Kako se boriti proti krompirjevemu raku in ali je nevaren za človeka?
Krompirjev rak je nevarna glivična bolezen. Prvič so jo odkrili v začetku dvajsetega stoletja na ozemlju Avstro-Ogrske, od koder se je razširila po Evropi.
Zahvaljujoč pravočasnim preventivnim ukrepom in razvoju sort, odpornih na patogen, se večina kmetov še nikoli ni srečala s to boleznijo. Toda vnaprej opozorjen pomeni vnaprej oborožen.
Iz našega članka se boste naučili, kako se hitro odzvati v primeru okužbe in preprečiti širjenje glivičnih spor na sosednja območja.
Kaj je krompirjev rak
Krompirjev rak je karantenska bolezen, ki se je pojavila v začetku dvajsetega stoletja. Na območjih, kjer so bili najdeni okuženi gomolji, se uvede stroga karantena, da se prepreči širjenje patogena.
Na fotografiji je krompir, okužen z rakom.
Značilnosti patogena
Povzročitelj raka je patogena intracelularna obvezna gliva Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc, ki parazitira krompir, fizalis, paradižnik, prizadene korenike.
Za referenco. Parazit je dovzeten za nizke in visoke temperature zraka. Gliva je najpogostejša v državah z zmernim podnebjem. Na severu, kjer tla zmrznejo do -11°C, in na jugu, kjer se tla segrejejo do +30°C, krompirjevega raka ni.
Povzročitelj prezimi v obliki zoosporangijev. To so mikroskopske ciste z gosto lupino. Spomladi se iz njih pojavi 200-300 zoospor. Zoosporangije preživijo v tleh do 30 let.
Parazit se aktivno razvija pri temperaturi tal +15...+18°C in vlažnosti 80%. To okolje je idealno za razvoj krompirja. Več kot 50% zoosporangij se oblikuje junija-julija, v obdobju aktivne tuberizacije.
Zoospore se gibljejo skozi talne kapilare. Če v 12 urah nimajo časa prodreti v celični sistem krompirja, umrejo. V ugodnem okolju se parazit razvije zahvaljujoč toksinom, ki jih izloča. Sosednje celice preidejo v fazo intenzivne delitve in tvorijo izrastke. Nadalje se v središču rasti pojavijo nove zoosporangije.
Za referenco. Življenjski cikel patogena je 12-14 dni. V celotni sezoni rasti krompirja se na rastišču pojavi 15-17 generacij.
Znanstveniki so dokazali, da če 1 g zemlje vsebuje eno cisto, bo izguba pridelka vsaj 10%. Če je na 1 g zemlje 25 trosovnic, bo odmrlo približno 60 % krompirja.
Sorte krompirjevega raka
V vročih poletnih razmerah ima patogen druge oblike:
- V obliki listov. Izrastki na gomoljih so podobni gobam ostrigam ali mesnatemu listju.
- Valovita. Na krompirju se pojavijo neenakomerne, grudaste izrastke, koža pa postane nagubana.
- Krasta. Na površini gomoljev se oblikuje veliko število majhnih površin krastavosti.
- V obliki kraterja. Na krompirju se oblikujejo konveksne okrogle novotvorbe z nazobčanimi robovi, ki spominjajo na kraterje. Premer vdolbin je 1-1,5 cm.
Viri okužbe
Znanstveniki so identificirali več najverjetnejših virov okužbe:
- kmečka oblačila in obutev;
- kontaminirano delovno orodje;
- iztrebki domačih živali, ki so bile hranjene z okuženimi gomolji kot hrano;
- talilna voda;
- deževniki;
- žuželke;
- sajenje okuženega semenskega materiala.
Distribucijske poti
Krompirjev rak se širi prek okuženih gomoljev ali krompirjev sort, odpornih na bolezni, ki so onesnaženi z delci okužene zemlje. Onesnaženo orodje, čevlji, živalska kopita in vse posode za shranjevanje krompirja ustvarjajo vir bolezni.
Zoosporangije prenašajo talina in deževni tokovi z dvignjenih območij.
Po prehodu skozi prebavni trakt živali spore ne odmrejo in se skupaj z blatom vrnejo v tla.
Znani so primeri uvoza okuženega semenskega materiala iz okuženih območij. Malomaren odnos do karantenskih pravil vodi do povečanja območja okužbe in izgube velike količine pridelka.
Znaki poškodb krompirja
Med rastno dobo je bolezni nemogoče prepoznati, saj spore gliv ne prizadenejo nadzemnega dela rastline.
Jeseni po izkopavanju na gomoljih najdemo belkaste gomolje in temne izrastke, ki spominjajo na bradavice. Njihova velikost včasih presega velikost krompirja.
Oblika novotvorb je podobna socvetjem cvetače. Na stolonih nastanejo manjše izbokline.
Do žetve večina okuženih gomoljev popolnoma gnije v tleh, ostalo pa v prvem mesecu skladiščenja in okuži zdrav krompir.
Metode boja
Če se na rastišču najdejo okuženi gomolji, je kmet dolžan obvestiti inšpekcijo za varstvo rastlin.
Pomembno! Bolnega krompirja ne smete jesti ali uporabljati kot krmo za živali.
Zimski zoosporangij ima trpežno lupino in odmre šele pri temperaturi vrelišča +100°C. Okužene gomolje je bolje uničiti.Znanstveniki še niso prišli do enotnega mnenja o njihovi neškodljivosti za ljudi in živali.
Krompir z rakom sežgejo skupaj z vrhovi ali vržejo v meter dolgo luknjo in poškropijo z belilom, prelijejo s formaldehidom in kerozinom.
V boju proti krompirjevemu raku pomembno vlogo igra pravilna kmetijska tehnologija, izbira sort z odpornostjo na patogen in zdravljenje s fungicidi. Ljudska zdravila na osnovi zelišč in improviziranih sredstev so nemočna proti tej bolezni.
Kmetijska tehnika
Spomladi se aktivira le 30 % zimskih zoosporangijev. Uporabljajo se agronomske tehnike, ki omogočajo, da se ciste odprejo in zoospore odmrejo brez gostiteljske rastline.
Kmetijske metode:
- Kolobarjenje. Za krompirjem se sadijo koruza, rž, grah, volčji bob in fižol. Korenine teh rastlin izločajo posebno snov, ki spodbuja sproščanje zoospor.
- Vnos gnoja v tla - 300 kg/100 m². Za razkuževanje tal v rastlinjaku se uporablja granulirana sečnina - 1,5 kg / 1 m².
- Predelava semenskega materiala pred sajenjem.
- Pravočasno odstranite plevel in vrhove nočne senke.
- Zmerno zalivanje. V prepojeni zemlji se spore širijo hitreje.
- Prepoved gojenja trajnih trav na onesnaženih območjih.
- Izbor sort krompirja, odpornih proti raku. Takšni pridelki so občutljivi na vpliv zoospor. Prizadeta celica takoj odmre, celice okoli nje pa se zgostijo in tvorijo pustule, v katerih je zaprt mrtvi parazit. Zdravo rastlinsko tkivo izrine pustulo in rana se zaceli. Agronomi svetujejo sajenje samo takih sort 5-6 let, da popolnoma očistijo tla patogena. Priporočljivo je zamenjati sorte z imunostjo proti raku vsaka štiri leta, da preprečite odpornost patogenov.
Kemikalije
Za dezinfekcijo sadilnega materiala se uporabljajo fungicidi. Gomolje namočimo v 1% raztopini Fundazola ali 0,5% raztopini Benleita 30 minut. Ta obdelava izboljša kalitev semen, poveča produktivnost pridelka in okrepi imuniteto.
Da bi odstranili vir okužbe, se tla obdelajo s pesticidi. Za 1 m² vzemite 20 litrov 2% raztopine nitrofena. Postopek izvajajo samo strokovnjaki. Kmetijske rastline ni mogoče gojiti na mestu 2-3 leta.
Karantena
Seznam karantenskih ukrepov:
- sistematski pregled nasadov krompirja;
- prepoved prevoza krompirja iz onesnaženih območij;
- odprava žarišč okužbe;
- dezinfekcija žarišč na območjih s pridelki sadja in jagodičja.
Nevarnost za ljudi
Okuženi gomolji ne predstavljajo nevarnosti za zdravje ljudi, ampak Ni priporočljivo jesti iznakaženega krompirja. Najhujše, kar se lahko zgodi pri uživanju obolelih gomoljev, je driska.
V nobenem primeru to ni smiselno, saj izdelek popolnoma izgubi svoje okusne lastnosti in postane brez okusa.
Sorte krompirja, odporne na raka
V tabeli so predstavljene zgodnje zrele sorte krompirja z odpornostjo proti raku.
Ime | Originator | Barvanje | Masa gomoljev | Produktivnost |
Pushkinets | Zvezna državna izobraževalna ustanova za visoko strokovno izobraževanje "Tverska državna kmetijska akademija" | Koža - kremasta, meso - belo | 100-130 g | 290-320 c/ha |
Žukovski zgodaj | FGBNU "VNII Krompirjenje po imenu. A. G. Lorch" | Lupina je rožnata, meso belo | 100-120 g | 400-450 c/ha |
Madeleine | Agrico U.A. | Koža in celuloza - rumena | 84-118 g | 164-327 c/ha |
Molly | Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH | Lupina in celuloza - rumena | 98–142 g | 171-308 c/ha |
Pomlad je bela | Zvezna državna proračunska ustanova "Inštitut za splošno genetiko poimenovana po. N. I. Vavilova | Lupina je rumena, meso belo | 100–180 g | 270-380 c/ha |
Rozalinda | EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH | Lupina - rdeča, meso - rumeno | 60-115 g | 203-259 c/ha |
Dragulj | Bavaria-Saat Vertriebs GmbH | Rumena lupina in pulpa
|
80-150 g | 450-750 c/ha |
Impala | Agrico U.A. | Lupina je rumena, meso svetlo rumeno | 88-150 g | 180-360 c/ha |
Elmundo | STET HOLLAND B.V. | Rumena koža in meso | 106-135 g | 248-345 c/ha |
Tiras | "Polesskaya eksperimentalna postaja poimenovana po. Zasukhin "Inštitut za gojenje krompirja NAAS" | Lupina - roza, meso - belo | 115-140 g | 210-460 c/ha |
Romano | Agrico U.A. | Koža je rožnata, meso je svetlo krem | 70–80 g | 110–347 c/ha
|
Colomba | HZPC HOLLAND B.V. | Rumena koža in meso | 82-126 g | 224-422 c/ha |
Labella | DEN HARTIGH B.V. | Koža - rdeča, meso - rumeno | 78-102 g | 176-342 c/ha |
Srednje zgodnje sorte krompirja, odporne na raka
Ime | Originator | Barvanje | Utež | Produktivnost |
Arizona | Agrico U.A. | Lupina je rumena, meso svetlo rumeno | 112–150 g | 225–577 c/ha |
Svitanok Kijev | Inštitut za gojenje krompirja Ukrajinske akademije agrarnih znanosti | Lupina je svetlo rožnata, meso je rumeno | 90–120 g | 250–460 c/ha |
Nevskega | FGBNU "Leningrajski znanstveno-raziskovalni inštitut za kmetijstvo "Belogorka" | Koža je bež, meso je belo | 90–130 g | 380-500 c/ha |
Kondor | Agrico U.A. | Lupina je rdeča, meso svetlo rumeno | 88–176 g | 184–357 c/ha |
Rdeča fantazija | Europlant pflanzenzucht GMBH | Lupina je rdeča, meso bogato rumeno. | 92–140 g | 256–393 c/ha |
Sante | Agrico U.A. | Lupina je rumena, meso svetlo rumeno | 100–120 g | 250–340 c/ha |
Adretta | Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH | Lupina je rumena, hrapava, meso je svetlo rumeno. | 100–150 g | 400–460 c/ha |
Toskana | Solana | Lupina in celuloza - rumena | 90–125 g | 210–460 c/ha |
Srednje pozne sorte krompirja
Ime | Originator | Barvanje | Utež | Produktivnost |
Grandee | "VNII Krompirjenje po imenu. A. G. Lorch" | Lupina je rdeča, meso rumeno | 92-104 g | 114-506 c/ha |
Viktorija | HZPC HOLLAND B.V. | Koža in celuloza - rumena | 92-213 g | 302-430 c/ha |
Modra | "VNII Krompirjenje po imenu. A. G. Lorch" | Lupina je bež, s plitkimi modrimi očesi, meso je kremasto | 90-110 g | 400-500 c/ha |
Lugovskoj | "Inštitut za gojenje krompirja Ukrajinske akademije agrarnih znanosti" | Lupina je svetlo rožnata, meso je belo | 85-125 g | 340-515 c/ha |
Lasunak | "Znanstveno-praktični center Nacionalne akademije znanosti Belorusije za krompir in vrtnarstvo" | Lupina je svetlo rumena, meso je kremasto | 150-200 g | 400-620 c/ha |
Picasso | Agrico U.A. | Koža je rumena, z rožnatimi pikami in majhnimi očesi, meso je kremasto | 75-126 g | 190-315 c/ha |
Merlot | Norika Nordring–kartoffelzucht–und vermehrungs–GMBH | Lupina je rdeča, meso je bogato rumeno. | 90–140 g | 190-504 c/ha |
Preprečevanje bolezni
Za preprečevanje okužbe nasadov krompirja:
- upoštevajte načelo kolobarjenja in posadite krompir na isto mesto največ enkrat na štiri leta;
- druge rastline nočne senke niso posajene poleg krompirjevih postelj;
- izvaja pletje;
- skrbno izberite semenski material;
- V bližini karantenskega območja so posajene sorte z imunostjo na krompirjev rak.
Zaključek
Krompirjev rak se pogosto pojavi na območjih, kjer lastniki ne upoštevajo osnovnih pravil odstranjevanja plevela in kolobarjenja. Povzročitelj bolezni je trdoživ in v tleh ostane približno 30 let.Eden najučinkovitejših načinov za boj proti bolezni je gojenje sort krompirja z odpornostjo proti raku.
Za popolno čiščenje tal iz zoospor je priporočljivo saditi odporne sorte 5-6 let, opazovati kolobarjenje, razkužiti gomolje pred sajenjem in skrbno izbrati semenski material.