Sorta paradižnika "Giant Novikova", odporna na bolezni in škodljivce
Danes ne bomo govorili o novem izdelku, ampak o preizkušeni sorti - Gigant Novikova. Ta paradižnik je splošno znan po vsej državi, saj obstaja že več kot 30 let. Ni izgubil pomembnosti med vrtnarji in še naprej zaseda vodilni položaj v rastlinjakih in odprtih posteljah. Oglejmo si podrobneje njegove prednosti.
Značilnosti in opis sorte
Sorta Gigant Novikova je bila leta 1990 vključena v državni register. Razvili so ga domači rejci. Kulturo priporočamo za gojenje na odprtem terenu in zaščitenih objektih.
Značilne lastnosti
Vrsta grma je nedoločena, višina doseže 2,5 m. Gosto listnato, listi so majhni, smaragdno zeleni. Rastlina zahteva obvezno pastorke, čeprav pastorki rastejo neaktivno.
Vsak grozd obrodi 4–6 velikih plodov. Da se veje zaradi teže ne zlomijo, je nameščena dodatna opora.
Čas zorenja je povprečen, od trenutka setve do spravila plodov mine 110–120 dni. Paradižnik tvori jajčnike v katerem koli podnebju.
Produktivnost je visoka, iz ene sadike zberemo 5–7 kg, pod pogojem, da na 1 kvadratni meter ne posadimo več kot 3 rastline. m Plodnost se podaljša, traja do sredine jeseni in v lepem vremenu - do prve zmrzali.
Paradižnik je odporen na bolezni, značilno za serijo paradižnika. Kultura je dobro odporna na pozno plesni, virus tobačnega mozaika, fusarium in gnilobo.
Referenca. Vrste z velikimi plodovi na splošno nimajo imunosti na bolezni.
Značilnosti sadja
Plodovi so veliki, povprečna teža - 400–800 g. Oblika je okrogla, na vrhu sploščena, s poudarjenim rebrom. Barva sega od škrlatne do svetlo rdeče. Okus je sladek s komaj opazno kislostjo. Celuloza je sočna in mesnata, z notami lubenice v okusu. Lupina je tanka.
Zrela zelenjava ni primerna za konzerviranje zaradi velike velikosti. Predelajo jih v paradižnikove izdelke in iz svežih paradižnikov pripravljajo različne jedi.
Zrel paradižnik lahko razpoka, zato jih ne boste mogli dolgo hraniti. Prav tako ne prenesejo dolgotrajnega prevoza. Pri prevozu na kratkih razdaljah so zloženi v največ 2 vrstah.
Referenca. Paradižnik Gigant Novikova ima več proizvajalcev, zato se lahko okus in barva zrele zelenjave med seboj nekoliko razlikujeta. Pogoji gojenja so enaki za vse proizvajalce.
Na fotografiji so paradižniki Gigant Novikova.
Kako vzgojiti sadike
Semena za sadike sejemo 2 meseca pred sajenjem v tla.. Vnaprej so pripravljeni za izboljšanje odpornosti in odstotka kalivosti.
Priprava semena
Semenski material lahko naberemo neodvisno iz velikih in zdravih plodov. Toda v tem primeru posebno pozornost je treba nameniti pripravi na setev:
- Zavrnitev. Zrna polagamo na mizo eno za drugo in jih skrbno pregledamo glede vidnih poškodb. Zdravi vzorci morajo biti svetli in brez popačenj.
- Preverjanje polnjenja. V kozarcu vode raztopite 1 čajno žličko soli in zrna pustite v raztopini 10 minut. Prazna semena bodo priplavala na površje. Ne vzklijejo, zato jih takoj odstranimo.
- Dezinfekcija. 1 g mangana raztopimo v 0,5 skodelice vode, pri čemer dobimo šibko (roza) raztopino.Zrna se v njej hranijo 20–25 minut, nato se sperejo s tekočo vodo.
- Zdravljenje s stimulansom rasti za povečanje kalivosti. Semena namakamo 10 ur.
Referenca. Raztopina kalijevega permanganata mora biti šibka, sicer bo visoka koncentracija uničila vse seme.
Posoda in zemlja
Tla za visoke paradižnike pripravimo iz vrtne zemlje, humusa, šote in rečnega peska. Vse komponente se vzamejo v enakih razmerjih in temeljito premešajo. Za plodnost dodajte superfosfat ali celoten kompleks mineralov.
Končano zemljo prelijemo z vročo raztopino temnega mangana za uničenje patogene flore. V zemlji je veliko patogenih spor, ki lahko povzročijo veliko škodo sadikam. Ko se zemlja ohladi, jo položimo v posode za sajenje.
Postavite v skupno leseno škatlo ali ločeno posodo - papirnate satnice, plastični kozarci in šotni lončki. Posode predhodno obdelamo z raztopino mangana in na dnu vsake naredimo drenažne luknje, ki omogočajo odtekanje odvečne vode. Brez drenaže, ko vlaga stagnira, lahko mlade korenine gnijejo. Poleg tega pri visoki vlažnosti obstaja nevarnost glivičnih okužb.
O drugih velikanih za vaš vrt:
Kakšen pridelek lahko pričakujete od medenega paradižnika?
Setev
V zemlji naredite 2 cm globoke utore, v katere posadite semena.. Potem ko je utor pokrit z zemljo, stisnjen in zalivan s toplo, ustaljeno vodo iz razpršilne steklenice. Da bi ustvarili učinek tople grede, posode pokrijemo s filmom ali steklom in pustimo v zaprtih prostorih pri temperaturi 24–26 ° C.
Nega sadik
Ko se pojavijo poganjki, se film odstrani, preurejanje posod na okensko polico. V prvem tednu se temperatura zniža na 16 °C. Po enem tednu jo dvignemo na 22 °C.
Trajanje dnevne svetlobe je najmanj 12 ur. Ko primanjkuje naravne svetlobe namestite fitolampe.
Referenca. Ob nezadostni osvetlitvi sadike opazno zaostajajo v razvoju.
V obdobju sadik zmerno zalivanje je potrebno le s toplo, ustaljeno vodo iz majhne zalivalke. Po zalivanju se tla previdno zrahljajo.
Ko se oblikujeta dva prava lista, sadike pikiramo, sedenje v ločenih posodah. Pred postopkom se tla dobro navlažijo in ponovno posadijo skupaj s grudo zemlje. Tla, v katera se opravi presaditev, so pognojena s celotno paleto mineralov.
2 tedna pred presaditvijo se sadike utrdijo na prostem.. Prvi dan bivanje zunaj ne sme biti daljše od 1 ure, temperatura pa ni nižja od 16 °C. Postopoma se časovni interval poveča na 11 ur.
Kako gojiti paradižnik
Presaditev se izvede, ko se zemlja segreje na 15 ° C. V hladnih tleh mladi grmi dolgo ne rastejo, koreninski sistem pa lahko na mrazu gnije.
Pristanek
Gredice za paradižnik so izbrane na sončnem mestu, zaščitenem pred vetrovi.. Če je sajenje načrtovano v rastlinjaku, je treba zemljo najprej preliti z bakrovim sulfatom, da se uničijo spore gliv.
Zemljo izkopljemo, dodamo kompleks mineralov in naredimo luknje največ 20 cm, na dno vsake jame damo malo lesnega pepela in ga napolnimo s toplo vodo. Za 1 kv. m postavite 2-3 sadike na razdalji 60 cm drug od drugega. Pri šahovnici se rastline ne bodo senčile in se bodo lahko zračile.
Nadaljnja nega
Redno zalivanje se vzpostavi, ko se sadike ukoreninijo na novem mestu. Zalivajte enkrat na 10 dni, v vročih dneh - enkrat na teden. Za ohranjanje vlage so postelje mulčene s šoto, slamo ali žagovino. To je še posebej pomembno v suhih dneh, ko je veliko izhlapevanja.
Pridelek se dobro odziva na kapljično namakanje. V ta namen postavite plastično steklenico brez dna v območje korenin in jo napolnite z vodo, ki postopoma prodira iz steklenice do korenin. Po zalivanju zemljo zrahljamo in odstranimo plevel s koreninami.
Referenca. Kapljično namakanje je primerno za uporabo v rastlinjaku. S tem namakalnim sistemom se stopnja vlažnosti ne poveča.
Visoke sadike zahtevajo pogosto hranjenje s celotno paleto mineralov. Krmimo enkrat na 2 tedna, izmenično dodajamo minerale z organskimi spojinami. Od organske snovi se uporablja infuzija mulleina v razmerju 1:10. Zagotavlja rodovitnost tal, minerali pa hranijo koreninski sistem.
Referenca. Paradižnika ni priporočljivo gnojiti s svežim gnojem, saj se po takem gnojenju zelena masa intenzivno poveča.
Značilnosti gojenja in možne težave
Za podvezovanje sadik se rešetke izdelajo vnaprej. Na različnih straneh postelj so nameščeni kovinski nosilci, med njimi pa je vodoravno napeta žica. Nanj so pritrjeni steblo in rodne veje s težkimi plodovi. Podvezica na rešetki je najprimernejša možnost za pritrditev visokih rastlin, tako da se sadike sploh ne poškodujejo.
Da bi dosegli največje rezultate, se grm oblikuje v 1 ali 2 stebla. Vsi ostali pastorki so odstranjeni. Stranskih poganjkov je malo, a če jih ne odstranimo, zgostijo nasad.Spodnje liste odstranimo pred prvo rodno vejo, saj ob stiku z mokro gredico zgnijejo, kar povzroči razvoj okužb.
Preberite tudi:
Bolezni in škodljivci
Kultura se je izkazala za visoko odpornost na bolezni družina nočnega senka. Zato po preprečevanju sadike ne zbolijo skozi celotno rastno dobo. To vključuje zmerno zalivanje, sistematično rahljanje, mulčenje postelj in obdelavo rastlin s fungicidnimi sredstvi, na primer Fitosporin. Med drugim izboljšuje odpornost rastlin.
Paradižnik je manj odporen na škodljivce. Trpi zaradi napadov koloradskega hrošča, črva, listnih uši in polžev. Proti listnim ušem in polžem se uporablja milna raztopina, ki se uporablja za obdelavo stebel sadik. Koloradskega hrošča nabiramo ročno skupaj z njegovimi ličinkami, ki jih samica odloži na hrbtno stran lista. Zato je pomembno, da sadike natančno in z vseh strani pregledamo. V boju proti glistam pomaga decokcija pelina: 1 kg pelina zavrite v 3 litrih vode. Nanesite dvakrat z intervalom 1 teden.
Pri gojenju paradižnika v rastlinjaku vsak dan se prezračuje, tako da stopnja vlažnosti in temperature ne presega norme.
Nianse za odprta tla in pogoje v rastlinjaku
Ker so rastline visoke, se krošnja stisnetako da ne porabljajo hranil za rast. Tako se vse sile porabijo za razvoj jajčnikov, kar povzroči velike plodove.
Pri sajenju sadik v tla po 2,5–3 mesecih se prva zelenjava pobere v enem mesecu. Poleg tega se zaraščene sadike dobro ukoreninijo v tleh, ohranjajo pridelek in okus sadja.
V južnih regijah paradižnik dobro uspeva in obrodi sadove na odprtem terenu. V srednjem pasu je bolje gojiti pod filmskim pokrovom. V razmerah Urala in Sibirije je pridelek posajen samo v rastlinjakih. Kljub rastnim razmeram paradižnik enakomerno obrodi. Tudi okus se v vsakem primeru ohrani.
Nabiranje in uporaba
Zaradi podaljšanega pridelka Zrelo zelenjavo pobiramo pred prvo zmrzaljo. Poleg tega se slednji ne razlikujejo od prvih, so enako okusni in veliki.
Univerzalna uporaba zelenjave: sveže se uporabljajo za pripravo solat, prilog, toplih jedi, pic in raznih prigrizkov. Pri predelavi v paradižnikove izdelke se paradižnik uporablja za proizvodnjo sokov, past, kečapov, adjike in omak.
Zaradi sočne pulpe in tanke kože paradižniki niso dolgo shranjeni in ne prenesejo dolgotrajnega prevoza.
Prednosti in slabosti
Glede na značilnosti in ocene debeloplodna vrsta ima številne prednosti:
- se ukorenini v vseh regijah;
- tvori jajčnike v vsakem vremenu;
- preprosta kmetijska tehnologija;
- visoka stopnja plodov;
- odporen na bolezni;
- odličen okus;
- veliko sadje;
- univerzalna uporaba.
Negativne lastnosti vključujejo potreba po stiskanju, podvezi in oblikovanju sadik.
Ocene kmetov
Večina ocen o paradižniku je pozitivnih.. Vrtnarji trdijo, da se plodovi na fotografijah ne razlikujejo od tistih, ki rastejo na gredicah.
Angelina, Tver: »To ni prva sezona, ko gojim paradižnik. Rad bi omenil, da kljub visoki rasti zanj ni težko skrbeti. Zelo mi je všeč okus, sladek, z značilno kislostjo. V 1 dnevu naberem celo vedro zelenjave.”.
Valentina, Abakan: »Prvič sem posadil paradižnik v prezračevanem rastlinjaku. Sprva sadike niso rasle prehitro, a so lepo obrodile in do konca sezone zrasle več kot 1,8 m, na zgornjih nivojih so se plodovi oblikovali manjše kot na dnu, vendar so ohranili okus . Pobrane pridelke smo narezali na solate in dodali prilogam – okus je bil odličen.”.
Zaključek
Paradižnik Novikova Giant popolnoma upraviči svoje ime - plodovi zrastejo do teže 1 kg. To je ena izmed najbolj plodnih ruskih sort. Je zelo odporna na bolezni in daje odlične stopnje plodnosti. Kultura je že dolgo znana med vrtnarji in jo še vedno ljubijo številni vrtnarji.