Paradižnik Sibiryak, ki je odporen in enostaven za nego, je idealen za gojenje v regijah z ostrim podnebjem.

Sibirske sorte in hibridi so vedno priljubljeni med pridelovalci zelenjave. Eden najpogostejših pridelkov je sibirski, hibrid, ki ima močno odpornost proti boleznim in daje visok donos velikih plodov s sladkim okusom.

Poglejmo, kako gojiti paradižnik na lastni parceli, kakšna so pravila kmetijske tehnologije ter značilnosti nabiranja in uporabe pridelka.

Opis

Grm paradižnika Sibiryak ima naslednje lastnosti:

• temno zeleni listi;
• višina glavnega stebla - 160-180 cm;
• zelenjava se pojavi vsakih 3-4 listov;
• Na rastlini se oblikuje 8-9 grozdov;
• grozdi obrodijo 5-6 plodov.

Hibrid f1

Za hibrid je značilna povečana odpornost na neugodne razmere, ki je ni mogoče primerjati z običajnimi sortnimi paradižniki. Sibirska F1 hitro raste, ima močno odpornost proti boleznim in škodljivcem ter daje odličen pridelek.

Značilne lastnosti

Kultura se nanaša na nedoločen vrsta rastline. Zanj so značilni stabilni in močni grmi. Hibrid se ne boji mraza in pregrevanja. Na severnih zemljepisnih širinah paradižnik gojijo v rastlinjakih, na jugu države Sibiryak uspešno obrodi sadje na odprtem terenu.

Značilnosti plodov, pridelek

Plod se začne 120–130 dni po vzniku. Značilnosti paradižnika:

• teža enega paradižnika je 300–400 g, obstajajo pa tudi plodovi, ki tehtajo 600 g;
• paradižnik ima rahla rebra;
• lupina je trpežna, sijoča, ne razpoka;
• meso je mesnato;
• število semen v paradižniku je majhno;
• Okus paradižnika je sladek in kisel.

Ob upoštevanju agrotehničnih pravil od 1 m². m pridelovalci zelenjave poberejo do 10 kg pridelka.

Kako vzgojiti sadike

Sejanje semen za sadike se izvaja v drugi polovici marca, dva meseca pred predvideno sajenjem rastlin na stalno mesto. Tla za to lahko kupite v vrtnarski trgovini ali pripravite neodvisno.

Pomembno! Posode za sadike morajo imeti drenažni sloj. Za to se uporabljajo majhni kamenčki ali ekspandirana glina.

Priprava semena

Semena so razkužena. Da bi to naredili, jih damo v 1% raztopino kalijevega permanganata za 20-30 minut, nato speremo v tekoči vodi in poškropimo s stimulatorjem rasti, na primer Heteroauxin, Epin ali Kornevin.

Za hitro kljuvanje dva dni pred setvijo zrna položimo na vlažno bombažno krpo in z njo prekrijemo. Krožnik s semeni postavite na hladno in temno mesto. Tkanino s semenskim materialom občasno navlažimo, vendar semena ne smejo plavati v vodi.

Posoda in zemlja

Sadike gojimo v lesenih škatlah ali v posebnih posodah s celicami. Nekateri pridelovalci zelenjave uporabljajo posode iz improviziranih materialov, na primer škatle za odrezan sok ali mleko. Kljub temu večina vrtnarjev uporablja šotne tablete ali skodelice.

Za vzgojo zdravih sadik uporabite visokokakovostno zemljo:

• večina vrtnarjev kupi že pripravljeno mešanico zemlje za sadike;
• nekateri si substrat pripravijo sami, tako da zmešajo vrtno zemljo, humus, pesek (žagovino) in lesni pepel v razmerju 2:1:1:1.

Pred uporabo se tla razkužijo - dobro zalijejo z vrelo vodo ali 1% raztopino kalijevega permanganata. Ta postopek bo uničil vse možne bakterije in ličinke, ki povzročajo bolezni v paradižniku.

Setev

Semena so posajena na razdalji 2-3 cm drug od drugega. Globina vgradnje ni večja od 0,8–1 cm, na dnu posod pa je narejenih več lukenj za odtekanje odvečne tekočine. Posoda s semeni je prekrita s filmom ali prozornim steklom in za nekaj dni postavljena v toplo sobo (+25 ° C).

Gojenje in nega

Po vzniku se sadike postavijo na svetlo mesto, na primer na okensko polico ali verando. Če je vreme oblačno in rastline nimajo dovolj svetlobe, prižgite umetno razsvetljavo. Da bi to naredili, so fitolamps enakomerno nameščeni nad grmovjem.

V tem obdobju rastline zalivamo z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Ne dovolite, da bi se zemlja namočila ali izsušila.

Ko imajo sadike 2-3 prave liste, mlade grme presadimo v ločene posode. Za to se uporabljajo prostorne škatle.

7–10 dni po nabiranju rastline prvič gnojimo s posebnimi pripravki, na primer "Biohumus" ali "Baikal EM1". Raztopine pripravimo strogo v skladu z navodili, navedenimi na embalaži.

14 dni pred sajenjem rastlin na stalno mesto rasti se sadike utrjujejo. To naredite tako, da paradižnik za nekaj ur odnesete ven ali na balkon. Čas, preživet na svežem zraku, se vsak dan povečuje.

Kako gojiti paradižnik

Rastline sadimo na stalno mesto v stalno toplem vremenu. V primeru vračanja hladnega vremena imajo pridelovalci zelenjave zavetja iz filma ali spunbonda, ki pokrivajo paradižnik.Pridelek ima močno odpornost na večino bolezni, vendar izkušeni vrtnarji za vsak slučaj obdelajo tla s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Pristanek

Območje za paradižnik je bilo pripravljeno od jeseni. Grmovnice posadimo na razdalji 40–45 cm drug od drugega, med vrstami pa pustimo 60 cm, na dno lukenj položimo majhno plast pepela in komposta, nato zalijemo. Po sajenju rastline ponovno navlažimo in namestimo opore.

Skrb

Paradižnik zalivamo enkrat na teden ali dvakrat v vročem vremenu. Pridelek navlažimo zjutraj ali zvečer, pri korenu, tako da brizganje ne pade na liste in steblo. Če želite to narediti, uporabite ustaljeno ali deževnico pri sobni temperaturi.

Po zalivanju zemljo okoli paradižnika zrahljamo in hkrati odstranimo plevel, ki rastlinam jemlje hranila. Tla mulčimo tudi s senom ali travo. Tako boste dlje zadržali vlago v tleh in preprečili rast plevela.

Dva tedna po sajenju rastlin se v tla nanese gnojilo. Če želite to narediti, uporabite infuzijo mulleina ali fermentiranih zelišč. Naslednje hranjenje se izvede po nastanku jajčnikov, dodamo mineralna kalijeva in fosforjeva gnojila.

Pomembno! Vsa gnojila se nanašajo na vlažno zemljo po zalivanju.

Če pridelek raste v rastlinjaku, se strukture redno prezračujejo z odpiranjem dveh nasprotnih oken ali vrat. To se naredi za zmanjšanje vlažnosti zraka, tako da rastline ne trpijo zaradi gnilobe.

Grmovje se oblikuje v eno steblo. Ko paradižnik raste, ga privežemo na oporo. Pastorke in rumeno listje odstranimo.

Značilnosti gojenja in možne težave

Pridelek je dobro odporen na hladne razmere, zato se paradižniki gojijo tudi v severnih regijah, vendar pod pokrivnim materialom ali v rastlinjakih.

Gojenje hibrida Sibiryak se ne razlikuje od gojenja drugih paradižnikov. Za pridobitev obilne in kakovostne letine pridelovalci zelenjave upoštevajo pravila kmetijske tehnologije.

Bolezni in škodljivci

Hibrid ima močno odpornost proti naslednjim boleznim nočne senke:

• kladosporioza;
• tobačni mozaik;
• fuzarij.

Kljub temu pridelovalci zelenjave izvajajo preventivne ukrepe:

• razkužiti semenski material;
• dezinficirajte rastlinjak, opremo in tla;
• upoštevajte pravila kolobarjenja;
• zdravite rastline v preventivne namene s "Fitosporinom";
• prezračite strukturo rastlinjaka.

Najpogostejši škodljivci na rastlinah so koloradski hrošči, polži in pajkove pršice. Žuželke se zbirajo ročno ali se paradižniki zdravijo z ljudskimi zdravili. Če želite to narediti, uporabite decokcijo pelina, infuzijo česna, čebule ali feferona.

Nianse gojenja na odprtem terenu in v rastlinjaku

Sibirsko sadje obrodi na skoraj vseh tleh, vendar za to pridelovalci zelenjave upoštevajo pravila kolobarjenja.

Dobri predhodniki za paradižnik:

• pesa;
• repa;
• zelena čebula;
• stročnice;
• buča;
• squash;
• bučke;
• kumare.

Paradižnika ne gojimo po krompirju, paradižniku in drugih nočnih senkah prej kot 3-4 leta. V nasprotnem primeru postane zemlja potencialni prenašalec okužb in ličink škodljivcev.

Na opombo. Zaradi svoje odpornosti in odpornosti proti zmrzali ta hibrid daje obilno letino na odprtem terenu, v rastlinjaku pa je donos veliko večji.

Nabiranje in uporaba

Paradižnik pobiramo 4 mesece po sajenju semen, običajno v začetku avgusta.Žetev se pobira pred prvimi dnevi oktobra.

Paradižnik se uporablja za pripravo poletnih solat, prvih in drugih jedi, kot dodatek k mesnim porcijam. Iz te zelenjave so tudi odlični kečapi, paste, sokovi in ​​omake.

Prednosti in slabosti

Ena od glavnih prednosti paradižnika Sibiryak je sposobnost obiranja, ko drugi paradižniki zaključijo s plodovi. Hibrid, odporen na hladne podnebne razmere, v rastlinjaku obrodi tudi pozneje.

Pozitivne lastnosti paradižnika:

• odličen okus in aroma;
• vsestranskost uporabe zelenjave;
• visoka produktivnost;
• veliko sadje;
• prevoznost;
• dolgoročno skladiščenje sadja;
• hibridna odpornost na bolezni.

Nekateri pridelovalci zelenjave menijo, da sta podvezovanje in stiskanje grmovja pomanjkljivosti, vendar se te tehnike uporabljajo pri gojenju vseh visokih paradižnikov. Glavna pomanjkljivost hibrida je nezmožnost zbiranja semen iz lastne letine.

Ne sme se zamenjati s soimenjaki

Paradižnik sibirske selekcije si zasluži posebno pozornost zaradi izjemne kakovosti in zanesljivosti semenskega materiala. V pestri sorti so paradižniki različnih rastnih dob, od pritlikavih do visokih trt, s plodovi nenavadnih oblik, barv in velikosti.

Glavna prednost zoniranih paradižnikov je sposobnost zagotavljanja zajamčenega pridelka v težkih podnebnih razmerah.

Mamin Sibirjak

Paradižnik so vzgojili sibirski rejci. Mother's Siberian se odlikuje po podolgovati obliki plodov in visokem pridelku.

Opis:

• pridelek je sredi sezone, od setve do žetve mine 110–115 dni;
• paradižnik je determinantna rastlina, grm zraste do 120–150 cm;
• prvo socvetje se pojavi nad 7-8 listom;
• zelenjava je valjaste oblike, rdeče barve in rahlo odebeljena na dnu ploda.
• paradižnik ima visok okus in je odličen za konzerviranje, polnjenje, pripravo zimskih in poletnih solat;
• en grozd vsebuje 5–7 plodov, ki tehtajo 60–150 g;
• od 1 kv. m pridelovalci zelenjave poberejo do 20 kg pridelka.

Paradižnik ima odlične tržne in potrošniške lastnosti. Goji se tako v zaprtih prostorih kot na prostem.

sibirska

Zgodnji in produktivni paradižnik je izjemno nezahteven pri oskrbi. Plodovi imajo odlične potrošniške lastnosti. Sibirska dobro uspeva v zaprtih in odprtih tleh.

Značilnosti in opis:

• paradižnik zgodaj zori, od setve do spravila prve žetve mine 105–110 dni;
• kultura pripada determinantni vrsti rastlin, rast se ustavi po nastanku 4-5 grozdov;
• grm je kompakten, nizek, ne potrebuje zakoličevanja ali stiskanja;
• prvi grozd se pojavi nad listi 5–7;
• plodovi so okrogli, gladki, s trajno svetlo rdečo lupino, teža 90–100 g;
• celuloza je gosta, a sočna, okus je odličen;
• zelenjava je dolgotrajno shranjena, primerna za pripravo ozimnice, pripravo solat, pirejev, sokov.

Kratki časi rasti za paradižnik so v kratkih poletnih razmerah zelo pomembni. Toda nekatere kmetijske tehnike vam omogočajo, da pridelek dobite še hitreje. Zaradi pozitivnih lastnosti in opisa sorte je paradižnik zelo priljubljen med potrošniki.

Ocene kmetov

Vrtnarji se večinoma pozitivno odzivajo na paradižnik Sibiryak F1. Pridelovalci zelenjave imajo ta hibrid raje zaradi dolgega seznama pozitivnih lastnosti.

Olga, Ufa: »Vedno poskušam gojiti paradižnik, ki je zame nov. Odločil sem se, da posadim hibrid Sibiryak.Poganjki so se hitro pojavili, paradižnik so posadili v rastlinjak. Rastlina je produktivna. Zelenjava ima odličen okus in prijetno aromo. Pripravila sem toliko konzervirane hrane, da sem jo kasneje delila s sorodniki. Hibrid mi je bil zelo všeč, sadil ga bom še naprej.”

Svetlana, Bryansk: »Paradižnik vzgajam že sedem let zapored. Vedno kupujem paradižnik, ki ne zahteva posebne pozornosti. Na podlagi opisa sem izbral hibrid Sibiryak. Všeč mi je bilo, da rastlina daje velike plodove. Zelenjava ima odlično predstavitev, kot na fotografiji embalaže s semeni, in kar je najpomembneje, dolgo skladiščena.”

Zaključek

Hibridni Sibiryak je prava najdba za začetnike poletnih prebivalcev. Ta rastlina ima močno odpornost na bolezni, zaradi česar je gojenje paradižnika veliko lažje. Pridelek daje obilno letino, tudi če se paradižniki gojijo v regijah s hladnim podnebjem. Zelenjava je klasičnega videza in se dolgo skladišči.

Več o gojenju visokih paradižnikov boste izvedeli iz naslednjega videoposnetka: