Navodila po korakih za gojenje kopra v rastlinjaku vse leto

Koper je ena tistih zelenic, ki jih z veseljem jemo vse leto. Svetlo aromo te rastline daje eterično olje, ki ga vsebujejo stebla, listi in semena. Dišeče veje se dodajajo solatam, prvim in drugim jedem, uporabljajo se pri konzerviranju pozimi, zamrznjene, soljene in posušene. Dišeča začimba je dobra v kateri koli obliki.

Za razliko od drugih vrst zelenjave je koper presenetljivo nezahteven. Poleti dobro uspeva tako na sončnih območjih kot v senci, pozimi pa v rastlinjakih. V tem članku vam bomo povedali, kako gojiti koper v rastlinjaku in na katere nianse morate biti pozorni.

Gojenje kopra v rastlinjaku vse leto

Gojenje kopra v rastlinjaku ni težavna naloga. V zaščitenih tleh raste tudi v ostrem sibirskem podnebju. Za bogato zimsko žetev upoštevajte naslednje značilnosti:

• pri sajenju kopra v rastlinjaku ali rastlinjaku pozimi se semena zakopljejo 1,5-2 cm v tla;
• dodatne setve se izvajajo vsake 2-3 tedne, da se zagotovijo stalne nove poganjke;
• Gnojila se občasno nanašajo na tla;
• Tla v rastlinjaku redno navlažimo in zrahljamo.

Koper ni izbirčen glede tal. Za gojenje so primerna navadna tla, peščena in ilovnata. Če pa želite začimbe gojiti v velikih količinah, je treba zemljo pripraviti.

Zanimivo dejstvo. Ruski pesnik in pisatelj Nikolaj Nekrasov je vse juhe, ki jih je jedel, rad začinil s koprom.

Gredico kopra jeseni izkopljemo in pognojimo s humusom. Pred setvijo se uporabljajo mineralna gnojila. Koper dobro uspeva v nevtralno kislih tleh. Pri sajenju v alkalno zemljo zelenice pogosto zbolijo in se slabo razvijajo.

Koper pozimi v rastlinjaku posajene v zemljo le, če tla v hladnih mesecih ne zmrznejo. V nasprotnem primeru semena posadimo v globoke zaboje, napolnjene z zemljo. V škatlah so vnaprej narejene luknje za odtok vode.

Pomembno! Z nezadostnim zalivanjem koper začne cveteti. Zaradi tega se količina koristnega zelenja na grmu zmanjša.

V rastlinjaku za koper vzdržujte temperaturo zraka najmanj +15˚С. Tla se redno navlažijo. Za zalivanje uporabite samo toplo vodo.

koper se nanaša na svetlobne rastline. Pomanjkanje sonca pozimi se nadomesti z umetno razsvetljavo. Optimalna dolžina dnevne svetlobe za zelenico je najmanj 12 ur.

Za referenco. Pozimi so zasaditve kopra v rastlinjaku dodatno osvetljene. Ob pomanjkanju svetlobe bo zelenje bledo in grmovje ne bo bujno.

Primerne sorte

Uspeh je v veliki meri odvisen od pravilne izbire semenskega materiala. Bolje je dati prednost sorte kopraodporen na pomanjkanje sončne svetlobe.

Sorte, ki so jih vzgojili ruski rejci, so dobre za rastlinjake: Anker, Almaz, Sevastopolsky, Umbrella, Grenadier, Karusel, Preobrazhensky, Iney, Max, Kutuzovsky. Hitro rastejo, proizvedejo veliko količino bujnega, dišečega zelenja brez nepotrebnega "cvetenja".

Glede na obdobje zorenja zelenice kopra so razdeljene na zgodnje zorenje, srednje zorenje in pozno zorenje.

Zgodnje zorenje sort

Sorte zgodnjega zorenja dajo prvo mlado zelenje v 35-45 dneh po kalitvi semena.Res je, da grmi zgodnjega zorenja kopra niso tako bujni kot grmi poznega zorenja. Tudi zgodnji koper hitro cveti. Dežniki se pojavijo po nastanku 4-6 listov.

Zgodnji koper Za pridobitev prvega zelenja je priporočljivo gojiti spomladi, za zbiranje semen in dežnikov za konzerviranje. Za gojenje v rastlinjakih pozimi je bolje izbrati sorte srednjega ali poznega zorenja.

Priljubljene zgodnje sorte vključujejo Redut, Richelieu, Grenadier, Dalniy, Gribovsky.

Pozor! Zgodnji koper tvori socvetje takoj po oblikovanju stebla. Na grmu se ne oblikuje več kot 4-6 listov.

Srednje sezonske sorte

V sortah te skupine oblikovanje stebla se pojavi 45-50 dni po vzniku. Na grmovju kopra se oblikuje velika količina zelenja - do 10 listov.

Pomembno! Sorte srednje sezone vam omogočajo, da v kratkem času poberete precejšen pridelek zelenja.

Ta skupina optimalno primeren za komercialno gojenje zelenje kopra v zaščitenem tleh. Med sortami srednje sezone so znane Amazonka, Obilnolistna in Umbrella.

Pozno zorenje sort

Te sorte odlikuje močna, dobro listnata rozeta. Na steblu je več kot deset listov. Zaradi neposredne bližine internodijev pozne sorte imenujemo tudi grmičaste sorte.

Pomembno! Pozne sorte dajo največ pridelka, vendar bo nanj treba počakati dva meseca ali več. Od setve semena do pobiranja prve žetve mine 55-75 dni.

Gojenje poznega kopra v opremljenih rastlinjakih vam omogoča nabiranje svežih zelišč vse leto.

Priljubljene pozne sorte vključujejo Buyan, Aligator, Vzorci, Kibray, Pozdrav.

Potrebni pogoji

Preden začnete pozimi gojiti koper v rastlinjaku, se v njem ustvarijo določeni pogoji.

Prva je temperatura.Najnižja temperatura, potrebna za rast zelene barve, je +15˚С, optimalna temperatura je +20˚С. Če se ponoči ohladi, bodo rastline umrle.

nasvet. Namestite termometer v rastlinjak in preverjajte odčitke dan in noč.

Za vzdrževanje temperature se uporabljajo grelci. Ta možnost je primerna za rastlinjak ali rastlinjak iz polikarbonata.

Cenovno ugodnejša možnost – občasno zalivajte tla pod škatlami z vrelo vodo. V manjši stavbi so dodatno nameščene posode s toplo vodo. Dobro segrejejo zrak. Ponoči rastlinjak prekrijemo z izolacijskim materialom, da zmanjšamo toplotne izgube.

Za hitro rast koper potrebuje ne le toploto, ampak tudi svetlobo.. Kultura potrebuje dolge dnevne ure. Pozimi se prej stemni in kasneje razsvetli, zato osvetlitev umetno podaljšamo za 6-7 ur.

Svetilke se prižgejo tri ure pred sončnim vzhodom in še tri ure po sončnem zahodu. Svetloba se uporablja iz žarnic z žarilno nitko ali dnevne svetlobe. Svetilke so nameščene na razdalji 50 cm od rastlin. Med njimi se ohrani razdalja 1 m.

Pozimi se koper ne goji na odprtem terenu. Kljub segrevanju ostaja možnost zmrzovanja tal ob zmrzali. Uporabite škatle z globino najmanj 20 cm, napolnite jih z zemljo in postavite na police ali mize. Na dnu so narejene luknje za odvajanje odvečne vode in prezračevanje koreninskega sistema rastlin.

Lahko je koristno:

Kako hitro kaliti semena kopra

Zakaj koper porumeni na vrtu?

Navodila za gojenje kopra v rastlinjaku

Tehnologija gojenja kopra v rastlinjakih je sestavljena iz več stopenj.

Pripravljalna faza

Prva stopnja sestoji iz priprave tal in semenskega materiala. Koper dobro uspeva v rodovitni, lahki zemlji.Pripravljene posode napolnimo z zemljo, pomešano s humusom in mineralnimi gnojili.

Semena pripravimo malo pred setvijo. Najprej jih razkužimo v raztopini kalijevega permanganata, nato operemo v čisti vodi in namočimo nekaj dni.

Pozor! Semena kopra so prekrita z zaščitno plastjo eteričnega olja. Namakanje pred sajenjem jo oslabi in izboljša kalitev.

Pravilno prileganje

Pripravljene škatle so napolnjene z zemljo. Pred setvijo semena tla dobro navlažimo in izravnamo. Na površini zemlje naredite utore globine 2 cm, med vrstami pa ohranite razdaljo 20 cm, v njih položite namočena semena in jih potresete z ohlapno zemljo, ki jo malo stisnete. Posevkov ne zalivajte, sicer bodo semena in voda šli globlje v zemljo, kot je potrebno.

Nadaljnja nega

Nadaljnja skrb za zasaditve kopra je sestavljena iz: redno zalivanje, rahljanje tal in odstranjevanje plevela, uporaba gnojil.

Koper zalijemo s toplo vodo. Preden se pojavijo prvi poganjki, je pomembno zagotoviti, da se zemlja ne izsuši. Po zalivanju se tla zrahljajo, ob tem pa se odstrani plevel.

Pri gojenju kopra tako v zaprtih prostorih kot na prostem je pomembno, da ne pozabite na pravočasno uporabo gnojil. Začinjena zelenica hitro raste, zato se gnojenje uporablja pri pripravi tal ali pred setvijo semen neposredno v brazde. Kot gnojilo se uporablja superfosfat ali "Nitrophoska".

Možne težave

Koper je nezahteven pridelek, vendar se z njim lahko pojavijo težave.. Povezani so s poškodbami nasadov škodljivci in bolezni. Oglejmo si jih podrobneje, pa tudi metode preprečevanja, nadzora in zdravljenja.

Pepelasta plesen

Povzročitelj okužbe je gliva, ki se v rastlinjakih širi zaradi plevela. Prezimuje na rastlinskih ostankih, plevelih in divjih dežnikaricah.

Prvi znak bolezni je bela obloga, ki vsebuje spore. V napredovalih primerih se gliva razširi na vse nadzemne dele rastline. Prizadeta zelena izgubi okus in aromo.

Če se odkrije težava, se prizadeti deli grma odstranijo. Preostale rastline poškropimo s kalijevim permanganatom, pripravki, ki vsebujejo baker, ali mešanico antibiotikov terramicina, penicilina in streptomicina v enakih razmerjih.

Goba koper rje

Bolezen se kaže v obliki rjavo-rumenih lis. Za preprečevanje se semena pred sajenjem namočijo v vroči vodi. Nato ohladite v hladni vodi in posušite. Bolezen zdravimo s škropljenjem z 1% bordojsko mešanico trikrat na mesec.

peronospora

Gliva se razvije na listju in steblih kopra v vlažnem, toplem okolju.. Zunanja stran listja, dežnikov in poganjkov porumeni in nato potemni. Na hrbtni strani se pojavi belkasta obloga. Bolezen se širi preko okuženih vršičkov, semen in plevela.

Peronosporozo zdravimo s škropljenjem z 1% raztopino koloidnega žvepla ali raztopino sode in mila (20 g mila in 25 g sode na 5 litrov vode). Kot preventivni ukrep se postelje poškropijo z 1% mešanico Bordeaux.

Listna uš

To so glavni škodljivci kopra. Pomaga v boju proti njim škropljenje z infuzijami vrhov paradižnika in krompirja z dodatkom mila za pranje perila.

Dežnikarski molj

Pri napadu krovnega molja koper izkopljemo in sežgemo.. Škodljivec poje semena kopra in prepleta popke. Preventivno z območja odstranimo divje dežnikarice, na katerih živijo zajedavci.

Žetev in skladiščenje

Koper daje odličen semenski material. Odvisno od gojene sorte semena dozorijo julija-septembra. Pripravljenost žetve semena se ocenjuje po barvi dežnikov. Ko porjavijo, se posušijo in strdijo, se lotimo nabiranja.

Socvetja odrežemo, pustimo približno 10 cm dolg del stebla, dežnike zberemo v šopke, jih povežemo in posušimo na suhem, temnem mestu. Priporočljivo je, da šopke obesite na nitke s socvetji obrnjenimi navzdol.

Celoletno gojenje kopra v rastlinjaku kot posel

Za lastnike enega ali več rastlinjakov Gojenje začimbnih zelišč za prodajo je dobra naložbena možnost. S pravilnim pristopom tovrstno poslovanje prinaša oprijemljive donose z minimalnimi sredstvi.

Uspeh gojenja kopra v komercialne namene zaradi naslednjih dejavnikov:

• sveža zelišča so iskana vse leto;
• stroški mladega zelenja so visoki, od pozne jeseni do zgodnje pomladi;
• kultura je nezahtevna;
• koper je odporen na bolezni in škodljivce;
• za komercialno gojenje lahko uporabite rastlinjak na lastnem vrtu, ki je pozimi prazen;
• ustanovitev podjetja zahteva minimalne naložbe.

Obstaja veliko pozitivnih vidikov. Ampak vredno je oceniti težave. Prvič, rezano zelenje ne zdrži dolgo. Drugič, pozimi je treba rastlinam zagotoviti dodatno osvetlitev. In tretjič, v hladnem vremenu je treba rastlinjak ogrevati.

Zaključek

Koper je zdravo in okusno zelišče, ki odlično dopolni okus različnih jedi. Pozimi je začimbo enostavno gojiti v rastlinjaku. Glavna stvar je zagotoviti rastlinam dovolj svetlobe in toplote. S pravilnim pristopom lahko pridelavo kopra v zaščitenih tleh zlahka spremenite v donosen posel.