Kako pravilno gojiti čebulo: sajenje in nega na odprtem terenu

Tatarka, čebula, zimska čebula, valižanska čebula, aprilska čebula - vse to so priljubljena imena za eno rastlino - čebulo. Posebnost te vrste je visoka in gosta zelena masa ter odsotnost okrogle repe. Pridelek se goji posebej za proizvodnjo sočnega zelenja z nežnim, sladkastim, rahlo pikantnim okusom in prijetno aromo čebule. Iz članka se boste naučili, kako pravilno saditi čebulo in skrbeti zanjo na odprtem terenu.

Opis pridelka in izbira sorte za odprto zemljo

Čebula - trajnica iz družine čebulnih. Rojstni kraj kulture je ozemlje Azije. Samoniklo raste v Mongoliji in na Kitajskem. V Rusiji batun gojijo skoraj povsod, z izjemo Daljnega severa. Skrb zanj ni posebej težka.

Pritlični del je podoben čebuli – stebla so dolga, cevasta, a gostejša. Podzemni del je predstavljen z lažnim, kratkim, beljenim steblom in brez zaobljene repice.

Čebulo gojijo zaradi zelenja. Rastlina porabi vso svojo energijo za nastanek cevastih listov. Če jih ne porežemo pravočasno, lahko dosežejo 60-70 cm višine in 20-25 mm premera. Največja debelina stene je 1,5 mm. Takšno pero se zaradi pretirane trdote in pomanjkanja okusa šteje za preraščeno in neprimerno za uživanje.

Uživa se tudi lažna čebulica ali steblo. Glavnina korenin se nahaja na globini 30 cm.

V Rusiji zaradi podnebnih razmer gojijo zgodnje ali srednje zgodnje sorte čebule:

1. aprila - sorta zgodnjega zorenja. Žetev se pobira aprila. Odporen je na večino bolezni čebule. Okus je prijeten, sladek in pikanten.
2. Ruska zima - srednje zgodnja sorta, odporna proti zmrzali. Listi so svetlo zelene barve, visoki do 35 cm, okus je nežen in sladek.
3. Baia Verde - srednje zgodnja sorta. Listi so zelene barve, visoki do 40 cm, okus je oster. Aroma je izrazita po čebuli.
4. Velikan - srednje zgodnja sorta z visoko odpornostjo proti zmrzali. Listi so debeli, mesnati, visoki do 50 cm, okus je pikantno-sladek.
5. Serjoža - zgodnja sorta z visoko odpornostjo proti zmrzali. Listi so modrikasto zeleni, visoki do 55 cm, prijetnega sladkega okusa brez pekočega okusa.
6. Gulden - srednje zgodnja sorta. Listi so sočni, nežni, nizko rastoči, do 40 cm dolgi. Okus je srednje pekoč.
7. Damask - sorta zgodnjega zorenja. Perje je zeleno, pokončno, prekrito z voskastim premazom. Višina stebla - 30 cm, premer - 11 mm. Okus je prijeten, sladek.
8. Zelenets - ultra zgodnja sorta. Perje do 80 cm v dolžino, svetlo zeleno. Okus je sladkast, pol oster.
9. Kaigaro - sorta srednje sezone. Listi so pokončni, modrikasto zeleni, visoki do 50 cm. Okus je nežen, sladkast, pol oster.
10. rdeča - ultra zgodnja sorta z možnostjo žetve mesec dni po sajenju. Perje je visoko, do 70 cm v dolžino, zelene barve. Okus je prijeten, srednje oster, sladkast.
11. Emerald - zgodnja sorta. Perje je temno zelene barve, z voskasto prevleko, dolžine 70-85 cm, okus je nežen in sladek.
12. Nežnost - ultra zgodnja sorta, dozori 30 dni po setvi. Perje je zeleno, z rahlim voskastim premazom, visoko do 35 cm.Okus je sladek, pol oster.

Na fotografiji mlada čebula.

Osnovna pravila za gojenje čebule na odprtem terenu

Pridelek ni posebej zahteven glede gojenja in nege, vendar je za pridobitev pridelka treba upoštevati številna pravila:

• sajenje po stročnicah (nezaželeno po paradižniku zaradi nevarnosti okužbe z glivičnimi boleznimi);
• norma pH tal - 6,5-7,5 enot;
• gostota setve semena v odprtem terenu - 2 g na 1 m²;
• širina setve - 18-20 cm, globina - 1-2 cm;
• mulčenje tal s humusom po setvi, ki mu sledi zbijanje zgornje plasti;
• nadzor vlage v tleh;
• odstranjevanje plevela;
• dvojno redčenje nasadov pri setvi batuna kot trajnice;
• uporaba kompleksnih gnojil.

Datumi pristanka

Izkušeni vrtnarji svetujejo, da se osredotočite na podnebne značilnosti območja rasti. Optimalen čas setve je začetek marca (žetev junija) ali prve dni julija (žetev oktobra).

Med zimo Pri setvi je semenski material vgrajen v hladno, vendar ne zmrznjeno zemljo. V osrednjih regijah se to zgodi konec oktobra. Če ga posejemo zgodaj, bo seme začelo kaliti pred zimo in bo umrlo zaradi hudih zmrzali.

Priprava na gojenje

Sajenje čebule se začne s pripravljalnimi deli: obdelavo semen, oranje in gnojenje območja.

Sadilni material

Ni priporočljivo, da semena nasipate v brazde neposredno iz vrečke. To zmanjša odstotek kalitve in podaljša čas kalitve.

Da bi semena batuna hitreje kalila, jih 20 minut namočimo v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato pa 24 ur postavimo v čisto vodo. Zamenjajte vodo 2-3 krat. Za spodbujanje kalitve materiala postopek jantarna kislina, "Epin" ali "Cirkon".Po namakanju se semena ne operejo in posušijo, dokler ne tečejo.

Za setev vzemite semena, nabrana na lastni parceli ali kupljena v vrtnarski trgovini.

Priprava

Območje za setev čebule je pripravljeno vnaprej - jeseni ali spomladi. Tla se preorjejo do globine ½ bajonetne lopate. Globoko prekopavanje zaradi kompaktnega koreninskega sistema ni smiselno.

Med postopkom kopanja se tla natančno pregledajo in izberejo plevel skupaj s koreninami. To je pomembno, ker so batunovi poganjki nežni kot vrvice in ko plevel izpuliš iz zemlje, z njim zlahka potegneš tudi čebulo.

Za produktivno gojenje poljščin se hranilna vrednost tal poveča z uporabo gnojil. Ilovnato zemljo zrahljamo z dodatkom peska (10 litrov na 3 m²) ali lesnega pepela (200 g na 1 m²). Kisla tla se deoksidirajo z dolomitno moko - 400 g na 1 m².

Pri pripravi mesta jeseni se gnili gnoj raztrese po izkopani postelji. 15 dni pred sajenjem dodajte 25-30 g nitroamofoske na 1 m².

Pravila pristanka

Semena sejemo v vrste. V tleh se oblikujejo brazde do 2 cm z intervalom 25-35 cm.Material je zatesnjen na razdalji 15 cm.Gosta setev z intervalom 5 cm med letnim gojenjem batuna vam omogoča, da dobite poravnane poganjke in povečati produktivnost. Vendar je pletje in rahljanje takšnih nasadov težavno.

Suha zrna brez predhodne obdelave posejemo v suho zemljo, kisamo in namočimo v rastnih stimulansih ter vdelamo v vlažno zemljo. Brazde obilno zalijemo s čisto vodo in sejemo, ko se voda popolnoma vpije.

Na vrh nasujemo plast zemlje in ponovno zalijemo. Nato jih mulčimo s senom, slamo ali šoto ali prekrijemo z agrofibrom.

nasvet. Za lažji postopek redčenja nasadov zmešajte čebulo nigella s semeni redkvice, ki kalijo veliko prej. Ko pobirate redkvice, boste čebulo samodejno redčili.

Značilnosti gojenja po metodi sadik

Gojenje batuna skozi sadike vam omogoča, da se izognete težavnemu plevenju in dobite žetev v 2-2,5 mesecih od trenutka prvih poganjkov.

Za pridobitev sadik semena najprej razkužimo v kalijevem permanganatu in namočimo v vodi 24 ur. Nato jih posejemo v posamezne skodelice, napolnjene z vlažnim substratom iz enakih delov trate in humusa do globine 2 cm z intervalom 5 cm, po vrhu potresemo z zemljo, pokrijemo s filmom in počakamo na kalitev.

Nato sadike odnesemo na sončno okensko polico in odstranimo filmsko prevleko. Optimalna temperatura zraka je +16 ° C podnevi in ​​+10 ... + 12 ° C ponoči.

Skrb za sadike vključuje pravočasno zalivanje in gnojenje (enkrat na 14 dni). Če želite to narediti, uporabite superfosfat ali nitrofosko (2 g na 10 litrov vode).

Ko se vreme zunaj segreje, nevarnost nočnih zmrzali izgine in se zemlja segreje na +12 ° C, se sadike prenesejo v odprto zemljo. Na mestu se oblikujejo gredice globine 1,5 cm, sadike posadimo skupaj z zemljo v razmaku 3 cm in prekrijemo z agrofibrom 3-4 dni.

Nadaljnja nega

Pravila za nego nasadov čebule:

1. Pogostost zalivanja je neposredno odvisna od količine padavin v rastočem območju. Med sušo rastlino zalivamo 2-3 krat na teden. Za pridobitev velike količine zelenja se zalivanje poveča do 4-5 krat vsakih 7 dni. Pomembno je, da se zemlja ne izsuši.
2. Rahljanje postelj se izvaja po vsakem zalivanju, da se prepreči nastanek zemeljske skorje in izboljša prezračevanje podzemnega dela.
3. Plevel odstranimo, ko rastejo, ne da bi čakali na ukoreninjenje. To je še posebej pomembno na samem začetku rasti čebule, ko je perje tanko in šibko.
4. Redčenje sadik izvedemo dvakrat: prvič po pojavu kalčkov, pri čemer pustimo razmik 2-3 cm, postopek pa ponovimo, ko se rastlina okrepi, pri čemer dosežemo razmik 5-7 cm.
5. Pri zgodnjem sajenju konec junija porežemo spodnja zelena peresa, mladi vrh pa pustimo, da tvori bujno zelenje.
6. Čebulo hranimo dvakrat na sezono: pri sajenju - raztopino piščančjega gnoja, razredčenega v razmerju 1:15, po vzniku - 10 kg komposta, 150 g amofosfata na 1 m². Dovolj je, da v rodovitno zemljo dodate 200 g lesnega pepela na 1 m².

Jeseni mlada čebula ne potrebuje nege - rastlina preide v fazo spanja in zdrži mraz do pomladi.

Bolezni in škodljivci

Če se upoštevajo pravila kmetijske tehnologije, batun redko zboli in ni izpostavljen napadom. žuželke. Če so rastne razmere neugodne, rastlino okužijo glive, ki povzročajo peronosporozo (peronosporozo) - listna plastika je prekrita s sivo-vijolično plesnivo prevleko. Za preprečevanje in zdravljenje bolezni se uporabljajo pripravki, ki vsebujejo baker: "HOM", "Oxychom", bakrov sulfat. Običajno zadoščajo 2-3 tretmaji.

Čebulni zavijač, čebulni molj in čebulna muha pogosto napadajo čebulo. Molj liste pregrizne od znotraj, ostane le tanka lupina. Odrasli čebulni zavijači preluknjajo perje in izsesajo sok. Ličinke mokarja se zarijejo v zelenje in se hranijo z rastlinskim tkivom. Ličinke čebulne muhe pojedo čebulice, zaradi česar rastlina oveni in porumeni.

Za zatiranje škodljivcev uporabite:

• insekticid "Fufanon", varen za ljudi;
• raztopina gorčičnega prahu (1 žlica na 10 litrov vode);
• infuzija krompirjevih vršičkov (1 kg zelenja na 10 litrov vode, poraba na 1 m²).

Preprečevanje bolezni in širjenja škodljivcev:

• kolobarjenje;
• redčenje nasadov;
• sajenje korenja poleg čebule;
• nadzor ravni vlage v tleh;
• odstranjevanje plevela;
• Pogosti pregledi rastlin.

Nianse gojenja glede na regijo

V regijah osrednje cone, v moskovski regiji in v regiji Leningrad se čebula seje v drugi desetini aprila. Na jugu države se sajenje izvaja v začetku marca.

Nega zasaditev, ne glede na kraj gojenja, je standardna in vključuje spremljanje ravni vlage v tleh glede na vremenske razmere, rahljanje talne skorje, pletje, redčenje in obrezovanje listov ter vnos gnojil.

Žetev in skladiščenje

Prvo letino odrežemo 30 dni po vstopu. 45 dni po sajenju se opravi končna žetev sočnega zelenja.

Zeleno perje odtrgamo z roko ali odrežemo z ostrim nožem na razdalji 5 cm od tal. Čebula ni izvlečena. Zelenje damo v škatle ali zavijemo v plastiko in shranimo na hladnem.

Čebulo lahko zamrznete in shranite v zamrzovalniku do enega leta. Zelenje lahko ostane v predelu za zelenjavo v hladilniku do 30 dni.

Sočno perje je primerno za sušenje v pečici, električnem sušilniku in na prostem. Suhe surovine se hranijo v papirnatih vrečkah ali steklenih posodah do enega leta.

Zaključek

Čebulo sadimo s semeni in sadikami, da dobimo zgodnjo letino. Pridelek je nezahteven pri oskrbi, potrebno je nadzorovati raven vlage v tleh, rahljanje, pletje, redčenje nasadov in obrezovanje spodnjega perja, da se oblikuje gosta zelena masa.

Setev se izvaja marca na jugu Rusije in v drugi desetini aprila v moskovski regiji, Sibiriji in na Uralu. Batun lahko posadite pred zimo konec oktobra. V tem primeru se žetev izvaja spomladi. Sočno perje hranimo sveže v kleti ali hladilniku približno mesec dni, v zamrzovalniku do enega leta.