Pomembni koraki za dobro žetev kopra aligatorja: od priprave semena do preprečevanja bolezni
Koper je ena izmed najbolj priljubljenih vrst zelenjave. Skoraj ni poletnega prebivalca, ki ga še nikoli ni gojil. Gospodinje za kuhanje uporabljajo skoraj vse dele te rastline. Njene liste dodajamo solatam in toplim jedem, njena socvetja uporabljamo za ozimnico, semena pa veljajo za dišečo začimbo ribjim in zelenjavnim jedem.
Rejci so razvili veliko sort zelenja. Razlikujejo se po okusu in velikosti talnega dela, trajanju rastne dobe in nekaterih drugih parametrih. Ena izmed najbolj priljubljenih sort kopra je aligator. Ali je samo ime tisto, zaradi česar je ta sorta privlačna in kaj morajo vrtnarji upoštevati pri gojenju - berite dalje.
Opis sorte
Dill Alligator - sorta, ki jo poletni prebivalci poznajo od leta 2002. Razvijalec pridelka je dobro znano kmetijsko podjetje Gavrish v Rusiji. Njegova semena proizvajajo različni proizvajalci v vseh državah nekdanjega SND.
Za sorto je značilna povečana hladno odpornost in je primerna za gojenje v vseh regijah Ruske federacije. Aligator je nezahteven pri oskrbi in daje pridelke ne le v črni zemlji, ampak tudi v revnejših tleh.
Parametri sorte zagotavljajo njeno priljubljenost med vrtnarji. Nezahtevne zelenice se odlikujejo po visokem donosu in odličnem okusu listov.
Značilnosti in opis sorte:
- Listna rozeta je velika in dvignjena. Listi so močno razrezani, zelene barve, z modrikastim podtonom. Zelenje je sočno in gosto.
- Višina grma doseže 1,5 m.Teža zelene mase, odvisno od nege, se giblje med 60-150 g.
- Posadite pozneje. Zelenje pobiramo 45 dni po setvi semen. Semena dobimo šele po 115 dneh.
- Za aligatorja je enostavno skrbeti. Odporen je na hladno vreme. Lahko prenese zmrzali do -6 °C. Primerno za gojenje na odprtem terenu, v rastlinjaku in na okenski polici v vseh regijah naše države.
- Koper nima imunosti na bolezni.
- Produktivnost je visoka. Od 1 kv. m v povprečju dobijo 1,5 kg zelenja.
Aligatorjevo zelenje lahko porežemo večkrat na sezono. Če želite to narediti, odrežite vse liste, razen vrha. Čez nekaj časa se bo na grmovju pojavilo novo zelenje.
zanimivo V izvirniku se ta sorta kopra imenuje aligator. Ljudje ga pogosto imenujejo krokodil.
Sorta dolgo ne vrže socvetja, zato se žetev pobira do pozne jeseni. Edina pomanjkljivost je, da starejši kot je koper, trši so njegovi listi.
Prednosti in slabosti aligatorja
Dill Alligator ima številne prednosti:
- odpornost na mraz;
- enostavnost oskrbe;
- sočnost, mesnatost in bogat okus zelenja;
- trajanje žetve;
- visoki donosi.
Aligator nima nobenih pomanjkljivosti. Kmetje, ki gojijo koper kot začimbo (zaradi semen), menijo, da je pozno zorenje sorte pomanjkljivost.
Kako rasti
Tudi vrtnar začetnik se lahko spopade z gojenjem kopra. Ta zelenica je enostavna za nego in odporna na neugodne okoljske dejavnike.
Koper gojimo brez sadik. Njegova semena sejejo takoj v odprto zemljo jeseni ali spomladi. V prvem primeru bo žetev pripravljena za žetev veliko prej.
Koper gojimo tudi v rastlinjaku. Če je prostor ogrevan, zelenje nabiramo celo zimo.
Priprava na gojenje in setev semen
Semena kopra zahtevajo predhodno pripravo. To ne bo le pospešilo njihove kalitve, ampak tudi zmanjšalo verjetnost okužbe odraslih rastlin.
Semena kopra imajo film eteričnih olj. Ščiti semena pred bakterijami in upočasnjuje pojav prvih poganjkov. Pred setvijo se odstrani.
Doma se lahko oljnega filma znebite z namakanjem semen. Hranijo se 2-3 dni v vodi pri sobni temperaturi, tekočino zamenjajo vsakih 6 ur.
nasvet. Če imate akvarijski kompresor, je možno izvesti postopek brbotanja. Da bi to naredili, semena damo v toplo vodo z vklopljenim kompresorjem za en dan. V tem času bodo zračni mehurčki nežno odstranili plast olja iz sedimentnega materiala.
Po namakanju semena razkužimo. To se naredi na enega od naslednjih načinov:
- 30 minut v svetlo rožnati raztopini kalijevega permanganata;
- 15 minut v vodikovem peroksidu;
- 2 uri v fitosporinu;
- 12 ur v raztopini sode, pripravljene iz 1 žlice. vode in 1 žličko. soda;
- 12 ur v soku aloe, razredčenem pol in pol z vodo.
Tla za gojenje kopra pripravimo jeseni, ne glede na to, kdaj nameravamo sejati semena. Da bi to naredili, ga izkopljemo in očistimo rastlinskih ostankov. Za vsak 1 kv. m zemlje dodajte 6 kg humusa ali gnoja.
Pred setvijo semena gredice zalijemo z raztopino bakrovega sulfata. Pripravimo ga tako, da 1 žlico dodamo v 10 litrov vrele vode. l. vitriol.
Za koper izberite dobro osvetljena območja vrta. Ob pomanjkanju svetlobe bo zelenica postala rumena.
Ni priporočljivo saditi kopra na istem mestu več let zapored. Bolje ga je gojiti na območjih vrta, kjer so prej rasle sadne kulture.
Če koper posejemo pozimi, potem to storimo konec oktobra ali v začetku novembra.Spomladi semena damo v zemljo takoj, ko se sneg stopi.
Semena aligatorja lahko kalijo pri temperaturi +3°C:
- naredite utore globine 2-3 cm na razdalji 10 cm drug od drugega;
- semena so raztresena v eni liniji vzdolž dna vdolbine;
- utori so posuti z zemljo (po možnosti humusom ali šoto), ki je rahlo stisnjena;
- postelje zalivamo s toplo, ustaljeno vodo;
- Pridelki so do kalitve pokriti s filmom.
Če je bil koper posejan zgodaj spomladi, potem je v primeru hudih zmrzali priporočljivo pokriti postelje s filmom tudi po pojavu prvih poganjkov. To je še posebej pomembno storiti ponoči.
Ko se pojavijo prvi poganjki, se vegetacija redči. Med grmi naj bo 10-15 cm prostega prostora.
nasvet. Nekateri vrtnarji popolnoma odrežejo grmovje kopra 40-45 dni po pojavu prvih poganjkov. S tem pridelkom so nato ponovno posejali gredice. Tako je čez poletje mogoče večkrat nabrati mlado zelenje.
Zalivanje
Koper zalivamo 1-3 krat na teden, odvisno od vročine poletja. Za 1 kv. m uporabite vsaj 5 litrov vode. Biti mora topla in ustaljena.
Rastline zalivamo zjutraj ali ob sončnem zahodu. Če to storite, ko je sonce aktivno, se bodo na listih pojavile opekline in tveganje za razvoj bolezni se bo povečalo.
Dokler so rastline še majhne, zemljo po vsakem zalivanju zrahljamo. To je potrebno za uničenje zemeljske skorje, ki preprečuje popolno izmenjavo zraka v koreninah in spodbuja stagnacijo vode v koreninah. Če tega ne storite, bo koreninski sistem začel gniti, glivične okužbe pa bodo imele idealne pogoje za razvoj.
Hranjenje
Mnenja vrtnarjev o tem, ali je vredno gnojiti gredice s koprom, so deljena. Nekateri verjamejo, da bo to pomagalo rastlinam povečati največjo zeleno maso.Drugi trdijo, da ni varno, ker zelenice kopičijo kemikalije, ki so padle v zemljo.
Da bi dobili obilno letino in se izognili kopičenju škodljivih snovi v kopru, je posebna pozornost namenjena dodajanju organske snovi v gredice pred setvijo semen. Kalijeva in fosforjeva gnojila se uporabljajo med rastjo rastlin, če se pojavijo simptomi pomanjkanja teh snovi (porumenelost listov in izguba turgorja).
Nega tal
V prvih dveh tednih po pojavu prvih poganjkov se gredice kopra redno čistijo iz plevela. Na tej stopnji škodljive rastline negativno vplivajo na korenine kopra in pogosto vodijo do upočasnitve njegovega razvoja in smrti.
Ko rastline odrastejo, pletje ni potrebno. Goste zasaditve kopra preprečujejo razvoj plevelov.
Če nameravate koper sejati večkrat na iste gredice v enem poletju, potem gredice pripravimo pred vsako novo serijo. Korenine kopra, ki ostanejo po rezanju nadzemnega dela, izkopljemo iz zemlje. Tla zalijemo z vročo raztopino bakrovega sulfata in zmešamo z novo količino gnojila (če ponovno nanesemo organsko snov, bo dovolj 2-3 kg na 1 m2).
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Aligatorski koper je dovzeten za številne bolezni, a ker zelenice absorbirajo kemikalije, jih ni priporočljivo zdraviti z močnimi izdelki iz trgovine. Da bi zmanjšali tveganje okužbe rastlin, je pomembno upoštevati pravila preprečevanja:
- Dezinfekcija. Patogeni se prenašajo prek zemlje, vrtnega orodja in sadilnega materiala. Zato jih je treba obdelati z dezinfekcijskimi spojinami.
- Skladnost s kolobarjenjem. Več let zapored ni priporočljivo saditi kopra v postelje po katerem koli zelenju.Najbolje uspeva po sadnih nasadih.
- Pravilno zalivanje. Zalivanje rastlin s hladno vodo bo naredilo njihove korenine bolj ranljive. Visoka vlažnost tal je idealna za glivične okužbe, suša pa spodbuja razvoj virusov.
Najpogosteje koper prizadenejo fomoz, pepelasta plesen in črna noga. Če se odkrijejo simptomi teh bolezni (zatemnitev stebla, bela prevleka na listih), se obolele rastline odstranijo. Zdrave poškropimo s svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Če to ne pomaga, boste morali iztrgati ves koper na vrtu in zemljo zaliti z bakrovim sulfatom. Takšne postelje se naslednji 2 leti ne uporabljajo za gojenje kopra.
Za preprečevanje poškodb nasadov škodljivci jih poškropimo z milno raztopino (1 kos mila za pranje perila podrgnemo v vedro vode) ali tinkturo popra (na 5 litrov vode vzamemo 3 pekoče paprike, mlete v mlinčku za meso).
Značilnosti gojenja kopra na okenski polici
Koper se goji ne samo na vrtu, ampak tudi na okenski polici - skozi vse leto.
Koper bo potreboval hranljivo zemljo. Če želite to narediti, zmešajte vrtno zemljo ali šoto s humusom v enakih razmerjih. Mešanici dodajte polovico žagovine ali peska. V pripravljeni zemlji koper v obdobju rasti ne potrebuje dodatnega gnojenja.
Aligatorja gojimo v posameznih lončkih (posebni lonci, 0,5-litrski kozarci za enkratno uporabo, plastična vedra za majonezo) ali v skupni prostorni posodi (leseni zaboji, plastični pladnji).
Za gojenje kopra na okenski polici boste potrebovali tudi drenažo. Uporabite poljubne majhne kamenčke, školjke in zlomljeno keramiko.
Tla in drenaža sta razkužena. Žgajo se v pečici ali prelijejo z vrelo vodo.Posode pol ure namočimo v temno rožnato raztopino kalijevega permanganata.
V posamezne lončke sejemo 3-4 semena. V škatlah so narejeni utori globine 3 cm na razdalji 5 cm drug od drugega. V njih se vlijejo semena. Ko se pojavijo prvi poganjki, se koper redči. Med rastlinami pustite vsaj 10 cm razdalje.
Poleti bo imel koper, gojen na okenski polici, dovolj sončne svetlobe. Jeseni in pozimi je priporočljivo rastline dodatno osvetliti s fluorescenčnimi sijalkami. V nasprotnem primeru bo zelenje postalo rumenkasto.
Nima smisla čakati, da se semena pojavijo v lončkih. Rastline popolnoma odrežemo, takoj ko pridobijo zeleno maso.
Opomba! Pozne sorte kopra so najbolj primerne za gojenje na okenski polici. Aligator je eden izmed njih.
Mnenja vrtnarjev
Ocene vrtnarjev o aligatorskem kopru so večinoma pozitivne. Sorta je enostavna za nego in hladno odporna z visokimi donosi.
Valentina, Tula: »Aligatorje vzgajam vse leto. Pozimi na okenski polici, poleti, spomladi in jeseni - v državi. Zelo nezahteven, ne zbolim, raste skoraj neodvisno. Zalivam le enkrat na teden. Grmovje se izkaže za puhasto in veliko, kot na fotografiji. V celoti jih porežem, dokler so mladi, potem pa posejem nove. Prvih nekaj rastlin pustim za semena, ki jih uporabljam tako za sajenje kot začimbo.”
Valery, Dnepr: »Že nekaj let sadim aligatorja. Odličen visoko donosni koper. Potrebuje minimalno nego in redko zboli.”
Preberite tudi:
Učinkovito sredstvo za lepoto obraza: koper.
Pri čem pomaga decokcija kopra, kako jo pravilno pripraviti in uporabiti.
Učinkovito zdravljenje urinske inkontinence s koprom: ljudski recepti in režim odmerjanja.
Zaključek
Dill Alligator se odlikuje po čudovitem temno zelenem zelenju z modrikastim cvetom in bogato aromo. Dolgo ne vrže socvetja, kar vam omogoča, da dobite okusno zelenje do konca poletja. Sorta je enostavna za gojenje. Je hladno odporen in enostaven za nego.