Ali je mogoče jesti melono, če imate razjedo na želodcu: argumenti za in proti, kontraindikacije

Ali lahko jeste melono, če imate želodčno razjedo? Jasnega odgovora ni, strokovnjaki imajo različna mnenja. Sadež je koristen za celotno telo in lahko zavira vnetja. Melona nasiti hitro in dolgotrajno, odstranjuje odpadke in toksine, izboljša črevesno gibljivost in poveča delovanje živčnega sistema. To je dober antioksidant.

Argumenti proti so dejstvo, da lahko melona zaradi vsebnosti različnih kislin v sestavi povzroči poslabšanje želodčnih razjed, poveča kislost in razdražljivost želodca ter upočasni procese regeneracije. Razmislimo o koristih in škodi melone za telo z razjedami na želodcu in dvanajstniku, pravilih uporabe pri boleznih prebavnega sistema in previdnostnih ukrepih.

Ali je mogoče jesti melono, če imate razjedo in ali je sploh koristna?

Melona ni le dragocen prehrambeni izdelek, temveč se pogosto uporablja za zdravljenje in preprečevanje somatskih bolezni.

Za potrditev uporabnosti sadja za telo ločimo naslednje glavne lastnosti:

• krepi imunski sistem;
• krepi peristaltiko črevesje, normalizira metabolizem, vodno ravnovesje;
• odstranjuje odpadke in toksine iz telesa;
• izboljša stanje kože, las, nohtov, oči;
• lajša depresijo, pomirja živčni sistem;
• vitamini, mikro- in makroelementi v sestavi pozitivno vplivajo na intelektualne sposobnosti;
• kalcij, ki ga vsebuje pulpa sadja, je pomemben za zdravje kosti in zob;
• magnezij in kalij izboljšata živčno-mišični prenos, preprečita ali ublažita krče;
• cink poveča proizvodnjo testosterona pri moških, ki je odgovoren za libido in spolno zdravje;
• Vitamin A kot dober antioksidant preprečuje nastanek rakavih celic;
• rastlinska vlakna pospešujejo proces razgradnje maščob, spodbujajo hitro in dolgotrajno nasičenost, zaradi česar ni potrebe po prigrizkih in se izgubijo odvečni kilogrami;
• Folna kislina zagotavlja normalno rast in razvoj imunskega in krvožilnega sistema.

Melona lahko telesu prinese tako korist kot škodo. Mnenje, da lahko negativno vpliva na splošno dobro počutje in delovanje posameznih organov in sistemov, je povezano z uživanjem sadja pri ljudeh z diagnozo sladkorne bolezni, razjed želodca in dvanajstnika, gastritisa z visoko kislostjo, urolitiaze in holelitiaze. V takih primerih je bolje opustiti izdelek zaradi dejstva, da je melona težko in dolgo prebavljiva in ima kislo okolje, kar povzroča mehansko in kemično draženje sluznice.

Ob upoštevanju koristnih lastnosti in možne škode za telo zdravim ljudem priporočamo, da melono vključijo v svojo prehrano v zmernih količinah, če ni kontraindikacij. Bolje je jesti sadje samorasla brez pesticidov.

Če to ni mogoče, je pomembno, da se naučite izbrati pravo sadje:

• kupite melono v trgovini ali na dobri tržnici, peljite se mimo obcestnih stojnic;
• od prodajalca zahtevajte potrdilo, da je sadje pridelano brez nitratov;
• izberite samo cele plodove brez poškodb ali sumljivih madežev, čisto rumene barve, s prijetnim vonjem in suhim "repom".

Za želodčne razjede

Popravek prehrane za želodčne razjede je sestavni in pomemben del kompleksne terapije. Posebne diete kot take ni, saj v različnih obdobjih bolezni ni enaka.

Vendar pa lahko zagotovo rečemo, da je ne glede na stopnjo patologije pomembno iz prehrane izključiti močne stimulante izločanja in dražilne snovi sluznice. Melona je eden izmed izdelkov, ki Priporočljivo je omejiti ali popolnoma odstraniti iz prehrane.

Vsebuje askorbinsko in folno kislino, ki povzročata kemično draženje sluznice, ter groba rastlinska vlakna, ki imajo mehanski učinek. Takšni pogoji so neugodni za zdravljenje želodčnih razjed, upočasnjujejo proces okrevanja sluznice in motijo ​​​​delovanje želodca.

Za razjedo na dvanajstniku

Bolniki z razjedo na dvanajstniku potrebujejo tudi nežno dieto, iz katere je treba izključiti dražilne snovi sluznice. V tem primeru ima melona mehanski in kemični učinek na sluznico, kar lahko povzroči poslabšanje bolezni.

Za referenco. Poleg melone so v akutnem obdobju razjed na želodcu in dvanajstniku kontraindicirane kosmulje, grozdje, datlji, rozine, ribez, redkev in druga zelenjava in sadje, ki vsebujejo veliko grobih vlaknin.

Melona med akutno obliko peptičnega ulkusa

V obdobju poslabšanja želodčne razjede je melona strogo kontraindicirana, saj vsebuje grobe vlaknine in kislo okolje, ki dražijo sluznico. V tem obdobju je treba čim bolj omejiti dejavnike mehanskega in kemičnega vpliva.

Hrana je pripravljena v tekoči in žele obliki. Izogibajte se neprebavljivim živilom, kot so gobe, zelenjava, sadje in kakršnim koli sredstvom za izločanje (juhe, fermentirani mlečni izdelki, kisle pijače).

Pravila za uporabo pri razjedah

Da ne bi poškodovali telesa, je pomembno, da uživate melono v omejenih količinah zunaj obdobja poslabšanja želodčne razjede in jo popolnoma izključite iz prehrane v prvih 5-7 dneh od trenutka napada.. Glede na to, da melona traja dolgo in je težko prebavljiva v črevesju, nutricionisti priporočajo, da jo zaužijete 2-3 ure po glavnem obroku. Najbolje je, da melono vključite v meni za drugi zajtrk. Sadje je kontraindicirano na prazen želodec.

Ne morete pojesti preveč melone naenkrat. Za odraslega so dovolj 2-3 srednje velike rezine. Melona ni združljiva z mlekom, toplimi napitki ali alkoholom. Uporablja se kot samostojen izdelek ali kot sestavina sadne solate. V nasprotnem primeru obstaja veliko tveganje za pojav redkega, pogostega blata (driske).

nasvet. V svojo prehrano vključite žitne jedi, nizkokalorične mlečne izdelke, parjene omlete in nekoncentrirane juhe. Da bi se razjeda hitreje zacelila, povečajte količino beljakovinskih živil.

Koristi in škode melone za ljudi

Melona je dragocen prehrambeni izdelek. Vsebuje vrsto vitaminov, mikro- in makroelementov, ki blagodejno vplivajo na celotno telo, izboljšujejo stanje in delovanje srčno-žilnega, živčnega in prebavnega sistema.

Retinol (vitamin A) povečuje zaščito sluznice, obnavlja in ohranja epitelno tkivo, upočasnjuje staranje, sodeluje pri nastajanju novih celic in je pomemben za zdravje zob in kosti. Askorbinska kislina (vitamin C) sodeluje pri tvorbi kolagena, uravnava sintezo steroidnih hormonov, ima antialergijski učinek in zavira vnetne procese.

Ob rednem uživanju melona do neke mere zadovolji potrebe telesa po vitaminu E.. Njegova naravna funkcija je vzdrževanje normalne aktivnosti spolnih žlez. Prav tako ščiti pred nastajanjem prostih radikalov, izboljšuje prekrvavitev, podpira metabolizem v skeletnih mišicah in miokardu, preprečuje nastanek sive mrene ter lajša simptome in potek predmenstrualnega sindroma.

Vitamin B12 zagotavlja odpornost na stres. Nujen je za zdravje živčnega sistema in krepi imunsko obrambo telesa. Z njegovim pomanjkanjem se poslabša stanje kosti in zob.

Vitamin B6, odgovoren za absorpcijo nenasičenih maščobnih kislin, presnovo beljakovin in maščob, deluje kot naravni diuretik, izboljša kontraktilnost srčne mišice.

Vsebuje vitamin B2 v majhnih količinah. Njegovo pomanjkanje negativno vpliva na stanje kože, las, oči in lahko privede do zaostalosti rasti in duševnega razvoja.

Mikro- in makroelementi v meloni opravljajo številne pomembne funkcije:

1. Magnezij povečuje odpornost na urogenitalne okužbe, lajša ali preprečuje mišične krče, širi krvne žile, kar prispeva k prostejšemu pretoku krvi.
2. Kalcij sodeluje pri izgradnji kostnega tkiva, mineralizaciji zob, prenosu živčnih impulzov in procesih strjevanja krvi.
3. Železo spodbuja znotrajcelične presnovne procese in zagotavlja normalno delovanje reproduktivnega in imunskega sistema.
4. Mangan aktivira oksidacijske procese, uravnava delovanje reproduktivnih organov, sodeluje pri tvorbi vezivnega in kostnega tkiva.
5. Baker pospešuje presnovo vode in mineralov, spodbuja delovanje žlez z notranjim izločanjem in oskrbuje telesna tkiva s kisikom.

Prehranske vlaknine, ki jih vsebuje pulpa sadja, so še posebej pomembne za telo. Na naraven in varen način odstranjujejo odpadke in toksine, ne da bi pri tem motili kvalitativno in kvantitativno stanje črevesne biocenoze.

Prav tako pektinske snovi normalizirajo prebavne procese, prekrijejo sluznico sten prebavil, izboljšajo črevesno gibljivost, zagotavljajo redno odvajanje blata in služijo kot dobro preventivo za zaprtje.

Za referenco. Pektin je še posebej potreben za ljudi, ki želijo shujšati. Rastlinske vlaknine dajejo dolgotrajen občutek sitosti, kar je posledica sposobnosti pektinskih vlaken, da nabreknejo in zmanjšajo prosti volumen želodca. To odpravlja potrebo po prigrizkih in zmanjšuje velikost porcij, kar spodbuja hujšanje.

Melona odstranjuje škodljive snovi iz telesa, znižuje raven holesterola, zaradi česar se uporablja kot profilaktično sredstvo za bolezni, povezane s presežkom holesterola v telesu: kardiovaskularne patologije, hipertenzija in holelitiaza.

Sadje blagodejno vpliva na ožilje in srce: izboljša stanje sten krvnih žil, poveča njihovo elastičnost, vzdržuje normalno delovanje miokarda, ščiti pred aterosklerozo, zavira sintezo stresnih hormonov, kar pozitivno vpliva na stanje srca.

Kljub svojim blagodejnim lastnostim pa ima melona tudi »drugo plat medalje«. Uživanje sadja v velikih količinah lahko povzroči povečano nastajanje plinov, občutek teže in nelagodje v želodcu. Melona ni varna za ljudi z boleznimi prebavnega sistema, zlasti med poslabšanji, sladkorno boleznijo in prisotnostjo kamnov v ledvicah, žolčniku ali žolčevodih.

Kemična sestava

Melona je 90% vode. Preostalih 10% je:

• betakaroten;
• vitamini skupine B: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12;
• vitamini C (askorbinska kislina), A, E, D, K, PP;
• elementi v sledovih: bor, železo, aluminij, vanadij, jod, mangan, litij, kobalt, nikelj, rubidij, baker, molibden, mangan, selen, stroncij, fluor, cirkonij, krom, cink;
• makroelementi: natrij, magnezij, kalcij, kalij, silicij, žveplo, fosfor, klor.

Meso vsebuje tudi škrob, saharozo, fruktozo, glukozo, nasičene maščobne kisline, omega-3 in omega-6 maščobne kisline, sladkor in pektin.

KBZHU

Hranilne lastnosti in energijska vrednost melone so odvisne od sorte. Na primer, 100 g navadne melone vsebuje 35 kcal, maščobe - 0,3 g, beljakovine - 0,6 g, ogljikovi hidrati - 7,4 g.

Kontraindikacije

Melona je kontraindicirana v primeru individualne intolerance na izdelek. Relativne kontraindikacije vključujejo bolezni in stanja, kot so:

• diabetes;
• razjede želodca in dvanajstnika v akutni fazi;
• holelitiaza;
• nastanek velikih solnih kamnov v ledvicah;
• gastritis z visoko kislostjo.

Previdnostni ukrepi

Priporočljivo je omejiti količino melone ali jo popolnoma izključiti iz prehrane doječih žensk. Izdelek lahko oteži otrokov prebavni trakt, povzroči kolike in povečano nastajanje plinov.

Melona se v prehrano uvaja postopoma, začenši z eno rezino. Če ni neželenih učinkov in alergijskih reakcij, se dnevna norma postopoma poveča na 2-3 kose.

Preberite tudi:

Koristi in škode semen melone za telo.

Kaj je bolj zdravo - lubenica ali melona: primerjava sestave in lastnosti.

Ali je mogoče med dojenjem jesti melono, kako jo pravilno izbrati in koliko jesti.

Zaključek

V akutnem obdobju razjed na želodcu in dvanajstniku je melona strogo kontraindicirana. V fazi remisije je sadje dovoljeno v majhnih količinah. V nasprotnem primeru je namesto užitka in zdravilnih učinkov na telo možno poslabšanje bolezni in poslabšanje splošnega počutja.

Če želite uživati ​​melono, upoštevajte zmernost. Ali pa ga popolnoma nadomestite s pečenimi jabolki, nekoslim sadjem in jagodami, hruškami in borovnicami.