Časovno preizkušena najstarejša sorta krompirja "Lorch"

Od časa Petra I, ki je prinesel vrečo krompirja iz Nizozemske v Rusijo za gojenje, do našega časa je ta zelenjava doživela nekakšno "evolucijo". Sprva ni bil sprejet, ker je bil strupen in eksotičen, vendar so ga postopoma začeli gojiti in povečevati količino.

V članku bomo govorili o eni od sort krompirja - Lorch, ki se je pojavila že davno, vendar ves ta čas ni izgubila priljubljenosti med poletnimi prebivalci in poznavalci okusnih jedi.

Opis sorte

Lorch ima privlačen videz in odličen okus., zaradi česar je pridobil svojo priljubljenost med vrtnarji več generacij.

Nastanek in razvoj

Ta sorta krompirja je bil razvit v regiji Kursk leta 1922 na vzrejni postaji v Korenevu pri sovjetskem rejcu specialistu Aleksandru Georgijeviču Lorkhu.

Referenca. Vse-ruski raziskovalni inštitut za pridelavo krompirja poimenovan po. A.G. Lorja nosi njegovo ime.

Od leta 1931 je ta sorta vključena v državnem registru in že skoraj 90 let - eden najbolj iskanih.

Značilne lastnosti

Glavne lastnosti krompirja:

• barva gomolja je svetlo bež, z naravnimi temnimi vključki;
• vsebnost škroba - 15-20%;
• celuloza je kremasto bela, odličnega okusa;
• oči majhne, ​​v majhnem številu;
• teža zrelega gomolja se giblje od 90 do 120 g;
• visoka kakovost ohranjanja sorte - do 92%;
• visok donos - od 10 do 12 kg / m².

Opis in značilnosti rastline in pridelka

Lorch grmi so visoki, s pokončnimi ali polpokončnimi stebli. Stebla in listi so bledo zeleni. Listi nastajajo v velikem številu. Cvetovi so škrlatno rožnate barve.

Gomolji so svetlo bež barve, s tanko, močno kožico, gladek, podolgovate oblike, z rahlim luščenjem blizu vrha gomolja. Vsak grm da do 16 krompirjev, vsak približno 120 g. Oči so praktično odsotne in so nameščene plitvo in enakomerno. Celuloza ni vodena, mehka.

Produktivnost

Mnogi pridelovalci zelenjave govorijo o tej sorti kot o visoko donosni. Krompir od svojega videza ni izgubil vodilnega položaja v okusu in donosu. Pridelek je nezahteven in se lahko goji na vseh tleh, dobro prenaša zmrzal in sušo. Iz enega grma sorte Lorch lahko zberete do 2 kg gomoljev.

Kako gojiti to sorto

Za sajenje in gojenje Lorkha mora upoštevati kmetijske prakse, pripravite opremo in hranila.

Datumi, shema in pravila sajenja

Ugodna temperatura tal za sajenje +9-10˚С, zrak - + 13-15˚С, zato je pravi čas za sajenje v različnih regijah:

• za srednje območje - prva polovica maja;
• na Uralu in v Zahodni Sibiriji - zadnji teden maja - prvi teden junija;
• v regiji Severnega Kavkaza - v začetku aprila.

Shema sajenja se vzdržuje glede na značilnosti rasti gomoljev. Ker je Lorch razprostrta rastlina, je treba vzdrževati 35 cm med bodočimi grmi in 50-70 cm med vrstami. Ta shema pušča prostor za rast zelenja, omogoča dobro prezračevanje in grmovje se ne senči.

S to zasaditvijo je rastline enostavno pognati in odstraniti plevel: še vedno je prostor, da pridete do nasadov, ne da bi poškodovali stebla.

zanimivo Naši predniki so določili ugoden čas za sajenje krompirja glede na brezo. Če so se mladi listi že začeli odpirati, je čas za sajenje krompirja.

Odvisno od globine podzemne vode Lorch krompir lahko sadimo na tri načine:

1. Lunochny - z globokimi podzemnimi vodami. Globina lukenj je položena glede na vrsto tal - od 8 cm na težkih ilovnatih tleh do 10 cm na ohlapnih tleh.
2. Jarek - v tleh, ki hitro izgubijo vlago.
3. Grebnevy - v težkih tleh, ko se podzemna voda nahaja blizu površine zemlje.

Dva gomolja položimo v eno gnezdo s kalčkoma navzdol. na razdalji 8 cm drug od drugega. Vrh je pokrit z gnojilom debeline 5 cm in pokrit s plastjo zemlje. Po sajenju krompir zalijemo.

Pomembno! Lorcha ni priporočljivo saditi v ločenih kosih z očmi, saj se pridelek znatno zmanjša.

Skrb

Da bi dobili dobro letino, je potrebno ustrezno skrbeti za zasaditve. Kako natančno? Povedali vam bomo naprej.

Hilling

To je eden najpomembnejših agrotehničnih postopkov, ker omogoča krompirju dostop do kisika in vlage, poveča pridelek za 20-30%.

Postopek poteka v treh fazah. Prvič - ko višina vrhov doseže 15 cm, drugič - po 15-20 dneh. Tretjič se krompir ozemlji po 10 dneh, obrezuje se le gomila in zrahlja zgornja plast zemlje.

Zalivanje

Prvo obvezno zalivanje se pojavi v trenutku, ko se pojavijo prvi poganjki. Drugi - pred nastavitvijo popkov, tretji - v času cvetenja, četrti - takoj po cvetenju. Potreba po vodi za vsak grm je približno 3-4 litre.

Zalivanje se izvaja zvečer ali zjutraj v odsotnosti ekstremne vročine.V času neobičajne suše je priporočljivo zalivanje krompirja vsaj enkrat na teden, in sicer med vrstami in pod grmom.

Rahljanje

Priporočljivo je, da to izvedete po vizualni določitvi meja vrstic. Običajno se prvo rahljanje pojavi, ko nastane plevel, nato pa se izvaja redno, ko se pojavijo.

Priporočljivo je rahljanje po vsakem zalivanju ali dežju - to razbije zemeljsko skorjo, kar zavira pretok kisika v gomolje.

Pletje

Izvaja se nenehno, ko se pojavijo pleveli. Med rahljanjem je priporočljivo odstraniti travo, kar olajša postopek. Zadnje pletje je treba opraviti, ko krompir konča cvetenje.

Top preliv

Izvaja se v več fazah:

1. Top preliv nanesemo neposredno v tla med sajenjem skupaj s krompirjem, ki ga sadimo. Za te namene uporabite peščico pepela ali 700 g humusa. Namesto tega lahko uporabite mešanico "Nitrophoska" in kostne moke - 1 žlica. l. za 0,5 skodelice.
2. Drugo hranjenje se izvede pred prvim kopanjem. Po zalivanju je potrebno dodati raztopino piščančjega gnoja v razmerju 1:15.
3. Zadnje hranjenje se izvede v času cvetenja rastline z raztopino kalijevega sulfata - 30 g gnojila na 10 litrov vode.

Nianse gojenja in možne težave

Krompir potrebuje stalno sončno svetlobo, zato ga ni priporočljivo saditi v senčnem prostoru - stebla bodo vlekla po tleh in posledično odmrla. Sorta ljubi vlažna tla, vendar ne smete pretiravati - korenine lahko gnijejo.

Lorch dobro uspeva v tleh, kjer so prej rasle stročnice in kumare - nasičijo zemljo z bistvenimi hranili.

zanimivo Tudi zemlja po sajenju ovsa je odlična za Lorch, saj oves razkuži zemljo in uniči glivice.

Čeprav ima krompir Lorch povečano odpornost proti boleznim, je dovzeten za nekatere bolezni in škodljivci, ki lahko povzročijo smrt pridelka - poglejmo jih podrobneje.

Rizoktonioza

Glivična bolezen, ki se lahko pojavi v kateri koli fazi razvoja rastline. Kaže se kot črne pike na gomoljih in suhi predeli na vrhovih. Lahko se uniči z Agat-25K ali Baktofit. Okužene rastline odstranimo z rastišča in sežgemo. Če se rizoktonija odkrije tri leta, na takem območju ne moremo gojiti nočne slanice.

Navadna krasta

Na gomoljih se manifestira kot temni gomolji. Zelenjava postane pikčasta in hrapava. Produktivnost se večkrat zmanjša. Pojavu bolezni se je mogoče izogniti le s preventivnimi ukrepi: škropljenje z raztopino kalijevega permanganata in snovi, ki vsebujejo baker.

Žičnik

Kliknite ličinke hroščev, ustvarjanje "žičnih" prehodov v gomoljih, so v zemlji, zato jih je skoraj nemogoče najti. Škodljivec se hrani z gomolji, jedo luknje v njih. Če je poškodba huda, rastlina umre. Obolelih gomoljev ni priporočljivo uživati ​​tudi po popolni odstranitvi prehodov.

Pomaga pri zatiranju škodljivcev prekopavanje zemlje in odstranjevanje plevela, v katerem živijo ličinke. Zmanjšanje kislosti tal bo imelo tudi pozitiven učinek, saj škodljivec ljubi kislo okolje.

Krompirjev rak

Glivična bolezen, ki pride v tla iz sadilnega materiala. Hitro uniči velike količine sadik.Pojavlja se na gomoljih kot veliki neenakomerni izrastki od svetlo rumene do temno rjave barve, kar vodi do gnitja. Bolezen nima zdravila.

Okužen grm uničimo ali zakopljemo 1 m globoko stran od nasada. Apno se vlije na vrh ali zažge. Za preprečevanje je priporočljivo spremljati seme in ga pred sajenjem obdelati z borovo kislino.

Zemljo, v kateri je rasel z rakom okužen krompir, lahko ponovno uporabimo šele po nekaj letih.

Zbiranje, skladiščenje in uporaba pridelkov

Večina ugoden čas za kopanje Lorcha je konec avgusta - začetek septembra. Sušenje in odpadanje vrhov je znak, da so gomolji že dozoreli v zemlji. Približno 10 dni pred načrtovanim izkopavanjem krompirja odrežemo vrhove, pri čemer pustimo 10 cm dolžine stebel nad površino.

Kopanje poteka z vilami - orodje, ki je najmanj travmatično za krompir. Po izkopu pustite krompir nekaj časa, da se posuši. Po tem očistijo zemljo in razvrstijo obolele in poškodovane gomolje ter jih pospravijo v zabojčke.

Pozor! Krompir je treba sušiti v senci, saj izpostavljenost neposredni sončni svetlobi izzove nastajanje strupenega solanina, ki se na površini krompirja pojavi kot zelena sprememba barve.

Optimalno pogoji shranjevanja sorte Lorch - temperatura 2-4˚С, dobro prezračevanje prostora, vlažnost do 85%. Priporočljivo je občasno sortirati krompir in odstraniti gnile gomolje - tako bo žetev trajala do pomladi.

Prednosti in slabosti sorte

Ni zaman, da je krompir Lorch že več kot 80 let vodilni - vse zahvaljujoč številnim prednostim:

• visok donos - plodnost ni odvisna od vremenskih razmer;
• odpornost proti zmrzali - če en kalček zmrzne, ga rastlina nadomesti z drugim;
• gomolji so približno enake velikosti, kar olajša mehanizirano spravilo;
• odličen okus z optimalno vsebnostjo škroba;
• dobra prilagodljivost na tla;
• ohranjanje kakovosti in prevoznost.

Minusi:

• slaba toleranca na premokro zemljo;
• povprečna odpornost na okužbe.

Za katere regije je najbolj primerno?

Za zdaj Lorch je uradno odobren za gojenje v takih regijah:

• severozahodni;
• osrednji;
• Srednja črna zemlja;
• severnokavkaški;
• Srednja Volga;
• Ural;
• Nizhnevolzhsky.

Mnenja vrtnarjev

Sorta Lorch se goji v različnih regijah Rusije in povsod so samo pozitivne ocene vrtnarjev.

Aleksej, Pskov: »To ni prvo leto, ko na parceli sadim krompir sorte Lorch. Veseli me, da so gomolji oblikovani enotni in veliki, kot na fotografiji na internetu. Vznemirjajoče je, da morate nenehno zdraviti rastline proti ožigu. In tako svojim znancem in prijateljem vedno povem, da je Lorch najboljši od vsega, kar sem poskusil. Okusno, aromatično. Trgatev je vedno uspešna«.

Milavitsa Petrova, Torzhok: »To posebno sorto gojim že nekaj let. Poskusil sem druge, vendar se ne primerjajo. Gomolji so vedno veliki, majhnih krompirjev je malo. Kuhani dajejo čudovito aromo. Že pet let pobiram veliko letino in sem zelo zadovoljen.«.

Zaključek

Lorch krompir je odlična izbira za veliko družino, ki potrebuje kakovosten in obilen pridelek. Lahko postane ne le osnova za jedi, ampak tudi materialna podpora, saj je primerna za gojenje za prodajo.