Značilnosti sajenja in nege dvonadstropne in večnadstropne čebule

Ta čebula, ki izgleda kot tujerodna rastlina, ima veliko priljubljenih imen: egipčanska, kanadska, rogata, živorodna. Kljub neverjetni odpornosti na neugodne razmere in neverjetni produktivnosti je večnadstropna čebula domačim vrtnarjem še vedno zelo malo znana.

Odločili smo se zapolniti to vrzel in vam povedati več o tej neverjetni rastlini.

Opis večstopenjskega loka

Ni natančnih podatkov o tem, kdaj in v kakšnih okoliščinah se je pojavil večstopenjski lok. Domnevno se je razvil na Kitajskem, kot kažejo omembe azijskih zeliščarjev iz 14. in 15. stoletja o loku z več »nadstropji«. V Evropo so jo prinesli v 19. stoletju, kjer je postala znana kot "egipčanka" in "drevo".

Večplastna čebula je na rusko ozemlje prišla po zaslugi evropskih popotnikov. Danes se uspešno goji v severnih regijah države, v Sibiriji, na Daljnem vzhodu in v srednjem pasu. V ruskem državnem registru so registrirane tri sorte te čebule.

Značilnosti čebulice, videz, okus

Ime "večnadstropna" odraža glavno značilnost čebule: ima tako podzemne kot zračne čebulice, pritrjene na cvetno puščico.. Prva stopnja se nahaja na višini 65-80 cm, namesto socvetja se tu oblikuje rozeta čebulic; iz nje pa zraste nova puščica s "socvetjem" čebulic.Na prvi stopnji so zračne čebulice s premerom 2-3 cm in težo približno 15-25 g, na naslednjih stopnjah pa se njihova velikost zmanjša na 3-4 g.Odvisno od kmetijske tehnologije in rastnih pogojev je lahko število nivojev od 2 (takrat se čebula imenuje dvonadstropna) do 5, število čebulic na njih pa je od 3 do 30.

Referenca. Nenavaden videz rastline je primeren za krajinsko oblikovanje. Na primer, večplastna čebula se uporablja v skalnatih vrtovih in alarijah.

Podzemne čebulice zrastejo s težo 40-50 g, barva lupine je odvisna od sorte in je lahko rumena, rjava ali vijolična.

Perje je votlo in široko - 1,5-2 cm vsako - doseže dolžino 40-50 cm, zelena masa je sočna, ima okus po čebuli, vendar je bolj hrustljava in elastična. Okus perja je prijeten do nastanka zračnih čebulic, nato postanejo poganjki preveč grenki in ostri.

Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini, koristne lastnosti

Tako kot drugi predstavniki družine čebulnic je tudi večnadstropna čebula bogata z vitamini ter koristnimi mikro- in makroelementi. Tako imajo fitoncidi - hlapne biološko aktivne snovi - močne protimikrobne lastnosti. Kvercetin je snov iz skupine flavonoidov in je močan antioksidant.

Poleg tega čebula vsebuje vitamine A, B1, B2, C in minerale: kalcij, magnezij, železo, fosfor.

Čebulni sok in obkladki se v ljudski medicini uporabljajo kot zdravilo:

• protimikrobno;
• celjenje ran;
• anthelmintik;
• diuretik;
• hipoglikemično.

Večplastna čebula se uporablja tudi za zdravljenje in preprečevanje hipertenzije, bolezni želodca in črevesja ter pri zdravljenju prehladov.

Obdobje zorenja

Prvo užitno perje zelene čebule lahko naberete v 21-28 dneh po sajenju.Tako spomladanska letina dozori teden dni prej kot druge sorte.

Referenca. Perje odrežemo, ko dosežejo dolžino 30-40 cm, v prvem letu pa ni priporočljivo rezati več kot enkrat na sezono.

Produktivnost

V prvem letu se oblikujejo 2-3 hčerinske čebulice, vsako leto se njihovo število poveča na 10-15 kosov.. Največji pridelek je dosežen v drugem ali tretjem letu rasti in znaša 4 kg na 1 kvadratni meter. m.

Odrezani listi se obnovijo v treh tednih, kar daje 3-4 letine na sezono. Poleg tega večnadstropna čebula nima obdobja mirovanja, zato jo lahko vse leto gojimo za zelenje v rastlinjakih ali na okenski polici.

Odpornost na bolezni

Čebula je dovzetna za glivične bolezni. Najprej peronospora in prava pepelasta plesen.

Med najhujšimi škodljivci poljščin sta čebulna muha in čebulni zavijač.

Regije za gojenje in podnebne zahteve

Večnadstropna čebula zlahka prenaša tako zelo nizke temperature kot suho, vroče vreme. Vendar lahko nenadne temperaturne spremembe jeseni in spomladi škodijo trajnici.

Pridelek se lahko goji tako v severnih kot južnih regijah, vendar je v pogojih ekstremnega kmetijstva učinkovito sajenje kot enoletnica.

Prednosti in slabosti večstopenjskih lokov

Prednosti vključujejo:

1. Visoki donosi.
2. Užitnost tako perja kot zračnih čebulic.
3. Prejšnje zorenje zelene mase.
4. Skoraj neprekinjeno obnavljanje grma v celotnem ne-zimskem obdobju - od marca do novembra.
5. Zaradi nezahtevnosti in odpornosti proti zmrzali je kultura primerna za gojenje v severnih regijah.

Napake:

1. Potreba po redčenju v 3-4 letu življenja rastline.
2. Razmnoževanje je samo s čebulicami, saj semena nimajo časa za zorenje.

Značilnosti sajenja in gojenja

Cvetovi rastline se posušijo, preden semena dozorijo, zato se večnadstropna čebula vzreja s čebulicami: zračnimi in bazalnimi. Največja vrednost je sadilni material, zbran iz grma v starosti 3-4 let. Zračne čebulice se hitreje ukoreninijo.

Poleg gojenja na odprtem terenu je dovoljeno uporabljati rastlinjake za zgodnejšo žetev ali gojenje na okenskih policah in balkonih. Spodaj razmislimo o značilnostih sajenja in nege dvonadstropne in večnadstropne čebule.

Priprava na pristanek

Pred sajenjem zemljo prekopljemo, previdno odstranimo korenine plevela in ostanke odmrle vegetacije. Tla gnojimo z mineralnimi spojinami (20 g dušika, 40 g fosforja in 15 g kalija na 1 kvadratni meter) ali gnilim kompostom, nato zalijemo s toplo vodo. Ko se zemlja nekoliko izsuši, z grabljami izravnajte površino in pripravite utore za čebulice.

Referenca. Pred zimskim sajenjem gredice dvignemo, da preprečimo stagnacijo snega in deževnice.

Zahteve glede tal

Dvojna čebula najbolje raste na lahkih, zračnih ilovnatih tleh. V težkih in kislih tleh bo letina slaba, zato glinastim tlom dodamo šoto ali pesek, kislost pa uravnamo z apnenjem.

Referenca. Rastlina ima raje sončno stran mesta - južno ali jugozahodno.

Predhodniki

Po pravilih kolobarjenja so najprimernejši predhodniki čebule nočne senke (krompir, paradižniki, jajčevec), različne sorte zelja (zelje, koleraba), buče (bučke, squash), kot tudi zelena, špinača in solata.

Pomembno! Večnadstropne čebule ni mogoče gojiti na istem območju več kot pet let.

Datumi, shema in pravila sajenja

Trajnice za prezimovanje je najbolje posaditi konec avgusta ali v začetku septembra. Spomladansko sajenje se izvaja po metodi sadik in šele potem, ko se zemlja segreje na +10...+12°C. Tla je treba vnaprej prekopati, pognojiti in izravnati.

Za dezinfekcijo semenskega materiala čebulice namočimo v šibki raztopini kalijevega permanganata 30-40 minut.

Enoletno čebulo sadimo na globino 3 cm z razdaljo 6-8 cm med čebulicami in 25-30 cm med vrstami. Če je potrebna trajnica, se sajenje izvede po vzorcu kvadratnega grozda s korakom 20 cm Globina sajenja za velike čebulice je 10 cm, za majhne - 6 cm Po sajenju je vsaka čebulica rahlo zakopljejo v zemljo, da odstranijo zračno blazino.

Značilnosti gojenja

Osnovna nega je sestavljena iz:

• redno pletje vrstic;
• odstranjevanje plevela;
• rahljanje pokrova tal;
• redno zalivanje.

Po 3-4 letih je treba čebulo redčiti, saj zgostitev nasadov povzroči mletje zračnih čebulic in perje ne dobi več dovolj prehrane. Med postopkom pustimo 2-3 podzemne čebulice v bližini grma, ostale pa pojemo ali uporabimo kot sadilni material.

Referenca. Z oblikovanjem stopenj postane rastlina višja in težja. Da se ne bi nagnila, nekateri vrtnarji privežejo poganjke na kline.

Način zalivanja

Večnadstropna čebula, čeprav ni muhasta, ljubi rahlo vlažna tla, zato ne smete pustiti, da se tla izsušijo. Toda tudi tal ne morete preveč zaliti.

Zanesljiv znak potrebe po zalivanju je izsušitev površinske plasti. V suši boste morda morali vlažiti dnevno, v normalnem vremenu - enkrat na dva tedna.

Rahljanje tal in pletje

Po zalivanju je treba zemljo rahlo zrahljati, da voda ne bo zastajala in izzvala glivičnih bolezni.

Redno pletje preprečuje, da bi pleveli izčrpali zemljo, senčili zasaditve in privabljali različne škodljivce.

Top preliv

Zimsko čebulo hranimo takoj po taljenju snega s kompleksnim mineralnim gnojilom.

Drugo hranjenje se izvede po prvem obrezovanju perja. Za to je primeren gnili gnoj, pomešan z lesnim pepelom.

Pred prvimi jesenskimi zmrzali je tla okoli grmov čebule mulčena s humusom, ki se zgladi s plastjo 2-3 cm.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Zaradi zgostitve čebulic in zastajanja vode v tleh se lahko na rastlinah pojavi peronospora. Da bi preprečili nastanek glivičnih spor, matični grm razredčimo. V primeru okužbe je treba poškodovani primerek izolirati od zdravih nasadov in uničiti, preostale rastline pa obdelati z mešanico Bordeaux.

Najboljši način za preprečevanje čebulne muhe je, da v bližini posadite korenje. Ti pridelki ustvarjajo nekakšno simbiozo: vonj čebule odganja korenčkovo muho, vonj korenja pa čebulno muho.

Še en nevaren škodljivec, čebulni zavijač, se posladka s sočnim perjem. Če ga želite odstraniti, se boste morali zateči k pomoči insekticidov "Fitoferm", "Alatar" itd.

Žetev in skladiščenje

Postopoma lahko čebulno perje odrežemo jeseni, množično rezanje pa ne prej kot junija, tako da ima grm čas za poganjanje cvetov.

Zračne čebulice se pobirajo avgusta - v začetku septembra. Če je poletje vroče in suho, se žetev prestavi na konec julija-avgusta.Zrelost je določena s prisotnostjo rjavkastih gomoljev na dnu koreninskega sistema.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Podzemne čebulice so ohlapne in jih ni mogoče dolgo skladiščiti. Zato jih takoj uporabimo kot semenski material ali zaužijemo.

Nadzemne čebulice so gostejše in ostanejo užitne 2-3 mesece pri temperaturi okoli 0°C. Najboljši način, da jih ohranite dlje časa, je vlaganje.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Gojenje večnadstropne čebule je za mnoge vrtnarje novost. Še toliko bolj dragocene so izkušnje tistih poletnih prebivalcev, ki ga gojijo že vrsto let:

1. Najbolje je, da posteljo položite na mesto, kjer se sneg najprej topi. To bo pospešilo pojav prvih čebulnih peres.
2. Listov ne smete rezati blizu tal. Pustite 5 cm velik panj.
3. Rešetke in druge podporne strukture je treba premisliti vnaprej, da grmovje ne pade pod lastno težo.
4. Muhe škodljivcev lahko odženemo brez uporabe kemikalij, na primer z močnim vonjem borovih iglic in pelina.

Ocene večstopenjske čebule

Dvonadstropna in večnadstropna čebula aktivno osvaja srca amaterskih vrtnarjev. Njegovi oboževalci ugotavljajo, da dobro uspeva v skoraj vseh podnebjih.

Oksana, Kazahstan: «Vprašajte: kako gojiti dvonadstropno čebulo? Da, zelo preprosto! Priporočam vsem, saj je skrb zanj elementarna. Prezimi pri -40 °C, poleti pa se odlično počuti pri +40 °C.”

Elena, Rusija: »Všeč mi je, ker lahko poješ kateri koli del. Ko je čebule veliko, jo izpulim s korenom. Glava je zelo nežna in okusna. Mlado čebulo iz drugega in tretjega reda sadim na zelenje v zaboj na balkonu.”

Ivan, Ukrajina: »Sprva sem bil zelo presenečen - kaj pomeni sajenje čebule v dveh nivojih? Vendar se je izkazalo, da je takšna čebula produktivna in dobrega okusa ter ne povzroča veliko težav. Ena slaba stvar je, da je težko najti sadilni material.

Zaključek

Večnadstropna čebula je odlična alternativa običajnim zelenim sortam. Praktično nima obdobja mirovanja, zato vas bo v rastlinjaku ali na balkonu vse leto razveseljevalo z bujnim zelenjem, na odprtih gredah pa je videti impresivno in nenavadno.