Kaj je dobrega pri etiopski meloni in zakaj bi jo morali poskusiti vzgojiti sami
Sorta etiopske melone je znana mnogim vrtnarjem. Sočno in sladko sadje se uporablja za pripravo sokov, marmelada in sadne solate. Sestava melone je bogata z vitamini in minerali, aminokislinami in eteričnimi olji.
Gojenje etiopske melone na lastni parceli ni težko, glavna stvar je upoštevati priporočila za gojenje izkušenih vrtnarjev. Oglejmo si podrobneje značilnosti sorte in skrivnosti bogate letine.
Opis sorte melone
Sorta se goji tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu. Izbira lokacije je odvisna od podnebnih značilnosti regije. Etiopski dozori v samo 70-80 dneh od trenutka, ko so sadike posajene.
Značilne lastnosti
Grmi so kompaktni in imajo razpršene trte. Listi so bogato zeleni, v obliki srca. Sorta je nezahtevna pri oskrbi, vendar grmovje ljubi sončno svetlobo in toploto, zato je pridelek posajen na dobro ogretih tleh. Rastlina je odporna na običajne bolezni in škodljivce.
Sestava, koristi, lastnosti, vsebnost kalorij
Melona vsebuje vitamine skupine B, prehranske vlaknine, organske kisline in mikroelemente. Zmerno uživanje melone je odlično preprečevanje številnih bolezni.
Izdelek nadomešča pomanjkanje železa v telesu, krepi kosti in zobe, spodbuja možgansko aktivnost in izboljšuje spomin. Poleg tega se melona aktivno uporablja v ljudski medicini in kozmetologiji: iz nje pripravljajo negovalne maske za obraz in losjone za odstranjevanje starostnih peg.100 g izdelka vsebuje le 33 kcal, kar omogoča, da je izdelek razvrščen kot prehranski.
zanimivo! V Rusiji so melono uporabljali kot zdravilo proti tuberkulozi, revmatizmu in celo duševnim motnjam. Posebno priljubljena je bila decokcija iz mleka in semen proizvoda. Izdelek je pomagal odpraviti zaplete pri delu prebavila.
Značilnosti plodov in donos
Navzven je etiopska melona podobna buči. Plodovi so okrogli, rahlo podolgovati. Površina je segmentirana, barva je rumeno-oranžna. Lupina je gosta in elastična, plodovi se zlahka prenašajo na dolge razdalje in se dolgo skladiščijo.
Teža se giblje od 4 do 7 kg. Meso je kremasto, sladko in sočno. Produktivnost je stabilna, od 1 m2. m pridelek približno 6-8 kg.
Kako izbrati sadje pri nakupu
Kako izbrati zrelo in okusno melono v trgovini ali na tržnici? Prvo pozornost posvetite videzu ploda. Melona mora biti cela, brez poškodb in prask. Zrela etiopska melona ima vedno izrazito sladko aromo, zato bi bilo dobro poslušati vonj izdelka.
Rahlo ploskanje bo pomagalo določiti zrelost: če se sliši dolgočasen zvok, je melona zrela. V tem primeru lupina ne sme biti premehka ali trda.
Pomembno! Ne kupujte melon v bližini cest. Pogosto na takih mestih plodovi ležijo za zemljo, kar pomeni, da se skozi majhne razpoke lahko okužijo z nevarnimi okužbami.
Kako sami gojite etiopsko sorto
Najboljša zelenjava in sadje sta pridelana na lastni parceli. Oglejmo si osnovna pravila za sajenje in nego sladke medene melone.
Priprava sadik
Za pridobitev bogatega pridelka melono gojimo v sadikah.Da bi to naredili, se semena razkužijo v raztopini kalijevega permanganata ali mešanice Bordeaux. Dezinfekcija uniči nevarne mikrobe in patogene na površini semen.
Sadike posadite v cvetlične lončke, plastične kozarce ali plastične posode. V posodo vlijemo zemljo, naredimo majhne žlebove globine 1-2 cm, v vsako luknjo položimo semena in jih potresemo z zemljo na vrhu. Sadike obilno zalijemo s toplo vodo in prekrijemo s tanko folijo. Po pojavu prvih listov odstranite zavetje.
Sadike melone so zahtevne za svetlobo, zato poletni prebivalci svetujejo, da jih dodatno osvetlijo s fitolampami. Sadike zalivajte, ko se zemlja suši, približno enkrat na 3-5 dni. Za zalivanje je bolje uporabiti pipeto, tako da voda pride neposredno pod korenino. Da bi pospešili razvoj rastline, se sadikam dodajo rastni stimulansi. Pred uporabo morate natančno prebrati navodila in odmerjanje.
Pomembno! Teden dni pred sajenjem sadik v odprto tla se izvede postopek utrjevanja. Da bi to naredili, sadike vzamemo na balkon za 2-3 ure. Vsak dan se čas bivanja poveča za 30-40 minut. Utrjevanje pomaga kalčkom, da se hitro prilagodijo zunanjim dejavnikom: vremenskim spremembam, sestavi zraka, vetru.
Pristanek
Sadike sadimo na vrt v začetku do sredine maja. Pred tem gredice previdno prekopljemo in jih potresemo s suho žagovino. Najboljši predhodniki za sajenje melon so krompir ali zelje. Grmi so posajeni po vzorcu 70x150.
Ko so sadike v tleh, se na gredice položi plast slame. Zadržuje vlago v tleh, kar ugodno vpliva na razvoj mladih rastlin. Takoj po sajenju melono zalijemo s toplo, ustaljeno vodo.Naslednje zalivanje bo organizirano čez teden dni.
Pomembno! Melona ima raje mešanico ilovnatih in peščenih ilovnatih tal z nevtralno kislostjo. Če je kislost visoka, je pred sajenjem priporočljivo opraviti apnenje: na gredice nalijemo mešanico suhega apna in lesnega pepela. Učinkovita ljudska metoda ustvarja idealne rastne pogoje za rastlino.
Skrb
V suhem in vročem vremenu gredice zalivamo enkrat na 10-15 dni. Optimalna temperatura vode je približno 20-22 °C. Zalivajte previdno, da ne zmočite stebel in listov, saj presežek vode na rastlinah vodi do okužb in gliv.
Od časa do časa se namesto navadne vode uporablja infuzija listov repinca, ki preprečuje pojav škodljivcev žuželk. Zalivanje se ustavi 2 tedna pred žetvijo. Skupaj z vlaženjem gredice redno rahljamo. Rahljanje zadrži vlago v tleh in nasiči korenine s kisikom. Melone previdno zrahljajte, da se ne dotaknete korenike. Optimalna globina rahljanja je približno 5-7 cm.
Melona potrebuje dodatno prehrano, zato vrtnarji organizirajo hranjenje. Med nastavljanjem sadja se zemlji doda superfosfat ali kalijev sulfat. Mineralne sestavine izboljšajo okus melone in preprečujejo bolezni. Poleg tega je pozornost namenjena foliarnemu hranjenju: grmovje poškropimo z raztopino mleka in joda iz razpršilne steklenice. Obdelava grmovja pomaga zaščititi pred žuželkami in ohraniti letino.
Značilnosti gojenja in možne težave
Takoj, ko se na grmu oblikuje šesti list, je priporočljivo stisniti vrh. Na vsaki trepalnici pustimo 5 jajčnikov, preostale poganjke odstranimo. Ta postopek pomaga povečati število zrelih melon in odstraniti majhne nezrele plodove.
Da bi trepalnice rasle v pravo smer, jih najprej odpletemo eno od druge, nato pa jih privežemo na lesene količke. Če se melona goji v rastlinjaku, se struktura vsak dan prezračuje s posebnimi zračniki. Svež zrak je potreben za rastlinjake, sicer bodo umrle zaradi povečane vlažnosti in zatohlosti.
Posebna pozornost je namenjena mineralni prehrani. Pomembno je, da se izognete presežku dušikovih in fosforjevih snovi, sicer se bodo grmi posušili, listi pa bodo postali suhi in rumeni. Oglje ali pepel bosta pomagala popraviti situacijo.
Čez nekaj časa bodo absorbirale mineralne sestavine in obnovilo se bo prehransko ravnovesje rastlin.
Bolezni in škodljivci, značilni za sorto
Etiopska melona je dovzetna za pepelasto plesen. Povzročitelj bolezni je gliva, ki se aktivno razvija v obdobjih visoke vlažnosti. Bolezen se kaže v obliki snežno bele prevleke na listih.
Plodovi sami prenehajo rasti, postanejo trdi in grenki. Za preventivne namene je priporočljivo upoštevati pravila kolobarjenja in pred sajenjem temeljito razkužiti semena. Če grmi zbolijo zaradi rose, vrtnarji svetujejo, da gredice obdelate s Topazom, Fundazolom ali Quadrisom.
Poleg rose rastline zbolijo zaradi tobačnega mozaika ali gnilobe korenin. Vzroki okužbe so enaki: neustrezna nega, prekomerno zalivanje, pomanjkanje hranil v tleh. Odlična preventiva proti vsem boleznim je škropljenje z manganom ali jodom. Njihova sestava je neškodljiva za ljudi in nestrupena za rastline. Izkušeni poletni prebivalci priporočajo redno pregledovanje postelj in grmovja zaradi poškodb ali zunanjih napak. Prej ko se bolezen odkrije, bolje je.
Pomembno! V mnogih regijah melonova muha napada gredice. Škodljivec lahko uniči do 80% celotnega pridelka. Žuželka odlaga ličinke v sadje, ki se razvijejo in grizijo celulozo v notranjosti melone. Če muhe ne odkrijemo pravočasno, melona zgnije. Da bi preprečili pojav melonske muhe, grmovje poškropimo z raztopino bakrovega sulfata.
Nabiranje in uporaba
Melone obiramo selektivno, ko plodovi dozorijo. Zrelost določa sladka cvetna aroma in elastičnost. Lupina porumeni, okoli stebla pa se pojavijo majhne razpoke. Obiranje je priporočljivo opraviti zjutraj ali zvečer, da se izognete vročini ali dežju. Plod pobiramo skupaj s pecljem.
Melone položimo na posteljo in pustimo 7-10 dni, vsake 3-4 dni jih obrnemo. V prihodnosti je izdelek popolnoma shranjen v lesenih zabojih, napolnjenih s slamo. Najboljša mesta za shranjevanje so prezračevana in suha klet, balkon ali loža, shramba.
Sveža in sočna melona odlično poteši žejo, iz plodov so odlični sokovi in koktajli. Kuharji iz njega pripravljajo sadne solate, pene, marmelade in sorbete. Svetla in okusna melona izgleda odlično na kateri koli mizi in bo okrasila vsak piknik. Mnogi ljudje radi pečejo melono z dodatkom cimeta ali mete. Ta jed je odličen prigrizek za tiste, ki pazijo na svojo postavo.
Prednosti in slabosti sorte
Etiopska sorta ima veliko uporabnih lastnosti. Zaradi debele lupine se lahko dolgo skladišči, redko zboli in ga je mogoče zlahka prevažati na različne razdalje. Okus izdelka je odličen in univerzalen za uporabo.
Postopek gojenja ne zahteva posebnega znanja, za etiopca je enostavno skrbeti. Gojijo ga tako v rastlinjakih kot na prostem.Sorta nima bistvenih pomanjkljivosti. Le občasno so plodovi izpostavljeni melonovi muhi.
Ocene
Zakaj poletni prebivalci in vrtnarji ljubijo "etiopsko" melono? Oglejmo si nekaj pregledov izkušenih pridelovalcev zelenjave.
Arina, Omsk: »Obožujem sladkorne melone in etiopska zavzema eno od vodilnih mest na moji lestvici. Lepi rebrasti plodovi ne zahtevajo posebne pozornosti in ne zbolijo. Sadim iz sadik in dobim odličen pridelek.”
Pavel, Penza: »Prvič sem posadil etiopca in bil zadovoljen. Plodovi so dobro zarodili, pridelek je bil odličen. Zalivamo le s toplo vodo in gnojimo z gnojem. Nabrala sem 9 velikih in dišečih melon, ki jih bom shranila v kleti.”
Olga, Ufa: »Etiopijec je melono posadil dvakrat. Prvič, ko je letina zrasla odlično, sem bil zadovoljen s sladkim okusom sladkorja. Prejšnjo sezono so grmi zboleli za peronosporo. Ne razumem razloga, izgubil sem polovico pridelka.«
Preberite tudi:
Paradižnik "Carjevo darilo" gojimo v fazah, začenši s sadikami in konča z obilno žetvijo.
Zakaj se listi popra zvijajo in kaj storiti glede tega.
Enostaven za nego in idealen za vlaganje, paradižnik "French Bunch": pregled sort in nianse nege.
Zaključek
Kmetje raje gojijo etiopsko sorto z uporabo sadik. Tako se rastlina hitreje ukorenini na vrtu in se prilagodi podnebnim razmeram določene regije. Kalčke posadimo na mesto maja, po zadnji zmrzali. Etiopski obožuje hranljiva in ohlapna tla, osvetljena s soncem.
Rastlino zalivajte pri korenu, pri čemer uporabite približno 2 litra tople vode za 1 grm. Organska in mineralna gnojila pomagajo izboljšati kakovost sadja. Melona pripravlja okusne sladice, pecivo, sokove in smutije.Poleg tega so plodovi odlično shranjeni, kar vam omogoča, da uživate v njihovem okusu in koristih čim dlje.