Sorta krompirja "Khozyayushka" za gojenje v severnih regijah
Sorta Hostess je priljubljena med vrtnarji zaradi svoje sposobnosti rasti v skoraj vseh podnebjih in vzdržljivosti temperaturnih sprememb, suše in zmrzali. Tako amaterski poletni prebivalci kot profesionalni kmetje bodo cenili visok donos in nezahtevnost te sorte.
Vse podrobnosti o sorti Khozyayushka in pravilih za njeno gojenje so v našem članku.
Opis sorte
Krompir Gostiteljica zlahka prenaša temperaturne spremembe - Raste v vročem in hladnem podnebju. Ima odličen okus, ki se ohrani tudi po dolgotrajnem skladiščenju. Dobro prenaša prevoz na dolge razdalje. Gostiteljico ne najdemo samo na tržnicah, ampak tudi v hipermarketih.
Med toplotno obdelavo celuloza ohrani svojo barvo. To je vsestranska sorta jedilnega krompirja - lahko ga cvremo, kuhamo in kuhamo na pari. Uporablja se pri proizvodnji čipsa, ocvrtega krompirčka, škroba in instant pire krompirja.
Nastanek in razvoj
Krompir Gostiteljico so vzgojili rejci Sibirskega raziskovalnega inštituta za kemijsko kemijo, to je rezultat križanja sort Zarevo in Sante. Po končanem testiranju leta 2009 je bil vpisan v ruski državni register.
Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini
Gomolji vsebujejo kalij, kalcij, karoten, fosfor, vitamine A, B, C. Vsebnost škroba v tej sorti presega 20%, kar velja za visoko številko.Ta krompir se dobro razkuha in je primeren za pire krompir.
Pozor! Zeleni gomolji vsebujejo rastlinski strup solanin. Kopiči se v krompirju, ko je izpostavljen sončni svetlobi. V večjih koncentracijah ga najdemo tudi v nadzemnih jagodah (plodovih) krompirja.
Obdobje zorenja
Čas zorenja žetve - 80-90 dni, v regijah s hladnim podnebjem - 100 dni. V osrednjih regijah se žetev začne septembra.
Produktivnost
Raznolikost ima visoko produktivnost. V ugodnih razmerah vsak grm proizvede povprečno 12-18 gomoljev. Na hektar lahko dobite do 500-600 centov krompirja.
Odpornost na bolezni
Je odporen na bolezni: krompirjev rak, zlate in cistaste ogorčice. Srednje odporen proti pozni plesni in rizoktoniji.
Značilnosti gomoljev, opis videza
Povprečna teža krompirja je 100-150 g, najdemo pa tudi primerke do 200 g.Gomolji so rožnati ali vijoličasti, ovalno-okrogle oblike, imajo tanko in gladko lupino ter meso krem barve.
Katere regije so najbolj primerne in podnebne zahteve?
Ta sorta krompirja je zelo primerna za gojenje v južnih in osrednjih regijah Rusije, pa tudi v južni Sibiriji. Originator priporoča hosteso za gojenje v regijah Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk in Irkutsk. Vendar se sorta uspešno goji ne le v Rusiji, ampak tudi v Belorusiji, Ukrajini in Moldaviji.
Pomembno! V hladnih regijah države je le redko mogoče posaditi krompir pravočasno. Toda zamuda na vkrcanje je nesprejemljiva. Če se sajenje odloži za več kot 15 dni, se lahko pridelek zmanjša za 50 %.
Glavne prednosti in slabosti sorte
Glavne prednosti sorte:
- ena redkih sort, ki lahko prenašajo sušo in hladno vreme;
- ohranja okus pri dolgotrajnem skladiščenju;
- ima visoko produktivnost;
- pod ugodnimi pogoji se lahko hrani do 8-9 mesecev;
- vzdrži težke pogoje prevoza na dolge razdalje;
- ni nagnjen k temnenju po rezanju;
- odlična tržnost korenovk (85-98%)
Slabosti so:
- nagnjenost k plesni in drugim glivičnim boleznim;
- pri gojenju v neugodnih razmerah je nagnjen k razpokanju in pojavu velikega števila majhnih gomoljev.
Kakšna je razlika od drugih sort
Sorta je nezahtevna za vreme in ne potrebuje posebne nege., zahvaljujoč kateremu je zagotovljena dobra letina. Ena najbolj skromnih sort krompirja. Vsebuje povečano količino škroba.
Značilnosti sajenja in gojenja
Sajenje in gojenje Ta krompir ima svoje značilnosti.
Priprava na pristanek
Priporočljivo je saditi nakaljen krompir. To je najbolj pomembno v srednjem pasu in Sibiriji, kjer je poletje kratko. Zahvaljujoč kalitvi se bodo sadike pojavile hitreje, pridelek pa bo imel čas za zorenje pred nastopom zmrzali.
Za kalitev se krompir položi na toplo in svetlo mesto. 2-3 tedne pred predvidenim datumom sajenja. Pred sajenjem gomolje razkužimo v rožnati raztopini kalijevega permanganata ali poškropimo z bakrovim sulfatom. Semenski material lahko obdelate tudi s stimulansi rasti, na primer Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin ali Poteytin.
te pripravki so primerni tudi za škropljenje rastlin pred cvetenjem, za povečanje pridelka in dodatno zaščito pred ožigom, koloradskim hroščem in drugimi škodljivci.
Zahteve glede tal
Gostiteljica aktivno raste v peščenih in ilovnatih tleh z dodatkom černozema. Največji pridelek se pokaže v peščenih tleh. Izredno slabo uspeva v okameneli zemlji.
Datumi, shema in pravila sajenja
Krompir je posajen maja, po zmrzali. in zemlja se bo segrela na 7-8°C na globini 8-10 cm.
Luknje izkopljemo do globine 7-10 cm, v glinenih tleh - ne globlje od 3 cm, pred sajenjem vlijemo žlico pepela, na vrhu potresemo z 2 cm zemlje in nato položimo gomolje.
Gomolji so postavljeni v zemljo na razdalji najmanj 35 cm drug od drugega, med vrstami ostane 50-60 cm, kar bo zagotovilo prostor za rast rastline, poleg tega pa bo bolj priročno pletje in hrib gor.
Značilnosti gojenja in nianse
Za sajenje in gojenje se uporabljajo tradicionalne metode.: zalivanje, mulčenje, zalivanje, gnojenje. Hostesa je nezahtevna sorta in za njeno gojenje ni posebnih zahtev.
Način zalivanja
Zalivanje je potrebno občasno, vendar kot druge sorte krompirja Hostess ne mara odvečne vlage. Zalivajte s toplo, ustaljeno vodo zjutraj ali zvečer. in tako, da voda ne pride na vrhove. Tla naj bodo vlažna do globine 50 cm, kar bo zagotovilo vlago koreninam rastline.
Prvič zalijemo, ko vrhovi dosežejo višino 10 cm, pri čemer pod grm vlijemo 3 litre. Naslednjič - po začetku cvetenja, 6-7 litrov na grm, tretjič - ko cvetovi izginejo, do 12 litrov na grm. Tri zalivanja bodo dovolj, če pa je vreme vroče, lahko dodate še 2-3 krat.
Po cvetenju je zalivanje nezaželeno, saj se tveganje za nastanek ožiga poveča.
Top preliv
Preden začnete s hribovanjem, je priporočljivo hraniti rastline. Za prvo hranjenje uporabite raztopino, v kateri na 5 litrov vode dodamo nekaj pepela ali piščančjih iztrebkov. Naslednjič vlijemo raztopino pod korenino rastline in dodamo 2 žlici na 5 litrov. l. superfosfat in 1 žlica. l. nitrofoska. Za nanos gnojila uporabite zalivalko in zalijte pod grmom.
Pozor! Ne glede na sestavo rastline pred gnojenjem obilno zalijemo. V nasprotnem primeru se hranila slabo absorbirajo. In uporabljeno v tekoči obliki lahko poškoduje korenine rastline.
Da bi preprečili kopičenje nitratov v gomoljih, gnojenja ne smemo izvajati po cvetenju rastline.
Pletje in hribovje
Pletje se izvaja, ko višina rastline doseže 13-18 cm, po 2 tednih se pletje ponovi. Ko se vrhovi okrepijo, pletje ne bo več potrebno, saj se rastline s plevelom spopadejo same.
Hilling je priporočljivo opraviti dvakrat:
- Ko rastlina doseže višino 20-25 cm.
- Tri tedne po prvem kurjenju.
Hribovanje in rahljanje se izvaja po zalivanju ali dežju.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Gostiteljica je dovzetna za takšne bolezni: navadni škrlup, črni škrlup (rizoktonioza) in ožig.
Za boj proti njim se uporabljajo fungicidi, ki vsebujejo baker: bakrov sulfat, bakrov sulfat, mešanica Bordeaux, manganov sulfat. Spore škrlupa lahko v tleh preživijo do tri leta. Zato je priporočljivo redno spreminjati sadilna mesta. Jeseni, po izkopavanju krompirja, vrhove zažgemo, da zmanjšamo tveganje za bolezni.
Navadna krasta. Zanj so dovzetne sorte krompirja s tanko lupino. Bolezen redko prizadene vrhove in korenine. Zunaj je ta gliva videti kot majhne posušene rane. Pogosto se gliva pojavi na majhnih gomoljih, komaj 3 cm.Prizadeti koreninski pridelek ima neprivlačen videz in njegov okus se poslabša.
Črna krasta. Ta gliva popolnoma okuži rastlino. Pogosto vodi do smrti grma. Gomolji so prekriti z majhnimi črnimi pikami, ki se z rastjo rastline povečujejo. Ta gliva ljubi visoko vlažnost in temperaturo.
Pozna plesen - najnevarnejša bolezen krompirja. Glavni predispozicijski dejavnik je visoka vlažnost. Za preventivne namene se postelje zdravijo s fungicidi.
Najnevarnejši škodljivec sorte je Koloradski hrošč. Za boj proti njej se uporabljajo insekticidi. Škropljenje grmovja se izvaja večkrat na sezono. K kemiji pa se zatečejo v najbolj skrajnih primerih. Bolje je začeti z zaščitnimi ukrepi: uporaba zdravega sadilnega materiala in zemlje, ročno zbiranje ličink in odraslih osebkov, škropljenje rastlin z decokcijami celandina, tansyja, bazilike in drugih rastlin.
Pozor! Tri tedne pred spravilom krompirja prenehajte obdelovati rastline s kakršnimi koli kemikalijami.
Žetev in skladiščenje
Zbiranje in shranjevanje hostes ima svoje značilnosti.
Kako in kdaj zbirati
Hostesa spada med srednje pozne sorte. Žetev se pobira septembra. Približno teden dni pred izkopom vršičke pokosimo, kar spodbudi dotok hranil v gomolje. Obiranje poteka v suhem sončnem vremenu, po obiranju gomolje nekaj ur zračimo na prostem, vendar ne na neposredni sončni svetlobi. Krompir hranite na hladnem in suhem mestu.
Primerke, izbrane za sajenje, pustimo dlje na prostem, spodbujanje sinteze solanina. Ozeleneli krompir bo zaščiten pred boleznimi in škodljivci, povečala se bosta njegova kalivost in produktivnost.
Pozor! Zelenega krompirja ne smete jesti!
Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte
Sorta ima odlično kakovost ohranjanja - več kot 90%. Gomolji niso nagnjeni k kaljenju. Pod ugodnimi pogoji se lahko hrani šest mesecev ali več.
Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti
Zelo pomembno pregled gomoljev pri izbiri sadilnega materiala. Gomolji ne smejo imeti vidnih poškodb in znakov poškodb. Pri sajenju jih ni priporočljivo rezati. Nizka kakovost sadilnega materiala znatno zmanjša produktivnost.
Najboljši gomolji za sajenje so vzgojena iz semen. Imajo povečano odpornost proti boleznim in škodljivcem.
Nasveti izkušenih vrtnarjev in ocene o sorti Hostess
Poletni prebivalci obožujejo to sorto in delijo svoje nasvete in vtise z bralci.
Julija, Moskovska regija: »Sosed je z nami delil sadilni material - to je bila hostesa. Zdaj nas vsako leto razveseli s stabilno letino. Z možem ga gojiva na naši parceli že več kot pet let. Okus je odličen. Ne priporočam ga za cvrtje, ker se drobi.”
Elena, regija Sverdlovsk: »Pred dvema letoma smo poskušali posaditi Hosteso in ta sorta nam je bila všeč. Zadovoljni smo bili s svojim donosom - veliko število gomoljev iz enega grma, zahvaljujoč kateremu lahko tudi na majhnem območju dobite dobro žetev. Iz tega krompirja radi naredimo pire, dober je tudi za juho, ni pa ravno primeren za cvrtje – začne se drobiti.”
Nikolaj, regija Čeljabinsk: »Na naši poletni koči smo poskusili veliko sort, vendar smo se odločili za sorto Khozyushka. Ker ta sorta krompirja ne zahteva posebne nege in daje dobre rezultate ne glede na vreme.Všeč mi je bilo tudi majhno število pokvarjenih gomoljev med zimskim skladiščenjem. Priporočam, da Hosteso sadite na dobro osvetljenem mestu in po trajnih zeliščih.”
Zaključek
Priljubljenost sorte krompirja Khozyayushka je posledica njene odpornosti na muhe narave, visokih donosov z minimalno nego, dobre kakovosti ohranjanja in odličnega okusa.