Solanaceae
Vrtnarji, ki gojijo paradižnik, se pogosto srečujejo z različnimi boleznimi paradižnika. Nekatere od njih je enostavno zdraviti, nekatere pa lahko uničijo celoten pridelek. Za zaščito postelj pred okužbami obstaja dokazano zdravilo - zdravilo "Penncozeb". Ali je varno ...
Pekoča paprika je najbolj priljubljena začimba, ki spodbuja apetit in naredi okus hrane bolj bogat in zanimiv. Priljubljenost pekoče paprike ni le zaradi njenega čudovitega okusa. Njeni plodovi so blagodejni...
Rahlo soljeni paradižniki so priljubljen domač prigrizek. Svetla barva in pikantni okus te hitre priprave bosta okrasila mizo in popestrila jedilnik v katerem koli letnem času. V tem članku boste našli preproste recepte za pripravo rahlo slane...
V Rusiji so paradižnik začeli gojiti v 18. stoletju. Potem je bila zelenjava sprejeta z nezaupanjem, zdaj pa upravičeno zaseda častno mesto na mizi. Paradižnik gojijo skoraj na vsakem vrtu. ...
Zahvaljujoč nenehnemu delu ruskih rejcev je gojenje paradižnikovih pridelkov postalo dostopno v regijah s težkim podnebjem.Prebivalci severnih regij nimajo toliko izbire, zato ustvarjanje...
Pred nekaj stoletji so jajčevce zamenjali za strupeno zelenjavo. Zaradi grenkega okusa škrlatnih plodov so jo uporabljali le kot okrasno rastlino. Danes se jajčevci gojijo na vrtu in se aktivno uživajo ...
Požrešna listna uš je eden najnevarnejših škodljivcev, ki prizadenejo nasade paradižnika. Žuželke sesajo sokove iz rastlin, kar vodi do zmanjšanja pridelka in kvarjenja plodov. Tudi ta škodljivec ne zaobide paradižnika ...
Danes bomo govorili o belem popru kot začimbi in hibridu paprike. Poprova zrna držijo dlan za uporabo pri kuhanju. Najbolj priljubljen je črni poper, sledi mu piment...
Rumeni paradižnik postaja vsako leto bolj priljubljen. Vsebujejo manj snovi, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo in povečano kislost želodčnega soka, kot njihovi rdečeplodni kolegi. Imajo okus ...
