Vodnik za gojenje in nego čebule iz dediščine za vrtnarje začetnike
Družinska čebula je ljudsko ime za čebulo z več popki, v gnezdu katere se oblikuje štiri do osem čebulic. Za kulturo je značilna močna imuniteta, dolg rok trajanja in zgodnje zorenje. Pri sajenju v aprilu pridelek pobiramo v začetku julija.
V tem članku bomo govorili o značilnostih čebule, njihovem gojenju in negi.
Opis in značilnosti družinskega loka
Družinski lok (lat. Allium ascalonicum) gojijo že od antičnih časov. Ta vrsta čebule velja za najbolj okusno in produktivno. Rastlina ima druga imena - kushchevka, magpie, kvochka.
Najbolj priljubljena sorta je šalotka z majhnimi podolgovatimi čebulicami bele ali belo-vijolične barve, nežnega okusa in arome.
Glavne značilnosti kulture:
- Družinska čebula se razlikuje od navadne čebule po strukturi - iz ene čebule se oblikuje gnezdo s 3-12 majhnimi glavami. V nekaterih primerih njihovo število doseže 20 kosov.
- Povprečna teža - 15-60 g.
- Oblika je raznolika: podolgovata, kockasta, vrčasta, okrogla, jajčasta, podolgovata.
- Barva lusk je zlata, rdeča, vijolična, bronasta.
- Sredina na rezu je bela, rožnato-vijolična, rdečkasta.
- Zelenje je gosto, listi so mehkejši in tanjši kot pri repi, z rahlim voskastim premazom. Perje lahko odrežemo ali izpulimo skupaj s čebulico 2-3 tedne po sajenju. Ne postanejo hrapavi in ostanejo nežni vso sezono.
- Višina talnega dela je 30-50 cm.
- Okus je pol oster in ne pušča ostrega priokusa ali slabega zadaha.
- Glavice zorijo v 50-80 dneh, odvisno od sorte.
Na fotografiji si lahko ogledate, kako izgleda družinski lok.
Značilnosti gojenja na odprtem terenu
Družinska čebula je odporna proti zmrzali in ni predmet vijačenja, zato se sajenje izvaja od druge desetine aprila, ob ugodnih vremenskih razmerah.
Dolga dnevna svetloba in aktivno taljenje snega sta najboljše obdobje za rast in razvoj rastlin. Čebulice so dobesedno nasičene s taljeno vodo. Primerna temperatura zraka je +18…+20°C. Semena hitro kalijo v zemlji, ogreti na +4°C.
Da bi dobili veliko letino Izberite čebulice, večje od 3 cm.
Da bi preprečili širjenje na območju čebulna muha Vrstice čebule se izmenjujejo z vrstami korenja.
Pri gojenju čebule dediščine Ni priporočljivo uporabljati svežega gnoja, sicer boste namesto velikih čebulic dobili debelo, visoko zelenje.
Da bi dobili velike glave, je pomembno, da nasadov ne zgostimo. in nadzorovati njihovo število na gredici. Da bi to naredili, je zemlja grabljena in odvečni primerki se zvijejo. Uporabljajo se lahko za hrano. Preostale čebulice dobijo dovolj prostora za rast in razvoj.
V rastlinjaku
Sadilni material, manjši od 2 cm, se uporablja za siljenje zgodnjega zelenja v telico. Sajenje se izvaja januarja, ob upoštevanju dolgega obdobja mirovanja, značilnega za rastlino.
Najboljše sorte dediščine čebule
Pri izbiri dediščine sorte čebule izkušeni vrtnarji Priporočljivo je, da se osredotočite na sorte, prilagojene za gojenje v določeni regiji.
Tabela prikazuje glavne značilnosti najboljših sort.
Ime sorte | Oblika | Teža žarnice, g | Barvanje | Ohranjanje kakovosti | Produktivnost, kg/1 m² |
Albik | Prečni eliptični | 10-20 | Lupina - rumena, luske - belo-zelene | 7 mesecev | 1,5 |
Veliki Ustjug | Okrogla | 18-22 | Lupina - rjavo-rdeča, luske - belo-vijolične | 7 mesecev | 0,8 |
Garancija | Prečni eliptični | 15-25 | Lupina - rumena, luske - belo-zelene | 6 mesecev | 1,7 |
Knyazhich | Eliptične | 20-25 | Lupina - rdeče-rjava, luske - vijolične | 7 mesecev | 1,2 |
Trden | Okrogla | 25-30 | Lupina - roza, luske - rdeče | 6 mesecev | 2,1 |
Krasnoselski | Prečno-ozko-eliptično | 40-50 | Rdeče luske in luske | 8 mesecev | 3 |
Uhan | Okrogla | 20-25 | Lupina - rumena, luske - bele | 8 mesecev | 1,5 |
Sofoklej | Okrogla | 25-30 | Lupina - rjavo-vijolična, luske - belo-vijolične | 7 mesecev | 2,2 |
Staroverec | Eliptične | 15-18 | Lupina - rjavo-rdeča, luske - belo-vijolične | 6 mesecev | 1,2 |
Pravilno prileganje
Družinska čebula se goji s semeni - za obnovo sadilnega materiala in z glavami - za proizvodnjo velikih čebulic in zelenic.. Spomladansko sajenje se izvaja po vsej Rusiji aprila-maja. Na jugu je možno posaditi čebulo pred zimo.
Datumi sajenja v regijah
Pravočasna setev je ključ do uspešne rasti in razvoja rastline, oblikovanja gnezda z velikim številom čebulic.. Glede na hladno odpornost družinske čebule se v večini regij Rusije začnejo saditi v drugi desetini aprila. Zeleni prenašajo zmrzali do –7°C.
Na jugu se spomladansko sajenje izvaja v začetku aprila, zimsko sajenje - konec oktobra.
Na Uralu in v Sibiriji so datumi nekoliko zamaknjeni. Sajenje družinske čebule se izvaja ob upoštevanju vremenskih razmer - konec aprila - v začetku maja. Sajenje pred zimo se redko izvaja zaradi nevarnosti izgube več kot polovice pridelka.Če se toplo vreme zadrži dlje, čebulo dedičevo posadimo pred zimo novembra, tako da gredice prekrijemo z debelo plastjo zastirke (približno 10 cm).
Po luninem koledarju
Za pridobitev velikih čebulic se sajenje izvaja na padajoči luni, za siljenje zelenja - na rastoče.
Ugodni dnevi za siljenje zelenja po luninem koledarju za leto 2020:
- april: 2-7, 24-29;
- maj: 1.-6., 23.-29.
Ugodni dnevi za sprejem glav po luninem koledarju za leto 2020:
- april: 9-14, 16-22;
- maj: 8.-13., 15.-21.
Obstaja mnenje, da je bolje dokončati sajenje družinske čebule pred 5. majem. Ljudsko je to Lukov dan ali Lukov dan.
Priprava sadilnega materiala
Za sajenje so najbolj primerna srednje velika semena. Tvorijo povprečno veliko velikih čebulic. Velika semena proizvedejo veliko število majhnih primerkov.
Čebulice so olupljene za zmanjšanje tveganja okužbe glive in razkužimo v raztopini kalijevega permanganata, soli (50 g na 2 litra vode), zdravila "Maxim".
Nato sperite s čisto vodo in namočiti v hranilnih raztopinah (neobvezno):
- 50 mg borove kisline na 1 liter vode;
- 1-2 g jantarne kisline na 1 liter vode;
- 1 g kalijevega bromida na 1 liter vode.
Pred sajenjem se material posuši na prostem.
Semena iz vrečke predhodno namakamo v vodi za 48 ur., občasno spreminjanje. Nato se material posuši, dokler ne teče in seje v brazde v razmaku 8-10 cm, širina med utori je 15 cm, iz enega semena se oblikujejo 2-4 majhne čebulice. To omogoča vzgojo družinskih čebulnih nastavkov, ki jih lahko uporabimo za sajenje v naslednji sezoni.
Če ni dovolj materiala za zapolnitev pripravljenega območja, sajenje se izvaja na polovice ali četrtine.Pri velikih čebulicah s premerom 3 cm in težo 30-50 g odrežite suhe luske in dno do korenin. Dno pokriva trdi del, popularno imenovan "peta", ki ga je treba previdno odrezati. To spodbuja nastanek korenin.
Pripravljen material čez noč namakamo v vodi pri sobni temperaturi., pred sajenjem z ostrim nožem vzdolž čebulice razdelite na dva štiri dele.
Opomba! Korenine čebule so na dnu neenakomerno razporejene, zato pri rezanju pazimo, da na vsakem delu ostane približno enako število korenin.
Priprava mesta
Za gojenje družinske čebule so območja dodeljena na južni strani vrta, dobro ogreto s soncem, brez prepiha. Tla morajo biti ohlapna in hranljiva. Kisla in zamašena tla niso primerna za čebulo.
Najboljši predhodniki kulture - buče, buče, bučke, stročnice, krompir, rž, lan, volčji bob. Rastlino ponovno posadimo na isto mesto ne prej kot po 3 letih.
Po potrebi povečajte rodovitnost tal z oranjem in dodajanje do 5 kg humusa na 1 m², 200 g lesnega pepela, 40-50 g superfosfata.
Težko ilovnato zemljo zrahljamo z uporabo rečnega peska - 5 g na 1 m².
Temperatura tal ob sajenju ne sme biti nižja od +5°C.
Navodila za pristanek
Na mestu se oblikuje gredica in naredijo 2-3 globoke brazde. Sadilni material je razporejen v vzorcu šahovnice. Med velikimi čebulicami ostane razdalja 25-30 cm, med srednje velikimi čebulicami 15-20 cm, če je naloga prisiliti zelenje, je interval med semeni 10-15 cm.
Globina sajenja - 5-8 cm, vrh je posut s 3 cm plastjo zemlje za boljše ukoreninjenje. Pri plitvi saditvi se koreninski sistem hitro posuši in se ne razvije.
Majhne čebulice s premerom 1-2 cm pustimo za zimsko sajenje v oktobru. Pred nastopom zmrzali se bo sadilni material ukoreninil in prezimil brez negativnih posledic. Zgodaj spomladi lahko porežemo mlado zelenje ali pustimo čebulo na glavici.
Nadaljnja nega
Pravila za nego nasadov čebule:
- Obilno zalivanje na začetku rastne sezone. Pomanjkanje vlage vodi do konca rastne sezone, čebulice ne bodo mogle zrasti do želene velikosti. Količina zalivanja je 200 litrov na posteljo. Tri tedne pred žetvijo se zalivanje ustavi.
- Za ohranjanje vlage v tleh postelje so mulčene z žagovino, slama, suho listje ali šota. Ta obloga zavira rast plevela in zmanjšuje količino plevela.
- V ležiščih, namenjenih da bi dobili velike glave, zelenja ne režite. Če želimo zeleno pero uporabiti za kuhanje, zemljo pograbljamo in glavo previdno odvijemo iz sredine gnezda.
- V začetku julija se gnezda razpakirajo - del zemlje skupaj z zastirko pograbimo, glave pustimo polovico na prostem za sušenje in hitro zorenje.
- Če prejšnji pridelki niso bili krmljeni, dodatno dodajte 10 g sečnine, 40-50 g superfosfata in lesnega pepela.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Čebula Heirloom manj kot druge sorte repe zboli za glivičnimi boleznimi. in jo napade čebulna muha.
Včasih pride do venenja in rumenenja zelenja. Krivec takšnih sprememb so listne uši. Za uničenje škodljivca uporabite poparke na osnovi feferona (2-3 stroke sesekljajte in prelijte z 1 litrom vode), rmana (300 g suhe surovine prelijte s 5 litri vode) ali pelina (0,5 g zelišča prelijte 10 litrov vode).Za boljši oprijem raztopin na liste v tekočino vmešamo 25-30 g tekočine ali 50 g ostružkov mila za pranje perila. Biološki pripravek "Verticillin" je zelo učinkovit.
Za odganjanje čebulne muhe na gredice položimo sveže veje pelina, tansy in rman. Enkrat na 7 dni nadzemni del zalijemo s fiziološko raztopino (200 g soli na 10 litrov vode).
Če so kršena pravila kmetijske tehnologije, vpliva družinska čebula pepelasta plesen, peronospora, vratna gniloba. Okužene rastline odstranimo iz postelj, zdrave obdelamo s Quadrisom, Mikosanom in Pentophageom.
Preventivni ukrepi:
- dezinfekcija sadilnega materiala s pripravki "Maxim" in "Fitosporin";
- kolobarjenje;
- pletje.
Čebulna ogorčica upogne dno čebulic. Okužen sadilni material okuži zdrave rastline. Za preprečevanje pred sajenjem čebulice obdelamo s 4% raztopino formalina.
Žetev in skladiščenje
Družinska čebula običajno dozori v drugi polovici julija - začetku avgusta. Znaki, da je pridelek pripravljen na spravilo: venenje in polaganje zelenja, suhe luske na čebulicah, suhi vratovi.
Čebula nezaželeno je, da ga prekomerno izpostavimo v tleh zaradi nevarnosti, da gnezdo razpade na glave. V vlažnem okolju se ponovno ukoreninijo, kar povzroči krajši rok trajanja pozimi.
Obiranje izvajati v suhem sončnem vremenu: zemljo otresemo, korenine odrežemo, čebulice položimo na mreže za sušenje, zorenje in razkuževanje pod sončnimi žarki.
V deževnem vremenu se glave sušijo pod nadstreškom, na podstrešju ali v hlevu 10-12 dni. Suho pero je obrezano in ostane 10 cm, to je najprimernejši način tkanja "čebulnih pletenic".
Družinska čebula je priročno shranjena v suspendiranem stanju v hiši pri temperaturi, ki ni višja od +20 ° C.
V kleti čebulo hranimo pod zemljo, v pletenih košarah ali prostornih zabojih. Ta metoda shranjevanja vključuje popolno odstranitev suhega perja. Optimalna temperatura zraka je 0…+2°С.
Čebule dediščine ni priporočljivo shranjevati poleg krompirja., pesa, korenje in druga zelenjava, ki zahteva visoko zračno vlago.
Zaključek
Skrb za čebulo dediščine ni težavna. Pomembno je zagotoviti zadostno zalivanje na začetku razvoja rastlin, mulčenje tal, da se olajša gojenje postelj, in občasno redčenje, da se zagotovi prosti prostor za nastanek velikih glav.
Pomemben pogoj za uspešno gojenje družinske čebule je izbira srednje velikega sadilnega materiala in namakanje pred sajenjem v vodi, hranilnih raztopinah in dezinfekciji z Maximom ali Fitosporinom. Upoštevajte osnovna pravila oskrbe in čebula vas bo razveselila z obilico pridelka!