Visoko donosna okusna sorta kovačnika Slastena

Kovačnik Slastena ali Sweet Tooth je relativno mlada sorta, za katero je značilna visoka odpornost proti zmrzali in produktivnost ter izjemen okus. Sorta spada med užitne rastline, vendar nima velikih jagod v primerjavi z bakcharskim velikanom, Leningradski velikan, Delight in druge debeloplodne sorte. Kljub tej pomanjkljivosti je Slastena v povpraševanju med začetniki in izkušenimi vrtnarji. Spodaj so glavne značilnosti takšne rastline in pravila za njeno gojenje.

Opis sorte kovačnika Slastena

Sweet tooth je visokorodna sorta. Glavna značilnost so njegove jagode.

Resnično so priznani kot najslajše sadje. Podroben opis grma je naslednji.

Nastanek in razvoj, zgodovina žlahtnjenja

Sorto so leta 2004 razvili začetniki Kamčatskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo. Preizkusi so trajali približno devet let. In po zadovoljivih rezultatih gojenja je bila Slastena leta 2013 vključena v Državni register rejskih dosežkov.

Številni testi so dokazali, da se sorta dobro razvija v severnih regijah in na ozemlju držav CIS.

Značilnosti, opis videza, okus

Honeysuckle Slasten ima:

1. Kompakten, nizko rastoč grm z močnimi odebeljenimi poganjki. Zgornji del vej je obarvan v škrlatni barvi, ki postopoma prehaja v škrlatno proti deblu. Višina grma ne presega 1 m.
2. Listi so bogato zeleni, rahlo puhasti. Debelo pokrivajo grm.
3. Jagode so valjaste oblike, z gosto lupino in kratkim rjavozelenim pecljem. Barva plodov je modrikasta z voskastim premazom. Jagode so sladke, prijetne brez kislosti. Povprečna teža je 1,15 g.

Referenca. Kovačnik raste več kot petdeset let in hkrati ohranja svojo produktivnost skozi celotno obdobje rasti. Plod se začne naslednje leto ali dve leti po sajenju.

Značilnosti uporabe te sorte

Sladokusec je užitna sorta. Jagode so zelo primerne za pripravo marmelad, konzerv in kompotov. Dodamo jih pekovskim jedem ali uživamo sveže. Degustatorji so sladkost sadja ocenili s 5 točkami od 5 možnih.

Produktivnost in plodnost

Obdobje plodov je od 1. junija do 20. junija.

En grm daje do 4 kg jagod.

Obdobje zorenja

Honeysuckle je zgodaj čas zorenja, če se goji v južnih regijah, in srednje - v hladnih regijah.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Natančnih podatkov o odpornosti kovačnika na bolezni in škodljivce ni. Ob slabi negi ga prizadenejo listne uši, pršice, luskavice, listojedi škodljivci, ožig, cerkosporoza, ramularija in pepelasta plesen.

Odpornost na mraz in sušo

Sorta lahko prenese zmrzali do -45°C in kratkotrajno sušo. Kovačnica raje obilno zalivanje, saj je rastlina, ki ljubi vlago.

Za katere regije je najbolj primeren in kakšne so podnebne zahteve?

Sweetweed ni zahteven glede podnebja, zato je primeren za gojenje v Sibiriji, na Uralu, v moskovski regiji, v srednjem pasu, v Leningradski regiji in v severozahodni regiji.

V hladnih območjih potrebuje zavetje za zimo.

Glavne prednosti in slabosti sorte

Ta kovačnik je hitro pridobil priljubljenost zaradi naslednjih prednosti:

• visoke okusne lastnosti - plodovi so sladki, prijetni, brez kislosti ali grenkobe;
• kompaktna velikost - grm je enostavno oblikovati, saj njegova višina in širina ne presegata enega metra;
• odpornost proti zmrzali - cvetovi lahko prenesejo zmrzali do -8 ° C, rastline - do -45 ° C;
• visok donos - s pravilnim gojenjem en grm daje do 4 kg sadja;
• nezahtevnost - sajenje kovačnika je na voljo v kateri koli regiji, brez omejitev.

Pomanjkljivosti vključujejo zahtevo po vlagi in skromno velikost plodov. Kljub tem majhnim pomanjkljivostim vrtnarji še naprej z veseljem gojijo Sweet Tooth.

Kakšna je razlika od drugih sort in hibridov

Glavna razlika je v tem, da slastena potrebuje opraševalce, hkrati pa velja za dobrega opraševalca za druge sorte.

Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje amfore, nimfe in vijolice na razdalji 1-1,5 m.

Kmetijska tehnika

Kovačnik zahteva pravilno sajenje in nadaljnjo nego. Naslednji nasveti in triki bodo začetnikom pomagali preprečiti napake.

Izbira mesta na vrtu in priprava lukenj

Je sladkosneda, čeprav je znana po svoji nezahtevnosti, raje območja z veliko sončne svetlobe, dobro pa uspeva tudi v polsenci.

Tri dni pred sajenjem izkopljemo luknjo velikosti 40x40x40 cm, zmešamo 10 kg humusa, 300 g pepela, 100 g dvojnega superfosfata in 30 g kalijevega sulfata. To mešanico dodamo v jamo.

Pomembno! Jame se pripravljajo samo v tleh z najmanj 80-odstotno vsebnostjo vlage. V tem primeru je dovoljena temperatura tal v območju od +15 do +25 ° C (odvisno od območja sajenja).

Priprava na pristanek

Za pristanek izberite zdravo sadiko v specializiranih drevesnicah.Kakovosten sadilni material ima naslednje lastnosti:

• starost dve leti;
• prisotnost treh stebel višine približno 40 cm, vendar ne višje od 150 cm;
• obstajajo enakomerne in nedotaknjene veje z zdravimi zelenimi popki;
• je dobro razvit koreninski sistem brez znakov gnitja.

Sadika se postavi v posodo z zemljo ali peskom, če čas za sajenje še ni prišel.

Zahteva po tleh

So naslednji:

• lokacija podzemne vode ni višja od 1,5 metra do nivoja tal;
• ilovnati, travnato-podzolični ali černozem;
• nevtralna kislost (znotraj 5,5-6,5 pH).

Datumi, shema in pravila sajenja

Optimalen čas za sajenje kovačnika je september. Če ima sadik zaprt koreninski sistem, se delo izvaja od konca aprila do začetka maja.

Pri ustvarjanju sadilnih jam med vrstami ohranite razmik približno 3 m, med luknjami pa 1-1,5 m, hkrati pa pripravite luknje za opraševalce. Dobro je, če sta v bližini posajeni dve ali tri različne sorte.

Nato se držite naslednjega algoritma pristanka:

1. Sadiko postavite v sredino luknje.
2. Nežno poravnajte korenine.
3. Napolnite zemljo v luknjo, poglobite vrat za 5 cm.
4. Rastlino obilno zalijte s toplo vodo pri temperaturi +20°C. Pod vsak grm nalijte 5-7 litrov.
5. Krog debla mulčite z odpadlim listjem, humusom, žagovino ali borovimi iglicami.

Značilnosti gojenja

Kovačnik ne potrebuje kompleksne nege. Zaliva se, krog debla je čist in obrezan. Za zimo so prekrite s smrekovimi vejami in posebnim materialom.

Nianse oskrbe

Za pridobitev zdravega grma in bogatega pridelka izvedite naslednje dejavnosti:

1. Zalivanje. Sorta ljubi vlago, zato rastlino zalivamo vsak drugi dan. En grm porabi 5 litrov vode.Postopek se izvaja od konca aprila do začetka oktobra. Škropimo zgodaj zjutraj ali zvečer. V nasprotnem primeru bo listje opeklo od sonca.
2. Pletje in rahljanje. Z odstranjevanjem plevela se boste znebili škodljivcev in okužb. Rahljanje je potrebno, da zrak vstopi v koreninski sistem.
3. Hranjenje. Prvi dve leti kovačnika ne gnojimo. Od tretjega leta, ko se sneg stopi, dodamo pod grm 500 ml raztopine sečnine (1 žlica raztopimo v 10 litrih vode). Konec aprila pod grm položimo 10 litrov humusa. V obdobju cvetenja in plodov vsaki rastlini dodamo 600 ml raztopine pepela (1 kozarec raztopimo v 10 litrih vode). Po spravilu prelijte 10 litrov gnojevke pod eno kovačnik. Jeseni gnojimo z dvojnim superfosfatom in kalijevo soljo (15 g na rastlino).
4. Obrezovanje. V začetku aprila ali sredi oktobra se odstranijo obolele suhe veje, ki tvorijo lepo krono.

Pozor! Nega vključuje zatiranje bolezni in škodljivcev. Grmovje skrbno pregledamo glede znakov poškodb.

opraševalci

Dobri opraševalci - vijolica, Amfora in Nyfma. Njihova obdobja cvetenja sovpadajo, zato pride do kakovostnega opraševanja.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Sladkosnedca najedajo listne uši, pršice, luskarji, listni zavijalci, gosenice žagarjev in molji. Njihovo prisotnost zaznajo poškodovane, zvite listne plošče ter majhne lise in luknje.

Boj se izvaja s pomočjo Aktara, Konfidor, Aktellik, Inta-Vir. Raztopine pripravimo strogo v skladu z navodili.

Ob povečani zračni vlagi in navlaženosti kovačnik okužijo pegavost, cerkosporoza, ramularioza in oidij. V tem primeru listi odpadejo, veje se prekrijejo z gomolji in opazimo znake gnitja.Za zdravljenje se uporabljajo Fundazol, Topaz, koloidno žveplo, raztopina bakrenega mila in lesni pepel.

Pomembno! Kemikalije se ne uporabljajo v obdobju nastavka jagod in plodov. Pripravite gosto raztopino mila ali pepela. Grmovje razpršite pozno zvečer enkrat na dva tedna.

Priprave na zimo

Sredi oktobra, pred prvim snegom, se iz kovačnika odstranijo nepotrebne veje (šibke, suhe in deformirane). Ponovno zalijemo s toplo vodo. Debelni krog je pokrit s smrekovimi vejami ali izoliranimi vlakni. Grm pokrijemo z mrežico, agrofibrom ali najlonom. Ukrepi bodo zaščitili jagodičevje pred glodavci.

Razmnoževanje

Učinkovita metoda razmnoževanja je potaknjenci zeleni oleseneli poganjki. Pripravljajo se med nastajanjem zelenih plodov. Pri rezanju stebla pazite, da na njem ostaneta dva para listov in en internodij.

Nato jih zavijemo v vrečo in potopimo v škatlo z mokrim peskom. Sistematično zalivajte, tako da vlažnost ostane znotraj 85%. Spomladi se sajenje izvaja po enakem principu kot pri dvoletnih rastlinah.

Obiranje

Pravočasno nabiranje jagod odpravlja izgubo glavnega dela pridelka. Majhna zamuda bo povzročila, da bodo plodove pojedle ptice ali pa bodo gnile na tleh.

Kako in kdaj zbirati

Nabiranje kovačnika ko plodovi zorijo. Zrele jagode postanejo mehke in pridobijo značilen odtenek. Previdno jih odstranimo, da ostali ne padejo na tla.

Kovačnike shranjujte v hladilniku, v predelu za zelenjavo, vendar ne več kot tri dni. Zamrznejo ga in uporabljajo za pripravo različnih sladkih jedi.

Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti

Pri gojenju te sorte ni težav.Dovolj je upoštevati osnovna pravila kmetijske tehnologije, da grmi rastejo in dajejo letno letino.

Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev o sorti

Izkušeni vrtnarji priporočajo:

• dobro skrbeti za zasaditve, izvajati vse negovalne dejavnosti;
• ne pozabite pregledati grmovja glede prisotnosti škodljivcev in gliv;
• pri sajenju uporabite vsaj tri ali štiri različne opraševalce;
• upoštevajte shemo in čas sajenja;
• spremljajte čistost kroga drevesnega debla.

Ocene o Sweet Tooth so le pozitivne. Evo, kaj vrtnarji iz različnih regij mislijo o tem:

Natalija, Kurgan: »Slastena raste na moji parceli že več kot pet let. Vedno daje stabilno letino. Enostavno je skrbeti, zato vam ni treba preživeti veliko časa na jagodičevju. Vsako leto se z enega grma nabere 3 kg jagod, včasih tudi več.«

Svetlana, Kazan: »Naša družina obožuje kovačnike, zato imam ločen prostor s takšnimi rastlinami. Gojim različne sorte, tudi Slasteno. Njegove jagode niso tako velike, a najslajše od vseh. Uporabljamo jih samo sveže. In gojenje te sorte je užitek.".

Zaključek

Kovačnik Slastena je nezahtevna sorta, vendar zahteva nekaj nege. Glavna stvar je upoštevati pravila za sajenje in nadaljnjo nego. Pravočasno zalijte, pognojite, odstranite travo in rahljajte. To je potrebno za dobro letino in preprečevanje pojava parazitov in gliv.