Katere nizko rastoče sorte paradižnika so najbolj produktivne?
Raznolikost zelenjavnih pridelkov je nešteta. Ni izjema in vsem najljubši paradižnik. Paradižnik so gojili Azteki 700 pr. V sodobnem svetu je približno 10.000 vrst paradižnikov. Vrste so razvrščene glede na višino stebla, čas zorenja in način uživanja.
Glede na višino stebla in grma paradižnike delimo na nizke in visoke. V članku bomo obravnavali nizko rastoče sorte, njihove značilnosti in donos.
Prednosti nizko rastočih paradižnikov
Nizko rastoče zrastejo v majhen, kompakten grm z debelim, močnim steblom. te paradižniki zavzamejo malo prostora v rastlinjaku in na tleh, ne upogibajo se na tla, ne zlomijo. Grmi rastejo do določene točke, nato se rast ustavi.
Za takšne grme je priročno skrbeti, saj zaradi zgodnje stabilizacije rasti ni potrebe po stiskanju. To znatno prihrani čas pri negi paradižnika, ni vam treba spremljati pojava novih poganjkov in jih odstranjevati.
Grmi nizko rastočih paradižnikov tvorijo 2-3 socvetja. Ne potrebujejo veliko časa, da rastejo, zato se vsa hranila porabijo za oblikovanje pridelka. Plodovi se pojavijo hitro in hkrati dozorijo.
Po okusu in koristnih lastnostih nizko rastoče sorte niso slabše in celo prekašajo svoje visoke kolege.
Vse standardne sorte so odporne na škodljivci in vreme, so zelo malo težav, zaradi česar so idealne za vrtnarje začetnike.
Pomembno! Nizko rastoči paradižniki nimajo časa, da bi zboleli za pozno plesnijo, saj se pojavi do konca poletja.
Značilnosti gojenja in donosa
Če upoštevate nekaj preprostih pravil za nego nizko rastočih sort, lahko enostavno in hitro dobite žetev. Katera semena paradižnika so najbolj produktivna, bomo izvedeli kasneje v opisu sort.
Po nakupu semen jih morate pripraviti za sajenje. Semena za pol ure damo v raztopino kalijevega permanganata (10 g kalijevega permanganata na pol litra vode), nato jih položimo na krpo, pokrijemo s filmom in postavimo na toplo mesto. Po 2-3 dneh bodo semena vzklila. Nujno je treba upoštevati čas setve, sicer bo gojenje sadik neuporabno, če bodo rastline do datuma sajenja močno prerasle.
Če je kalivost semen 100% in je razdalja med kalčki manjša od sprejemljive, se rastline, ki so oblikovale 2-3 liste, presadijo v ločene skodelice ali izvlečejo. To se imenuje nabiranje.
Ko semena vzklijejo, vzemite zemljo, jo segrejte na sobno temperaturo in jo razdelite v posode, na primer plastične kozarce. Sadike naj bi rasle na sončni okenski polici približno 2 meseca. Medtem ko kalčki poženejo, jih lahko 1-2 krat nahranite z mineralnimi gnojili.
Čas sajenja paradižnika na stalno mesto je odvisen od vrste sajenja (v rastlinjaku ali odprtem terenu), pa tudi glede na regijo. Običajno je to obdobje od marca do aprila. Če imate ogrevan rastlinjak, lahko posadite že februarja, vendar je v tem primeru potrebno zagotoviti dodatno osvetlitev rastlinjaka.
Pri sajenju sadik v rastlinjaku držite razdaljo med grmi približno 30-40 cm in posadite kalčke v šahovnici, tako da je priročno doseči vsak grm.
Opomba. Pri pretovarjanju - sajenju sadik - jih je priporočljivo obilno zalivati, da ne poškodujete korenin.
Nekatere sorte nizko rastočih paradižnikov zahtevajo zalaganje. Ker je grm majhen in daje veliko plodov, se lahko steblo zlomi.
Priporočljivo je saditi paradižnik v rastlinjakih iz celičnega polikarbonata. Pred sajenjem sadik operite stene rastlinjaka z milnico in na tla prelijte vrelo vodo ali raztopino kalijevega permanganata. To je potrebno za uničenje parazitov.
Pomembno je, da zasnova rastlinjaka zahteva prezračevalni sistem in dobro osvetlitev. Tla v rastlinjaku je treba najprej izkopati skupaj s humusom ali gnilim gnojem. Svežega gnoja ni mogoče uporabiti, saj vsebuje glive in parazite.
Zalivanje se začne šele, ko se sadike ukoreninijo v tleh. Pravilno je zalivanje enkrat tedensko, 5-7 litrov na 1 m². Zalivajte zjutraj ali zvečer z ustaljeno vodo. Zalivajte pri korenu, da vlaga ne pride na liste in stebla.
Opomba. Da bi ohranili vlago v tleh v bližini grma, je priporočljivo, da okoli stebla položite plast slame debeline približno 4-5 cm.
Da lahko korenine dihajo, je treba po vsakem zalivanju zrahljati zemljo okoli stebel. Zahvaljujoč rahljanju se izboljšajo temperaturni in vlažnostni pogoji tal ter mulčenje.
Po navezanju prvih plodov je priporočljivo, da porežemo odvečne liste, da rastlina porabi hranila za plodove in ne za listje.
Paradižnik se prvič gnoji 2-3 tedne po namestitvi sadik v rastlinjak, drugič - po nadaljnjih 10 dneh. Za gnojilo se uporablja raztopina vode, gnoja in "nitrofoske".
Pozor! Med cvetenjem in plodom ni mogoče uporabiti dušikovih gnojil in organskih snovi.
Sajenje v odprtem terenu se od sajenja v rastlinjaku razlikuje le po času, vsi drugi postopki se izvajajo podobno.
Ko se pojavijo in dozorijo prvi paradižniki, boste presenečeni, kako plodni so ti majhni grmi. Vsi plodovi na eni rastlini dozorijo približno istočasno in postanejo sočni, okusni in aromatični.
Nizko rastoči paradižnik za rastlinjake
Med nizko rastočimi sortami so paradižniki, ki so primernejši za rastlinjake ali odprta tla.
Te so primerne za rastlinjake sorte, kot so Alaska, Riddle, Raja, Pink Honey, Hazel Grouse. Oglejmo si vsakega od njih podrobneje.
Aljaska
Alaska je visoko donosna, zgodnja sorta nizko rastočih paradižnikov. Plodovi se pojavijo že junija, obdobje zorenja je 80-100 dni. Posebnost sorte je, da plodovi hitro postanejo rdeči in sladki.
Višina grma ne presega 0,5 m, zato se sorta imenuje pritlikava. Zahvaljujoč nizkemu grmu ta sorta zlahka prenese težke vremenske razmere. Kljub nizki rasti pa je treba grme še oblikovati in privezati, da plodovi ne zlomijo stebla. Ta sorta spada med paradižnike brez stiskanja. Bolje je posaditi 6-7 rastlin na 1 m².
Pridelek je bogat (2 kg na grm), plodovi zorijo hkrati in hitro, saj je rastlina sposobna proizvajati jajčnike tudi pri nizkih temperaturah, kar je redko za paradižnik. Zahvaljujoč tej lastnosti je mogoče to sorto vse leto gojiti na balkonu.
Plodovi imajo zmerno gosto lupino, zaradi česar so primerni tako za konzerviranje kot za svežo porabo. Dobro prenašajo skladiščenje in transport.
Skrivnost
Sorta Riddle spada v determinantno (z omejeno rastjo) vrsto paradižnika.Ta pridelek ima močno deblo višine 60 cm, grmi rastejo kompaktno. Nad petim ali šestim listom zraste prvi grozd, na katerem se priveže približno pet do šest plodov.
Paradižnik je svetlo rdeč, okrogle oblike. Površina je ob peclju rebrasta. Teža enega paradižnika je približno 112 g. Lupina plodov je gosta in ne razpoka, zato ti paradižniki dobro prenašajo prevoz in skladiščenje. Mesnata pulpa ima prijeten okus.
Z 1 m² je možno pobrati 22 kg pridelka. Prvi plodovi bodo dozoreli v začetku junija. Kultura ne potrebuje posebne nege.
Priporočena shema sajenja je 6-8 grmov na kvadratni meter površine. Paradižniki se ne smejo motiti drug drugega. Vsak paradižnik sorte Riddle mora dobiti največ svetlobe in zraka. Zato so luknje postavljene v vrsto s korakom 35-40 cm in ostane razmik med vrstami 70-80 cm.
Najboljša možnost – posadite sadike v 2 vrstah, pri čemer pustite 70-80 cm na pot, vnaprej pripravite luknje globine 15-20 cm.
Rajah
Raja je nizko rastoča sorta debeloplodnega paradižnika. Ocene vrtnarjev o tej sorti so izjemno pozitivne.
Plodovi niso standardno okrogle, ampak ovalne oblike. Teža enega paradižnika je približno 300 g, celuloza je sladka, mesnata in malo semen. Plodovi so primerni za solate, konzerviranje in omake.
Paradižnik izgleda lepo v rastlinjaku, plodovi na grmovju rastejo v velikih grozdih po 5-7 kosov. Obdobje zorenja je 85-95 dni, primerno tudi za severozahod Rusije. Grm je močan, zraste od 1 do 1,5 metra v višino, se širi. Zahteva formacijo. Zelo spodoben pridelek - od 3-4 kg na grm. Odporen na glivične in virusne bolezni, ne potrebuje preventivnega zdravljenja.
Vzorec sajenja: med vrstami - 60 cm, razmak v vrsti - 40 cm.Če posadite več kot tri na kvadratni meter, bodo rastline ustvarile neprehodne goščave. Zalivanje je treba opraviti zvečer, 2-3 ure pred sončnim zahodom. Paradižnik ne mara odvečne vlage, izsušitev tal je tudi nesprejemljiva.
Čeprav je ta sorta nizko rastoča, zahteva stiskanje. Ko se pojavi 5-7 sadnih grozdov, je treba rastlino stisniti, to je odstraniti krono. Zaradi obilnega pridelka grme privežemo najkasneje 2 tedna po sajenju, dokler se paradižnik ne razleze po tleh.
Rožnati med
Sorto Pink Honey uvrščamo med debeloplodne determinantne paradižnike. Višina grma je od 60 do 1,4 m, ta rastlina zahteva vezanje in stiskanje. Dobro prenaša sušo in neugodne vremenske razmere. Ima povprečno odpornost na bolezni.
Posebnost sorte so veliki plodovi (do 1,5 kg) prijetne rožnate barve, večkomorni. Meso sadja je mesnato, sladko, brez kislosti. Oblika paradižnika je srčasta, rebrasta.
Sorta je priporočljiva za gojenje v srednjem pasu in sibirskih regijah. Po prvem letu gojenja semena nastalih plodov so primerni za setev sadik. Obdobje zorenja paradižnika je 111-115 dni. Sejanje semen za sadike se začne v začetku marca. Prvo letino poberemo avgusta. Priporočljivo je oblikovati grm z 2 stebli, za povečanje števila jajčnikov je potrebno stiskanje.
Shema sajenja paradižnika: 50 x 40 cm, 3-4 grmi na 1 kvadrat. m Produktivnost - do 6 kg na grm.
Na roki se oblikuje od 3 do 10 jajčnikov. najprej paradižniki največji, naslednji manjši - od 600 do 800 g. Zaradi tanke kože so nagnjeni k razpokanju. Slabo prenašajo transport in skladiščenje. Najbolj okusne so, če jih uživamo sveže.Plodovi se uporabljajo pri pripravi solat, sokov, testenin, kečapa, kot del zimskih solat, adjike, juh in celo marmelade.
Tomato Pink Honey ne zahteva posebne nege. Sadike sadimo v zemljo, kjer so rasle zelje, redkvice ali čebula. Na ta način se lahko izognemo boleznim, značilnim za posevke nočne senke. Sorta Pink honey je odporna na sušo in potrebuje zalivanje 2-krat na teden, zalivanje pa mora biti obilno, pri korenu.
Jereb
Jereb je srednje sezonska nizko rastoča sorta. Rastlina ni nagnjena k močnemu stiskanju, zaradi česar vrtnarji ne potrebujejo pinciranja. Višina grma se giblje od 60 do 75 cm.
Obdobje plodov je 110–115 dni od nastanka sadik. Oblika ploda je sploščena. Površina je progasta, rdeče rumena, kožica je elastična, zato plodovi ne pokajo. Teža sadja - 200-300 g.
Donos pridelka je visok: v normalnih vremenskih razmerah in ustrezni negi se na veji nastavi 5–6 plodov. Paradižnik dozori hitro, skoraj istočasno.
Skrb za paradižnik Ryabchik se ne razlikuje od drugih nizko rastočih sort.
Zelenjavne rastline niso zelo zahtevne glede vlage, vendar je treba rastline redno zalivati. Paradižnik te sorte gnojimo z raztopino piščančjih iztrebkov in gnoja ter komposta.
Nizko rastoči paradižnik za odprto zemljo
Po izkušnjah vrtnarjev lahko najboljše sorte nizko rastočih paradižnikov za odprto zemljo varno imenujemo Aquarelle, Golden Stream, Red Fang, Supermodel, Eldorado.
Akvarel
Grmovje te sorte odlikuje močno masivno steblo do višine 50 cm, paradižnika ni treba vezati, ko žetev dozori, je bolje podpreti grmovje, da plodovi ne pridejo v stik s tlemi in ne gnijejo.
Sorta je primerna za regije z različnimi podnebji in daje stalno dobro letino. Vsaka veja proizvede 6 enakih plodov enake velikosti okrogle, rahlo podolgovate oblike. Tehtajo od 60 do 100 g, izkušeni vrtnarji trdijo, da lahko z 1 m² zemlje, na kateri raste pridelek, na sezono poberejo od 6 do 9 kg pridelka. Paradižnik ima sladkast okus, njegovo meso je precej gosto in mesnato.
Značilnost sorte Watercolor so rumenkaste lise, ki se nahajajo na plodu okoli peclja.
Akvarelni paradižnik lahko brez težav prenese prevoz, saj je njihova kaša precej gosta. Priporočljivo je, da paradižnik shranjujete največ 1 mesec.
Najbolj priljubljena uporaba je konzerviranje. Enake oblike, svetli, srednje veliki paradižniki izgledajo lepo v kozarcu.
Sajenje v tla se izvaja maja. Sadike sadimo s hitrostjo 3-4 rastline na 1 m². Sorta ljubi dobro osvetlitev in redno zalivanje. Paradižnik je treba zalivati vsakih 10-12 dni. Voda mora biti ustaljena in vzdrževana pri temperaturi +20 °C. Pomembno je, da pravočasno vnesete gnojila in mineralna gnojila v tla.
Zlati tok
Sorta Golden Stream po videzu izstopa med drugimi paradižniki. Plodovi so bogate zlate barve, ovalni, težki do 80 g, kot da tečejo skozi grm v kaskadi.
Okus je odličen: sladek, bogat. Celuloza je gosta. Semenskih komoric je od 4 do 6, vendar so slabo izražene in je malo semen. Suhe snovi v soku je najmanj 6%, sladkorja 4,5-5%. Rumeno-oranžni plodovi vsebujejo veliko količino karotena. V telesu se pretvori v vitamin A. Povečana vsebnost karotena omogoča, da se vključi v število paradižnikov, priporočenih za dietno prehrano.
To ni njegova edina prednost.Sorta je ultra zgodnje zorenje, od kalitve do zrelosti - 82-86 dni. Zorenje plodov poteka istočasno. Univerzalni namen - primeren za vse vrste obdelav. Opažena je odpornost na temperaturne spremembe in bolezni. Produktivnost je od 8 do 10 kg na kvadratni meter.
Sorta paradižnika Golden Stream ima dobro odpornost. Glavni škodljivec je koloradski hrošč. Ko se pojavi, rastline obdelamo s katerim koli insekticidom v skladu z navodili za zdravilo.
Rdeči Očnjak
Grmi sorte Red Fang so majhni (80-90 cm), čedni, kompaktni in ne potrebujejo stiskanja. Včasih lahko podprete grmovje, da preprečite, da bi padlo.
Barva plodov je rdeča. Oblika je podolgovata, zaobljena, pogosto je na konici koničasta, zato plod po obliki spominja na zob (od tod tudi ime). Celuloza je gosta in elastična. Okus in aroma sadja sta klasična.
Lupina je zelo trpežna, plodovi ob zorenju ne pokajo in dolgo časa ohranijo svoj videz. Z lahkoto prenesejo dolgoročen prevoz in ob nabiranju hitro dozorijo.
Zaradi svoje kompaktne, urejene oblike in goste strukture pulpe so ti paradižniki najpogosteje konzervirani, v kozarcih izgledajo zelo impresivno. Vendar pa so plodovi dobri tudi za svežo porabo, pripravo poletnih solat, juh in omak.
Setev, tako kot druge sorte zgodnjega zorenja, se začne 50-60 dni pred sajenjem na stalno mesto. Sorta nima individualnih lastnosti za kalitev semen in sadik. Sončno območje je idealno za sajenje te sorte.
Supermodel
Supermodel je zgodnja sorta nizko rastočih paradižnikov. Obdobje od kalitve do žetve je 100-120 dni. Grmi so determinantni, dosežejo višino 60-80 cm, potrebujejo oblikovanje in privezovanje na oporo.
Plodovi so precej dolgi v primerjavi z drugimi predstavniki paradižnika, dosežejo 10-15 cm, teža redko presega 120 g.Barva plodov je globoko roza. Celuloza je gosta, z malo semeni, običajno ima 2-3 komore. Koža je tanka in gladka.
Rastline so nezahtevne in odporne na glavne bolezni paradižnika. Sorta je priporočljiva za gojenje v vseh regijah.
Gojenje paradižnikov skozi sadike vključuje njihovo sajenje v starosti 60-65 dni na odprtem terenu okoli 10.-25. maja. Prve plodove lahko dobite že v začetku julija. Zahvaljujoč gosto kašo se paradižnik po obiranju dolgo hrani in dobro dozori.
El Dorado
Sorta je nizke rasti, preneha rasti po oblikovanju 4-6 grozdov. Višina doseže 90 cm, rastlina slabo prenaša temperaturne spremembe, zato je bolj primerna za južne regije države.
Paradižniki te sorte so srednje zgodnji, od setve do zorenja plodov mine 110-120 dni. Donos sorte je visok: iz vsakega grma lahko zberemo približno 5 kg sadja. Na rastlini se oblikuje 4-6 grozdov s 4-6 plodovi povprečne teže okoli 300 g.Za dobre rezultate pri sajenju paradižnika Eldorado je priporočljivo oblikovati grme v 2-3 stebla. Rastline potrebujejo zastave in stiskanje.
Glavna značilnost te sorte je, da so njeni plodovi zelo sladki in spadajo med desertne paradižnike. Druga značilnost je oblika in barva plodov: so svetlo rumeni, zaobljeni, v obliki srca. Celuloza je sočna in mesnata, prijetne konsistence, enakomerno rumeno obarvana.
Lupina je močna, zreli paradižniki ne razpokajo in se dobro hranijo, ne da bi izgubili okus. Sorta Eldorado je primerna za dolgotrajen prevoz in zorenje, ko je odstranjena. Plodovi zorijo pri sobni temperaturi. Eldorado je solatna sorta.
Zaključek
Kot je razvidno iz opisa zgoraj navedenih sort, so vsi paradižniki različni po okusu, videzu, velikosti, vendar imajo vse nizko rastoče sorte številne lastnosti: zgodnje zorenje plodov, majhen čeden grm, enostavnost nege, odpornost na vremenske razmere in bolezni.
Takšne sorte prinašajo najmanj nevšečnosti, ni jih treba stiskati, stiskati, zdraviti proti večini bolezni in škodljivcev ali porabiti veliko časa za podvezovanje. Hkrati je žetev zelo dobra in zgodnja.