Kako jemati sok zelene za zdravstvene koristi

sok zelena – ena najbolj zdravih pijač, bogata z minerali in vitamini, potrebnimi za človeško telo. Izvleček rastline se pogosto uporablja v ljudski medicini in kozmetologiji, priporočajo pa ga tudi nutricionisti po vsem svetu kot učinkovito nizkokalorično zdravilo za hujšanje. Kljub vsem prednostim soka pa ima številne resne kontraindikacije.

Preberite naš članek o tem, kako pravilno jemati sok zelene in kako je koristen za ženske in moške.

Kemična sestava, vitamini in mikroelementi soka zelene

Sok zelene ima bogato kemično sestavo. Vsebuje naslednje mikro- in makroelemente ter vitamine:

Sok zelene vsebuje v majhnih količinah cink, jod, mangan, selen in baker.

Je tudi bogat:

• aminokisline v obliki beljakovin;
• lipidi, vključeni v eterična olja.

Razmerje med maščobami, beljakovinami in ogljikovimi hidrati je 0,1 g : 1 g : 6 g Sok zelene velja za eno najmanj kaloričnih pijač in vsebuje le 31 kcal na 100 g.

Zdravstvene koristi soka zelene

Sok zelene ima veliko koristi za telo:

• odstranjuje toksine in škodljive snovi, lajša zastoje v notranjih organih;
• čisti krvne žile, jetra, ledvice;
• blagodejno vpliva na delovanje prebavil, centralnega živčnega sistema, možgansko aktivnost, krepi spomin;
• opravlja imunomodulatorne funkcije, se upira nalezljivim in sezonskim boleznim;
• znižuje raven sladkorja in holesterola v krvi;
• bori se proti stresu, depresiji, depresivnemu razpoloženju;
• normalizira krvni tlak, služi kot preprečevanje kapi in srčnih napadov;
• izboljšuje vid, pa tudi stanje sklepov in kosti, ko protin in artritis;
• pomaga zmanjšati prekomerno telesno težo;
• blagodejno vpliva na kožo;
• ohranja vodno-alkalno ravnovesje;
• pomaga pri težavah genitourinarnega sistema, povečuje spolno željo pri ženskah in moških moški.

Sok zelene deluje kot pomožno sredstvo za preprečevanje resnih bolezni, kot sta ateroskleroza in Alzheimerjeva bolezen.

Za ženske

Zdravje in lepota ženske sta v veliki meri odvisna od pravilne prehrane. Odločilno vlogo igra pridobivanje potrebnih mikroelementov in vitaminov, zlasti v »zlati dobi«. Sok zelene bo pomagal podaljšati mladost in ohraniti privlačnost. Blagodejno vpliva na centralni živčni sistem, lajša stres, razdražljivost in motnje spanja.

Zdravniki to zdravo pijačo priporočajo tudi ženskam, ki želijo zanositi. Njegovo redno uživanje pomaga pri proizvodnji zdravih jajčec, kar je pomembno pri zdravljenju neplodnosti.

Za moške

Moško telo ni nič manj dovzetno za pozitivne lastnosti soka zelene.

Ob rednem uživanju pijača:

• normalizira delovanje možganov, centralnega živčnega in genitourinarnega sistema;
• lajša napetost in utrujenost;
• lajša stres, težave s spanjem, depresijo;
• preprečuje razvoj tumorjev prostate;
• zmanjša raven holesterola;
• izboljša erekcijo, poveča libido in sposobnost oploditve.

Za otroke

Zelenjavni sok bo koristil tudi otrokom. Če je otrok preveč aktiven ali slabo spi, vzemite 1 žličko napitka. na dan bo pomagal pri obvladovanju nespečnosti in tesnobe.

Najstnikom s povečano telesno ali duševno aktivnostjo, zlasti med izpiti, svetujemo, da jemljejo sok zelene za izboljšanje možganske aktivnosti in spomina. Blagodejno bo vplival tudi na nastanek krhkega skeletnega sistema.

Pomembno! Otroci, mlajši od 3 let, ne smejo uživati ​​napitka iz zelene.

Kako narediti sok zelene doma

Sok zelene doma pripravite na tri preproste načine:

1. Stebla temeljito operemo s hladno vodo ali jih za nekaj minut namočimo. Nato uporabite posebno napravo za stiskanje, na primer vijačni sokovnik.
2. Oprana stebla ali korenine naribamo na drobnem strgalu, pulpo pa iztisnemo skozi gazo.
3. Rastlino zmeljemo v mlinčku za meso ali mešalniku, sok iztisnemo in filtriramo.

Prva metoda je najučinkovitejša, z njo lahko celo iztisnemo liste.

Ali je mogoče piti sok zelene in kako to storiti pravilno

Nenadzorovana uporaba zdravila negativno vpliva na telo. Zato ga sprejemajo v skladu s pravili:

1. Začnite z majhnimi odmerki. Priporočljivo je, da dnevno normo razdelite na 2-3 krat.
2. Sok naj bo vedno sveže iztisnjen. V nasprotnem primeru zaradi oksidacije izgubi svoje koristne lastnosti.
3. Odstranite poseben vonj in okus Dodatne sestavine bodo pomagale pri pripravi rastlinskega napitka. Med proizvodnjo je pomembno upoštevati razmerja v skladu z receptom.

Preden vzamete svež zelenjavni sok, se posvetujte z zdravnikom, da ugotovite morebitne kontraindikacije.

Med nosečnostjo

Rastlinski napitek je bogat z železom, ki je tako potreben nosečnica ženske za pravilen razvoj ploda. Poleg tega med nosečnostjo živčni sistem bodoče matere ni stabilen, kar slabo vpliva na otroka.

Sveža zelena bo pomagala pri obvladovanju anemije in stresa. Lahko pa ga vzamete v majhnih količinah (1-2 žlički na kozarec vode in ne več kot enkrat na dan).

Najbolj varna je uporaba napitka zunaj. Ko ga vtremo v kožo, pomaga pri lajšanju oteklin.

Pomembno! Napitka ne smete jemati v prvem in tretjem trimesečju nosečnosti zaradi njegove sposobnosti povečanja krvnega obtoka in tonusa maternice. Jemanje zdravila v tem obdobju lahko povzroči spontani splav.

Pri dojenju

Med dojenjem materino telo potrebuje hranila bolj kot kdaj koli prej. Zato lahko pitje rastlinskega napitka prinese korist. Toda zaradi njegove sposobnosti, da povzroča nastajanje plinov in kolike ter škodljivo vpliva na nezrel prebavni sistem otroka, zdravniki priporočajo pitje soka v skladu z naslednjimi pravili:

1. Začnite šele, ko je otrok star 3 mesece. V tem obdobju bo njegov prebavni sistem pripravljen na vsrkavanje nove hrane.
2. Sledite odmerku. Izdelek morate vzeti 1 čajno žličko, razredčeno v kozarcu vode enkrat na dan.
3. Uporabo napitka uskladite s svojim pediatrom. Samo specialist lahko ugotovi kontraindikacije in dovoli vnos zelenjavnega soka.

Uporaba pijače med dojenjem poslabša okus mleka.

Za diabetes

Za diabetes Sprejemljiva je katera koli vrsta svežega soka zelene. Napitek vsebuje magnezij, ki pomaga zniževati raven sladkorja v krvi. Poleg tega se izboljša metabolizem, očistijo se krvožilni sistem in krvne žile, normalizirajo se kemične reakcije in delovanje prebavnega trakta, poveča se imuniteta in občutljivost na injekcije insulina, izboljša se bolnikovo počutje.

Vzemite zelenjavni sok po naslednjih shemah:

1. Dnevni vnos svežega soka iz stebel rastline, 2 žlici. l. zjutraj na tešče.
2. Tritedenski vnos pol kozarca soka iz korenin pred obroki.

Za večji učinek je priporočljivo slediti dieti brez soli.

Z visokim krvnim tlakom

Pri visokem krvnem tlaku zdravniki svetujejo redno pitje 2 žlici. l. soka zelene na dan.

Vsebuje eterična olja in snovi, ki pomagajo sprostiti arterije in izboljšati pretok krvi. Pijača lajša vaskularne krče in izboljša možgansko aktivnost.

Za bolezni prebavil

Strogo je prepovedano jemati sok zelene za gastritis z visoko kislostjo, razjedami, zlasti med poslabšanjem. To bo negativno vplivalo na želodčno sluznico in povzročilo poslabšanje bolnikovega počutja.

Za zaprtje

Redno uživanje soka iz korenine zelenjave (1-2 žlici na 1 žlico vode na dan) bo pomagalo pri obvladovanju motenj blata. Ima izrazit odvajalni učinek. Normalizira se tudi peristaltika in obnovi se naravna črevesna mikroflora, kar na splošno izboljša delovanje prebavnega sistema.

Uporaba soka zelene v ljudski medicini

Pijača iz zelene se aktivno uporablja v ljudski medicini in kozmetologiji. Obstaja veliko receptov, ki pomagajo pri boleznih notranjih organov, kosti in kože.

Kako pogosto in koliko lahko pijete

Po nasvetu nutricionistov priporočeni dnevni odmerek zelenjavnega soka ne sme preseči 100 ml. Za večjo učinkovitost je priporočljivo, da ga vzamete v porcijah po 20-30 ml.

Sok je priporočljivo piti v prvi polovici dneva na prazen želodec, ko so vsi vitalni procesi maksimalno aktivirani. Poleg tega ima sok protivnetne lastnosti in blagodejno vpliva na želodčno sluznico.

Pomembno! Če se po zaužitju pijače počutite zaspani in šibki, je treba jemanje zdravila prestaviti na večer.

Metode uporabe

Sok zelene uživamo nerazredčen ali raztopljen v vodi sobne temperature (v razmerju 1:10) ali drugih pijačah. Če mu dodate druge sestavine, na primer zelenjavni ali sadni sok, potem uporabite naslednje razmerje: za 30 ml soka zelene približno 150 ml druge pijače. V tem primeru je dnevni vnos mešanice 1 liter.

Pomembno! Priporočljivo je, da pijačo vzamete v tedenskih tečajih trikrat na dan eno uro pred obroki. Med tečaji zdravljenja se naredi tridnevni odmor.

Pravila kuhanja

Soku zelene lahko dodate različne sestavine. Za krepitev imunosti in izboljšanje plodnosti zdravniki priporočajo pitje svežega soka s korenčkom in jabolkom. Napitek pripravite takole:

1. Vzemite dve stebli zelene, štiri srednje velike korenje, polovico jabolka.
2. Sestavne dele operemo s tekočo vodo in posušimo.
3. Precedite skozi sokovnik.

Da bi odstranili škodljive snovi in ​​zmanjšali telesno težo, nutricionisti svetujejo pripravo napitka iz majhne pese, nekaj stebel zelene in kozarca vode. Zelenjavo pretlačimo skozi sokovnik, nastali sok pa razredčimo z vodo pri sobni temperaturi.

Na enak način pripravimo poparek za zniževanje krvnega tlaka, le da namesto pese uporabimo sok štirih pomaranč, razredčen z 1 litrom vode.

Za znižanje stopnje kislosti telesa pripravimo sok iz stebel zelene in jabolk v razmerju 4:4. Za normalizacijo spanja dodajte 1 čajno žličko pijači na osnovi zelenjavnega soka. med.

V kombinaciji z ingverjem se zelena spremeni v pravi afrodiziak.

Pijača je pripravljena po naslednji shemi:

1. Iztisnite sok iz dveh stebel zelene.
2. Naribajte 30 g ingverjeve korenine, iztisnite sok, precedite.
3. Zmešajte obe komponenti.
4. Mešanico vzemite v majhnih porcijah pred obroki z vodo.

Zelenjava je tudi učinkovita kozmetika. Za izboljšanje stanja kože obraza je priporočljivo narediti poseben tonik.

Algoritem dejanj:

1. 100 g sesekljane zelenjave prelijemo s kozarcem vrele vode.
2. Pustite stati 10-15 minut.
3. Kul. Precedite skozi gazo.
4. Obrišite obraz dvakrat na dan.

Pri katerih boleznih pomaga?

Sok zelene daje rezultate pri zdravljenju naslednjih bolezni:

1. Motnje prebave in spanja. Vzemite 1-2 žlici. l. sok iz stebel eno uro pred obroki.
2. Osteohondroza. 1 čajna žlička trikrat na dan na prazen želodec.
3. Vnetni procesi v ledvicah. 1 žlica l. trikrat na udarec eno uro pred obroki.
4. zaprtje. Vzemite stiskanje, začenši z 1 žličko. in povečajte dnevni vnos na 100 ml (dodajte čajno žličko na dan).

Kontraindikacije

Uporaba soka zelene je kontraindicirana:

• z oteženimi boleznimi prebavil;
• za peptične razjede in povečano kislost želodca;
• v prvem in zadnjem trimesečju nosečnosti;
• s poškodbo sluznice.

Starejši ljudje, otroci, mlajši od 3 let, in ženske, ki dojijo, morajo sok zelene jemati previdno.

Zaključek

Sok zelene je pomožno zdravilo pri zdravljenju številnih bolezni. Toda njegove koristi se kažejo le s pravilno in redno uporabo ob upoštevanju obstoječih kontraindikacij. Pri nenadzorovani uporabi so možni neželeni učinki v obliki poslabšanja kroničnih bolezni notranjih organov in poškodbe sluznice.