Načini uporabe listov hrena in njihove koristi za zdravje in lepoto

Hren se pogosto uporablja pri kuhanju, vendar je za mnoge poletne prebivalce ta rastlina zlonamerna plevela, ki jo neusmiljeno odstranijo z mesta. In to počnejo popolnoma zaman. Listi te rastline imajo zdravilne lastnosti in se aktivno uporabljajo v kozmetologiji in ljudski medicini.

Kakšne so prednosti listov hrena?

Sestava zelenjave te rastline vključuje fitoncide. Te snovi imajo protimikrobni učinek, ki se ohrani tudi v posušenih listih.

Kultura se uporablja kot pomoč pri številnih zdravstvenih težavah:

• odstranjuje soli, toksine in težke kovine iz tkiv;
• odpravlja bolečine v sklepih in spodbuja obnovo hrustančnega tkiva;
• sveži listi izboljšajo apetit in spodbujajo prebavo;
• poparki in decokcije blagodejno vplivajo na dihala - uporabljajo se pri zdravljenju kašlja, vnetja grla in sinusitisa;
• Redno uživanje jedi s to rastlino pomaga normalizirati raven holesterola v krvi in ​​služi kot preprečevanje ateroskleroze;
• sveže liste uporabljamo kot obkladke pri hudih glavobolih;
• zdrobljeno zelenje se uporablja v kozmetologiji za nego in pomlajevanje kože ter spodbujanje rasti las.

Sestava in lastnosti

Prednosti listov hren za telo zaradi bogate kemične sestave.

Referenca! Zelenjava vsebuje skoraj vse vitamine in minerale, ki jih potrebuje človeško telo.

100 g vsebuje:

• 9,4 g beljakovin;
• 1,4 g maščobe;
• 6,2 g ogljikovih hidratov.

Sestava zelenjave vključuje naslednje vitamine in minerale (na 100 g):

• vitamin PP - 4,6 mg;
• vitamin B9 (folna kislina) - 40 mcg;
• vitamin B6 (piridoksin) - 1,2 mg;
• vitamin B5 (pantotenska kislina) - 0,13 mg;
• vitamin B2 (riboflavin) - 0,66 mg;
• vitamin B1 (tiamin) - 0,26 mg;
• vitamin C (askorbinska kislina) - 51,7 mg;
• kalij - 337 mg;
• kalcij - 185 mg;
• magnezij - 147 mg;
• fosfor - 112 mg;
• natrij - 9 mg;
• železo - 4 mg;
• mangan - 1,06 mg;
• cink - 0,6 mg;
• baker - 0,11 mcg;
• selen - 0,9 mcg.

Koristne lastnosti nimajo le sveži in posušeni listi, temveč tudi korenine hrena. Sok je stisnjen iz svežih surovin. Uporablja se za izboljšanje apetita in delovanje prebavnega sistema. Sveži listi delujejo tudi protibolečinsko in protivnetno, zato se pogosto uporabljajo pri zdravljenju radikulitisa.

Posušene surovine zmeljemo v prah in na njegovi osnovi pripravimo poparke za zdravljenje revmatizma in bolezni grla.

Terapevtski učinek

Zdravilne lastnosti hrenovih listov se izražajo predvsem v njihovi sposobnosti preprečevanja odlaganja soli. Redna uporaba alkoholne tinkture pomaga preprečiti bolečine v sklepih.

Rastlina je uporabna tudi za prehrano. Ko pride v želodec, hren spodbuja nastajanje encimov in želodčnega soka. To izboljša apetit in normalizira delovanje prebavnega sistema.

Poleg tega kultura velja za naravni antibiotik. Snovi, ki jih sestavlja, uničujejo bakterije in glive, zato se koren in listi hrena dodajajo zimskim pripravkom za podaljšanje roka uporabnosti.

Pri katerih boleznih pomaga?

Sveži listi hrena, pa tudi poparki, decokcije in obkladki na njihovi osnovi pomagajo pri številnih boleznih:

• znižanje ravni holesterola pri aterosklerozi;
• preprečiti odlaganje soli pri osteohondrozi in uničenje hrustančnega tkiva pri osteoporozi;
• imajo protivnetni učinek;
• uporablja se pri zdravljenju hepatitisa;
• peroralno učinkovito lajšajo glavobol, kot obkladki pa bolečine v vratnem, prsnem in ledvenem delu hrbtenice;
• uporablja se za grgranje pri vnetem grlu, za zdravljenje sinusitisa in kašlja.

Kako se uporabljajo pri kuhanju?

Ugotovil sem bogat, oster okus hrena uporaba pri kuhanju. Sveži listi in korenine se pogosto uporabljajo pri konzerviranju in kisanju. Iz korenovke pripravljamo tudi omake in jih dodajamo solatam in zelenjavi za vlaganje.

V ruski kuhinji je "khrenoder" ("hren") tradicionalni dodatek ocvrtemu mesu in želeju. Mlade liste dodajamo juham in solatam. Zmleta posušena zelišča uporabljamo kot začimbo za mesne, perutninske in zelenjavne jedi.

Uporaba v ljudski medicini

V ljudski medicini se ta zelenjava uporablja na več načinov. Iz njega pripravljajo tinkture in namage, mlade liste pa uporabljajo za obkladke.

Stisniti

Zeliščni losjoni se uporabljajo za lajšanje bolečin v sklepih:

1. Sveže liste zmeljemo v pasto, zmešamo z žlico limoninega soka in vtremo v boleč sklep večkrat na dan.
2. Za lajšanje vnetja mlade liste nanesemo na boleč sklep in pustimo čez noč.
3. Obkladek iz listov hrena in jabolk, zmletih in pomešanih v enakih razmerjih, bo pomagal lajšati bolečine in zmanjšati vnetje.

To je zanimivo:

Navodila po korakih za sajenje hrena jeseni za vrtnarje začetnike

Katere sorte hrena obstajajo in kako izbrati najboljše

Drgnjenje

Masti na osnovi listov hrena se uporabljajo za zdravljenje artroze kolena.Možnosti uporabe:

1. Sesekljano zelenje prelijemo z vrelo vodo in zavremo.
2. V ohlajeno tekočino navlažite gazo, nanjo položite mlad list hrena in ga položite na boleč sklep.
3. Pozimi se za pripravo drgnjenja uporabljajo suhi listi. Za 600 ml vode boste potrebovali 25 g surovin.
4. Drgnjenje iz hrena, repe in redkvice dobro lajša vnetje. Komponente se vzamejo v enakih razmerjih in zdrobijo v mešalniku. Nastalo kašo nežno vtremo v boleči sklep.

Tinktura

Tinktura listov hrena je univerzalno zdravilo. Zunanje se uporablja za vtiranje, notranje pa za odpravljanje vnetnih procesov v grlu in prebavilih.

Zdravilo je pripravljeno na naslednji način:

1. 5-6 velikih listov hrena zdrobimo, damo v kozarec in napolnimo s 500 ml vodke ali alkohola.
2. Posodo pokrijte s pokrovom in pustite v hladilniku en teden.
3. Pred uporabo precedite in pijte žlico trikrat na dan 30 minut pred obroki.

Če tinkturi dodate malo medu ali limoninega soka, bo ta služila kot učinkovito sredstvo v boju proti prehladu in kašlju.

Uporaba v kozmetologiji za kožo

V kozmetologiji se listi hrena uporabljajo za odpravljanje težav s kožo. Uporabljajo se za pripravo terapevtskih in profilaktičnih mask.

Opomba! Za beljenje kože in odstranjevanje starostnih peg se decokcija korenine hrena v enakih razmerjih zmeša s sokom iz svežih listov. Nastalo kašo razredčimo na polovico s kuhano vodo in obrišemo obraz dvakrat na dan.

Recepti za maske:

1. Za zoženje por in odstranjevanje puste kože: 1 žlička. Celuloza iz listov se zmeša z 2 žlički. naribano jabolko Dodajte 1 žličko. medu in mešanico nanesite na obraz za 10 minut.
2. Za zdravljenje aken: po umivanju s toplo vodo nanesite pasto iz listov na obraz in pustite 10-15 minut. Če se pojavi pekoč občutek, masko prej sperite.
3. Za pomlajevanje: koren hrena prelijemo skozi mlinček za meso, dva lista zdrobimo v mešalniku in dodamo 1 žlico. l. kisla smetana. Pasto nanesemo na obraz v tankem sloju in pustimo 15 minut. Izperite z vatirano blazinico, namočeno v toplo mleko, in po 5 minutah sperite s toplo vodo.

Za lase

Bogata kemična sestava listov hrena blagodejno vpliva na stanje las. Za krepitev lasnih mešičkov in preprečevanje izpadanja las pripravite naslednjo masko:

1. Žlico svežega soka iz listov zmešamo z 1 žličko. ricinus in 0,5 žličke. olje repinca.
2. Tekočina je mešana, dodamo 1 žlico. l. koruzni škrob in 1 žličko. konjak
3. Dobljeno mešanico nanesemo na korenine čistih las, pokrijemo s filmom, zavijemo v brisačo in pustimo eno uro, nato pa jo speremo s šamponom.

Ta maska ​​poveča prekrvavitev lasnih mešičkov, spodbuja njihovo rast in odpravlja prhljaj.

To je zanimivo:

Kakšne so koristi soka kislega zelja za obraz in kako pripraviti različne maske z njim?

Najboljše krompirjeve maske za obraz

Za hujšanje

Listi hrena vsebujejo encim mirozin. Aktivirajo presnovo in zmanjšajo kopičenje maščob.

Balzam za hujšanje pripravimo iz 100 g zdrobljene korenine, pomešane s 3 žlicami. l. med in sok pol limone. Vse sestavine se zmešajo in vzamejo dvakrat na dan, čajna žlička pred obroki. Izdelek hranimo v posodi z nepredušnim pokrovom največ tri dni.

Kontraindikacije in možna škoda

Kljub številnim koristnim lastnostim listov hrena imajo izdelki na njihovi osnovi kontraindikacije.Niso priporočljivi za ljudi z gastritisom v akutni fazi, bolnike z želodčnimi razjedami in resnimi boleznimi ledvic.

Če preveč aktivno uporabljate hren, se bodo njegove koristne lastnosti spremenile v škodo in negativno vplivale na stanje prebavnega sistema.

Kako pravilno pripraviti liste hrena

Mlade liste hrena za kozmetične posege porežemo zgodaj spomladi. Za pripravo tradicionalne medicine se surovine nabirajo vse poletje, največja količina koristnih snovi pa se kopiči v listih jeseni.

Nadzemni del rastlin previdno odrežemo in obesimo v prostoru z dobrim prezračevanjem. V tem stanju jih lahko hranimo do naslednje sezone.

Zaključek

Listi hrena niso le okusna začimba, ampak tudi učinkovito zdravilo. Tinkture in namagi lajšajo bolečine in vnetja, pomagajo ohranjati mladostno in lepo kožo ter pospešujejo hujšanje.