Najboljše sorte kopra za zelenjavo brez dežnikov za gojenje v rastlinjakih, na odprtem terenu in doma

Nežen, aromatičen koper je idealen za solate in juhe, na krožniku pa izgleda privlačno kot okras. Ko pa se na grmovju pojavijo dežniki, zelenje postane trdo in hitro porumeni. Ta koper ni primeren za hrano in je primeren samo za konzerviranje.

Rešitev za tiste, ki potrebujejo samo zelenje brez dežnikov, so posebne sorte z ustreznimi lastnostmi. Iz članka boste izvedeli, kaj je sortni koper za zelenjavo in kateri pridelki so primerni za gojenje na odprtem terenu in v rastlinjakih.

Sortne značilnosti kopra brez dežnikov

Dežnik kopra je socvetje rastline, kraj, kjer se oblikujejo njegova semena. Kopra ni brez dežnikaric – tak pridelek se ne bi mogel razmnoževati. Vendar pa obstajajo sorte, ki so jih posebej ustvarili rejci "za zelenje".

Takšne rastline ostanejo sočne in zelene skoraj vse poletje in šele bližje jeseni sprostijo svoje dežnike s semeni, da bi naslednje leto začele znova. Zaradi udobja imenujemo pozno cvetoče sorte kopra "koper brez dežnikov".

Najboljše sorte kopra brez dežnikov

Če se odločite za gojenje kopra brez dežnikov na svoji parceli, poskusite posaditi več različnih sort hkrati. Tako boste izbrali kulturo, ki vam ustreza v vseh pogledih.

Delimo jih na zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozno zorenje.

Zgodnje zorenje

Te rastline sejemo zgodaj spomladi ali pred zimo.Takšne sorte zorijo prej, to pomeni, da se pri njih zgodaj začne tudi proces cvetenja in cvetenja z dežniki. Prvo aromatično zelenje pa boste lahko poskusili čez mesec dni.

Sorte zgodnjega zorenja vključujejo:

1. Dežnik. Bolje raste v pogojih visoke vlažnosti. Za visok in stabilen pridelek je priporočljivo hraniti z dušikom.
2. Redoubt. Vodilni v donosu med zgodnjimi sortami zorenja. Iz vsakega grma lahko zberete 50 g zelenja.
3. Gurman. Razlikuje se po pozni tvorbi stebla. Odporen na mraz. Priporočljivo je, da raste v regijah s hladnim podnebjem. V zamrznjenem stanju ohrani vse lastnosti.
4. Grenadir. Močna, obstojna aroma. Po rezi hitro zraste.
5. Gribovski. Odporna na bolezni, lahko sejemo večkrat na sezono. Primeren tako za odprta kot zaprta tla.

Sredi sezone

Zorijo dva tedna pozneje kot zgodnje zorenje, vendar uspejo zrasti veliko več zelene mase, zato dajejo visok pridelek. Veljajo za najbolj priljubljen izdelek med vrtnarji. Dežniki se oblikujejo pri 40-45 dneh.

Od sort srednje sezone se posebej razlikujejo naslednje:

1. Amazon. Najbolj produktivna od vseh sort srednje sezone. Iz enega grma odrežejo do 1,4-4,1 kg zelenja na kvadratni meter. m.
2. Puh. Nova sorta kopra s poznim vijačenjem. Visok pridelek, povečana odpornost na glivične bolezni in pepelasto plesen.
3. Richelieu. Lahko sejemo od aprila do sredine avgusta. Zanesljivo se upira boleznim in škodljivcem.
4. Kibray. Pozno oblikuje dežnike. Odporen na pepelasto plesen.

Pomembno! Za podaljšanje rasti zelene mase kopra je priporočljivo odstraniti prva socvetja. Potem lahko zelenje večkrat porežemo.

Pozno zorenje

Obdobje obiranja pozno zrelih sort kopra brez dežnikov je najdaljše in najbolj obilno.Najbolj primerni so za pripravo na zimo. Dobro raste v kateri koli zemlji.

Prvo rezanje zelenja se pojavi 55-60 dni po tem poganjki. Te sorte nimajo časa za oblikovanje dežnikov v hladnih regijah naše države.

Najboljše sorte pozno zorenja:

1. Ognjemet. ne postane rumena. En grm daje do 95 g zelenja. Med sezono so popolnoma odrezani 3-4 krat.
2. Brawler. Grm je voluminozen. Za 1 kv. m je 30 grmov. Zelenice iz enega grma lahko tehtajo do 230 g.Potrebuje zalivanje. Shranjuje se dobro in dolgo časa.
3. Grmičasta. Primerno za odprto zemljo, enostavno za nego, zelenice ostanejo sočne in mehke dolgo časa.
4. Nagajiv. Visoka sorta, doseže 130 cm, visok odstotek donosa.
5. Aligator. Daje do 70 g zelenja na grm in dolgo ne gre v poganjek. Malo dovzetna za bolezni.

Katere sorte kopra brez dežnika izbrati

Če želite ugotoviti, katere sorte kopra potrebujete, pomislite, kje bodo rasla vaša zelišča? Obstajajo tri možne možnosti: odprto tla, rastlinjak ali doma v loncu. okensko polico.

Za rastlinjak

Za pogoje zaprtih tal izberejo predvsem tiste sorte, ki se dobro počutijo pri šibki svetlobi, vendar jih odlikuje hitra rast in visok donos.

Tej vključujejo:

1. Mraz. Visoka sorta, zelenje doseže 170 cm višine. Dežniki se oblikujejo pozno, zato jih lahko režemo celo poletje. En grm daje 35-40 g pridelka. Ima veliko listje in ima obstojno, pikantno aromo.
2. Dežnik. Srednje sezonska sorta z velikansko rastjo. Primeren samo za visoke rastlinjake, saj lahko steblo zraste do 2,5 m v višino. Zrelo zelenje pobiramo mesec in pol po sajenju in nadaljujemo z rastjo. Pridelek je do 25 g na grm.Sorta je cenjena zaradi izrazite arome in dobrega pridelka.
3. Kibray. Sorta zgodnjega zorenja, pridelek lahko poberete v 25 dneh po sajenju. Listi Kibraya so sočni z nežnim okusom, imajo razprostrto, močno rozeto in jih ni mogoče omejiti v prostoru. Za najboljše rezultate je treba to sorto posaditi na razdalji 20 cm drug od drugega. Ima povečano odpornost proti boleznim.
4. koper. Nizozemska sorta s poznim pecljanjem. Rastlina je visoka. Omogoča povečan pridelek. Prvo zelenico odrežemo 28 dni po kalitvi.
5. Borej. Pozno zoreča sorta. Visoko donosna. Razlikuje se po tem, da listi dolgo ne porumenijo in ne ovenijo. Kot mnoge rastlinjake ima visoko steblo do 1,5 m.
6. Dukat. Pozno zorenje. Počasna rast stebla vam omogoča, da dobite stabilen visok donos. 35 dni po vzniku lahko nabirate liste in vejice - med sezono jih večkrat režemo.

Za odprto zemljo

Če na gredice posadite več vrst kopra z različnimi obdobji zorenja, si boste zagotovili zelenje od sredine pomladi do pozne jeseni.

Najboljše sorte kopra brez dežnikov za odprto zemljo so:

1. Lesnogorodski. Sorta srednje sezone, tudi po oblikovanju dežnika njeni listi ne porumenijo. Rastlina visoka do 1,3 m, primerna za večkratne potaknjence, nezahtevna za tla.
2. maks. Če metrska stebla kopra niso po vašem okusu, izberite sorto Max. To je miniaturni grm, visok največ 18 cm, z majhnimi diamantnimi listi. Od vsakega lahko dobite 45-55 g začinjenih zelišč.
3. Kutuzovski. Velika, bujna rastlina z zaobljenimi listi. Ima trpko aromo in odličen okus. Visoko donosna.
4. Nadalje. Zori v 45 dneh, zraste do 35 cm v višino. Posebna značilnost je povečana odpornost na škodljivce in glavne bolezni.

Za okensko polico in balkon

Za tiste, ki nimajo zemljišča, vendar resnično želijo gojiti lastno zelenjavo, so primerne naslednje sorte, ki lahko obrodijo žetev na okenski polici ali balkonu:

1. Gribovski. Odporna na bolezni, lahko sejemo večkrat na sezono. Popolnoma je prilagojena notranjim razmeram, vendar zahteva rodovitno zemljo z zadostno oskrbo s hranili.
2. Grenadir. Čudovito uspeva na okenskih policah in daje dišeče zelenje. To sorto kopra brez dežnikov gospodinje najpogosteje sejejo v lončke na balkonih. Da bi dosegli visok donos, je potrebno obilno zalivanje 2-3 krat na teden.

Značilnosti sajenja in gojenja

Koper je znan po svoji nezahtevnosti, za mnoge vrtnarje se ta rastlina pojavlja v samosevnih parcelah, semena ne potrebujejo nege, vendar je pridelek majhen. Za povečanje produktivnosti je priporočljivo krma rastline s kompleksnim gnojilom z visoko vsebnostjo dušika.

Obstaja še več lastnosti, ob upoštevanju katerih lahko dobite nekajkrat več svežih zelišč kot običajno:

1. Pripravite semena za sajenje. Če želite to narediti, jih položite v vlažno gazo in pustite na toplem dva dni.
2. V odprto zemljo so posajene aprila, v toplo zemljo. V hladnih regijah je setev bolje odložiti na začetek maja. IN rastlinjak lahko sejemo kadarkoli pri temperaturi, ki ni nižja od +10°C.
3. Žlebovi so narejeni na razdalji 25 cm drug od drugega, semena je treba zaliti s toplo vodo in šele nato posuti z zemljo.
4. Zalivajte vsake 2-3 dni, nato zemljo zrahljajte z motiko in odstranite plevel.
5. Ko steblo kopra doseže 5-7 cm, se redči tako, da je med rastlinami približno 10 cm.
6. Dozorele zelenice previdno odrežemo, pri tem pa pazimo, da rastline ne poškodujemo. Jeseni grmovje odstranimo skupaj s koreninami. Zelenje sušimo ali zamrznemo.

Pozor! Po rezanju zelenja je za njegovo nadaljnjo rast priporočljivo zaliti in hraniti grmovje z gnojilom, ki vsebuje dušik.

Kot mnoge rastline je tudi koper dovzeten za nekatere bolezni.

Najpogostejši med njimi:

1. Fomoz. Glivična bolezen, pri kateri se na poškodovanih območjih pojavijo temne lise in črne pike, sčasoma vsi grmi ovenijo. Priporočljivo je, da se okuženega zelenja takoj znebite, velike površine obdelamo z 1% bordojsko mešanico in postopek ponovimo po dveh tednih. Za preventivne namene je priporočljivo, da se izogibate gneči grmovja in namakanju tal.
2. Cercospora ožig. Gliva je predhodnica Phoma, na rastlini se pojavijo podolgovate temno rjave lise. Bolezni ni mogoče pozdraviti, s cerkosporozami okuženo zelenje izkopljemo in sežgemo.
3. peronospora. Bolezen prizadene vrhove grmovja pri visoki vlažnosti in temperaturah okoli +20 ° C. Za boj proti bolezni se uporablja zdrobljena kreda ali lesni pepel, tla in rastline pa se gosto potresejo.

Zaključek

Zdaj, ko poznate različne sorte kopra brez dežnikov, lahko preprosto izberete tiste, ki so prave za vas, in vse poletje lahko uživate v sočnem, začinjenem zelenju te čudovite rastline.

Pa dobro letino!