Srednja sezona sorte krompirja "Slavyanka" z velikimi gomolji
Slavyanka upravičeno velja za eno najboljših sort krompirja. Zahvaljujoč dosledno visokim donosom, odličnim okusom in komercialnim lastnostim ter minimalnim zahtevam glede nege se razlikuje od drugih sort in je med vrtnarji v stalnem povpraševanju.
Opis sorte
Slavyanka – sorta za namizno uporabo, katerega gomolji so primerni za cvrtje, pečenje, polnjenje, pa tudi za pripravo pomfrija in čipsa.
Nastanek in razvoj
Krompir Slavyanka so vzgojili rejci Ukrajinske akademije kmetijskih znanosti na osnovi semenskega materiala brez virusov.
Referenca! Sorta je bila leta 2009 vključena v državni register Ruske federacije.
Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini
Celuloza vsebuje 11,1-13,4% škroba, pa tudi veliko koristnih mikroelementov, zlasti kalija, vitaminov skupine B in aminokislin.
Obdobje zorenja
Slavyanka je sorta krompirja srednje sezone - pridelek je pripravljen za žetev 100-120 dni po sajenju gomoljev.
Produktivnost
Za sorto je značilen dokaj visok donos, ki ni odvisen od vremenskih razmer: v povprečju je mogoče zbrati 12-15 gomoljev iz grma, največji pridelek z 1 hektarja pa je 392 c.
Odpornost na bolezni
Krompir Slavyanka je imun na zvijanje listov, črno nogo, krompirjev rak, tobačni mozaik ali gubast mozaik in zlato cistasto ogorčico ter srednje stopnjo odpornosti na pozno plesnijo.
Značilnosti gomoljev, opis videza
Grmi so zmerno razširjeni, dosežejo višino največ 50 cm, listi imajo rahlo valovite robove, so odprti, razrezani, temno zeleni in rahlo puhasti. V času cvetenja se na grmovju oblikujejo majhni modrikasto vijolični cvetovi.
Gomolji so veliki (90-180 g), gladki, urejene podolgovato-ovalne oblike, pokriti s tanko in gladko kožico, enakomerno rožnato-vijolične barve.
Meso je kremne barve, prijetnega okusa, med toplotno obdelavo ne spremeni barve in oblike.
Katere regije so najbolj primerne in podnebne zahteve?
Krompir Slavyanka ima raje zmerno celinsko podnebje in je priporočljiv za gojenje v osrednji črnozemski regiji (regije Belgorod, Voronež, Kursk, Lipetsk in Tambov), vendar se uspešno goji v skoraj vseh regijah Rusije; v Ukrajini je ena izmed najbolj priljubljene sorte.
Glavne prednosti in slabosti sorte
Nedvomne prednosti sorte vključujejo:
- visok donos in komercialna kakovost;
- prijeten okus;
- odpornost na številne značilne bolezni;
- dober rok trajanja in brez težav pri prevozu;
- nezahtevnost do podnebja in vremenskih razmer;
- prijateljsko zorenje.
Napake:
- nizka odpornost na mehanske poškodbe;
- zahteven glede pogostosti in količine gnojenja;
- nagnjenost k prizadetosti krone, korenin in sive gnilobe.
Kakšna je razlika od drugih sort
Tabela prikazuje razlike med Slavjanko in številnimi drugimi priljubljenimi sortami krompirja:
Raznolikost | Čas zorenja | Produktivnost, c/ha | Vsebnost škroba, % | Ohranjanje kakovosti, % | Masa gomoljev, g |
Slav | 100-120 | Do 400 | 11,1–13,4 | 95 | 90-180 |
Roko | 100-150 | 350-400 | 13-16 | 89 | 100-125 |
Rosara | 65-70 | 415 | Okoli 13 | 95 | 80-115 |
Aurora | 60-80 | Do 400 | 14-17 | 94 | 90-150 |
Tulejevski | 80-110 | 180-300 | 14-16 | 90 | 200-300 |
Značilnosti sajenja in gojenja
Tehnologija gojenja Slavyanke se praktično ne razlikuje od gojenja drugih sort krompirja. Seveda obstaja nekaj odtenkov, ki jih je treba upoštevati za pridobitev visokokakovostnega pridelka, vendar na splošno lahko to sorto gojijo ne le izkušeni, ampak tudi začetni vrtnar.
Priprava na pristanek
Kot semenski material se uporabljajo gladki srednje veliki gomolji, ki pa ne smejo imeti gnilobe, madežev, razpok in drugih vidnih napak.
Pred sajenjem v tla jih razkužimo tako, da jih pol ure namakamo v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato pa jih dobro posušimo. Korenovke lahko hranite tudi v raztopini "Epin" ali "Kornevin" 30 minut - to bo pospešilo kalitev, povečalo odpornost in produktivnost sorte.
Priprava tal se začne mesec dni pred sajenjem krompirja. Zemljo prekopljemo in pognojimo s humusom, lesnim pepelom in nitrofosko, v vsako jamico pa damo čebulne lupine, ki odganjajo žičnate črve. 7-10 dni pred sajenjem je treba zemljo ponovno prekopati s pol lopate.
Zahteve glede tal
Sorta Slavyanka se dobro prilagaja kateri koli zemlji in do nje ne postavlja posebnih zahtev. Pomembno je le, da so tla rodovitna in dobro prepustna za vlago ter zračna.
Datumi, shema in pravila sajenja
Čas sajenja krompirja na odprtem terenu je odvisen od podnebnih razmer v regiji. V povprečju lahko začnete saditi sredi ali konec aprila, ko ni nevarnosti ponovne zmrzali in se je zemlja segrela na +10-12 ° C.
Pomembno! Za zaščito pred možnimi zmrzali, zlasti v severnih regijah, so postelje prekrite s polietilenom.
Za pridobitev kakovostne in obilne letine upoštevajte naslednje kmetijske tehnike sajenja:
- označite vrstice na razdalji najmanj 70 cm drug od drugega;
- v njih kopati luknje, katerih razdalja mora biti najmanj 35 cm;
- v vsako luknjo vlijemo kompost, humus ali lesni pepel;
- seme položite na globino 8-10 cm;
- prekopljemo z zemljo in poravnamo z grabljami.
Če so gredice majhne, je bolje uporabiti metodo sajenja v jarek:
- izkopajte jarek globine 25 cm in širine 35 cm;
- na dno nalijte kompost in rastlinske ostanke;
- na vrhu položite gomolje;
- Pokrijte rastlino z majhno (2-3 cm) plastjo zemlje.
Poleg nastalega jarka, na razdalji 70 cm, izkopljemo še enega, katerega zemlja bo kasneje uporabljena za nasipavanje.
Značilnosti gojenja
Da bo izkušnja gojenja Slavyanke pozitivna, upoštevajte osnovna pravila:
- posadite krompir samo v dobro ogreto in pripravljeno zemljo;
- izberite ravno, dobro osvetljeno mesto na mestu, kjer se vlaga ne nabira;
- Prepričajte se, da ni prepiha ali močnih sunkov vetra.
Pomembno! Kraj za sajenje Slavyanke se spremeni vsaj enkrat na tri leta, saj krompir izčrpava zemljo.
Nianse oskrbe
Za pridobitev obilne in kakovostne letine upoštevajte roke in pravila kmetijske tehnologije.
Način zalivanja
Rastlino redno zalivajte, pri čemer se osredotočite na stopnjo sušenja tal. Če je dovolj naravnih padavin, je dovolj, da krompir zalijemo le trikrat na sezono: ko je višina zelenega dela 10-15 cm, med in po cvetenju.
Slavyanka dobro prenaša kratkotrajno sušo, vendar dolgotrajno pomanjkanje vlage povzroči zmanjšanje velikosti gomoljev, prekomerno zalivanje pa izzove razvoj glivičnih bolezni.
Referenca! Najprimernejša rešitev je vgradnja kapljičnega namakalnega sistema.
Top preliv
Sorta Slavyanka je zahtevna glede gnojenja. Za povečanje donosa in izboljšanje zaščitnih funkcij krompirja se gnojijo v fazah:
- Pred kopanjem pod vsak grm dodamo 10 g amonijevega nitrata in 300 g humusa ali uporabimo mullein v razmerju 1:10;
- med brstenjem rastlina potrebuje kalij, ki ga vsebuje na primer pepel (100 g na grm);
- po venenju, vendar pred aktivnim razvojem gomoljev, je treba zemljo preliti z raztopino superfosfata (30 g na 10 litrov vode).
V rastni sezoni vsakih 14 dni za povečanje odpornosti pridelka na bolezni dodamo magnezij v tla: na območju, kjer so tla nevtralna ali šibko kisla, uporabimo magnezijev sulfat, v kisla tla dodamo dolomitno moko (50 g). na 1 kvadratni meter).
Pletje in hribovje
Pletje grmovja se izvaja takoj po pojavu prvih poganjkov in nato po potrebi - to je odvisno od stopnje rasti in širjenja plevela.
Hribovanje se izvede dvakrat: ko grmi dosežejo višino 15-20 cm in pred začetkom cvetenja. Ta postopek pomaga nasičiti tla s kisikom in hranili ter spodbuditi rast stranskih poganjkov.
Tla morajo biti vlažna, zato je bolje izvajati hiling po dežju ali zalivanju.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Slavyanka je najmanj odporna proti plesni, bolezni, za katero je značilen pojav temnih lis na listih in njihovo kasnejše gnitje. Sčasoma bolezen prizadene steblo in gomolje, zato se grmovje zdravi s pripravki, ki vsebujejo baker, sicer obstaja nevarnost izgube pridelka.
Razvoju plesni se lahko izognete, če:
- opazujte kolobarjenje;
- shranjujte samo cele, zdrave gomolje;
- ne pršite zvečer;
- Pravočasno poberite in nabrane gomolje posušite na soncu;
- hrib po grmovju.
Če govorimo o škodljivcih, Slavjanko najpogosteje napadajo koloradski hrošči, krti črički, listne uši, žičničarji, metulji, pršice, krompirjevi molji in ščitkarji. Lahko se jih znebite s pomočjo insekticidov "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit".
Pomembno! Rastlin dva tedna pred spravilom ne smemo tretirati s kemikalijami.
Žetev in skladiščenje
Pripravljenost pridelka za spravilo kaže venenje in odpadanje stebel. Takoj, ko to postane opazno, izkopljite en grm in preverite stopnjo zorenja krompirja: če je koža na koreninah postala močna, lahko začnete množično žetev.
Kako in kdaj zbirati
Trgatev v začetku ali sredi septembra. Ker sorta ni odporna na mehanske poškodbe, je bolje izbrati gomolje ročno, če pa je površina velika, lahko uporabite kombajn s stranskim prijemom.
Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte
Zbrane gomolje pustimo na soncu 2-3 ure, da se posušijo, nato pa jih razvrstimo, znebimo se gnilih, odložimo tiste, ki bodo kasneje uporabljeni za sajenje in nadaljnje skladiščenje.
Najboljši krompir damo v lesene škatle, pokrite z burlapom ali oljno krpo, vrečami ali mrežami in spustimo v klet, klet ali klet, kjer mora biti temperatura zraka + 2-4 ° C, vlažnost pa 80-95%. Ohranjanje kakovosti sorte je 95%.
Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti
V procesu gojenja Slavyanke se poletni prebivalci soočajo s težavami, kot so:
- drobljenje gomoljev zaradi pomanjkanja zalivanja;
- gnitje krompirja zaradi prekomerne vlage;
- nizka kalivost zaradi nepravilne priprave semena.
Tem in številnim drugim težavam se je mogoče izogniti, če sledite pravila za sajenje krompirja in poznejša nega.
Nasveti izkušenih vrtnarjev in ocene o sorti Slavyanka
Vrtnarji so zadovoljni z donosom, okusom in komercialnimi lastnostmi sorte. To potrjujejo številni pregledi.
Marina, Samara: «Z možem že vrsto let gojiva Slavyanko in ne nameravava ničesar spremeniti. S tem krompirjem smo popolnoma zadovoljni - pridelek je velik in se dobro skladišči, krompir je velik in okusen, všeč mi je, da ni zelo prekipevajo pri kuhanju."
Ljudmila, Saransk: "Lansko leto so nas sosedje pogostili s krompirjem - zelo okusnim, velikim. Vprašal sem jih za sorto in izkazalo se je, da je Slavyanka. Veliko sem slišal o tej sorti in ko sem jo imel priložnost poskusiti, sem se odločil, da posadim nekaj postelj, da poskusim. Rezultat je presegel pričakovanja - zbral sem 25 kg krompirja in 1 kvadratni meter. m zemljišča. Nisem preverjal, ali je kakovost ohranjena, ker so vse hitro pojedli. Naslednje leto bom posadil več."
Pavel, Dimitrovgrad: "Slavyanka ima samo veliko prednosti: pridelek je velik, krompir je okusen, vsi veliki, majhni seveda, a zelo malo. Praktično ni potrebe po negi - zelo nezahtevna sorta. Še vedno pa obstaja ena pomanjkljivost - pridelek morate pobrati zelo previdno, saj se gomolji zlahka poškodujejo, kar zelo slabo vpliva na njihovo skladiščenje.
Preberite tudi:
Zgodnje zorenje sorte krompirja "Rosalind", odporne proti zmrzali.
Zaključek
Sorta krompirja Slavyanka je postala priljubljena med vrtnarji v Rusiji in Ukrajini.To ni presenetljivo, saj lahko zagotovi obilno in kakovostno letino, kaže odpornost na številne bolezni in ima prijeten okus, ne da bi zahtevala delovno intenzivno nego.