Zavist sosedov in veselje lastnikov je sorta paprike "California Miracle" z idealnim videzom in odličnim okusom.
Mnogi ljudje imajo radi okusne, svetle plodove sladke paprike, bogate z vitamini. Z zelenjavo okrasimo različne jedi: juhe, enolončnice, solate, domače pripravke. Dobre novice čakajo tiste, ki želijo gojiti to toplotno ljubečo rastlino na svoji parceli: sploh ni potrebno imeti velikih rastlinjakov, kot so mnogi navajeni misliti, poper lahko varno posadite na odprtem terenu! In katera sorta vam bo pomagala pridobiti bogato letino ne le v južnih regijah in osrednji Rusiji, ampak tudi v Sibiriji, preberite v tem članku.
Opis sorte California Miracle
Sorte California Miracle ne moremo imenovati nove. Predvideva se, da je bila vzrejena v začetku 20. stoletja Ameriški rejci. Leta 1999 je bil vključen v državni register rastlin Ruske federacije. Srednje zgodnja sorta se že desetletja goji v mnogih državah, vključno z Rusijo. V domačih vrtovih se odlično počuti in se lahko kosa z večino hibridov, v nekaterih pogledih pa jih celo prekaša.
Grmovje je bujno, visoko 60–75 cm, z močnim močnim steblom, ki prenese obremenitev ducata sadežev hkrati. Listi so svetlo zeleni, gladki in sijoči. Plodovi so veliki, kockasti, z rebrasto površino in mesnato, sočno, okusno kašo.
Na fotografiji so plodovi paprike California Miracle.
Značilne lastnosti
Sorta California Miracle ima številne prednosti, ki kulturi omogočajo ohranjanje vodilnega položaja na globalnem trgu.Lahko se goji ne le v rastlinjakih, ne boji se odprtega tla, je enostaven za nego, je odporen na bolezni in škodljivce, ima zelo visok donos in se med prevozom dobro ohrani.
Značilnosti plodov in donos
Svetlo rdeča barva sadja je tradicionalna za sorto Kalifornijski čudež. Obstajajo pa tudi druge sorte tega popra - rumene, oranžne in celo črne barve.
Plodovi so kockaste oblike s sijočo in gladko površino. Povprečna debelina stene je 6–8 mm. Teža enega ploda je 90–140 gramov.
Značilnosti popra Kalifornijski čudež - visoka vsebnost sladkorja v sadju. In glede koncentracije vitamina C ta sorta ni slabša od črnega ribeza.
O drugih sortah sladke paprike:
"Buratino" za ljubitelje sladkih in sočnih visoko donosnih sort
Rastoče
Semena kalifornijske čudežne paprike imajo visoko stopnjo kalivosti (96–98 %) tudi brez dodatne obdelave in pripravljalnih dejanj. Dobro pa je, da semena kalimo tako, da jih stresemo na vlažno krpo in pustimo na toplem. Čez nekaj dni se bodo izlegli.
paprika vzgojena s sadikami. Za to obstajata dva glavna načina: s pikiranjem (presajanje mladih poganjkov iz skupne posode v posamezno posodo) in brez nje. Če izberete pravilno, bo rastlinam koristilo in jih okrepilo. Ampak ta postopek ima precejšnje pomanjkljivosti:
- Obstaja veliko tveganje za poškodbe sadik.
- Obstaja možnost bolezni, ki nastanejo zaradi stresa večkrat presajenih kalčkov.
- Upoštevati je treba časovne stroške te metode.Trenutno mnogi vrtnarji sejejo semena paprike neposredno v posamezne posode, to je brez pobiranja.
Za pridelek v vseh poletnih razmerah, v začetku - sredi februarja semena posejemo na globino približno 1,5 cm, poganjki se pojavijo 7–10 dni, pri temperaturi +25 stopinj.
Poper je rastlina, ki ljubi vlago, vendar Izogibati se je treba stagnaciji vlage in prekomerni vlagi. Prav tako ne dovolite, da se zemlja izsuši. Presežek, pa tudi pomanjkanje vlage negativno vpliva na rast grmovja.
10–15 dni pred izkrcanjem Začnejo utrjevati sadike na stalno mesto. To bo pozitivno vplivalo na odpornost na neugodne razmere. Posodo s kalčki postavimo v rastlinjak ali na prosto, če vreme dopušča. Začeti morate z 20-30 minutami, postopoma povečati čas.
Konec aprila - začetek maja se paprika posadi v rastlinjake. Na odprtem terenu - po nočnih zmrzali. Kalifornijski čudežni poper je odporen na stres in zlahka prenaša temperaturna nihanja. Vendar je treba zapomniti, da neugodne razmere zmanjšajo donos katere koli rastline. Če grozi nenadno hladno vreme, ne bo odveč, če posajene sadike pokrijemo.
Nega in možne težave
Kalifornijski čudež je ena najbolj nezahtevnih sort. Toda za obilno letino je potrebna ustrezna nega.
Mesto za poper je treba izbrati kot svetlo, sončno, z rodovitno zemljo. (černozem, ilovica, peščenjak). Stročnice, čebula, korenje, bučke, buče in kumare veljajo za dobre predhodnike tega pridelka. V skladu s pravili kolobarjenja paprike ne smete gojiti po predstavnikih družine nightshade.
Pomembno je, da rastlini zagotovite pravočasno zalivanje ko se zemlja izsuši.Rahljanje tal in nabiranje korenin po vodnem postopku bo preprečilo nastanek zemeljske skorje.
Ta vrsta sladke paprike dobro se odziva na gnojenje, tako organske kot mineralne. V celotni rastni sezoni ni potrebno več kot tri hranjenja.
Bolezni in škodljivci
Sorta je odporna na bolezni. Če sledite preprostim pravilom kmetijske tehnologije (pravočasno odstranjevanje plevela, zalivanje, rahljanje), zdravljenja proti škodljivcem in boleznim običajno niso potrebna.
Preberite tudi:
Obiranje
Kalifornijski čudež ima povprečno obdobje zorenja. Žetev se pridobi 115–130 dni po sajenju. Paprike nabiramo v fazi tehnične zrelosti - ko so še zelene, vendar so že dosegle želeno velikost - in jih damo v škatle za zorenje. Plodovi dobijo značilno barvo po 2–4 tednih. Da bi se izognili poškodbam stebla rastline, je priporočljivo, da zrele paprike režete z nožem.
Prednosti in slabosti sorte
Pepper California miracle lahko obrodi sadove tudi brez skrbne nege. Z ustrezno nego lahko dosežete največjo produktivnost in rekordne letine. Okus sadežev kalifornijskega čudeža ostaja neprekosljiv: paprika je dobra v solatah in prvih jedeh. Uživamo jih sveže, polnjene, pečene in konzervirane.
Slabosti te sorte praktično ni, saj daje bogat pridelek okusnih in lepih paprik brez večjih težav.
Ocene
Raznolikost Kalifornijski čudež si je prislužil veliko pohval. Naj navedemo nekaj vtisov vrtnarjev o tej papriki.
Valentina, Tver: »To je moja najljubša sorta paprike - velika, mesnata, aromatična.Uporabljam ga v solatah in zvitkih. Izgleda zelo lepo v solatah, saj obstajajo rumene in rdeče sorte. Je zelo produktivna, enostavna za nego in odporna na bolezni.«.
Olga, Ekaterinburg: »Sorta California Miracle je zelo dobra. Sadim ga že vrsto let. Grmovje je močno in vzdržljivo. Paprike so velike in prijetnega okusa. To sorto vedno priporočam vsem svojim prijateljem, zasluži si pozornost!»
Tatjana, Krasnodar: »Nekoč sem vzel vrečko kalifornijskega čudeža, da bi ga poskusil. In ta sorta mi je bila tako všeč, da jo zdaj sadim iz lastnih semen. Paprike so velike in okusne. Letina je bogata, dovolj je tudi za delitev s sosedi.«.
Zaključek
Sorta California Miracle je upravičeno ena izmed treh najbolj priljubljenih sort sladke paprike na svetu. Je nezahteven za nego in zagotavlja visoke pridelke tudi v tveganih pogojih kmetovanja. No, ali ni to čudež?