Hibridni paradižnik za konzerviranje in solate: paradižnik "Anastasia"
Za vrtnarje, ki sanjajo o dobri letini na prostem tla, so rejci razvili sorto paradižnika Anastasia. Ta hibrid ima močno odpornost na glavne bolezni pridelka in prenaša mraz in dolgotrajno odsotnost sonca. Oglejmo si podroben opis sorte paradižnika Anastasia.
Opis sorte
Sorta Anastasia je vrsta hibrida. Pojavil se je kot posledica križanja različnih sort. Ima dobro odpornost proti zmrzali. Zori v 105-110 dneh od trenutka, ko so sadike posajene v tla.
Grmi so omejeni v rasti, determinanta. Višina enega v odprtih pogojih doseže povprečno 110 cm, v rastlinjaku pa grmovje zraste do 130 cm, Anastazijo gojijo tudi pod filmom.
Ne sme se zamenjati s soimenjaki
Sorta Anastasia ima več imen. V nobenem primeru ne zamenjujte Anastazije in sorte Nastenka. Nastenka je tudi hibrid, vendar le zgodnje zorenje, zori v 80 dneh. Sorta Nastenka je določen grm, katerega največja višina je 60 cm, paradižniki so veliki, rdeči, teža enega je približno 200 g.
Obstaja še ena sorta, imenovana Nastya-Slastena. Hibrid je znan po okusnih plodovih in enostavni negi. Obdobje zorenja je zgodnje, prvo žetev dobimo po 90 dneh. Višina grmovja je približno 110 cm, v rastlinjaku pa doseže več. Vrtnarji poberejo približno 2,5 kg paradižnika iz enega grma Nastya-Slastena.
Pomembno! Glavna razlika med sortami je čas zorenja.
Značilne lastnosti
Anastasia hitro dozori in brez težav prenese prevoz na dolge razdalje. Zahvaljujoč temu se paradižniki pogosto gojijo ne samo za osebno porabo, ampak tudi za prodajo.
Na rast in razvoj rastlin rodovitnost tal praktično ne vpliva: odlična letina je dosežena tudi v tleh z majhno količino hranil. Hibrid je treba privezati na opore in občasno odstraniti odvečne poganjke.
Značilnosti paradižnika, donos
Paradižnik v fazi zrelosti Zelena barva, nato postopoma pridobijo bogato rdečo barvo. Teža enega paradižnika je od 130 do 180 g, oblika je okrogla, lupina je gosta in sijoča. Celuloza je sočna in mehka. Plodovi sorte Anastasia ne razpokajo in imajo dobro obstojnost.
Produktivnost je visoka. Ob upoštevanju vseh pravil gojenja, od 1 m². m, vrtnarji poberejo približno 20 kg zrelih in okusnih paradižnikov.
Kako vzgojiti sadike
Sadike pripravimo konec marca ali v začetku aprila. Pred tem morate pripraviti semena, zemljo in posodo za rast.
Priprava semena
Hibridna semena lahko kupite v trgovini ali naročite po pošti. Na vrečkah so praviloma vsi podatki o proizvajalcu in priporočila za sajenje. Zaupajte le zaupanja vrednim dobaviteljem. Za varnost se posvetujte s sosedi na vrtu in ugotovite, pri katerem dobavitelju je najbolje kupiti seme.
Nato morate opraviti dezinfekcijo. Če želite to narediti, uporabite vodikov peroksid. Čeprav so kupljena semena že predtretirana, razkuževanje ne bo odveč. Semena namočite v vlažno gazo ali vatirano blazinico.To bo povečalo odpornost materiala in ustvarilo ugodne pogoje za rast v prihodnosti.
Posoda in zemlja
Posode za sadike se prodajajo v trgovini. To so posebne posode za sadike, kasete ali cvetlične lonce. Lahko prihranite denar in posadite semena v navadne lesene škatle ali plastične kozarce. Glavna stvar je, da jih najprej operete in posušite.
Podobno je s tlemi. Nekateri tla pripravljajo sami. Če želite to narediti, boste potrebovali mešanico zemlje, šote, humusa, pepela in peska v razmerju 4: 1: 1: 1: 1. Zmešajte vse elemente in razkužite z raztopino mangana. Tla zalijte s toplo vodo in ko se posušijo, začnite saditi semena.
Da ne bi izgubljali časa in truda, nekateri vrtnarji kupijo že pripravljeno mešanico za sadike. Že vsebuje vse potrebne vitamine in minerale, ni ga treba dodatno razkuževati.
Odlična možnost je "Krepysh" zemlja. Kupite tak material v kateri koli specializirani trgovini za vrtnarjenje.
Setev
Ko so semena in zemlja pripravljena, začnite s setvijo. V posodo nasujte zemljo, vanjo naredite približno 1 cm globoke jamice, v katere položite seme in na vrh potresite zemljo. Nato nalijte veliko tople vode.
Da bi ustvarili najboljše pogoje, sadike pokrijte s filmom ali steklom. To bo ustvarilo želeno mikroklimo. Film postopoma odstranite v dveh tednih. Tako se bodo kalčki navadili na temperaturo zraka in stopnjo vlažnosti.
Gojenje in nega
Sadike gojimo na toplem in svetlem mestu. Brez prave količine svetlobe se stebla razvijajo zelo počasi. Uporabite stimulanse rasti - rastlini bodo dali dodatno moč.
Sadike zelo previdno zalivajte.Ne dovolite, da se zemlja izsuši ali postane premočena. Kalčke je bolje poškropiti z majhno količino vode, sicer se bodo razvili pozno blato ali znaki gnitja. Idealna temperatura za gojenje je približno 20 stopinj.
Kako gojiti paradižnik
Ko so sadike vzklile, nadaljujte s fazo presajanja rastlin v tla.
Pristanek
Pred sajenjem pripravite postelje. Biti morajo čisti, brez tujih ostankov in drugih rastlin. Jeseni je priporočljivo prekopati zemljo in spomladi zrahljati. Prepričajte se tudi, da zemlja ne vsebuje ostankov prejšnjih bolezni.
Teden dni pred sajenjem je priporočljivo dodati mineralna in organska gnojila v tla. Na primer, dodajte pesek in šoto, nato pa zemljo poravnajte z grabljami. Za razkuževanje je priporočljivo zaliti gredice z vročo vodo.
Takoj, ko so postelje pripravljene, nadaljujte s presajanjem kalčkov. Luknje morajo biti nameščene na razdalji približno 40-60 cm drug od drugega. Vanje položite kalčke s kepami stare zemlje na korenine. Ko posadite gredico, zemljo zalijte s toplo vodo. Pazite, da voda ne pride na liste. Bolje je saditi paradižnik zjutraj ali zvečer.
Pomembno! Končna faza sajenja je namestitev klinov, ki bodo služili kot podpora za grmovje. Višina vsakega mora biti najmanj 1 m.
Skrb
Grmovje je potrebno zalivati vsakih 5-6 dni. Bodite pozorni tudi na vremenske razmere. Če pogosto dežuje, zmanjšajte količino vode. Če je poletje vroče in suho, ga povečajte. Glavna stvar je vedeti, da odvečna vlaga vodi do razpokanja sadja in razvoja številnih bolezni.
Pomembno! Sorta Anastasia ni zaščitena pred nastankom pastorkov.Poganjke odstranite previdno, da ne poškodujete preostalih stebel. Nekateri vrtnarji priporočajo, da to počnete z rokavicami.
Občasno odstranite plevel. Da bi ustvarili najboljše pogoje, postelje pokrijte s suhimi listi. Prav tako ne pozabite zrahljati zemlje vsakih 7-10 dni. Takoj, ko se sadje začne nastavljati, privežite stebla na količke. V nasprotnem primeru se bodo veje zlomile pod težo zelenjave.
Ne pozabite na uporabo gnojil. Prvo hranjenje se izvede 10 dni po sajenju. Hibrid se dobro odziva na gnojenje z amonijevim nitratom, kalijevo soljo in drugimi snovmi, ki vsebujejo dušik. Običajne organske spojine, kot sta humus in tekoči mullein, se dobro obnesejo kot gnojila.
Značilnosti gojenja in možne težave
Prav tako je potrebno vezati sorto Anastasia, tako da se žuželke ne posladkajo s plodovi, ki pridejo v stik s tlemi. Poleg tega podvezica paradižnikom zagotavlja zračno prezračevanje med grmovjem in udobno zalivanje rastline.
Poleg klinov za podvezico boste potrebovali trakove. Najbolje je, da uporabite sintetični material, saj ne gnije, kar pomeni, da manj privlači insekte. Za podvezice je bolje, da ne uporabljate vrvi in žice.
Če se listi Anastazije posušijo in porumenijo, to pomeni, da rastlini primanjkuje magnezija. Raztopina Epsomove soli ali magnezijevega nitrata bo pomagala popraviti situacijo. Če imajo listi rožnat odtenek, grmovje nima dovolj žvepla. Napolnite njegovo pomanjkanje z magnezijevim sulfatom.
Bolezni in škodljivci
Med žuželkami križanca najpogosteje napadajo žičnice. Prodre v koreninski sistem in uniči korenine grma ter jih poje. Posledično grm odmre in žična črva se preseli v drugo rastlino.Obstaja še en škodljivec, imenovan bela mušica. Ta majhna žuželka je po videzu podobna belemu molju. Bela mušica napade paradižnik v jati, se usede na liste in se z njimi hrani. Škropljenje z raztopino sirotke ali česna pomaga znebiti škodljivcev.
Od bolezni si posebno pozornost zasluži najhujši sovražnik vseh paradižnikov - pozno blato. Kaže se kot rjave lise na listih, ki se jih je zelo težko znebiti. Hibrid lahko dobi tudi črno nogo. Ta gliva se pojavi kot posledica onesnaženja tal in prodre v najšibkejša stebla. Da bi ga preprečili, je priporočljivo spremljati režim osvetlitve in zalivanja ter zrahljati tla.
Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku
Ne glede na rastne razmere je vredno vnaprej razkužiti tla. In v rastlinjak – dodatno razkužimo vse trde površine. Pozornost je namenjena tudi klinom in podvezicam. Bolje je, da vsako leto pripravite nov material, saj lahko sledi okužb ostanejo na lanskih klinih.
Hibrid daje dobro letino na odprtem terenu, zato ne pozabite na gnojila in gnojenje. Najboljši pomočniki pri tem so kalcijev nitrat in jajčne lupine, humus, sečnina in gnoj.
Priporočljivo je gnojenje vsakih 10-15 dni. Hkrati preučite videz grmovja. Bodite pozorni na barvo in obliko listov - to vam bo pomagalo razumeti, kaj točno manjka paradižniku.
Nabiranje in uporaba
Anastazijo zbiramo, ko zori. Včasih so v grmovju bogati temno rdeči paradižniki, ki v fazi mlečne zrelosti še niso zreli. Po zbiranju je priporočljivo, da jih shranite v lesene škatle, pokrijte vrh s papirjem ali pokrovom.
Paradižnik se uporablja za pripravo različnih jedi. Okus hibrida je popoln za pico, julienne, solate in zelenjavne enolončnice ter paradižnikov sok. Paradižnik uživamo tudi svež.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte:
- okus;
- odpornost na bolezni;
- dober jajčnik paradižnika tudi v neugodnem podnebju;
- dolg rok trajanja;
- vsestranskost v uporabi;
- stabilnost med prevozom.
Pomanjkljivosti vključujejo obvezne podvezice in stepsoning.
Ocene kmetov
Poglejmo, kaj pravijo izkušeni kmetje in začetniki o sorti Anastasia.
Oleg, Vladimir: »Vsako leto na svoji parceli pridelam 4-5 različnih sort paradižnika. Lahko rečem, da je Anastazija moj najljubši paradižnik. Dobro uspeva na prostem in ne zboli. Za najboljšo letino ga gnojim s tekočim mulleinom in humusom. Zori postopoma, paradižnik je sladek, okus je odličen.”
Mira, Rostovska regija: »Nedolgo nazaj sem izvedel za to sorto in se odločil, da jo poskusim posaditi na svojem vrtu. Ne morem reči, da me je zelo navdušil. Proizvajalec semen je obljubljal velike paradižnike, vendar sem jih dobil največ 90 g.Okus je bil blag, ker je veliko deževalo. Ne vem, ali ga bom spet gojil.”
Svetlana, Saratov: »Rad imam hibride, ker redko zbolijo. Anastazijo gojim že tretje leto zapored in sem zadovoljen z letino. Seveda je sorta slabša od tistih hibridov, ki ne potrebujejo podvezice. Sicer pa zelenjava v celoti ustreza navedenemu opisu.”
Zaključek
Pridobiti dobro letino sorte Anastasia ni težko. Glavna stvar je slediti urniku zalivanja in pravočasno vezati stebla. Kot se spodobi za hibrid, ima paradižnik visoko odpornost na bolezni. Vseeno pa bi bilo dobro, da bi ukrepali preventivno.Zelenjava je dolgo shranjena in se ne pokvari. Glavna prednost sorte je, da se bogata letina pridobi na prostem in ne le v rastlinjaku.