Kako gojiti paradižnik Black Elephant

Vsi so navajeni, da se barva paradižnika spreminja od svetlo roza do bogato rdeče, zato so zanimive nenavadne barvne možnosti. To še posebej velja za črne paradižnike. Takšni plodovi takoj pritegnejo pozornost. Ali bodo imeli tako čuden okus?

V tem članku boste izvedeli zanimive in koristne informacije o enem od teh sorte – Paradižnik “Črni slon”.

Značilnosti in opis sorte

Ime "črna" je za to sorto nekoliko pretirano. Barva plodov je rdeče-rjava z zelenim odtenkom, ko je zrel. Temna lisa je skoncentrirana na peclju. Plodove te sorte je mogoče razlikovati ne le po barvi, ampak tudi po ploščati okrogli obliki.

Teža zrelega sadja je običajno 200-300 g, v nekaterih primerih pa doseže 400 g, rastline imajo velike zelene liste, podobne obliki in velikosti krompirjevih listov. Grmovje je srednje visoko: približno 160 cm, produktivnost je visoka: povprečna vrednost je 4 kg, vendar lahko doseže 9 kg na 1 m².

"Črni slon" je znan po svojem nenavadnem okusu. Zrel paradižnik je sočen in mesnat. Zaradi velike količine sladkorja je sadje sladko, s kislim, trpkim okusom.

Črni slon se uživa tako svež kot po predelavi.

Prednosti in slabosti

Kot vsaka sorta ima "črni slon" prednosti in slabosti.

Prednosti:

1. Originalna barva. Zahvaljujoč temu odtenku bo vsaka jed s črnim slonom videti sveža in zanimiva.
2. Nenavaden okus, ki združuje sladkost in kislost.
3. Visoki donosi.
4. Paradižnik raste tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu (vendar le na južnih območjih države).
5. Uživamo ga lahko ne samo svežega in v solatah, temveč tudi predelanega v kečap ali sokove, s čimer ohranimo čudovit okus.

Minuse:

1. Rastline zahtevajo previdnost oskrba: pinciranje, oblikovanje in redčenje grmov
2. Ni odporen na ožig (ena najpogostejših bolezni rastlin).
3. Zrelo sadje se ne skladišči dolgo časa.

Pravila za gojenje paradižnika Black Elephant

Čeprav to raznolikost sorazmerno nezahtevne, je pomembno upoštevati nekaj pravil za pridelavo kakovostne in okusne zelenjave.

Najprej morate pripraviti sadike. To se naredi v prvih desetih dneh marca. Semena paradižnika pred sajenjem namočimo v raztopino kalijevega permanganata. S tem jih razkužimo. Za isti namen lahko pripravljeno zemljo prelijete z vrelo vodo.

Tla so primerna tako kupljena kot pripravljena neodvisno. Takšna tla morajo vsebovati humus, šoto, vzhajala v obliki peska ali žagovine in listne zemlje, da se poveča hranilna vrednost materiala. Sestava se lahko nekoliko razlikuje od predlagane. Glavna stvar je, da je zemlja ohlapna in hranljiva.

Pripravljena semena sejemo v škatle za sadike, napolnjene z zemljo. Posajene v vdolbinah 1-2 cm, razmik med njimi ne sme presegati 2 cm, jarki iz vdolbin so nameščeni na razdalji 3-4 cm. Sadike potresemo z zemljo, končane sadike pa pokrijemo s filmom ali pokrijemo s steklom, da zadržimo toploto. Škatle postavite na toplo mesto s temperaturo 25-26 stopinj.

Ko se pojavijo prvi poganjki, je pomembno, da sadikam zagotovite veliko svetlobe. V rastlinjaku se prenese v maju-juniju.Odvisno je od temperature zraka: če temperatura ponoči ne pade pod 10 stopinj, je čas za ponovno sajenje.

Pri presajanju "črnega slona" v rastlinjak jih vodi več pravil:

• globina lukenj za sajenje mora biti najmanj 35 cm;
• razdalja med grmovjem mora biti najmanj 50 cm, da se rastlina lahko prosto razvija in vrtnar lahko skrbi zanjo;
• razdalja med vrsticami - 1 m;
• Pri sajenju se v bližini vsakega grma takoj postavi opora, tako da se sadika pravilno oblikuje v obdobju aktivne rasti.

Paradižnik je treba zalivati ​​v korenu v povprečju enkrat na 10 dni. Pogostost zalivanja je odvisna od tega, kako vroče je poletje in kako hitro se zemlja odcedi. Po zalivanju je pomembno pletje, da zemlja hitreje in bolj učinkovito vpije vodo.

Krma Rastline lahko gnojimo z mineralnimi in organskimi gnojili, dokler se ne pojavijo plodovi. Priporočljivo je tudi, da tla prekrijete z zastirko (nasekljano travo), da zadržite vlago.

Ne smemo pozabiti na ščipanje grmovja. To je ime za odstranjevanje odvečnih poganjkov z rastlin, tako da se hranila ne usmerijo v rast, temveč v nastanek plodov. Dovoljeno je oblikovanje 2-3 stebel. Ne smemo pozabiti na redčenje listja, še posebej spodnjega, saj voda, ki se zadržuje na njih, ob izhlapevanju povzroči opekline na rastlini. Iz istega razloga se paradižnik zaliva ne s škropljenjem, ampak v korenu.

Pomembno! Ne pozabite prezračiti rastlinjaka in paradižnikom zagotoviti dovolj svetlobe, da preprečite glive in gnitje.

Če upoštevate vsa pravila, vas bo "Črni slon" že 60. dan od trenutka sajenja v rastlinjaku ali odprtem terenu razveselil z zrelimi plodovi.Pomembno je, da zrele plodove redno zbirate, da preprečite njihovo gnitje.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Črni slon je dovzeten za številne bolezni in škodljivce, zato zahteva skrbno nego.

Da preprečite pojav gliv, tedensko zdravite grmovje s protiglivičnimi sredstvi. Za preventivo so primerni pripravki, ki vsebujejo baker. Poleg tega ne zanemarite prezračevanja rastlinjaka, mulčenja tal, pa tudi stiskanja in redčenja grmovja.

Bolezni, značilne za sorto Black Elephant

Pozna plesen. Pogosta bolezen, ki se kaže v nastanku temnih madežev na plodovih in listih rastlin. Prizadeta je celotna rastlina in paradižniki postanejo neprimerni za uživanje.

Preprečevanje plesni je najprej skrbna nega rastlin, da se poveča njihova odpornost. Poleg tega je treba paradižnik izolirati od drugih rastlin, dovzetnih za to bolezen (zlasti krompirja). Jeseni ne pozabite pobrati vseh rastlinskih ostankov, spomladi pa skrbno izkopajte zemljo.

Boj proti bolezni je sestavljen iz takojšnjega odstranjevanja poškodovanih plodov in poganjkov ter obdelave rastline s pripravki proti fitoftori. Najučinkovitejša so kemična sredstva, če pa rastlina že obrodi, je bolje, da se ustavite pri bioloških izdelkih.

Verticilijska uvelost vpliva na listje grma. Začnejo rumeneti in se zvijati, vendar ne odmrejo in s tem zavirajo razvoj rastline.

Ta bolezen je glivična bolezen. Učinkovitih zdravil za boj proti njej ni, zato je posebna pozornost namenjena preventivi. Sestoji iz sterilizacije tal pred sajenjem in skrbne nege rastline.Če se paradižnik vendarle okuži, je treba grm takoj izpuliti in zažgati.

Femoza izzove nastanek rjavih madežev na plodovih in posledično njihovo gnitje.

Preprečevanje te bolezni vključuje tudi skrbno nego rastline. Paradižnik je treba hraniti z dušikovimi in organskimi gnojili, vendar ne smete pretiravati. Če opazite znake bolezni, se morate boriti s posebnimi zdravili ali zdravili na osnovi bakrovega oksiklorida. Če terapevtski ukrepi ne pomagajo, je treba okuženo rastlino takoj odstraniti in sežgati.

Streakness Pojavi se kot majhne rumene črte na rastlini. Povzroča odpadanje cvetov in poganjkov.

Metode za boj proti progastosti vključujejo razkuževanje semen pred sajenjem sadik. Potem ko je treba sadike zaliti z raztopino kalijevega permanganata 2-3 krat v presledku 3 tednov. Posajene rastline hranimo z raztopino jantarne kisline 4-krat: po obiranju, ko se rastlina ukorenini, nato pa po 10, 20 in 30 dneh.

Prav tako je treba odstraniti prizadete rastline.

Poleg tega je "črni slon" podvržen invaziji žuželk: belih muh, polžev, čričkov, pajkovih pršic, glodajočih črvov in žičnih črvov. Najboljši način zatiranja je mehansko zbiranje žuželk, da ne bi ponovno uporabljali kemikalij. Insekticidne pripravke (proti žuželkam) lahko uporabimo šele pred pojavom plodov.

Ocene

Marina H., Kaliningrad: «Čudovita sorta. Super zanesljiv. Dobro obrodi tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Okus je zelo dober, čeprav ne preveč sladek, s kislostjo. Sok iz nje je dober, vendar dodajam rdeče sorte, ker... ne zelo lepa. Dolga leta jo sadim kot varno sorto.».

Nataly, Moskva: «Preteklo sezono sem prvič posadil sorto Black Elephant.Res mi je bilo všeč! Bilo je najbolj okusno (okusili smo lubenico, rjavi sladkor in njegove)».

Marija, Smolensk: »Zelo obožujem to sorto! Vsekakor vsako leto posadim. Raste v rastlinjaku do 1,5 m, zelo produktivno. Odporen na vse vremenske ujme, zdrav. Všeč mi je tudi okus, čeprav imam rad sladek paradižnik, Črni slon pa je kisel, vendar je njegov okus nenavaden, sploh ga ne znam opisati. Solata je sočna in mesnata, kar potrebujete».

Zaključek

"Črni slon" je eksotična sorta paradižnika. Odlikuje ga produktivnost in nenavaden okus. Zahteva skrbno nego, saj je dovzetna za bolezni in škodljivce. Zato, če se odločite rasti to sorto na vašem območju, natančno preberite pravila za nego te nenavadne rastline.