Ali je mogoče jesti čebulo za protin in kako lahko pomaga?

Čebula se uporablja kot protivnetno, dekongestivno in analgetično sredstvo tako v ljudski kot tradicionalni medicini. Iz njega se pripravljajo decokcije, poparki in obkladki. Toda ali ga je mogoče jesti, če imate protin?

Po eni strani je čebula dragocen prehrambeni izdelek, ki do neke mere zadovoljuje potrebe telesa po vitaminih in mineralih, normalizira procese krvnega obtoka in ima diuretični učinek, kar ugodno vpliva na potek bolezni. Po drugi strani pa ima čebula za protin posebne kontraindikacije.

Iz članka se boste naučili, kako pravilno uporabljati čebulo za protin in v kakšnih situacijah jo je bolje izključiti iz prehrane.

Značilnosti prehrane bolnikov s protinom

Protin je bolezen, ki prizadene človekove sklepe. Pojavi se v pogojih motene presnove purinov, ko se sečna kislina ne izloča, ampak se kopiči v krvi. Ko je dosežena določena koncentracija, nastanejo kristali v sinovialni membrani sklepov. Izzovejo manifestacije protina: intenzivno bolečino, oteklino, rdečino in oslabljeno motorično funkcijo.

Da bi normalizirali procese presnove purina, zmanjšali raven sečne kisline in njenih soli ter zmanjšali kislost urina, je vsem bolnikom predpisana dieta.

Osnova terapevtske prehrane za protin je tabela št. 6. Ta dieta vsebuje vse potrebne mikro- in makroelemente, vitamine, minerale, vendar zahteva popolno omejitev živil z visoko vsebnostjo purinov in oksalne kisline.

Če je sečna kislina v krvi povišana, iz prehrane izključite:

• sveža zelenjava: cvetača, špinača, redkev, kislica, paradižnik, česen, kumare, šparglji, gobe;
• vložena zelenjava;
• sadje in jagode: maline, brusnice, ananas, kivi, banane;
• mlado zelenje;
• meso in perutnina;
• mesna / gobova / ribja juha;
• živalski stranski proizvodi (možgani, ledvice, jetra);
• jedi iz prekajenega mesa;
• ribe, ribje konzerve, morski sadeži;
• začinjeni prigrizki in začimbe, sol;
• žita;
• hitri ogljikovi hidrati: sladkor, moka, slaščice.

Energijska vrednost dnevne prehrane se zmanjša na 1800 kcal za ženske, 2500-2700 kcal za moške. Uživanje beljakovin je omejeno na 70 g, maščob na 80 g, ogljikovih hidratov na 250 g. Pomembno je, da so obroki razdeljeni na 5-6 krat na dan z veliko tekočine (do 2 litra proste tekočine) med obroki.

Antipurinska dieta vključuje postne dneve: zelenjavne, sadne, kefirne, mlečne in skutne dneve enkrat na 5-7 dni. Razkladanje je še posebej pomembno v obdobjih poslabšanja protina. V tem času so vse vrste rib in mesa kontraindicirane. Dovoljeni so samo fermentirani mlečni izdelki, zelenjavne juhe, sadni poparki in zeliščni čaj.

Pomembno. Postenje je strogo kontraindicirano, saj nezadostna oskrba s hranili močno poveča koncentracijo sečne kisline v krvi in ​​​​izzove poslabšanje protina.

Hkrati se prehrana razširi na izdelke za alkalizacijo.

Meni vključuje:

• mleko;
• zelenjava - zelje, buče, morske alge, krompir, bučke, pesa;
• sadje - jagode, kosmulje, citrusi, jabolka, črni in rdeči ribez;
• suho sadje in oreščki;
• jajca;
• žita in testenine;
• mlečni in fermentirani mlečni izdelki;
• vegetarijanski boršč, zelenjavne juhe;
• pecivo brez kvasa, rženi kruh.

Kar zadeva pijače, je še posebej koristna alkalna mineralna voda, vendar lahko pijete naravne sokove, pijače na njihovi osnovi in ​​črni čaj z mlekom. Od sladkarij so dovoljeni marmelada, med, marmelada, marshmallows in marshmallows.

Toplotna obdelava je pomembna. Kar zadeva ribe, perutnino in meso, jih je treba najprej skuhati. Polovica norme purinov med kuhanjem gre v juho, ki je bolniki s protinom ne morejo zaužiti.

Meso in ribe jemo kuhane, dušene, pečene. V prehrano so vključeni dvakrat na teden. Porcije naj bodo majhne: meso - 150 g, ribe - 170-200 g.

Pozor! Trajanje diete je odvisno od bolezni in značilnosti njenega poteka. Terapevtska prehrana se izvaja več mesecev ali trajno. Pri sestavljanju menija bodite pozorni na prisotnost sočasnih bolezni: sladkorna bolezen, debelost, hipertenzija, urolitiaza.

Ali je mogoče jesti čebulo, če imate protin?

Ko je predpisana dieta za zniževanje ravni sečne kisline, se bolnikom poraja veliko vprašanj, katera živila so dovoljena, katera delno ali popolnoma omejena ter v kakšni obliki in količini določena živila uživati. Mnogi bolniki se zanimajo, ali je mogoče jesti čebulo, če imajo protin. Oglejmo si to vprašanje čim bolj podrobno.

Čebula je pomemben zelenjavni pridelek, eden glavnih v prehrani. Čebulice in listi se uživajo surovi ali ocvrti, uporabljajo se kot začimba za solate, gobe, zelenjavne in mesne jedi ter kot dodatek za okus juh, omak in mletega mesa.

Zdravniki dovoljujejo uporabo čebule za protin, vendar selektivno.Družina čebule vključuje več vrst izdelkov z različno kemično sestavo in hranilnimi lastnostmi. Imajo različne učinke na presnovo purinov.

Pri dieti za protin je priporočljivo omejiti svežo čebulo in dati prednost zeleni čebuli, poru in šalotki.

Zelena

Čebulno perje, tako kot drugi deli rastline, vsebuje minimalno količino purinskih baz. Zdi se, da je to dovolj za vključitev izdelka na odobren seznam. Vendar obstaja razlog, zakaj je treba zeleno čebulo pri protinu uporabljati previdno in v omejenih količinah.

Vsebuje spojine acetilsalicilne kisline, ki omejujejo sposobnost ledvic za izločanje sečne kisline, kar lahko poslabša potek protina.

Žarnica

Čebulice vsebujejo organske snovi in ​​aminokisline, ki dražijo sluznico prebavil, povečujejo bolečine in motijo ​​delovanje ledvic.

Vendar bo čebula v zmernih količinah naredila več koristi kot škode. Je močan antioksidant, ki znižuje holesterol v krvi in ​​uravnava raven hemoglobina. Čebula izkazuje svoje blagodejne lastnosti pri zunanji uporabi: nevtralizira otekline, zavira vnetja in lajša bolečine.

To je zanimivo:

Ali je mogoče jesti peso, če imate protin: poglejmo prednosti in slabosti.

Uživanje koruze za protin: je mogoče ali ne?

Por

Por odlikuje visoka vsebnost kalcijevih soli, zaradi česar ima izrazit diuretični učinek: poveča pretok urina, iz telesa odplakne odpadne snovi, toksine in solne izločke, s čimer preprečuje odlaganje sečne kisline v sklepov.

Poleg tega je nežen do želodca in ne draži sluznice, zato ga priporočajo ljudem s protinom.

Pozor! V akutni fazi je por, tako kot katera koli druga vrsta čebule, kontraindiciran.

V kakšni obliki se lahko uporablja in v kateri ne?

Za zaščito prebavil pred negativnimi mehanskimi, fizikalnimi in kemičnimi vplivi je treba čebulo predelati: kuhati, pariti, dušiti ali pečiti. Zeleno čebulo in por je dovoljeno uživati ​​sveža, vendar le v omejenih količinah.

Ocvrto

Ocvrto čebulo v rastlinskem olju dodajamo solatam, gobam, zelenjavnim in mesnim jedem, prilogam, kot dodatek omakam, mletemu mesu in omakam. Njegova uporaba mora biti čim manjša.

Sveže

Za uživanje so dobri svež por, šalotka ali zelena čebula. Za razliko od čebule imajo mehkejši in prijetnejši okus. Sveža čebula odlično dopolnjuje klobase, sire, skuto, kruh, meso, solate iz sveže in konzervirane zelenjave.

Če ni bolezni prebavnega sistema, ga lahko uživate vsak dan, vendar v majhnih količinah.

Kuhano

To je najbolj optimalen način kuhanja čebule. Kuhanje bo ohranilo vitaminsko-mineralno sestavo skoraj nespremenjeno. Ob tem zelenjava izgublja snovi, ki dražijo sluznico prebavil in preprečujejo izločanje sečne kisline iz telesa.

Kuhano čebulo običajno uporabljamo v juhah in boršču, kuhano in dušeno čebulo pa v zelenjavnih in mesnih enolončnicah.

Pravila in predpisi za uporabo

Najpomembnejše pravilo za uživanje čebule, ne glede na vrsto in način kuhanja, je skladnost.

Preprečevanje poslabšanja protina je:

1. Posebna kulinarična obdelava čebule.Zagotavlja mehansko varčevanje prebavnega sistema, medtem ko se koristi za telo ne zmanjšajo.
2. Skladnost z načelom delne prehrane in režima. Velike količine hrane negativno vplivajo na sekretorne in motorične funkcije želodca.
3. Uživanje tople hrane pri optimalni temperaturi je 37-40°C.
4. Temeljito prežvečite. V tem primeru se komponente bolje absorbirajo.

Koristne lastnosti čebule za protin

Koristne lastnosti čebule so neposredno odvisne od samega izdelka in njegove pravilne toplotne obdelave. Pravilno pridelana zelenjava brez uporabe nitratov je bogata z beljakovinami, vitamini B, A, E, H, nikotinsko in askorbinsko kislino, silicijem, fosforjem, kalcijem, kalijem, manganom, bakrom, cinkom.

Eden najpomembnejših učinkov čebule je čiščenje jeter, krvi in ​​črevesja različnih škodljivih snovi. Velika količina vlaknin v rastlini odstranjuje odpadke in toksine iz telesa, odpravlja slab holesterol in normalizira ravnovesje vode in soli. Poleg tega čebula preprečuje nastajanje soli v ledvicah in žolčniku, stabilizira krvni tlak in preprečuje razvoj bolezni srca in ožilja.

Pri protinu ima čebula izrazit protivnetni, protimikrobni, diuretični in analgetični učinek. Z redno uporabo lahko dosežete stabilno remisijo, ublažite resnost simptomov in povečate obseg gibanja v prizadetem sklepu. Vitamini skupine B, zaradi katerih je čebula cenjena, skupaj z askorbinsko kislino izboljšajo stanje malih kapilar in žilnih sten, povečajo njihovo moč in elastičnost ter spodbujajo procese hematopoeze in krvnega obtoka.

Za referenco. Vitamin E deluje kot močan antioksidant, preprečuje nastanek degenerativnih sprememb v skeletnih mišicah, zmanjšuje prepustnost kapilar in krepi imunski sistem.

Terapevtski recepti s čebulo za protin

Tradicionalna medicina za zdravljenje protina predlaga zunanjo uporabo obkladkov in notranjo uporabo decokcij in poparkov. Čebula bo še posebej koristna pri lokalni uporabi.

Aktivne sestavine prodrejo skozi kožo, dosežejo lezijo in zagotavljajo protivnetno, anti-edematozno in analgetično delovanje. Takšni izdelki ne povzročajo alergijskih ali lokalnih toksičnih reakcij.

Tinktura

Tinkture je prepovedano uporabljati ljudem z odvisnostjo od alkohola in otrokom.

Tinkturo čebule pripravite na naslednji način:

1. 300 g čebule brez lupine zmeljemo v mešalniku ali s pomočjo strgala.
2. V zaprti stekleni posodi zmešajte 100 g medu in 500 ml belega vina, dodajte čebulno kašo, vse premešajte.
3. Z zaprtim pokrovom infundirajte na toplem 14 dni, občasno pretresite mešanico.
4. Vzemite 2 žlički precejene tinkture. pred obroki 3-krat na dan.

Odvarek

Prednosti čebulne decokcije za protin so zmanjšanje vnetja in otekline, obnavljanje gibljivosti sklepov. Iz čebule pripravimo zdravilo. Če želite to narediti, boste potrebovali 3 srednje velike čebule in 1 liter pitne vode.

Recept:

1. Čebulo dobro sperite, ne da bi odstranili lupino, dodajte 1 liter vode.
2. Ko zavre, na šibkem ognju dušimo toliko časa, da se čebula zmehča.
3. Odrasli vzamejo precejeno decokcijo trikrat na dan, 200 ml, pol ure pred obroki.

Potek zdravljenja je treba izvajati, dokler simptomi popolnoma ne izginejo, vendar ne dlje kot 14 dni, razen če lečeči zdravnik ne določi drugače.

nasvet. Za odstranitev slabega zadaha žvečite kavna zrna ali koriandrova semena.

Infuzija

Za pripravo poparka se uporablja čebula.

Recept:

1. Eno srednjo čebulo olupimo in drobno sesekljamo.
2. Čebulo položite v nepredušno stekleno posodo in prelijte z 1 litrom vrele vode. Pustite pokrito na toplem 6-8 ur in nato precedite.
3. Vzemite 200 ml infuzije enkrat na dan.

Potek zdravljenja je 7-10 dni. Po potrebi ponovite postopek po premoru.

Obkladki

Za zdravljenje vnetij uporabljamo obkladke. Imajo učinek segrevanja, razširijo krvne žile, povečajo pretok krvi v lezijo, kar pomaga odpraviti oteklino in rešiti infiltrat.

Sestava vsebuje druge sestavine - maslo in čebelji vosek, ki povečujeta učinek čebule. Tako olje izboljša prekrvavitev, zavira vnetne procese, čebelji vosek pa globoko ogreje kožo, zmanjša intenzivnost bolečine in zavira rast patogenih mikroorganizmov.

Recept za čebulne obloge:

1. Čebuli olupimo in nasekljamo z mešalnikom ali strgalnikom.
2. V suho posodo nalijte 2 žlici. l. čebulna kaša, enako količino čebeljega voska in mehkega masla, premešajte.
3. Mešanico nanesite na krpo ali povoj, zložen v več plasteh. Nanesite na kožo, po vrhu obložite s krpo ali voščenim papirjem, pritrdite na telo z nekaj obrati povoja in ovijte s toplim šalom.
4. Idealno je, da postopek izvajate zvečer pred spanjem, ko so gibi omejeni. Zjutraj odstranite obkladek, kožo sperite z vodo sobne temperature in obrišite.
5. Po potrebi uporabite segrevalno ali protivnetno mazilo.

Možna škoda in kontraindikacije

Uživanje velikih porcij zelene in čebule negativno vpliva na zdravje:

• imajo dražilni učinek na sluznico prebavil;
• povečanje bolečine v trebuhu;
• povzroči povečano nastajanje plinov;
• povečati krvni tlak;
• spodbujanje napadov kratkega dihanja in hudega kašlja pri ljudeh z bronhialno astmo.

Da bi preprečili morebitne neželene učinke, se pred uporabo čebule za protin posvetujte s strokovnjakom in ga obvestite o obstoječih boleznih.

Čebula za protin je kontraindicirana, če imate:

• alergije na izdelek;
• hipertenzija;
• vnetne bolezni želodca in dvanajstnika;
• holelitiaza;
• pielonefritis;
• slabokrvnost;
• epileptični napadi.

Zunanja uporaba čebule pri protinu je zapletena zaradi kožnih bolezni in ran na mestu uporabe.

Preberite tudi:

Ali je mogoče jesti riž, če imate protin: koristi in možna škoda izdelka.

Ali je mogoče jesti jajčevce, če imate protin?

Ali je mogoče jesti melono, če imate protin in kako je koristna?

Zaključek

Vprašanje, ali lahko jeste čebulo, če imate protin, je treba najprej vprašati svojega zdravnika. Konec koncev je to izdelek, v katerem so koristi in škoda drug ob drugem, včasih pa stranski učinki prevladajo nad pozitivnimi učinki.

Da bi se izognili zapletom in ne škodovali zdravju, je priporočljivo izbrati recept in režim zdravljenja protina s čebulo na individualni osnovi z obveznim posvetovanjem s strokovnjakom. In ne pozabite, da je samozdravljenje lahko smrtno nevarno.