Zgodnja rodna sorta kovačnika Viola

Vsak vrtnar ne goji kovačnika, vendar postopoma ta pridelek postaja vse bolj priljubljen. Privlači s svojim okrasnim grmom, okusom jagod in nezahtevnostjo. Gojenih sort, na primer Viola kovačnika, ni težko gojiti. Skrb zanj je zelo preprosta, vendar ima svoje značilnosti, ki jih je pomembno poznati.

Opis sorte kovačnika Viola

Viola je hitro rastoča sorta. Jagode so velike (približno 1,2 g) z grbinasto površino, ki imajo obliko podolgovatih sodov.

Nastanek in razvoj

Kultura je bila pridobljena s križanjem sort Leningradsky Giant in Sayanskaya 322. Vzgojili so jo rejci A. V. Kondrikova in M. N. Plekhanova na poskusni postaji Pavlovsk VNIIR. Viola je bila leta 1995 dodana v državni register.

Značilnosti, opis videza, okus

Odrasla rastlina ima močne, razvite veje in gosto, čepečo, ovalno krošnjo. Grm zraste do približno 2 m višine, njegov premer pa doseže 2,5 m.

Stari poganjki imajo rjavo rdeče lubje. Mlade veje so pokončne in tanke, svetlo zelene barve, brez pubescence.

Listne plošče so velike in temno zelene barve. Vzdolž osrednje žile so rahlo konkavni, na spodnji strani pa imajo modrikasto prevleko.

Jagode so temno modre ali vijolične z debelo kožo. Imajo značilno voskasto prevleko. Meso sadja je sladko in kislo z rahlo grenkobo in svežim priokusom.

Značilnosti uporabe

Jagode sorte Viola uživamo sveže, čeprav so rahlo grenke. Uporabljajo se tudi za izdelavo vina, konzerv, marmelade, kompota in raznih sladic. Med toplotno obdelavo plodovi skoraj ne izgubijo uporabne lastnosti.

Produktivnost in plodnost

Plodnost pri kovačniku Viola je dosledna, jagode zorijo istočasno. Z ustrezno nego se z odraslega grma pobere približno 3-4 kg plodov.

Obdobje zorenja

To je hitro rastoča sorta. Jagode so pripravljene za obiranje v začetku junija.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Viola ima dobro odpornost na bolezni in je odporna na škodljivce. Toda, da bi bil grm zdrav in dal dober pridelek, se občasno izvaja preventivno škropljenje.

Odpornost na mraz in sušo

Sorta Viola ima povprečno odpornost na mraz. S pokritim koreninskim krogom lahko prenese zmrzali do -30°C.

Pridelek slabo prenaša sušo. Pomembno je spremljati vlažnost tal, vendar je ne smete preveč navlažiti, da ne bi izzvali pojava glivičnih bolezni.

Primerne regije in podnebne zahteve

Viola kovačnik se najbolj počuti v severozahodnih regijah, saj je bila sorta vzrejena zanje. Pridelek je pokazal dobro produktivnost tudi v moskovski regiji in Ukrajini. Tam jagode dozorijo približno teden dni kasneje brez izgube velikega sadja in pridelka.

Pomembno! Kovačnik ne mara stepskega podnebja s suhim zrakom.

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti kovačnika Viola:

• zgodnje zorenje;
• stabilno sadje;
• dobra odpornost na bolezni in škodljive žuželke;
• zrele jagode dolgo ne odpadejo z grma;
• visoke dekorativne lastnosti, zaradi katerih se pridelek pogosto uporablja za okrasitev osebnih parcel;
• nezahtevnost.

Med slabostmi so:

• prisotnost grenkobe v okusu;
• nezadostna sladkost;
• povprečna zimska odpornost;
• visoke zahteve glede vlažnosti zraka in rednega zalivanja.

Razlika od drugih sort in hibridov

Posebnost je rahla grenkoba v okusu. Večina užitnih sort kovačnika ga nima.

Kmetijska tehnika

Rastlina zahteva nego skozi celotno rastno dobo. Začne se s pristankom. Nadaljnji razvoj rastline in njena produktivnost sta odvisna od pravilnosti postopka.

Izbira mesta na vrtu in priprava lukenj

Ta sorta kovačnika najbolje uspeva v polsenci.. Priporočljivo je, da se mesto sajenja nahaja v bližini zgradb ali visokih dreves, ki bodo rastlino zaščitili pred neposredno sončno svetlobo.

Pred sajenjem pripravimo luknje. Njihova globina in premer morata biti približno 50 cm, med kopanjem se zgornja plast zemlje vrže v ločen kup.

Napolnite luknje z 2 vedri humusa ali komposta, 1 litrski kozarec pepela in dodajte 1 žlico. l. superfosfat. Vse to se zmeša z zgornjo plastjo zemlje.

Priprava na sajenje in zahteve glede tal

Pred sajenjem se korenine sadik potopijo v stimulator rasti. Trajanje namakanja je navedeno na embalaži izdelka.

Najbolj primerna tla za sorto so černozem, rahlo kisla.

Datumi, shema in pravila sajenja

Grm sadimo ali presadimo jeseni, vendar najkasneje do sredine novembra. Do zmrzali naj ostanejo 3-4 tedne. V tem obdobju se vegetativni procesi v rastlini začnejo upočasnjevati, zaradi česar se stopnja preživetja poveča. Spomladi ni priporočljivo saditi kovačnika, saj se ta pridelek prebudi zelo zgodaj.

Pristanek se izvede na naslednji način:

1. V pripravljene sadilne jame se vlije vedro vode.Počakajte, da se vpije.
2. Korenine sadike zravnamo in položimo v sredino jame.
3. Pokrito z zemljo.
4. Tla okoli sadike mulčijo z žagovino, borovimi iglicami, šoto, humusom itd.

Najmanjša razdalja med rastlinami je 1,5 m, kar je potrebno, da imajo dovolj vlage in hranil, ko grmovje ozeleni. Če ne držite razdalje, bodo jagode postopoma postale majhne, produktivnost se bo zmanjšala.

Pomembno! Po sajenju poganjkov ne obrezujemo. Priporočljivo je, da jih čim manj poškodujete, da pospešite ukoreninjenje.

Značilnosti gojenja

V vročem in suhem vremenu je treba kovačnik zalivati. V nasprotnem primeru se bo grenkoba v jagodah povečala. Pod vsako rastlino vlijemo 10-20 litrov vode. Pogostost zalivanja - 1-2 krat na teden. Če je vreme deževno, kovačnika ne zalivamo.

Viola se ne hrani z mineralnimi gnojili, temveč z organskimi snovmi. Ta kovačnik potrebuje malo gnojila. Na začetku pomladi je dovolj, da pod vsak grm nalijemo 1 litrski kozarec lesnega pepela in 1 vedro humusa. To je dovolj za oblikovanje velikega števila velikih jagod.

Sorta hitro zraste nove poganjke. Kmalu začne zasedati celotno ozemlje, ki mu je dodeljeno. Obrezovanje se izvede 3 leta po sajenju. Postopek izvajamo zgodaj spomladi ali jeseni, ko odpadejo vsi listi. Poškodovane in suhe poganjke odrežemo. Odstranite tudi veje, ki rastejo znotraj grma, saj ga bodo odebelile.

opraševalci

Ta sorta potrebuje opraševalce. Priporočljivo je, da imate na mestu vsaj 3 različne sorte kovačnika, vendar z enakim obdobjem cvetenja. Posajeni so drug poleg drugega.

Za viole veljajo najboljši opraševalci Modro vreteno, Morena, Nimfa, Amfora, v spomin na Gidzyuka, Pavlovskaja.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Pridelek včasih prizadenejo glivične bolezni. Zdravljenje in preprečevanje se izvaja z brizganjem grmovja z raztopino bakrovega sulfata. 100 g snovi raztopimo v vedru vode.

Od škodljivcev sorto prizadenejo listne uši, luskavec in medene pršice. Ko jih napadejo listne uši, se listi začnejo zvijati. Luskavci običajno živijo na poganjkih in poškodujejo lubje. Če so pršice prisotne, se na spodnjem delu listne plošče pojavijo temni izrastki. Škodljivci uničeno z uporabo zdravil "Rogor", "Omite", "Aktara", "Elexar" ali "Mavrik". Izdelke razredčimo v skladu z navodili. Popolno uničenje običajno zahteva 2 tretmaja.

Priprave na zimo

Kovačnika pripravimo na zimo po obrezovanju. Vej ne pokrivamo, saj jih pozeba običajno ne poškoduje. Mulčite koreninski krog, da preprečite zmrzovanje koreninskega sistema. Če želite to narediti, uporabite borove iglice, slamo, seno ali liste. Plast mulča mora biti najmanj 5 cm.

Razmnoževanje

Za razmnoževanje se uporabljajo potaknjenci. Odrezani so iz lanskih poganjkov, potem ko se jajčniki pojavijo na grmu. Nato jih posadimo v rastlinjak v substrat, sestavljen iz peska in šote v razmerju 3 proti 1. Najprimernejša temperatura za ukoreninjenje je +20°C.

Sadike kovačnika so jeseni pripravljene za presajanje. Sadijo jih po metodi pretovarjanja, to je ob ohranjanju zemeljske grude. To zmanjša tveganje za poškodbe koreninskega sistema.

Težave pri rasti

Težave nastanejo pri gojenju v zelo mrzlih regijah, kot je Sibirija. V tem primeru je krog drevesnega debla mulčen s plastjo 10 cm, poganjki pa prekriti z agrofibrom. Toda včasih to ni dovolj. Obstaja možnost, da bo rastlina umrla v ostri zimi.

Obiranje

Za zbiranje je najbolje uporabiti plastične posode. V eni takšni posodi zberejo 1-1,5 kg, ne več. V nasprotnem primeru se bodo jagode zadušile.

Žetev se pobira v začetku junija. Obiranje poteka ročno, saj jagode slabo odpadajo z grmovja.

Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev

Poletni prebivalci ugotavljajo nezahtevnost sorte, visok donos in okus, pa tudi dekorativne lastnosti.

Olga, Kaliningrad: "Viola kovačnik mi je všeč zaradi zanimivega okusa in visokega donosa. Poleg tega je zelo lepa. Pred petimi leti sem posadil več grmov. Zdaj krasijo dvorišče od pomladi do pozne jeseni, dokler listje ne odpade. Iz jagod so zelo okusni kompoti, želeji, konzerve, džemi in celo nadevi za pite.«

Nikolaj, Vologda: »Kovačnike sem začel gojiti pred kratkim. Na mestu sem posadil 3 različne sorte, vključno z violo. Dobro je, da vsi grmi cvetijo hkrati, tako da dobite veliko jajčnikov. Z nabiranjem začnem junija. Grm je enostaven za nego, tako da bodo tudi neizkušeni vrtnarji kos gojenju kovačnika.

Zaključek

Honeysuckle Viola je primerna za regije s hladnim in vlažnim podnebjem. To je zgodnja in visoko donosna sorta, ki daje velike in okusne jagode. Viola je nezahtevna glede gnojenja in se zlahka razmnožuje. Pri gojenju je pomembno spremljati vlažnost tal.