Opis sorte čebule Senshui, značilnosti sajenja in nege

Senshui je ena najbolj priljubljenih sort zimske čebule. Izveden na Japonskem, je hitro pritegnil pozornost vrtnarjev v mnogih državah, saj je enostaven za nego, ima visok donos in prijeten okus. Kaj je treba upoštevati pri gojenju, da bi dobili dostojno letino?

Opis sorte Senshui

Za sorto je značilna okroglo-ovalna oblika čebulic, pomanjkanje pikantnosti v okusu in izrazita aroma. Senshui je primeren za svežo porabo in kot dodatek različnim konzervam.

Sorta je bila rezultat dela japonskih rejcev. Izdan je bil v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja.

Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini, koristne lastnosti

Čebula vsebuje:

• fitoncidi;
• minerali - kalcij, magnezij, železo, fosfor itd.;
• vitamini A, B1, B2, C, PP;
• eterično olje s tvorbami, ki vsebujejo žveplo;
• beljakovine;
• Sahara;
• mineralne soli.

Čebula pomaga pri odstranjevanju holesterola iz telesa, pomaga pri preprečevanju raka, boju proti bakterijam in ima protivnetne lastnosti.

Čas zorenja in pridelek

Senshui je zgodnja sorta čebule. Pero doseže tehnično zrelost zgodaj spomladi, čebulice sredi poletja.

Ob pravilnem sajenju in upoštevanju pravil oskrbe je donos 4 kg na 1 m².

Odpornost na bolezni

Sorta je imuna na pogoste bolezni, značilne za ta pridelek. Še posebej je odporen na pepelasto plesen.Vendar pa obstaja nevarnost poškodb rastlin zaradi škodljivcev, zato je treba pravočasno izvesti preventivne ukrepe.

Značilnosti čebulice, opis videza, okus

Široki pernati listi temno zelene barve dosežejo 50 cm višine. Čebulice so okrogle, rahlo sploščene in tehtajo v povprečju 160-180 g, vendar s pravilno kmetijsko tehnologijo njihova teža doseže 250 g, lupina je svetlo rumena z zlatim odtenkom.

Meso je belo, sočno, hrustljavo in aromatično, ima mehak, sladkast okus brez izrazite pikantnosti.

Regije za gojenje in podnebne zahteve

Sorta je priporočljiva za raste v južnih regijah. Dobro prilagojena podnebnim razmeram osrednje Rusije.

Prednosti in slabosti sorte

Glavne prednosti sorte Senshui:

• zgodnje zorenje;
• odpornost proti zmrzovanju;
• visok donos za zimsko sorto;
• vsestranskost uporabe;
• možnost dolgoročnega skladiščenja;
• pomanjkanje streljanja;
• enostavnost oskrbe.

Minuse:

• ni primeren za gojenje kot zimska čebula v severnih regijah z dosledno nizkimi temperaturami zraka;
• manjši pridelek v primerjavi s spomladanskimi sortami.

Razlike od drugih sort

Primerjava Senshui z drugimi sortami zimske čebule je predstavljena v tabeli:

Značilnosti sajenja in gojenja

Zimska čebula ima posebne zahteve za sajenje, katerih dosledno upoštevanje vam omogoča, da dobite visokokakovosten pridelek.

Predsetvena priprava

Čebula je dvoletna rastlina.Semena, zbrana iz puščic, so primerna samo za gojenje čebule Senshui. Naslednje leto se uporablja za popolno letino.

Različice kompletov:

• divji ovseni kosmiči - ne več kot 1 cm;
• prva kategorija - 1-1,5 cm;
• druga kategorija - 1,5-3 cm;
• vzorec - od 3 cm v premeru.

Predhodna priprava sadilnega materiala (namakanje, rezanje) ni potrebna, vendar je pomembno zagotoviti, da na površini semena ni gnilobe ali poškodb.

Referenca. Največja čebula raste iz divjega ovsa, veliki nizi pa zgodaj dajejo sočno zelenje.

Tla začnejo pripravljati približno 14 dni pred sajenjem čebule. Tla skrbno izkopljemo in dodamo organska (gnili mullein ali ptičji iztrebki) in kompleksna mineralna gnojila. Po tem gredice pustimo, da se zemlja nekoliko usede.

Neposredno pred sajenjem čebule gredice potresemo z lesnim pepelom in oblikujemo približno 20 cm visoke grebene.

Zahteve glede tal

Tla morajo biti rodovitna, zmerno ohlapna in imeti nevtralno kislost. Pretežka tla preprečujejo kalitev, povečana kislost pa povzroči gnitje nezrelih čebulic.

Datumi, shema in pravila sajenja

Čas je odvisen od podnebnih razmer v regiji rasti. Sajenje čebule je treba dokončati pred nastopom zmrzali. V južnih regijah je priporočljivo saditi čebulo novembra, v severnih pa septembra ali oktobra.

Pomembno! V času sajenja čebule naj bo temperatura tal na globini 10-15 cm +5°C.

Vzorec sajenja:

1. V pripravljenih gredicah naredite brazde z globino največ 5 cm, razdalja med njimi je 15-20 cm.
2. Komplete postavite vzdolž brazd, jih poglobite za 2 cm in ohranite razdaljo med čebulicami približno 15 cm.
3. Sadike pokrijemo z zemljo in humusom.
4. Gredice izolirajte s plastjo smrekovih vej ali žagovine.

Pokrivni material odstranimo zgodaj spomladi, da ne moti kalitve rastlin.

Značilnosti gojenja

Pri gojenju rumene čebule morate upoštevati pravila kolobarjenja: najboljši predhodniki so pesa, korenje, zelje in zelenice. Na območju, kjer so prej rasle stročnice, čebulice in krompir, lahko to sorto posadite po petih letih.

Mesto za sajenje čebule mora biti dobro osvetljeno, zaščiteno pred vetrom in nameščeno na nadmorski višini - sorta se v senci slabo razvija, v nižinah pa se nabira vlaga, zato čebulice ovenijo.

Senshui je nezahtevna sorta. Glavna oskrba se izvaja v začetku pomladi in se praktično ne razlikuje od nege drugih sort čebule.

Način zalivanja

Ta sorta ne zahteva obilice zalivanje. Tla začnejo vlažiti ne prej kot maja in le po potrebi, da se zgornja plast zemlje popolnoma ne izsuši.

2-2,5 tedna pred žetvijo se zalivanje ustavi, tako da čebulice pridobijo največjo težo in se lupine lahko posušijo.

Rahljanje tal in pletje

Tla med vrstami redno plevela, znebite se plevela, ki ovira razvoj in rast čebule.

Zrahljajte zemljo po vsakem zalivanju - to jo olajša, spodbuja boljši prodor vlage in zraka do korenin rastlin in preprečuje nastanek skorje na površini zemlje.

Top preliv

Spomladi, ko nastopi dosledno toplo vreme, pokrivni material odstranimo iz gredic, v tla dodamo sečnino (10 g na 1 m²), zemljo zrahljamo in potresemo z lesnim pepelom.

Ko se na rastlinah pojavijo 4 listi, gnojite s fosforjevimi (20 g na 1 m²) in kalijevimi (10 g na 1 m²) gnojili.

Pomembno! Optimalen način gnojenja je zalivanje čebule s tekočimi gnojili.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Da preprečimo razvoj bolezni in napadov škodljivcev, gredice obdelamo s sredstvi proti tobačnim tripsom, nematode, čebulna muha (»Aktara«, »Medvedox«), poprašena s tobačnim prahom, rdeča pekoča paprika, škropljena s poparkom ognjiča, alkaloid volčji bob.

Težave pri rasti

Pri gojenju zimske čebule Senshui lahko naletite na naslednje težave:

• poškodbe sadilnega materiala, če so sadike posajene v zmrznjeni zemlji;
• prezgodnja kalitev pri prezgodnjem sajenju;
• gnitje čebulic zaradi prekomernega zalivanja oz pristanek v tleh z visoko kislostjo;
• povečano tveganje za razvoj bolezni in napadov žuželk, če se ne upoštevajo pravila kolobarjenja.

Žetev in skladiščenje

Obiranje se začne, ko se na perju čebule pojavi rumenost. Pomembno je imeti čas pred popolnim rumenenjem, sicer se bo po prvem dežju začelo nastajanje novih korenin.

Odvisno od podnebja v regiji se pridelek pobira junija ali julija, pri čemer čebulice previdno potegnemo iz zemlje.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Zbrane čebulice položimo na tla pod soncem 7-10 dni, da se posušijo in razkužijo, nato pa jih hranimo pod krošnjami še 20 dni. To prispeva k boljšemu skladiščenju pridelka.

Referenca. V deževnem vremenu se čebula suši v zaprtem, dobro prezračenem prostoru.

Po sušenju čebulo pregledamo in sortiramo: glavice, ki so poškodovane, damo na stran za hitro okrevanje. uporaba, cele pa pospravimo v skladišče, pri čemer jim predhodno odrežemo korenine in perje na višini 5 cm od vratu.

Senshui hranite v mrežah, košarah ali škatlah z luknjami za prezračevanje v hladnem in temnem prostoru. V povprečju je pridelek shranjen brez izgube kakovosti 3-4 mesece, največ šest mesecev.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Priporočila kmetov za gojenje Senshui:

1. Posadite ognjič okoli postelj s čebulo - to bo zmanjšalo tveganje napada škodljivcev.
2. Poskusite v bližini posaditi korenje – odganja čebulno muho.
3. Pazite na zalivanje - ta sorta bolje prenaša kratkotrajno sušo kot prekomerno vlago.
4. Pred gnojenjem razredčite gnojila v vodi ali še bolje v zeliščnem poparku.

Ocene

Kmetje so vzljubili čebulo Senshui, kar potrjujejo njihove številne pozitivne ocene.

Evgenija, Novorosijsk: «Sprva smo Senshui sadili samo zase, že več kot 5 let pa ga gojimo za prodajo. Začeli smo z majhno količino in postopoma povečevali zasaditve - čebula je odličnega okusa in se takoj razproda. Ugotovljena je bila le ena pomanjkljivost – tako kot druge zimske sorte tudi Senshui močno privablja škodljivce, zato je treba zasaditve skrbno pregledati in ne zanemariti preventivnega tretiranja.«

Dmitrij, Astrahan: »Pred tremi leti smo brali opis sorte čebule Senshui in gledali fotografije na internetu. Odločili smo se, da jo posadimo in takoj vzljubili to sorto zaradi njenega okusa. Ni zelo grenak, tudi otroci ga z veseljem jedo svežega. Sorta se dobro skladišči - zagotovo do januarja. Prej smo imeli težave s čebulno muho, nismo več vedeli, kako z njo, potem pa smo prebrali, da jo ognjič odganja. Posadili smo jih okoli gredic in mrčesa skoraj ni bilo.”

Zaključek

Senshui je zgodnje zrela zimska čebula, primerna za gojenje na majhnih vrtovih in kmetijah.Sorta je odporna na zmrzal in večino bolezni, prilagojena podnebju srednjega pasu in ima blag, ne pekoč okus.