kumare
Tudi gospodinje z dolgoletnimi izkušnjami pri konzerviranju zelenjave doma včasih pridejo do preobratov, ki eksplodirajo. Kako se zaščititi pred zapravljenim delom in poskrbeti, da ne izgine niti ena banka? Naučimo se ...
Skoraj vsak vrtnar se mora soočiti z belim premazom na listih kumar, njihovih steblih ali plodovih. Patologija je večinoma glivične narave - rastlinska tkiva prizadenejo glive, kar povzroči pojav belkastih, rumenih ...
Zahvaljujoč vezavi se poveča izmenjava zraka, povečata se rast in produktivnost kumar. Podrobno vam bomo povedali o vrstah struktur in podali navodila po korakih za njihovo izdelavo. Zakaj vezati kumare Sistem vezanja kumar je pomemben za pridobivanje...
Rahlo soljene kumare so eden izmed priljubljenih prigrizkov. Združuje pikantnost konzerviranih kumar in osvežujoč okus svežega sadja. Postrežemo jih k toplim in glavnim jedem, uporabljamo jih kot sestavino solat...
Vložene kumare sorte Zozulya se uporabljajo kot začinjeni preliv za juho, priloga k številnim vročim mesnim ali ribjim jedem ali pri pripravi sendvičev. Da bo vlaganje okusno in dišeče, je pomembno...
Konzervirane kumare so morda najbolj priljubljen pripravek za zimo. Brez njih ne mine nobena pojedina, dopolnili bodo vsako jed, sami po sebi pa bodo primerni kot popestritev...
Kumara je tradicionalni pridelek, ki ga gojijo številni poletni prebivalci. Žlahtnitelji so razvili veliko število sort, ki se po velikosti, barvi in obliki razlikujejo od običajne zelene zelenjave. Kakšna sorta je to - okrogle kumare ...
Pri gojenju kumar se vrtnarji pogosto srečujejo s težavami z rumenenjem in venenjem listov, zvijanjem plodov in odmiranjem trte. To so znaki bolezni kumar. Če ignorirate te simptome, tvegate popolno izgubo pridelka. Predelava kumar...
Vlaganje kumaric brez dodajanja kisa ohranja svežino in bogastvo njihovega okusa. Zahvaljujoč posebnostim konzerviranja po tej metodi izdelek ostane hrustljav in sočen, preprostost in enostavnost receptov za takšno kisanje pa bo cenjena ...