Zimske sorte čebule za sajenje pred zimo

Večina vrtnarjev je navajena na gojenje čebule v topli sezoni, saj menijo, da je zimska metoda nehvaležna naloga in zahteva strokovno znanje. Vendar pa pravilno izbrana sorta in skladnost s pravili sajenja in nege omogočata odlično letino zimske čebule.

Opis sort zimske čebule

Čebula za zimsko sajenje je izbrana posebej skrbno, ob upoštevanju njene prilagodljivosti posebnim podnebnim razmeram v regiji.. Najboljša možnost je zgodnja sorta, odporna proti zmrzali, ki bo bolj verjetno dala visok donos.

Sorte

Iz številnih vrst čebule za zimsko setev vrtnarji ugotavljajo, da je najbolj ploden in uporaben:

1. Arzamas. Srednje zrela sorta z ostrim okusom. Dobro prenaša zmrzali.
2. Bamberger. Nemška srednje pozna sorta. Čebulice so podolgovate oblike s pol ostrim okusom.
3. Danilovski. Visoko donosna, nizko rastoča sorta srednje sezone. Čebulice so sploščene, rdeče-vijolične barve, srednje velikosti, pikantno-sladkega okusa.
4. Radar. Priljubljena nizozemska sorta s srednjo dobo zorenja. Plodovi so veliki, polkrožni, pekočega okusa.
5. Rdeči baron. Okrogle velike čebulice rdeče-vijolične barve s pikantno-sladkim okusom. Spada med sorte zgodnjega zorenja.
6. Senshui. Japonska sorta zgodnjega zorenja. Odporen je na sornike in pepelasto plesen. Plodovi so polkrožni, sladki, aromatični.
7. Strigunovskega. Zgodnje zorenje, produktivna sorta tipa majhnega gnezda. Hladno odporen, vendar ne prenaša nekaterih bolezni. Čebulice so ostrega okusa in zgodaj dozorijo.
8. Sturon. Sorta Stuttgarter Riesen, ki so jo izboljšali nizozemski rejci, je odporna na vijačenje in različne bolezni. Velike eliptične čebulice z ostrim okusom in dolgim ​​rokom trajanja.
9. Timirjazevskega. Stara ruska sorta zgodnjega zorenja. Primerno za gojenje v severnih regijah. Ima dobro kakovost ohranjanja in visok donos.
10. Troja. Super zgodnji hibrid nizozemske selekcije, dobro skladiščen, primeren za sajenje tako pred zimo kot spomladi. Čebulice so velike, pol ostrega okusa, okrogle ali ploščato okrogle oblike.
11. Ellan. Najzgodnejša, sladka zimska sorta. Ima visok donos in se dolgo skladišči.

Zimski lok Orion prav tako postaja priljubljen - ultrazgodnji nizozemski hibrid, za katerega je značilna odlična obstojnost, in čebula Zimovey: po opisu proizvajalca je značilen visok donos in dobra kakovost čebulic.

Nastanek in razvoj

Mnogi raziskovalci težko imenujejo obdobje, ko so ljudje začeli gojiti čebulo, vendar se vsi strinjajo, da se je to zgodilo pred več kot 5000 leti v Srednji Aziji. Rastlino omenjajo številne kulture. Čebula je imela pomembno vlogo v vsakdanjem življenju – kuhanje, medicina, umetnost, mumifikacija. Odraščal je v različnih regijah in se akulturiral po vsem svetu.

Sodobne sorte so rastlina iz stebelni listi so modrikasto zeleni, znotraj votli. Spodnji del čebulice gre v zemljo. Zoreča zelenjava nabira koristne snovi najprej v listih, nato pa jih, ko dozorijo, prejme čebulica.Pridelek pobiramo jeseni, ko zgornji del porumeni in odmre.

Čebulica, ki čez zimo ostane v zemlji, spomladi oblikuje daljše, močnejše, votlo deblo., na vrhu s kroglasto rožo. Cvetovi nato proizvedejo gladka, trikotna, črna semena.

Kemična sestava, elementi v sledovih, vitamini in koristne lastnosti

Čebula zbrana impresiven seznam vitaminov, vključno z:

• retinol;
• tiamin;
• riboflavin;
• piridoksin;
• folna kislina;
• tokoferol;
• askorbinska kislina;
• nikotinska kislina.

Seznam je dopolnjen tudi z mikro- in makroelementi:

• kalcij;
• magnezij;
• natrij;
• kalij;
• fosfor;
• klor;
• žveplo;
• železo;
• cink;
• jod;
• baker;
• mangan;
• krom;
• fluor;
• bor;
• kobalt;
• aluminij;
• nikelj;
• rubidij.

Čebula je bogata s citronsko, jabolčno kislino, mono- in polisaharidi, med katerimi so našli fruktozo, saharozo, maltozo in glukozo. Uporablja se pri boleznih srčno-žilnega sistema, zgornjih dihalnih poti in črevesne atonije. Uporabno za hipo- in avitaminozo, glavobole. Pomaga pri boju proti furunkulozi, gnojnim ranam, bradavicam, pegam. Uporablja se v kozmetologiji za boj proti gubam in krepitev las.

Obdobje zorenja

Glede na čas zorenja čebulo delimo v tri skupine:

• zgodnje zorenje (ali zgodnje zorenje) - rastna sezona ni daljša od 90 dni;
• sredi sezone - rastna sezona 100-110 dni;
• pozno zorenje - obdobje zorenja čebulic je najmanj 120 dni od datuma pojava zelenih listov.

Produktivnost

Glavni razlog za sajenje čebule pred zimo je pridobitev boljšega, obilnejšega pridelka. 2-3 tedne pred rokom. Produktivnost je odvisna od sorte in kakovosti izbranega materiala.

Med najboljšimi sortami zimske čebule so najbolj produktivne naslednje:

• Shakespeare - teža čebule je 100 g;
• Centurion - teža 110-160 g;
• Senshui - 100 g;
• Stuttgarten Risen – 100-150 g;
• Struton - 180 g.

Odpornost na bolezni

Zahvaljujoč delu rejcev so bili razviti hibridi in sorte, ki zlahka prenašajo težke vremenske razmere, sposobne obroditi močne plodove v kratkih dnevnih razmerah.

Za referenco. Zimska čebula je redko dovzetna za bolezni in je odporna proti škodljivcem.

Značilnosti čebulice, opis videza, okus

Za sajenje pred zimo so primerne sorte z ostrim okusom, ki so daljše obstojne.. Upošteva se tudi oblika sadeža in količina lupine: več ko je je, bolje je čebula zaščitena in dlje ohranja svežino. Oblika je lahko okrogla, podolgovata ali okroglo sploščena, ploščata.

Za katere regije je najbolj primeren, podnebne zahteve?

Čebulne garniture gojijo v vseh regijah, vključno s Sibirijokljub težkim razmeram in nizkim temperaturam v zimskih mesecih. Za ohranitev pridelka so postelje mulčene in posute s snegom.

Glavne prednosti in slabosti

Očitno Prednosti sajenja zimskih sort čebule se štejejo za naslednje::

1. Pridobivanje odlične čebule iz majhne setve - manjša kot je repa, manjša je verjetnost, da se bo zasukala.
2. Zgodnja žetev – zimska čebula dozori 6-8 tednov prej kot spomladanska.
3. Ugodna cena, velika izbira sadilnega materiala.
4. Enostaven za nego. Postelje ne potrebujejo zalivanja do pomladi.
5. Reševanje težave s shranjevanjem. Nastala letina ne gnije in ne strelja puščic.

Med ugotovljenimi pomanjkljivostmi:

1. Nenadne spremembe temperature, visoka vlažnost in hude zmrzali negativno vplivajo na žetev.
2. Zimske sorte so shranjene slabše od spomladanskih.

Razlike od drugih sort

Glavna razlika med zimskimi vrstami čebule je velikost čebulic. Sorte, posajene pred zimo, dajejo večje plodove z značilnim ostrim okusom. Če je seme pravilno izbrano in so izpolnjene zahteve za sajenje in nego, se žetev pobere sredi poletja.

Značilnosti sajenja in gojenja

Glavne zahteve pri izbiri sadilnega materiala so velikost čebulice in njeno stanje. Majhna čebula lažje preživi zimo v tleh. Za sajenje uporabite čebulo prvega razreda ali divji oves (čebulne garniture).

Ali je mogoče saditi pred zimo in kako?

Za pridobitev bogatega pridelka se izvajajo predhodna pripravljalna dela mesto sajenja, zemlja, seme. Za zimsko setev izberite hibride in sorte, zasnovane za povprečne kratke dnevne ure.

V krajih s težkimi vremenskimi razmerami se vprašanje pokrivanja postelj jemlje resno. Le tako se lahko izognemo zmrzovanju rastlin.

Priprava na pristanek

Priprava čebule vadite 2 tedna pred izkrcanjem. Izberite zdrave, brez znakov poškodb, s premerom največ 1 cm, da dobite samo glavo, in s premerom 1-2 cm, če nameravate pridobiti tudi zelenje. Čebulice niso namočene in vrat ni odrezan.

Pomembno! 7 dni pred sajenjem se čebulice za 10 minut potopijo v raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata, nato pa se temeljito posušijo 12-24 ur.

Zahteve glede tal

Izberite dobro osvetljeno mesto na hribu, kjer vlaga ne stagnira. in sneg se hitro tali. Primerna je gredica z rahlo zemljo in nevtralnim pH. Upoštevajo pravila kolobarjenja: pesa, paradižnik, ogrščica, zelje, gorčica in žita veljajo za najboljše predhodnike.

Med kopanjem gredic se uporabljajo gnojila. v obliki humusa s hitrostjo 1 vedra na kvadratni meter.Dodajte sestavo 2 žlici superfosfata, enako količino lesnega pepela, 1 žlico sečnine. Kisla tla nevtraliziramo z dodajanjem apna, krede, superfosfatov in pepela.

Datumi, shema in pravila sajenja

Bodite prepričani, da se držite rokov sajenja. S prezgodnjim sajenjem tvegate zgodnje poganjke in uničenje pridelka zaradi mraza. S tem, ko zamujajo, zamudijo trenutek, ko čebula oblikuje koreninski sistem – brez razvitih korenin rastline ne bodo preživele zime. Najboljši čas za setev je november v južnih regijah, september v severnih regijah.

Natančnejše obdobje je odvisno od podnebnih značilnosti posamezne regije. Običajno upoštevajo temperaturo zraka in napoved vremenoslovcev: če so zmrzali obljubljeni v 14-16 dneh, temperatura zraka ne presega 5 ° C, je čas za začetek sajenja.

Sevok sadimo v vrste na razdalji 40-45 cm, pri čemer vzdržujemo 5-6 cm med čebulicami do globine 3-8 cm, odvisno od velikosti čebulice. Ko končamo, gredice pokrijemo s slamo ali travo.

Opomba! V regijah s snežnimi zimami postelj ni treba pokrivati.

Značilnosti gojenja

Po sajenju gredice mulčimo, preden nastopi zmrzal, tako zadržimo vlago.. S prihodom pomladi se zavetje odstrani, da se zemlja bolje segreje. Ugotovljeno je bilo, da čebula, posajena pred zimo, zahteva pletje veliko kasneje in je manj dovzetna za bolezni in škodljivce kot spomladanska čebula.

Nianse oskrbe

Zimska nega ne zahteva nobenih dodatnih dejanj razen izolacijske gredice, ustvarjanje snežne plasti pri temperaturah pod 10-15°C. To še posebej velja za severne regije.

Način zalivanja

Čebule ne zalivajte takoj po sajenju.. V suhem vremenu se zalivanje izvede po 10 dneh.Spomladi, ko se sneg topi, je v tleh dovolj vlage, tako da vode po potrebi, če sta pomlad in prvi mesec poletja vroča.

Rahljanje tal in pletje

Med rastjo se zemlja po potrebi zrahlja., in tudi dan po zalivanju, to storite previdno, da ne izpulite plodov. Pletje se izvaja dvakrat na sezono.

Top preliv

Prvo gnojenje se izvede po vzniku sadik spomladi.. Za oblikovanje zelenice dodajte raztopino 30 g amonijevega nitrata, 20 g kalijevega klorida, 40 g superfosfata, razredčenega v 10 litrih vode. Po treh tednih se izvede ponovno hranjenje, pri čemer se količina superfosfata poveča na 60 g, kalija na 30 g.

Tretjič dodamo raztopino, sestavljeno iz 10 litrov vode, 20 g kalija, 40 g fosfata.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Najpogosteje je posevek občutljiv na peronosporo.. Da bi zaščitili rastlino pred boleznimi, jeseni, pred sajenjem v tla, sadike pregledamo glede poškodb zaradi bolezni ali žuželk. Ob najmanjšem znaku plodove tretiramo s fungicidi po navodilih proizvajalca. Za boj proti bolezni se uporabljajo tudi fermentirani mlečni izdelki, jodirana ali soda raztopina.

Da bi se izognili glivičnim okužbam, spremljati skladnost s pravili za shranjevanje pridelkov, kolobarjenje.

Žetev in skladiščenje

Mrežaste, kartonske škatle, lesene škatle z luknjami za dovod zraka so primerne kot posode za shranjevanje.

Kako in kdaj zbirati

Zbiranje čebule potem ko nadzemni del listov porumeni in se posuši – pozno pomlad – zgodnje poletje. Popolno zbiranje se izvede pred začetkom avgusta, v suhem vremenu brez vetra.Izkopan pridelek pustimo nekaj časa na gredici, da se posuši, ga pustimo na soncu, razprostrtega v tanki plasti. Zgornje perje se odstrani. Nato jih damo v posode in premaknemo v hladen prostor za trajno shranjevanje.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Če je čebula shranjena v stanovanju, temperatura mora biti pri +18…+22°C, vlažnost – 50-70%. V kleteh so optimalne vrednosti 0...+3°C z vlažnostjo 75-90%. Med skladiščenjem zelenjavo sortiramo, gnile odstranimo, mokre pa posušimo.

Pomembno! Zimsko čebulo lahko shranjujete približno 6-8 mesecev.

Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti

Glavne težave kmetov pri gojenju zimske čebule:

• zadrževanje vlage v gredici, kar vodi do namakanja čebulic;
• prezgodnji vznik sadik zaradi zgodnjega sajenja ali globokega sejanja;
• slabo kakovostno mulčenje tal vodi do poškodb čebulic.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Nekaj ​​priporočil izkušenih kmetov:

1. Čebulo, posajeno blizu drug drugemu, spomladi prelomimo in pustimo le močne, kakovostne primerke z razdaljo 8-10 cm.
2. Naenkrat je posajenih več sort. Tako se po žetvi izberejo najbolj produktivni pridelki za nadaljnjo pridelavo.
3. Bolje je, da filma ne uporabljate kot pokrov.
4. Svež gnoj ni primeren za gnojenje čebule.
5. Da čebulica ne postane zelena, jo pred sajenjem zalijemo z vrelo vodo in material za 10-15 minut potopimo v raztopino kalijevega permanganata.

Pregledi zimskih sort čebule

Pri sajenju čebulnih nastavkov pred zimo izberite sorto s posebno pozornostjo.. Predzimsko sajenje postaja vse bolj priljubljeno med pridelovalci zelenjave, poletni prebivalci pa z veseljem delijo svoje vtise o sortah, ki jih imajo radi.

Elena, regija Oryol: »Sadim jo pozimi, ker mi ni treba skrbeti, kje in kako shraniti čebulo za setev. Posadila sem jo pred zmrzaljo, pokrila z listjem z vrta, če je bilo treba, spomladi pa sem dobila zeleno in repo.«.

Grigorij, regija Rostov: »Radarsko čebulo sadim že nekaj let – čebulice so velike in zgodaj dozorijo. Rada jo gojim, ker je enostavna za nego. V gredicah je manj trave, zalivanje pa skoraj ni potrebno.”.

Valentina, Perm: »Kljub temu, da se takšna čebula skladišči slabše od spomladanske čebule, čebulice izpadejo večje in gostejše. Sadimo sorti Senshui in Shakespeare. Čebula je sladka, otroci jo pojedo s pokom.«.

Zaključek

S pripravo in sajenjem nastavkov čebule na vrtu pred zimo poletni prebivalci prejmejo kakovostno in zgodnejšo letino. Glavni pogoji za visoke pridelke so pravilna priprava semenskega materiala in pravilna izbira sorte, namenjene za gojenje v določeni regiji.