Tehnologija gojenja sirka po korakih od priprave semena do žetve

Sirek je krmna, živilska in industrijska rastlina z ogromnim potencialom. Poleg tega, da je rastlina nezahtevna, je značilna visoka produktivnost in ima veliko uporabnih lastnosti, zato se uporablja povsod. Stabilno povpraševanje po sirku sili uspešne in začetnike, da mu posvetijo veliko pozornosti.

Kaj je sirek

Sirek je večnamenska žitna poljščina. Ima močan koreninski sistem - sekundarne korenine se pojavijo, ko zrastejo trije listi. V fazi 5-6 listov rastlina požene nove poganjke, pri 7-8 listih pa se začne intenzivna rast stebla, ki se upočasni v trenutku, ko nastane metlica.

Obdobje cvetenja venčka je 7-10 dni. Ena metlica vsebuje en ženski in dva moška cveta. Plod je pokrita zrna bele, rumene, rjave barve, majhna, podobna prosu.

Pri gojenju poljščin vodilne kmetije prejmejo:

• visokokakovostna žita za pripravo krmnih mešanic za domače živali, vključno s perutnino in govedom;
• zelena masa za pripravo granulirane krme pri spravilu v fazi mlečno-voščene zrelosti;
• ustvarjanje letnih pašnikov, saj se sladkorna zelena masa uporablja za izdelavo silaže in senaže;
• za proizvodnjo sladkornega sirupa z vsebnostjo sladkorja do 15-20%;
• visokokakovostna žita za prehrano ljudi z intoleranco na gluten;
• kot tehnična kultura za izdelavo metel in ščetke.

Pri rezanju steblo sirka ne preneha rasti in ponovno zraste – povzroči ponovno rast. Največjo količino zelene mase proizvedejo sirkovo-sudanski hibridi in sladkorne sorte.

Kakšne so značilnosti njegovega gojenja?

Je ena najbolj toplotno ljubečih in toplotno odpornih rastlin iz zrn druge skupine, kar ni presenetljivo. Za domovino velja severovzhodna Afrika. Danes večino sirka pridelajo kmetje iz sušnih predelov ZDA, Mehike, Nigerije in Indije.

Pridelek se priporoča za gojenje domačih kmetov v južnih in jugovzhodnih regijah Rusije. Zaradi visoke odpornosti na sušo in nezahtevne kakovosti tal je univerzalna zamenjava za koruzo, ječmen in druge vrste žit, ki se gojijo za silažo.

Na opombo! Trenutno sirek pridelujejo v 85 državah sveta, na vseh naseljenih celinah.

Vrste sirka

Glede na namen gospodarske rabe ločimo štiri vrste gojenega sirka:

1. Metla s suhim belim jedrom brez peclja, visoka 160-270 cm Uporablja se za izdelavo metel (do 5000 kosov na ha). Zrnje je težko propadljivo in primerno za nabiranje.
2. Zelnata ali sudanska trava 2-2,4 m visok, močno grmičast (do 15-16 stebel na rastlino). Sredica stebla je polsuha ali sočna, zrno je podolgovato, podolgovato. Uporablja se za proizvodnjo zelene hrane za hišne ljubljenčke.
3. Sladkor z zelo sočnimi stebli in povečano grmičastostjo, visok do 3 m.Zrno se težko olušči. Uporablja se za proizvodnjo sladkorja, melase, etanola, bioplina, zelene mase, silažnih zrnc, travne moke.
4. Zrno z nizkimi, približno 80-90 cm, stebli in dobro zrnato metlico, dolgo do 35 cm. Delimo jo na rumeno semensko in belosemensko.Žito se dobro zruši. Primeren za žetev žitaric, krmljenje in pripravo monokrme. Listno maso uporabimo za polaganje pozne silaže.

Vsaka vrsta se razlikuje po svojih morfoloških značilnostih in bioloških lastnostih ter ima svojo tehnologijo gojenja. Na splošno je kmetijska tehnologija gojenja prosa podobna kot pri gojenju prosa.

Pravila kolobarjenja pri gojenju sirka

Kot vsaka žitna kultura je sirek zahteven do svojih predhodnikov. Ta lastnost je razložena z dolgo rastno dobo katere koli vrste. V prvih 30-35 dneh so sadike pridelka šibko konkurenčne glede na plevel.

Kot kaže praksa največje izvoznice sirka, ZDA, ta poljščina daje najboljše pridelke za stročnicami, predvsem sojo. Za setev sirka se izberejo tudi njive po zelenjadnicah in oljnicah (gorčica, zelje, zgodnji krompir, bučke in druge). Ni priporočljivo saditi pridelka po sončnici in sudanski travi.

Pravzaprav sirek zavzema v kolobarju enako mesto kot koruza, po kateri dobro uspevajo vsa žita. Razlaga za to je preprosta – njihov močan koreninski sistem intenzivno rahlja zemljo in omogoča, da se žita nemoteno ukoreninijo do želene globine.

Priprava

Glavna zahteva za površine za setev sirka je visoka stopnja akumulirane vlage in odsotnost plevela. Najučinkovitejša metoda ustvarjanja takšnih pogojev se šteje za zgodnejše spomladansko branenje.

Glavna zahteva za tehnologijo gojenja je ustvarjanje gostega semenskega ležišča, ki bo zagotovilo enakomerno kalitev.

Setev izvajamo s kakovostnimi semeni po tretiranju s pripravki Baitan ali Vitavax v odmerku 2 kg pripravka na tono zrnja za zaščito pred glivičnimi in drugimi boleznimi.

Pristanek

Najboljše rezultate pri gojenju posevka dosežemo z globokim jesenskim oranjem rastišča.

Obvezni predsetveni ukrepi so tretiranje tal s pripravki na osnovi glifosfatov v odmerku 2 l/ha za zatiranje plevela.

Čas setve

Sirek je toplotno zahtevna poljščina. Pri setvi v premalo ogreto zemljo seme zgnije in ne kali.

Sajenje se izvaja, ko se semenska plast, debela približno 5-6 cm, popolnoma segreje na temperaturo 12-14 ° C. Približno - prva ali druga desetina maja na namakanih območjih, sredi konca aprila na nenamakanih območjih.

Stopnja sejanja

Najboljše pridelke dosežemo pri setvi na globino 5-7 cm in medvrstno razdaljo 50-55 cm, v takih razmerah je norma setve 14-15 kg zrnja na 1 ha s pričakovano gostoto 155-160. tisoč rastlin na 1 ha.

Navodila za setev

Setev vključuje potrebne korake:

1. Sočasna uporaba diamofoske skupaj s sadilnim semenskim materialom. Takoj po setvi vnesemo herbicid Primextra TZ Gold 500 v odmerku 4,5 l/ha ob predsetveni uporabi protistrupa Concept 3 (po navodilih).
2. Valjanje z obročastimi valji za mulčenje tal.
3. Brane pred vznikom s srednjimi branami po petih dneh za uničenje 60-70 % plevela.

Nadaljnja nega

Največji izziv, s katerim se srečujejo kmetje pri gojenju sirka, je zatiranje plevela. Kot vse prosene kruhke ima sirek dolgo rastno dobo in ga pleveli zatrejo v 4-5 tednih po pojavu prvih poganjkov.

Ko so vrstice jasno označene, se pridelava med vrstami izvaja do globine 10-12 cm, po 20-22 dneh - do globine 8-10 cm, po 45-50 dneh - do globine 6- 8 cm.

Sirek je zelo odziven na organska in mineralna gnojila. Spomladi ob setvi vnesemo 10-20 t/ha gnoja, ki ga pokapljamo stran od semena. Večino mineralnih gnojil uporabimo pod jesenskim oranjem, vendar pustimo 10-15 kg/ha fosforja v obliki granuliranega superfosfata za vnos v vrste med setvijo.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Najnevarnejši škodljivec sirka v Ruski federaciji je žitna uš. Za boj proti žuželkam se uporabljajo insekticidi: "BI-58 New" - 1 l / ha, "Nurel D" - 0,7 l / ha, "Karate Zeon" - 0,2 l / ha s porabo.

Popolnoma neprimerno je zrnje fuzarioznega sirka, ki vsebuje mikotoksine v velikih količinah. Da preprečimo okužbo z glivami, moramo seme pred setvijo tretirati z Vitavaxom ali Baitanom ter pravočasno uničiti morebitne žive ostanke.

Žetev in skladiščenje

Največja tveganja se kmet sooča pri spravilu sirka v zrnju v času nenadnih, dolgotrajnih deževij zaradi nevarnosti opadanja in gnitja pridelka.

Čas zbiranja sirka je neposredno odvisen od njegove vrste in predvidenega namena:

1. Sirek se požanje za zrnje septembra - ko je dosežena popolna zrelost z direktnim kombajnom pri hitrosti 500-600 vrtljajev bobna na minuto.
2. Metličasti sirek pobiramo konec avgusta - ob koncu faze voskaste zrelosti zrnja odrežemo zgornji del do višine 60-65 cm in nato zrnje izčešemo.
3. Sirek pobiramo za zeleno maso v trenutku, ko vržemo metlico, preden stebla postanejo bolj groba - od prvih dni julija do konca avgusta. V povprečju dobimo 2-3 potaknjence zelene mase na sezono z intervalom 40-45 dni.

Med celotnim obdobjem skladiščenja sirka je pomembno organizirati stalno prezračevanje zrn, da preprečimo vlago. Prezračevanje se izvaja od trenutka, ko povprečna temperatura zraka v treh dneh v hangarju postane 5-8 ° C nižja od temperature zrnate mase.

Produktivnost na 1 ha

V sušnih območjih se v nenamakanih razmerah v celoti realizira pričakovani pridelek sirkovega zrnja 2,5-3,5 t/ha.

Integrirana mehanizacija pridelave

Setev sirka po tehnologiji No-Till poteka s sejalnico Boss Ag ob sočasnem vnosu amoniaka.

Sirek sejemo s sejalnico za žita ali vrstne vrste John Deere z delovno širino 3 m in pričakovano hitrostjo setve 8-9 km/h pri tradicionalni tehnologiji pridelave.

Po kalitvi se bran izvaja samo z lahkimi branami ZBP-06 ali posebnimi mrežastimi branami BS-2 ali žičnimi branami BP-5,4, BPN-4,2 ali ZBPN-4.

Za odstranjevanje skorje po močnem deževju se uporabljajo rotacijske motike ZMB-2.1, MB-2.8 ali MVN-2.8.

Sirek se žanje z žetjem za zrnje s togo kosilno gredjo ali z žeto za vrstne posevke.

Zaključek

Z minimalnimi stroški za gnojenje in obdelavo tal vam sirek omogoča pobiranje dosledno visokih donosov. Posevek si zasluži največjo pozornost kmetij v Ruski federaciji, ki se nahajajo v vročih, sušnih regijah.

Področje uporabe sirka je široko - od uporabe za krmo do uživanja. To pomeni, da bo povpraševanje po izdelkih v prihodnjih letih vztrajno raslo.