Kako pridobiti bogat pridelek čebule: gojenje in nega, fotografija zelenjave

Čebula ima odličen okus. Uporablja se ne le pri kuhanju, ampak tudi v medicini. Zelenjava je bogata z vitamini, mikro- in makroelementi, ki blagodejno vplivajo na celotno človeško telo.

Ugotovimo, kako posaditi čebulo, gojiti in skrbeti zanjo, da bi dobili bogat pridelek.

Kakšna vrsta čebule je to?

Posebnost trajne čebule je prisotnost majhne glave (lažne čebule) z malo soka in tankimi luskami..

Za zimsko skladiščenje ni primerna, zato se rastlina goji za zelenje. Listi čebule so po okusu boljši od zelene čebule, so mehkejši in nežnejši.

Čebulica rastline je slabo razvita, ima podolgovato obliko, rahlo pikanten in hrustljav okus. Zelenje (falute listi) doseže višino 40-60 cm, približno 2 cm v premeru. V drugem letu lok izstreli puščice do 45 cm visoko.

Perje rastline je zelo odporno proti zmrzali in lahko prenese temperature do -8 °C.

Vsebujejo velike količine vitamina C, pa tudi eterična olja, sladkor, beljakovine, karoten, železo, kalij in magnezij.

Čebula ima visoko produktivnost že 3-4 leta, pod pravimi agrotehničnimi pogoji pa lahko dobimo dobro letino do 5-7 let. Z 1 m² naenkrat odrežemo do 2 kg zelenja, poleti pa do 10 kg.

nasvet. Izkušeni vrtnarji priporočajo ponovno posadite čebulo vsakih 3-4 let, saj se z rastjo podzemnega dela njegova produktivnost zmanjšuje.

Najboljše sorte čebule

Obstaja veliko sort mlade čebule, poglejmo najbolj priljubljene.

maja

Sorta zgodnjega zorenja, začne kaliti po odmrzovanju tal. Rastlina te sorte je srednje visoka, pokončna, s povprečno stopnjo razvejanosti. Zelenje ima rahel voskast premaz, je sočno, rahlo pekočega, pikantnega okusa. Vsebuje velike količine sladkorja.

Rastna doba je 142-155 dni. Za to sorto je značilen visok donos, zimska odpornost in povečana odpornost na bolezni.

aprila

Sorta je zgodnje zorenje. Rastna doba od popolne kalitve do množične smrti je 102-142 dni. Zelenje je sočno, nežno in dolgo ne postane grobo.

Okus je srednje pekoč. Ima visok donos, odpornost proti zmrzali in odpornost na bolezni.

sončni vzhod

Zgodnja sorta čebule, odporna proti zmrzali. Obdobje kalitve zelenih poganjkov od trenutka setve semen v odprto zemljo je približno 40 dni. Zeleni zrastejo do 30 cm v višino, sočni, a zelo krhki.

Okus je oster, z rahlo grenkobo. Za sorto je značilen povprečen donos.

Baia Verde

Zgodnja hibridna sorta, pridobljena s križanjem spomladanske čebule s čebulo. Odporen proti zmrzali in visoko donosen. Prvo zelenje se pojavi po taljenju snega. Rastlina je srednje visoka, zelenice so temno zelene barve z voskastim premazom. Okus je pikanten.

Ruska zima

Sorta zgodnjega zorenja, odporna proti zmrzali, daje visok donos. Obdobje od sajenja semen v tla do kalitve poganjkov je 30 dni. Z lahkoto se prilagaja vašim najljubšim podnebnim razmeram.

Primerno za raste v severnih regijah države. Višina rastline je do 30-33 cm, okus je rahlo oster.

Velikan

Srednje sezonska sorta. Obdobje od začetka kalitve do tehnične zrelosti je 30-37 dni.Širok razprostrt grm z močnim gostim zelenjem, dolgim ​​do 50 cm.

Okus je rahlo pikanten. Je odporen proti zmrzali in odporen proti glivičnim napadom.

Gribovski

Sorta pozno zorenja, visok donos. Razvejan, močan grm do višine 30 cm, blagega okusa, srednje pikanten.

Sorta je odporna na različne bolezni in se dobro skladišči.

Pravilno prileganje

Čebula posejano pred zimo (novembra), spomladi pristanek proizvedeno konec aprila in traja do sredine julija.

Pred sajenjem semena čebule 20 minut namočimo v toplo raztopino kalijevega permanganata, nato pustite en dan v navadni topli vodi, ki jo spremenite 2-3 krat. Po tem se posušijo do sipkega stanja in posejejo. Postopek namakanja semen pospeši nastanek sadik za 5-7 dni.

nasvet. Semena namočimo v posebno raztopino mikrognojil (1 tableta na 1 liter vode). Bodite prepričani, da nadzorujete postopek: če poženejo dolge poganjke, bo to zapletlo sajenje.

Pri izbiri sadilnega mesta upoštevajte, da je rastlina trajnica in jo bo zasedla dolgo časa.

Čebula daje večji pridelek na travnatih tleh, bogatih s humusom in z nizko stopnjo kislosti. Optimalna raven pH je 6,5-7,5. Ne raste dobro v glinenih ali premočenih tleh.

Idealni predhodniki čebule so stročnice, redkev in koper. Ni priporočljivo, da ga sadite po paradižniku, česnu, korenju, kumarah ali čebuli, obstaja nevarnost okužbe z različnimi boleznimi.

Ker čebula ne mara svetle sončne barve, jo je bolje posaditi ob ograji, nedaleč od dreves, tako da je delna senca. Izberite ravno mesto, brez pobočij.

Za pridobitev bogatega pridelka čebule je zemlja pripravljena vnaprej.

Jeseni pri kopanju dodajte 1-2 vedra humusa ali komposta na 1 m².V osiromašenih tleh se dodajajo kalijeva in fosforjeva gnojila. Na 1 m² - 15 g kalijevega klorida, 25 g superfosfata, 25 g amonijevega nitrata. Če so tla kisla, dodajte puhasto apno.

Spomladi tla pripravimo dva tedna pred sajenjem. Humus, kalijeva in fosforjeva gnojila se uporabljajo kot jeseni. Za zmanjšanje kislosti dodajte lesni pepel (150 g pepela na 1 m²).

Po prekopavanju površino prestrelimo in oblikujemo gredice, razdalja med njimi je najmanj 30 cm, pred dodajanjem semena pa zemljo navlažimo. Odmerek semena je 1,5 g na 1 m².

Semena se posejejo na globino 2-3 cm, razdalja med vrstami je 18-25 cm, nato pa posevke mulčimo s plastjo humusa 1-1,5 cm in stisnemo. Prvi poganjki se pojavijo 11-17 dni.

Gojenje preko sadik

Čebulo gojimo ne samo iz semen, ampak tudi s setvijo sadik.

Pred setvijo sadik se semena čebule 2 dni hranijo v hladilniku pri temperaturi +6 ° C. Nato ga za en dan zavijte v vlažno krpo. Po tem se semena posušijo.

Tla za sadike pripravimo na naslednji način: zmešamo vrtno zemljo in gnili gnoj v razmerju 1: 1, dodamo pepel in superfosfat, navlažimo z raztopino kalijevega permanganata.

Pripravljena semena sejemo v posode do globine 1 cm, razdalja med brazdami je 3-4 cm.. Pokrijte z zemljo in vodo. Sadike sejemo, ko se zemlja segreje na +12°C, na globino 1,5 cm, razdalja med sadikami je 3 cm.

Nadaljnja nega

Nadaljnja gojenje in nega trajnice čebule (fotografija spodaj) je sestavljena iz zalivanja, gnojenja, plevela, redčenja in rahljanja.

Zalivanje

Čebulo zalivajte dvakrat na teden, v sušnih časih - vsak drugi dan. Na 1 m² vlijemo 10 litrov vode, tla naj bodo navlažena za 20 cm.

Če ni dovolj vlage, čebula dobi modrikasto bel odtenek, njeni konici pa se upognejo. Ko je odvečna vlaga, postane bledo zelena.

Top preliv

Med rastjo mlada čebula potrebuje hranjenje. Po pojavu prvih poganjkov se na tla vnesejo organska gnojila (mullein v razmerju 1:8 ali infuzija ptičjih iztrebkov 1:20).

Jeseni, ko je žetev pobrana, se gnojenje izvaja s tekočimi mineralnimi gnojili: 50 g amonijevega nitrata, 3 g superfosfata, 20 g kalijevega klorida na 10 litrov vode.

Pletje

Čebulo olupite, ko se razraste. Po pletvi je treba zemljo zrahljati. Rahljanje pospešuje dihanje korenin čebule in pospešuje njeno rast.

Čebulo redčimo tako, da je razdalja med rastlinami 6-9 cm.

V začetku julija obrežemo spodnje zeleno pero. Ostanejo le mladi svetlo zeleni listi. Do začetka jeseni bo ozelenitev popolnoma obnovljena.

Jeseni spomladanska čebula ne potrebuje nege. Postelje z zelenim perjem pustimo pozimi. Spomladi čebulo očistimo tako, da pograbimo posušene liste.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Najpogosteje mlada čebula trpi zaradi glivičnih bolezni. Da bi preprečili njihov razvoj, rastlin pri zalivanju ne zalivajte, redčite in odstranjujte plevel.

peronospora

Glavni znaki: videz sivkastega premaza in rjastih madežev na zelenju.

Za boj proti njej čebulo poškropimo z raztopino bakrovega sulfata (10 g bakrovega sulfata na 0,5 litra vode) ali natrijevega pepela (1 žlica na 10 litrov vode).

Rja

Značilni znaki bolezni so pojav rumeno-rjavih madežev, ki se razširijo po celotnem listu, nato pa odmre.

Za boj proti bolezni se čebula poškropi s pripravkom "HOM" (40 g na 10 litrov vode). Po enem tednu se postopek škropljenja ponovi.

Fusarium

Dno čebulice se zmehča in gnije, koreninski sistem odmre, listi porumenijo in rastlina odmre.

Da bi preprečili razvoj bolezni, se tla obdelajo s fungicidnim sredstvom "Quadris". Standarde navede proizvajalec na embalaži.

Škodljivci čebule

Glavni škodljivci čebule:

• skrivnostni hrošč - obrezuje liste čebule, odlaga ličinke, ki jedo zelenje od znotraj;
• koreninska pršica - grize dno in prodre v notranjost rastline, kar povzroči gnitje;
• krt čriček - grizlja korenine in stebla čebule;
• tobakov čebulni trips - na listih tvori srebrnaste lise in pušča iztrebke.

Za boj proti škodljivcem po gredicah potresemo gorčični prah, ki jih s svojim vonjem odganja.

Da bi se znebili žuželk, čebulo poškropimo s posebnimi izdelki: "Iskra", "Karbofos", "Fitofarm-M".

Značilnosti gojenja na odprtem terenu

V prvem letu Pred začetkom jeseni prenehajo rezati zelenje čebule, tako da ima lažna čebula čas, da nabere dovolj hranilnih snovi, da preživi zimo.

V drugem letu za hranjenje se v odmrznjeno zemljo doda nitroamofoska (0,05 kg na 1 m²) in humus (7 kg na 1 m²), posušeni listi pa se odstranijo. Po 20 dneh poberemo prvo letino, po 50 dneh pa drugo.

V tretjem letniku ponovite vse postopke. Pri zadnji žetvi, ki jo opravimo pred 1. avgustom, trobentice ne odrežemo, temveč jo izkopljemo skupaj s čebulico. S tem je proizvodni cikel obrata zaključen.

V rastlinjaku

Posebnost mlade čebule je, da njena rast ni odvisna od dolžine dnevne svetlobe. Pri sajenju v novembru se pridelek pobere po 25-28 dneh, januarja - po 19-21 dneh, februarja - po 14-16 dneh.

V rastlinjaku čebula potrebuje redno zalivanje, vlažnost zraka mora biti 80-85%

Značilnosti gojenja in nege glede na regijo

V osrednji Rusiji se čebula seje po 10. aprilu, na jugu - v začetku marca. Ne glede na regijo je nega čebule standardna: obvezno pletje, rahljanje, redčenje in zalivanje.

V severnih regijah ni priporočljivo rezati mladega perja v prvem letu življenja. Koreninski sistem mora biti dobro okrepljen, da prenese ostro zimo. Ko bodo listi odrezani, bo uporabil vso svojo moč, da jih obnovi v škodo koreninskega sistema.

Žetev in skladiščenje

Zelenje porežemo 30 dni po prvih poganjkih. Po 45 dneh se izvede končno čiščenje.

Perje obrežemo z nožem ali odtrgamo z roko vsaj 5 cm od tal. Pakirani so v polietilen ali položeni v plastične škatle. Hraniti na hladnem in temnem mestu.

Hlebček lahko hranimo v hladilniku v predelu za zelenjavo do 30 dni.

Za daljše skladiščenje se zamrzne. Da bi to naredili, se zelenice sesekljajo, dajo v vrečke ali posode in dajo v zamrzovalnik. Rok uporabnosti - 1 leto.

Sesekljane liste čebule sušimo v pečici, električnem sušilniku ali na prostem. Shranjujte v papirnatih vrečkah ali steklenih kozarcih do 1 leta. Uporablja se kot začimba za različne jedi.

Zaključek

Čebula je trajnica. Njegova značilnost je nerazvita čebulica. Zato jo gojijo za zelenje, ki je za razliko od čebule mehkejše in bolj nežno.

Zelenjava je nezahtevna glede podnebnih razmer in nege ter je odporna na bolezni. Če sledite preprostim kmetijskim tehnikam, boste dobili bogat pridelek okusne, sočne in zdrave čebule.