Kaj so rdeče kumare (Tladiantha dubious), zakaj so dobre in kaj storiti z njimi
Tladianta dvomljiva ali rdeča kumara je eksotična gostja, ki se je ukoreninila v podnebnih razmerah naše države. Obstaja 25 vrst te kumare, vendar tukaj raste le ena vrsta, odporna proti zmrzali.
Kakšen pridelek je to, kako ga gojiti, kje ga uporabiti, vam bomo povedali v članku.
Rdeče kumare ali Tladiantha dvomljiva
Ta rastlina, ki izvira iz Daljnega vzhoda, je zaradi podobnosti plodov dobila drugo ime - rdeča kumara. Del družine buč. V svoji domovini velja za precej agresiven plevel, ki lahko raste tudi v najbolj neugodnih razmerah.
Na fotografiji - Tladianta dvomljiva v času cvetenja.
Značilnosti in opis
Rdeča kumara je zelnata trta z močnim koreninskim sistemom. Mladi poganjki se oblikujejo vsako leto iz gomoljev, saj nadzemni del odmre z nastopom hladnega vremena. Gomolji se ne bojijo temperatur pod ničlo.
Številni poganjki, listje, cvetovi in plodovi so poraščeni s trdimi, gostimi dlakami. Na steblih se oblikujejo vitice, s pomočjo katerih se oprimejo opor in se razrastejo v neprekinjeno zeleno preprogo. Glavno steblo doseže višino 5 m.
Listi so veliki (5–10 cm), svetlo zeleni, srčasti, s koničasto konico.
Dvodomna rastlina daje moške in ženske cvetove, rumene ali rumeno zelene barve. Moški cvetovi so zbrani v socvetjih v obliki ščetk, imajo zvonasto obliko in izrazito barvo.Ženski cvetovi so bledi, neizraziti, pogosto posamični, ploščate oblike in se pojavijo pozneje kot moški cvetovi. Jajčniki se oblikujejo na dnu. Obdobje cvetenja junij - september.
Opraševanje v domovini pridelka izvajajo divje čebele iz rodu Ctenoplectra. drugo žuželke rastlino zanemarimo, zato se je za preživetje prilagodila vegetativnemu razmnoževanju (korenine, potaknjenci). V razmerah naše države kultura zahteva skrbno umetno opraševanje. To lahko storite z mehko krtačo ali z nanosom prašnikov na pestiče. Vendar obstaja drugo mnenje, po katerem je za pridobitev pridelka dovolj, da trta nosi moške in ženske cvetove.
Pomembno! Brez opraševanja ni mogoče dobiti rdečih plodov kumar.
Videz in okus
Naravni habitat dvomljive Tladiante so obalni travniki, peščeni nanosi morskih obal, zelenjavni vrtovi in sadovnjaki.
Zeleni plodovi so močno dlakavi, ko dozorijo, površina postane gladka. Zreli plodovi so progasti, oranžni ali oranžno-rdeči, veliki 2-5 cm in po videzu spominjajo na drobne kumare.
Obdobje plodov julij-september. Zeleno sadje ima travnat, svež okus. Uporabljajo se lahko kot navadne kumare. Okus zrele Tladiante je mešanica eksotičnih in bučnih rastlin, ki spominja na pečeno bučo s pridihom kivija in ananasa. Meso je mehko, sladko, rahlo bombažno, v notranjosti pa je veliko semen v gosto temno lupino.
Prednosti in slabosti
Dvomljive prednosti Tladianta vključujejo:
- možnost uporabe v medicinske namene;
- odličen okus;
- enostavnost oskrbe;
- privlačen videz.
Glavna pomanjkljivost je hitra rast. V nekaj tednih vinska trta prekrije vse naokoli in izpodrine druge rastline iz okolice hiše. Vrtnarji se leta borijo z agresivnimi pridelki in se včasih ne morejo spopasti z bujnim zelenjem.
Vendar obstaja izhod! Za zaščito drugih rastlin se skrilavec vkoplje v tla po obodu gredice rdečih kumar do globine 40-50 cm, kar bo preprečilo širjenje korenin po celotnem območju.
Kmetijska tehnika
Rdečo kumaro gojimo na dva načina: s semeni in gomolji. Kultura uspeva v delni senci in na sončnih območjih.
Priprava in sajenje
Rastlina je nezahtevna za podnebje in je sposobna obroditi v kateri koli zemlji, tudi s slabo mineralno sestavo.
Pred sajenjem sadik se sadilni material namoči v vroči vodi 5-6 ur, za to je bolje uporabiti termos. Posode napolnimo z vlažnim univerzalnim substratom in semena položimo na globino 2-3 cm, poganjki se pojavijo pri temperaturi +15 ° C. Sadike "preselimo" na stalno lokacijo v začetku maja. Ta metoda se uporablja manj pogosto, vendar omogoča pridobitev rastline z moškimi in ženskimi cvetovi.
Gomoljna metoda gojenja Tladianta velja za najpreprostejšo in se uporablja pogosteje. Sajenje se izvaja zgodaj spomladi na globino 6-8 cm z intervalom 70-80 cm, da preprečimo širjenje po celotnem območju, najprej vkopljemo ograjo v tla in gomolje posadimo v omejenem prostoru. Slabost te metode je, da je po videzu skoraj nemogoče prepoznati, kateri gomolji bodo dali moško in kateri žensko rastlino.
Gojenje in nega
Poganjki iz gomoljev se pojavijo v začetku maja in rastejo z neverjetno hitrostjo ter se z viticami oprimejo opore.Moški poganjki takoj nastavijo socvetja, ki zacvetijo junija. Ženski cvetovi se pojavijo julija ali v začetku avgusta.
Nega pridelka ne zahteva posebnih veščin in vključuje obrezovanje spodnjih poganjkov, da se prepreči prekomerna rast. Priprava zaliti 2-3 krat na teden in nato sprostite.
Za povečanje brstenja se tla gnojijo z mešanico pepela in superfosfata: dodajte 1 skodelico pepela v 3 litre ustaljene vode in prepustite filter iz gaze. Nato dodajte 25 g superfosfata in raztopino dovedite do prostornine 10 litrov. Za vsak kv. m porabijo 5 litrov izdelka.
Za povečanje plodov se tla hranijo z mulleinom: vzemite 4 vedra vode na vedro gnojila, premešajte in pustite 2-3 dni. Nato vedro raztopine razredčimo s tremi vedri vode. Za 1 m² je dovolj 10 litrov gnojila.
Z nastopom zmrzali nadzemni del rastline postopoma odmre. Zemljo prekopljemo in odstranimo nekaj gomoljev. Ostali bodo tiho prezimili v tleh.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Pridelek je dovzeten za iste bolezni kot navadne kumare:
- Fuzarijska uvelost. Poganjki na dnu postanejo rjavi, sčasoma postanejo beli ali rožnati napad in odmrejo. Za zdravljenje se uporabljajo pripravki "Fundazol" in "Fitosporin-M".
- antraknoza. Bolezen povzročajo glive Gloeosporium. Na listju in plodovih se pojavijo rjavo-rumene okrogle lise z razpokami. Za zatiranje se uporablja bordojska mešanica.
- Pepelasta plesen. Listi se prekrijejo s praškastimi madeži in rastlina postopoma umre, če ne ukrepamo. Zdravilo "Bayleton" pomaga pri soočanju s težavo.
- Bakterioza. Bolezen prenašajo žuželke. Na listih nastanejo luknje, na plodovih pa rjavkaste razjede.Zdravljenje se izvaja z mešanico Bordeaux ali Fitosporin-M.
Rastlino ljubijo polži in polži. V boju proti njim pomagajo posebne pasti, ročno zbiranje ali zrnca zdravila "Nevihta".
Znebite se listnih uši pomagajo zdravila "Strela", "Fitoverm", "Tanrek". Med ljudskimi zdravili velja, da je namakanje z milno raztopino najučinkovitejše. Če želite to narediti, vzemite 125 ml tekočega katranskega mila na 10 litrov vode.
Za boj proti beli mušici uporabite "Karbofos", "Bud".
Koristne lastnosti in uporaba v ljudski medicini
Plodovi vsebujejo vitamine A, E, skupino B, magnezij, kalcij in železo. Največje koristi za telo izhajajo iz decoctions gomoljev in semen.
Uporabljajo se za:
- preprečevanje gripe in ARVI;
- povečanje obrambe telesa;
- zdravljenje prebavnega sistema;
- znebiti se glavobolov;
- odstranjevanje sluzi, žolča in urina;
- zdravljenje mišično-skeletnega sistema.
V naši državi se zdravilna sredstva ne uporabljajo široko, v vzhodnih državah pa se semena in gomolji uporabljajo za pripravo decokcij s holeretičnim in diuretičnim učinkom. Infuzije so sposobne razredčiti in odstraniti sluz iz pljuč in bronhijev ter imajo adstrigentni in antiskorbutni učinek.
Rdeča kumara pomaga lajšati visok krvni tlak in glavobole. Tinkture cvetov se priporočajo za zdravljenje gripe.
Iz gomoljev pripravimo pasto, ki jo uporabljamo kot obkladke za lajšanje simptomov osteohondroze in radikulitisa.
Pomembno! Samozdravljenje je polno nepopravljivih posledic. Pred uporabo dvomljivih izdelkov na osnovi Tladianta se posvetujte s strokovnjakom.
Uporaba pri kuhanju
Nezrelo sadje se uporablja za pripravo solat in nenavadnih prigrizkov.Zrele rdeče kumare so primerne za pripravo marmelade, džema, sladic in kompota.
Okus sadja je precej specifičen, ni za vsakogar, zato se pridelek pogosto uporablja v dekorativne namene. Sadje med konzerviranjem kombiniramo z drugim sadjem in zelenjavo.
Dekorativna funkcija
Tladianta dubious se uporablja kot okras. Zeleno listje lahko izboljša zarjavele rezervoarje za zbiranje deževnice, nepomembne ograje iz lesa in kovine, vrtne paviljone in verande, debla starih dreves in stene hiše. Rastlina je videti nenavadno, ko bujno cveti, grozd rdečih plodov pa pritegne pozornost mimoidočih.
Ko liana raste, v samo nekaj tednih ustvari neprekinjeno zeleno živo mejo. Tladianto lahko posadite v lonce na balkonu.
Škoda in kontraindikacije
Rdeča kumara je prepovedana za diabetike. Zreli sadeži vsebujejo velike količine sladkorja, kar lahko povzroči skoke v ravni glukoze v krvi.
Ljudje s pogostimi alergijskimi reakcijami na hrano naj se izogibajo uživanju sadja.
Kje kupiti semena
Semena lahko kupite v vrtnarskih trgovinah v vašem mestu ali jih naročite v spletnih trgovinah.
Mnogi vrtnarji prodajajo rdeče gomolje kumar. Morda ima vaš sosed na deželi to čudovito rastlino, ki jo je pripravljen deliti.
Ocene
Mnenja poletnih prebivalcev o smiselnosti gojenja rdečih kumar so deljena: nekateri so zadovoljni z letno zeleno živo mejo, drugi se ne morejo spopasti z divje rastočo trto. Kot kaže praksa, je vse odvisno od pravilne sajenja in nege rastline.
Valentina, Dzerzhinsk: «Prijateljica, ki jo že deset let goji na svoji dači, je delila gomolje rdečih kumar.Naučila me je, kako pravilno skrbeti za rastlino. Gomolje sem posadila v bližini hiše, moj mož je izkopal skrilavec v zemljo do globine približno meter, da se korenika ne bi razširila po celotnem območju. Zdaj imamo zeleno steno vsako leto. Pridelke gojimo za okras in se ne obremenjujemo z opraševanjem.«
Vasilij, Kursk: »Pred dvema letoma sem na podlagi oglasa kupil gomolje Tladianta kot sporne. Prvo leto nisem vedela, kako ravnati s temi pletajočimi se poganjki, vse naokoli je bilo zaraščeno. Jeseni sem izkopal celotno parcelo, odstranil vse gomolje in jih posadil na nov način ter naredil ograjo. Zdaj rastlina živi na zanjo strogo določenem mestu.«
Vadim, Voronež: »Na dachi me je začelo zanimati gojenje rdečih kumar. Zelo mi je bilo všeč, kako se rastlina ovija okoli ograj in zidov hiš. Posadil ga je strogo po pravilih in vkopal v skrilavec. Pravijo, da so za opraševanje potrebne posebne čebele, v resnici pa mora imeti rastlina moške in ženske cvetove. Kupil sem tri pakete semen, vzgojil sadike in posledično sem avgusta pospravil majhno letino rdečih sadežev. Njihov okus je prijeten, sladek, a ni za vsakogar.”
Zaključek
Kljub dvomljivi enostavnosti skrbi za Tladianto se vsi ne bodo odločili za sajenje rastline na svojem mestu, če bodo ugotovili, s kakšnimi težavami se bodo morali soočiti. Glavni način, da se izognemo prekomerni rasti vinske trte, je omejitev rasti korenike po celotnem območju. Pri tem bodo pomagali listi skrilavca, izkopani po obodu hiše ali ograje do globine do enega metra.
Eksotična liana se večinoma goji za okrasitev ozemlja. Raste z izjemno hitrostjo, Tladianta je sposobna izboljšati katero koli mesto v poletni koči. Rdeče sadje se uporablja za pripravo marmelade, džema, kompotov, zelenih marinirati in nasoljena.