Kako pridobiti visokokakovosten paradižnik Olesya

Med različnimi sortami paradižnika je težko izbrati najbolj vredno - tisto, ki ne bi zahtevala posebne nege in bi se odlikovala z visokim okusom. Pred sajenjem pridelka je treba preučiti značilnosti sorte in primerjati različne možnosti. Oglejmo si značilnosti in opis sorte Olesya ter tehnologijo njenega gojenja.

Opis in značilnosti sorte

Paradižnik Olesya se goji tako na odprtem terenu kot v rastlinjak pogoji. Rastlina je nedoločena, to pomeni, da grmi niso omejeni v rasti in dosežejo višino 2-2,5 m, zato je treba paradižnike vezati. Listje je temno zeleno in veliko.

Plodovi imajo podolgovato obliko slive. barva rumena- oranžna. Površina paradižnika je gladka in sijoča. Meso je srednje gostote, sočno, semena zelo malo. Teža enega paradižnika se giblje od 150 do 300 g.

Olesya ima izrazit sladek okus, zato se sorta uporablja pri pripravi različnih jedi. Odlično se poda tako k mesu kot k ribam, pa tudi k zelenjavi. Poleg tega se pogosto uporablja kot dodatek juham, solatam, prilogam, za pripravo zelenjavnih sokov, past, kečapov.

Pomembno! Zaradi goste lupine sorta dobro prenaša prevoz in ne izgubi svojih zunanjih in okusnih lastnosti.

Glavne prednosti in slabosti

Kot vsaka zelenjava ima sorta Olesya svoje prednosti in slabosti. Prednosti sorte vključujejo:

1. Sposobnost rasti v različnih podnebnih razmerah.Če živite na jugu države, se bo paradižnik dobro ukoreninil v posteljah na prostem, če v osrednji Rusiji - v rastlinjakih.
2. Paradižnik vsebuje veliko količino karotena, zato ima rumeno-oranžno barvo. Karoten blagodejno vpliva na človeško telo - deluje kot naravni antioksidant, zavira tveganje za prezgodnje staranje in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.
3. Visoka odpornost na transport.
4. Dobra odpornost proti boleznim rastlin.
5. Spektakularen videz vam omogoča uporabo svežih paradižnikov.

Slabosti sorte Olesya vključujejo:

1. Potreba po vezavi. Ker grmi zrastejo do 2 m v višino, je treba stebla privezati, sicer se pod težo zorenja paradižnikov zlomijo. Zato paradižnik Olesya izgublja druge sorte - tiste, ki dajejo odlično letino tudi brez podvezice.
2. Teža plodov je velika, zato niso primerni za konzerviranje ali vlaganje. Poleg tega, če se odločite ohraniti Olesijine paradižnike, ne pozabite, da bodo razpokali, kar bo vplivalo tako na njihov videz kot okus.

Bolezni in škodljivci paradižnika Olesya

Čeprav je paradižnik zelo odporen na glavne viruse in bolezni, nihče ne more dati 100-odstotnega jamstva. V naravi ni sorte, ki bi bila zaščitena pred vsemi boleznimi.

bolezni

Paradižnik Olesya je dovzeten za naslednje bolezni:

1. Pozna plesen - najpogostejši sovražnik vseh paradižnikov. To je glivična okužba, katere spore prodrejo v rastlino in uničijo celoten grm. Posebnost ožiga je, da se prenaša s semeni ali okuženo zemljo. Zunanji znaki: rjave lise na listih ali bela prevleka.Zdravljenje pozne plesni ni enostavno, vendar je mogoče. Na primer z uporabo kemikalij ali ljudskih zdravil. V idealnem primeru morate vnaprej izvesti preventivne ukrepe: pognojiti zemljo s pepelom in nevtralizirati zemljo pred sajenjem.
2. Tobačni mozaik predstavlja rumene vzorce na listih. Tako kot ožig je tudi to ena najpogostejših bolezni med paradižniki. Virus najde dom v rastlinskih celicah. Učinkovitih sredstev za boj proti virusu ni. Edino, kar je mogoče storiti, je odstraniti prizadeta območja grma in pravočasno izvesti preprečevanje bolezni.
3. Pepelasta plesen jemlje hranila iz paradižnikov Olesya in moti metabolizem. Zaradi tega postane rastlina šibka in ne more prenesti niti manjših podnebnih sprememb. Listje oveni in odpade. Pepelasta plesen se pojavi zaradi povečane vlažnosti tal, mraza, nerednega zalivanja in gostega sajenja. Za obvladovanje pepelaste plesni morate enkrat na mesec obdelati grmovje z raztopino kalijevega permanganata in ne upoštevati odmerka dušikovih gnojil.

Škodljivci

Poleg virusov in gliv lahko na pridelek vpliva tudi prisotnost škodljivcev žuželk.

Še posebej nevarno:

1. Bela mušica. Ta na videz nenevarna žuželka povzroči, da se na listih pojavijo rumene lise, zaradi česar ti ovenijo in odmrejo. To se zgodi zato, ker bela mušica pusti izločke na listih in gliva se začne razmnoževati.
2. Pajkova pršica. Grmičevje ovije v pajčevino, zaradi česar počasi odmre. Za nadzor in preprečevanje uporabite poparek česna z dodatkom tekočega mila in listov regrata.
3. Medvedka - dolgi debeli rjavi črvi. Rastlino uničijo tako, da pregriznejo koreninski sistem.Proti čričku se morate boriti z zdravilom "Grom" ali raztopino popra.

Pomembno! Da bi se izognili boleznim in škodljivcem, je bolje takoj izvesti preventivne ukrepe. Pred sajenjem razkužimo zemljo, če paradižnik raste v rastlinjaku, pa razkužimo vse trde površine v njej. Pravočasno pognojite zemljo in nahranite rastlino. Ne odnesite se z zalivanjem - vzrok številnih bolezni je visoka vlažnost.

Tehnologija gojenja paradižnikov Olesya

Za dobro žetev potrebujete naslednje:

1. Pripravite semenski material. Zaupajte le zaupanja vrednim proizvajalcem, preberite informacije na embalaži. Pred nakupom se je bolje posvetovati s strokovnjaki.
2. Pripravite posode in zemljo za sadike. Paradižnik posadite v škatle ali cvetlične lončke. Kar zadeva zemljo, lahko zahtevano mešanico sestavite sami ali jo kupite že pripravljeno v trgovini. Tako lončke kot zemljo prodajajo v vseh vrtnarskih trgovinah.
3. Pred sadikami semena za en dan namočite v raztopino kalijevega permanganata - to bo uničilo morebitne okužbe in bolezni. Izkušeni vrtnarji priporočajo tudi izvedbo postopka utrjevanja semen: semena čez noč postavite v zamrzovalnik, nato jih odstranite in za 10 ur postavite na okensko polico. Ponovite korake 2-3 krat. Ta preprosta tehnika bo pomagala rastlini, da bo v prihodnosti dobro prenašala temperaturne spremembe.
4. Semena položite v zemljo na razdalji 5-6 cm drug od drugega, zalijte s toplo vodo. Za najboljše zorenje posode pokrijte s plastično folijo.
5. Ohranite potrebno temperaturo tal in zraka - približno 23 stopinj.
6. Za pospešitev rasti semen in izboljšanje zdravja rastlin uporabite stimulanse razvoja in rasti zelenjave.
7. Ko se pojavijo prvi poganjki, posode postavite bližje svetlobi in odstranite film. Takoj, ko se pojavi prvi poganjek, se potopite.
8. 2 tedna po obiranju izvedite prvo hranjenje. To so lahko organska gnojila ali posebne spojine. Ne pozabite po vsakem hranjenju gredic izdatno zaliti s toplo vodo.
9. Drugo hranjenje se izvede med množičnim zorenjem paradižnikov.
10. 10 dni po sajenju zrahljajte gredice in odstranite plevel. Skupaj med zorenjem pridelka izvedite približno 6 rahljanj.
11. Občasno dvignite grmovje - to spodbuja nastanek dodatnih korenin. Hilling poveča imuniteto paradižnika.
12. Ker je sorta Olesya nedoločena, je treba grmovje vezati.

Pomembno! Grmovje paradižnika zalivajte tako, da je zemlja vlažna, steblo in listi pa suhi. To je potrebno, da se izognemo razvoju plesni in drugih okužb. Mokre rastline so dovzetne za bolezni.

Produktivnost sorte paradižnika Olesya

Vrtnarji označujejo pridelek paradižnika Olesya kot povprečen. Iz enega grma poberemo več kot 5 kg paradižnika. Njihov čas zorenja je približno 110 dni od trenutka sajenja. Da bi dobili čim več oranžne zelenjave, je pomembno upoštevati tehnologijo gojenja rastline in postopek oskrbe z njo.

Ocene

Mnenja o paradižnikih Olesya so zelo raznolika.

Galina, Orenburg: »Sorto Olesya gojim že tri leta. Čeprav nima največjega pridelka, je čudovitega okusa. Te paradižnike rada jem izključno sveže. Paradižnik gojim v rastlinjaku. Pred sajenjem razkužim vse trde površine - stene, vrata, kline rastlinjakov. Te paradižnike cenim tudi zaradi visoke odpornosti na bolezni in enostavne nege.Vsem prijateljem priporočam Olesjina semena in jih podarjam sosedom.«

Anastasia, Ural: »Sorta ima odličen okus. Na enem jajčniku je dozorelo 9 čudovitih paradižnikov, najmanjši je tehtal 370 g, peclji so močni in se ne zlomijo. Med vsemi rumenimi paradižniki je sorta Olesya najbolj okusna. Zaradi sladkega okusa ga imajo radi predvsem otroci. Iz teh paradižnikov pripravljam zelenjavne solate, priloge in celo marmelado.”

Nikolaj, regija Volga: »Bil sem nezadovoljen s sorto Olesya. Teh paradižnikov je zaradi velike velikosti nemogoče ohraniti, poleg tega jih je treba privezati. Moj vrt se nahaja zunaj mesta, zato nimam veliko časa za nego rastlin.”

Zaključek

Paradižnik Olesya vsebuje veliko količino vitaminov in antioksidantov, zaradi česar je zelenjava ne le okusna, ampak tudi zdrava. Poleg tega so paradižniki dobri tako sveži kot po toplotni obdelavi. Sok iz paradižnika Olesya si bomo zapomnili po sladkem okusu, svetle barve zelenjave pa bodo okrasile katero koli jed.

Paradižnik Olesya je nezahteven pri oskrbi, glavna stvar je pravočasno zalivanje postelj in odstranjevanje plevela. Kultura se dobro odziva na mineralna gnojila in ima visoko odpornost proti škodljivcem. Paradižnik Olesya se goji tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu, kar se nedvomno šteje za velik plus.