kumare
Ali imate radi vložene kumare, vendar jih ne kupite v trgovini zaradi ocetne kisline v sestavi? Ali pa ste pridelali svoj pridelek kumar in iščete najbolj okusen recept za marinado? Iz članka boste izvedeli, kako ...
Zgodovinsko gledano so v naši državi kumare postale najbolj priljubljen izdelek za konzerviranje. Po starem, konzervirana zelenjava vedno vsebuje ocetno kislino. V kombinaciji s kuhinjsko soljo zavira...
Samo leni poletni prebivalci ne gojijo kumar na svojih vrtovih. Za to zdravo in priljubljeno zelenjavo je enostavno skrbeti. Uspešno raste tako na gredicah kot v rastlinjakih. Toda malo ljudi je slišalo ...
Kumara je nezahteven pridelek s preprosto kmetijsko tehnologijo in minimalno oskrbo. Vendar pa različni škodljivci niso naklonjeni uživanju kumar. Ena najbolj nevarnih in požrešnih je melonska listna uš. Parazit se hitro razmnožuje in...
Zimske priprave so odličen način za popestritev jedilnika in zalogo vitaminov v hladnem vremenu in prehladih. Takšne jedi so polne koristnih elementov, ki krepijo imunski sistem in pozitivno vplivajo na človeško telo. Razen ...
Za zdravo rast, pravočasno cvetenje in plodove kumare potrebujejo toploto, vlago, hranljivo zemljo in ravnovesje mikroelementov. Članek je posvečen enemu najpomembnejših elementov v življenju rastlin - boru in njegovemu biološkemu ...
Na Kitajskem še vedno uporabljajo tradicionalne metode ohranjanja svežine zelenjave. Kumare shranjujemo v posebnih vodnjakih ali vodnjakih, sveže in užitne pa ostanejo do 3 mesece. ...
Vložene kumare, vložene cele ali pripravljene v obliki solate so prigrizki, brez katerih ne gre na našem zimskem jedilniku. Dobri so tako kot samostojna jed kot priloga k mesu, ribam, ...
Kumara je ena mojih najljubših zelenjav. Njeno gojenje je polno določenih težav, saj je rastlina dovzetna za glivične bolezni in zahteva skladnost z določenimi pogoji. Povedali vam bomo, kako rešiti težavo brez uporabe...
