Svetel in okusen okras za gredice - paradižnik "Brusnica v sladkorju"

Brusnica v sladkorju ni le vitaminska jed z jagodami, ampak tudi visoko donosna sorta paradižnika. Gojimo jo v zelenjavnih vrtovih in rastlinjakih, pa tudi na balkonu doma. Miniaturni plodovi imajo nenavaden videz in prijeten okus. Spodaj bomo govorili o značilnostih sorte in skrivnostih kmetijske tehnologije, ki vam bodo pomagale pridobiti bogato žetev.

Opis sorte

Paradižnik brusnice v sladkorju so vzgojili ruski rejci. Originator je kmetijsko podjetje Aelita.

Zgodnje zorenje determinanta sorta, gojena v rastlinjaku, na odprtem terenu, na svežem zraku v cvetličnih lončkih in škatlah, pa tudi doma. Ta sorta združuje majhne plodove z visokim donosom.

Plodovi so rdeči, okrogle oblike, gladki, z debelo, sijočo lupino. Povprečna teža - 12-15 g.

Gojenje sadik

Ne glede na rastne pogoje (okenska polica stanovanja, rastlinjak, odprto tla) se uporablja ista kmetijska tehnologija. Najprej morate vzgojiti sadike. Semena se sejejo v drugi dekadi marca.

Priprava semena

Za boljšo kalitev semena namočimo v stimulatorju kalitve. Med namakanjem vsa semena, ki priplavajo na površje, zavržemo.

Pomembno! Pri uporabi stimulatorja kalitve dosledno upoštevajte navodila za izdelek. Prekomerna koncentracija ali prekomerna izpostavljenost lahko povzroči smrt semena.

Posoda in zemlja

Brusnični paradižnik v sladkorju potrebuje lahka, a hranljiva tla. Uporabite lahko univerzalne temeljne premaze.Druga možnost je samostojno mešanje substrata iz rodovitne trate, humusa in rečnega peska v razmerju 2: 2: 1.

Priporočljivo je sterilizirati zemljo s toploto ali paro. Druga možnost je, da ga zamrznete. Pred sajenjem semena tla zmerno zalivamo in izravnamo.

Za gojenje sadik se uporabljajo posode globine 7-8 cm.

Setev

Semena se položijo v utore do globine 2-3 mm. Razdalja med semeni je 3-4 cm, na vrhu pa so rahlo posuti s šoto ali drobnim peskom. Rahlo jih navlažimo z vodo pri sobni temperaturi z razpršilno steklenico.

Nato so posode prekrite s steklom ali prozorno folijo. Dokler se ne pojavijo kalčki, posode hranimo v temnem prostoru pri temperaturi 25-27ºС. Tla morajo ostati rahlo vlažna. Enkrat na dan se steklo ali film odstrani za 10-15 minut za prezračevanje.

Nega sadik

Ko semena vzklijejo, posode s sadikami postavimo na najsvetlejše in najtoplejše mesto. V primeru nezadostne osvetlitve se posevki dodatno osvetlijo s fitolampom ali navadno fluorescenčno sijalko.

Ko se pojavita dva para pravih listov, se sadike poberejo in postavijo v ločene lončke (lahko uporabite plastične in šotne skodelice). Da bi se izognili poškodbam korenin, sadike izkopljemo skupaj s grudo zemlje. Če želite to narediti, uporabite leseno palico.

3-4 dni po presaditvi se rastline hranijo z univerzalnimi gnojili za sadike. Zalivanje se izvaja vsaj enkrat na teden.

Pomembno! Voda se vlije vzdolž robov lonca in ne pri korenu. Moralo bi biti toplo.

Na tej stopnji se lahko temperatura zraka zniža na 18 °C podnevi in ​​15 °C ponoči.

Gojenje paradižnika

Sadike sadimo na stalno mesto maja. Od trenutka, ko so semena posajena, mora miniti 50-60 dni.Če bo paradižnik rasel na odprtem terenu, se mora segreti na 10ºС pri zunanji temperaturi najmanj 15ºС. Pred sajenjem je sadike priporočljivo utrditi – za kratek čas jih odnesemo ven.

Čas izkrcanja v zemljo odvisno od podnebja. Izkušeni vrtnarji se pogosto zanašajo na ljudske znake - cvetove ptičje češnje in breze v polnem razcvetu.

Priporočljivo je, da sadike poškropite z raztopino borove kisline: to zmanjša stres v rastlini (1 g kisline na 1 liter vode).

Sadijo jih v ilovnato zemljo. V luknjo pod vsako rastlino dodamo lesni pepel in superfosfat. Razdalja med luknjami je 45 cm, med vrstami najmanj 60 cm, rastline je priporočljivo saditi v vzorcu šahovnice.

Pomembno! Paradižnika ne smemo saditi v gredo, kjer so prej rasle druge nočne senke. Idealni "predhodniki" so kumare, bučke, čebula, zelje.

Skrb

Tako kot drugi paradižniki brusnice v sladkorju zahtevajo zalivanje, rahljanje, gnojenje in pletje. Kompaktni grmi te sorte ne zahtevajo zakoličevanja ali stiskanja. Pred cvetenjem paradižnik enkrat na teden zjutraj zmerno zalivamo s toplo vodo. Ko se pojavijo brsti, rastline potrebujejo pogostejše zalivanje.

Pomembno! Zaželeno kapljanje način zalivanja. Voda se ne sme vliti pod korenine!

Hranjenje se izvaja enkrat na dva tedna. Med rastjo paradižnik potrebuje gnojila, ki vsebujejo dušik, po pojavu jajčnikov in plodov pa kalij in fosfor.

Značilnosti gojenja

Skrb za to sorto običajno ni težavna. Ob pravilni kmetijski tehnologiji se plodovi začnejo julija in se nadaljujejo do sredine septembra.

Bolezni in škodljivci

Sorta je odporna na fusarium in pozno blato, vendar trpi za mozaično boleznijo. To je virus, ki moti proces fotosinteze.Na listih prizadete rastline se pojavijo bledo zelene pike, ki se sčasoma spremenijo v lise. Stebla postanejo krhka. Pege se pojavijo tudi na plodovih.

Boj proti mozaični bolezni je v pravilni negi paradižnika. Pomembno je vzdrževati optimalno temperaturo in vlažnost ter redno hraniti rastlino in s tem okrepiti njeno imuniteto. Okužene grme odstranimo z gredice in sežgemo. Tla na njihovem mestu se razkužijo z 2% raztopino bakrovega sulfata ali temno rožnato raztopino kalijevega permanganata.

Da bi se izognili glivičnim boleznim, med rastno dobo rastline poškropimo z raztopino fungicida: bakrov sulfat, mešanica Bordeaux ali sodobnejša sredstva.

V rastlinjakih in stanovanja, lahko paradižnik poškodujejo pršice in listne uši. Proti njim se uporabljajo insekticidi. Predelava se izvaja, preden sadje začne zoreti.

Škropljenje listov z 2-3% raztopino amoniaka prihrani liste pred polži.

Gojenje v zaprtih prostorih

Značilnosti sorte vam omogočajo, da dobite dobro letino v rastlinjaku ali doma.

V rastlinjaku

Če so paradižniki posajeni v rastlinjaku, se tla najprej segrejejo, saj temperaturna razlika med tlemi in zrakom upočasni razvoj korenin. Zato tla najprej zalijemo z vrelo vodo in prekrijemo s črnim filmom.

V stanovanju

Paradižnik, ki raste na balkonu ali okenski polici, je bolj dovzeten za bolezni in zahteva skrbnejšo nego. Preden brsti odcvetijo, je treba rastlino obrniti enkrat na 3-5 dni, da se grm enakomerno oblikuje.

Idealna lokacija za domači vrt je okno na južni, jugovzhodni ali jugozahodni strani. V nasprotnem primeru boste morali osvetlitev dopolniti s fluorescentnimi ali fitosijalkami, ki so nameščene na višini 25-30 cm od vrha rastline.Svetlobni dan je priporočljivo umetno podaljšati na 14-16 ur.

Pomembno! Prostornina lonca ali škatle za eno rastlino je približno 6 litrov.

Pri gojenju doma rože potrebujejo umetno opraševanje. Da bi to naredili, se grmovje večkrat čez dan nežno stresa. Cvetni prah lahko prenašamo z enega cveta na drugega z mehkim čopičem ali peresom.

Domače paradižnike vsake 3-5 dni zalijte z vodo pri sobni temperaturi. Vedno pazite, da se zemlja ne izsuši.

Za preprečevanje glivičnih bolezni grm približno enkrat na dva tedna poškropimo s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Nabiranje in uporaba

V rastlinjaku pridelek doseže 3 kg na 1 kvadratni meter. m.

Sorta je univerzalna za uporabo — plodove uživamo sveže, konzervirane, vložene in z njimi okrasimo že pripravljene jedi.

Prednosti sorte in slabosti

Med prednostmi sorte so naslednje:

1. Nizke zahteve po vzdrževanju. Rastlina se dobro prilagaja različnim razmeram in je primerna za vrtnarje začetnike.
2. Odločnost. Ko doseže genetsko določeno višino, se rast grma ustavi.
3. Standardnost. Rastlina ne potrebuje stiskanja.
4. Kompaktnost. Višina rastline običajno ne presega 80 cm.
5. Vsestranskost. Sorta se goji v regijah z različnimi podnebnimi razmerami.
6. Odpornost na bolezni. Slabo dovzeten za pozno plesen in glivične bolezni.
7. Estetski videz. Plodni grm izgleda impresivno na oknu ali balkonu.
8. Prijetnega okusa. Sladkane brusnice imajo sladko sadje z rahlo kislostjo.

Pomanjkljivosti vključujejo debelo kožo in kislost, vendar je to stvar okusa. Nekateri tudi ugotavljajo, da lahko v rastlinjaku grm doseže višino enega in pol metra.

Ocene kmetov

Na internetu obstajajo različna mnenja poletnih prebivalcev in vrtnarjev o sorti brusnice v sladkorju. Poglejmo si nekatere od njih.

Natalija: »Zaradi mraza in megle smo morali pridelke pospravljati nedozorele. Iz dveh grmov sem nabral veliko vedro. Paradižnik je doma brez težav dozorel, okus pa je razočaral. In koža je nekoliko debela. Ne vem še, ali bom prihodnje leto posadil brusnice v sladkor.”

Ljudmila: »Poskusno sem ga posadila na okensko polico in na vrt. Okus ni slab, je pa lupina nekoliko trda. Otrokom je bilo vseeno všeč. Na splošno je sorta zelo dobra. Pridelek na vrtu in na okenski polici je približno enak.«

Nicole: »Gojenje brusnic v sladkorju ni težko. V vsakem primeru nič težje od drugih sort. Res je, v rastlinjaku so paradižniki zrasli skoraj tako visoko kot jaz. Sicer sem bil zadovoljen: zelo sladek in primeren za konzerviranje.”

Zaključek

Sladkorne brusnice so zgodnja sorta, ki je primerna za gojenje tako izkušenih vrtnarjev kot začetnikov. Je vsestransko uporaben in lahko obrodi v različnih pogojih: na odprtem terenu, v rastlinjaku, na balkonu in okenski polici.

Kmetijska tehnologija je enaka kot pri gojenju drugih vrst paradižnika. Sorta je privlačna ne le zaradi okusa sadja, ampak tudi zaradi videza.