Zgodnje zrela sorta kovačnika Lakomka, odporna proti zmrzali

Sorta kovačnika Gourmand izstopa od drugih in jo lahko upravičeno imenujemo elitni pridelek zaradi številnih pozitivnih lastnosti in skoraj popolne odsotnosti pomanjkljivosti.

Predstavljamo vam podroben opis sorte, njene prednosti in slabosti, zahteve za sajenje in nego.

Opis sorte kovačnika Lakomka

Lakomka je sorta užitnih kovačnikov, vzrejenih v Rusiji.. 100 g njegovega sadja vsebuje 9,8 % sladkorja, 30 % askorbinske kisline, 6 mg vitaminov B, 70 mg kalija, 19 mg kalcija, 35 mg natrija, 21 mg magnezija, 35 mg fosforja, 0,8 mg železa. .

Jagode so koristne za hipertenzijo, presnovne motnje, težave s prebavnim sistemom in pomagajo izboljšati imuniteto.

Nastanek in razvoj, zgodovina žlahtnjenja

Honeysuckle Gourmand je vzgojil žlahtnitelj Državne kmetijske akademije v Nižnem Novgorodu V. A. Fefelov kot rezultat križanja uralskih oblik kovačnika Turchinov s sladko-plodnimi vrstami.

Sorta je bila v državnem sortnem testiranju od leta 1991, leta 1998 pa je bila vključena v ruski državni register.

Značilnosti, opis videza, okus

Grmi so srednje veliki (višina do 1,5 m), kompaktni, z gosto ovalno krošnjo in tankimi ravnimi poganjki antocianske barve. Listne plošče so srednje velike, skoraj ravne, podolgovate in svetlo zelene barve.

Jagode so podolgovato-ovalne z ravnim vrhom, dosežejo dolžino 2-2,8 cm in tehtajo 0,8-1,3 g.Pokrita z gosto, gladko, temno modro kožo z modrikasto voskasto prevleko.

Meso je vlaknato, sočno, za katerega je značilen prijeten sladko-kisel okus brez grenkobe ali trpkosti.

Značilnosti uporabe te sorte

Jagode uživamo sveže, zamrznjene in iz njih pripravljamo konzerve, marmelade, marmelade, sokove, zdravilne poparke in tinkture.

Zaradi svojih dekorativnih lastnosti so grmi primerni za okrasitev mesta in oblikovanje žive meje.

Obdobje zorenja, pridelek in plodnost

To je zgodnja sorta kovačnika - zorenje žetve se začne sredi junija in traja do konca julija.

Grmovje začne obroditi 3-4 leta po sajenju, največja plodna starost Lakomke je 6-20 let. Povprečni pridelek je 0,8 kg na 1 kvadratni meter. m.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Gourmand je odporen na bolezni in škodljivci. Toda v neugodnih razmerah lahko grmovje prizadenejo cercospora, pepelasta plesen, mozaik, listne uši, luskavice in pršice.

Odpornost na mraz in sušo

Sorta prenaša temperature zraka do -50 ° C in se ne boji povratnih spomladanskih zmrzali. Suša negativno vpliva na pridelek in kakovost jagod.

Za katere regije je najbolj primeren in kakšne so podnebne zahteve?

Sorta je vključena v državni register za regijo Volga-Vyatka, uspešno se goji v srednjem pasu in severozahodnih regijah. Gourmand se priporoča za sajenje v moskovski regiji, ne-črnozemskem območju, Belorusiji, baltskih državah in severni Ukrajini.

Glavne prednosti in slabosti sorte

Poleg sladice sladko-kislega okusa brez grenkobe in prednosti jagodičja, kovačnik Gurman ima naslednje prednosti:

• zgodnje zorenje;
• stabilna in visoka produktivnost;
• možnost univerzalne uporabe;
• odpornost proti zmrzovanju;
• obstojna imunost na bolezni;
• počasna rast koreninskih poganjkov;
• dekorativni videz grmovja.

Slabosti sorte:

• odpadanje jagod;
• neenakomerno zorenje;
• potrebo po opraševalcih.

Kakšna je razlika od drugih sort in hibridov

Primerjava Lakomke z drugimi sortami kovačnika:

Kmetijska tehnika

Gourmand je nezahtevna sorta, vendar bo mogoče doseči dober razvoj rastlin in obilen pridelek le, če so izpolnjene agrotehnične zahteve.

Izbira mesta na vrtu in priprava lukenj

Mesto za sajenje Gourmet mora biti dobro osvetljeno, zaščiteno pred vetrom in prepihom.

Referenca. Na grmovju, ki raste v senci, postanejo jagode manjše in bolj kisle.

To je rastlina, ki ljubi vlago, vendar če so tla prepojena, se poveča tveganje za gnitje koreninskega sistema. Zato pred sajenjem sadik preverite nivo podzemne vode - mora biti vsaj 1-1,5 m.

Priprava na pristanek

Za sajenje izberemo približno 30 cm visoke dveletne sadike z razvitim podzemnim delom, pri katerih je dolžina korenike približno 25 cm, več nadzemnih poganjkov z brsti in ni znakov bolezni ali škodljivcev.

15-20 dni pred sajenjem območje očistimo plevela in rastlinskih ostankov, izkopljemo in v tla nanesemo gnojila: 10 kg gnoja ali humusa, 30-60 g superfosfata, 20-30 kalijeve soli na 1 kvadratni meter. m.

Zahteve glede tal

Sorta dobro uspeva v lahkih, rodovitnih tleh z dobro zračnostjo, prepustnostjo vlage in nevtralno kislostjo. Najbolj primerna možnost je ilovica in peščenjak.

Referenca. V nakisano zemljo pred sajenjem dodamo apneno ali dolomitno moko.

Datumi, shema in pravila sajenja

Gourmand posadimo v tla od začetka septembra do konca oktobra, vsaj tri tedne pred nastopom stabilnih zmrzali.

Pravila pristanka:

1. Na pripravljenem mestu izkopljemo sadilne jame velikosti 50x40 cm.
2. Na dno vsakega položite drenažni sloj iz drobljenega kamna ali lomljene opeke, na vrhu pa hranljivo mešanico zemlje (2-3 lopate izkopane zemlje, vedro humusa, 200 g lesnega pepela in 30 g superfosfata).
3. V vsaki luknji oblikujte majhen hrib in nanj postavite sadiko, poravnajte njene korenine.
4. Rastlino potresemo z zemljo, rahlo stisnemo in zalijemo (vedro vode na grm).
5. Ko se zemlja po zalivanju povesi, dodamo še toliko zemlje, da je koreninski vrat 7 cm nad površino.
6. Koreninsko območje mulčite s šoto.

Razdalja med grmovjem mora biti 2 m, med vrstami - najmanj 1 m.

Značilnosti gojenja in nianse nege

Spomladi in poleti rastline zalivamo vsaka dva dni s hitrostjo vedra vode za vsak grm. V vročem in suhem vremenu se poraba vode poveča na dve vedri na grm. Jeseni se zalivanje ustavi.

Po vsakem zalivanju ali dežju zemljo zrahljamo, da izboljšamo dostop vlage in zraka do korenin. Hkrati je območje plevel, odstranjuje plevel, ki povzroča visoko vlažnost in razvoj bolezni.

Pod pogojem, da so grmi posajeni v gnojenih tleh, začnejo hraniti rastline po 2-3 letih.Zgodaj spomladi se na vsak grm nanese 5-7 kg humusa, jeseni pa kalijevo-fosforjeva gnojila (superfosfat, kainit).

Za grmovje, mlajše od 10-12 let, se izvaja samo sanitarno obrezovanje, pri čemer se spomladi (konec marca) odstranijo vsi suhi, poškodovani in zmrznjeni poganjki. Zrele grme pomladimo - popolnoma odstranimo vse veje ali pustimo nekaj najmočnejših.

Tudi med sezono se oblikuje krona grma - zgoščena območja se redčijo, stari poganjki, ki ne obrodijo, se odstranijo, mladi poganjki se skrajšajo, da se izboljša razvejanje.

opraševalci

Ker je sorta samosterilna, so v bližini posajene 2-3 druge sorte kovačnika za navzkrižno opraševanje.

Najboljši opraševalci za Gourmet:

• nimfa;
• Modro vreteno;
• Modra ptica;
• Malvina;
• Kamčadalka;
• Nižni Novgorod zgodaj;
• Moraine;
• V spomin Kuminovu;
• Začetek.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Bolezni in škodljivci, nevarni za gurmane:

Priprave na zimo

Jeseni prenehajo zalivati ​​grmovje, tako da prenehajo rasti in preidejo v fazo mirovanja, opravijo obrezovanje in sežgejo odrezane dele rastlin. Območje očistimo odpadlega listja, plevela in drugih ostankov ter izkopljemo, grmovje pa obdelamo proti škodljivcem in boleznim.

Mlade rastline so prekrite z zaščitnim materialom in posute s snegom, odrasli grmi ne potrebujejo zimskega zavetja.

Razmnoževanje

Gourmand se razmnožuje z vegetativnimi metodami: potaknjenci, delitev grma ali plastenje.

Pri razmnoževanju s plastenjem V začetku pomladi ali pozno jeseni iz odraslega grma izberemo spodnji enoletni poganjek, ga upognemo k tlom, pritrdimo, potresemo z zemljo in redno zalivamo. Po šestih mesecih se na njem oblikuje neodvisen koreninski sistem, po katerem se poganjek loči od matične rastline in posadi na stalno mesto.

Razdelitev grma - najpreprostejši način razmnoževanja kovačnika. Jeseni izkopljejo odrasel, razraščen grm in ga razdelijo na več delov, tako da ima vsak razvite poganjke in koreninske poganjke. Potaknjence posadimo v zemljo in jih negujemo kot odrasle rastline.

Za potaknjence v začetku marca se iz lignificiranih poganjkov odrežejo potaknjenci debeline 0,4-0,5 cm in dolžine 7-12 cm z 2-3 pari listov in vsaj enim internodijem. Posajene so v mešanici šote in peska, poglobljene za 1-2 cm, prekrite s filmom in shranjene pri temperaturi +20...+25°C. Ukoreninjenje se pojavi po 10 dneh.

Obiranje

Pridelek dozori neenakomerno od sredine junija do konca julija, zato obiranje poteka v več fazah.Jagode nabiramo ročno ali s kombajnom, potem ko pod grmovje, na katerega bodo padle, položimo sintetično tkanino.

Plodove hranimo v hladilniku tri dni.

Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti

Pri gojenju Gourmanda se lahko pojavijo naslednje težave:

• pridelek je nizek, jagode so majhne, ​​nesladkane in počasi zorijo - grmovje nima dovolj sončne svetlobe;
• V okusu sadja je grenkoba - rastlina ni imela dovolj vlage.

Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev o sorti

Priporočila izkušenih vrtnarjev:

• za razmnoževanje uporabite metodo delitve grma ali plasti - to so najpreprostejše metode;
• ne zanemarjajte preventivnih tretmajev proti škodljivcem in boleznim, kljub odpornosti sorte.

Vrtnarji pozitivno govorijo o sorti Lakomka:

Svetlana, Ryazan: »Pred šestimi leti sem posadil to kovačnik. Sprva so se grmi razvijali počasi, sem že mislil, da iz njih ne bo nič dobrega. Lani pa so opazno zrasle in razširile svojo krošnjo. Takrat smo prvič poskusili sadje Lakomka. Ime se popolnoma upraviči - jagode so neverjetno okusne, sladke z rahlo kislostjo. Vnuki so naravnost navdušeni.”

Roman, Suzdal: »Lakomko sem kupil pred približno sedmimi leti. Pravkar sem iskal nekaj nenavadnega za vrt, prodajalec je priporočil to kovačnik. Grmi me sprva niso navdušili ne z videzom ne z jagodami. Toda pred dvema letoma se je situacija spremenila - grmovje je postalo večje, krona je postala gosta. Zdaj priporočam to sorto vsem, ki jih poznam - okrasi vrt, jagode so okusne in uporaben daje."

Zaključek

Gourmet - kovačnik, odporen proti zmrzali, enostaven za nego, s raste ki so kos tudi vrtnarjem začetnikom.Za sorto je značilen dekorativni videz grmovja, zgodnje zorenje velikih in okusnih plodov, stabilno pridelovanje in visok donos.