Srednje zgodnja sorta krompirja, odporna na bolezni - Bryansk poslastica
Bryansk delikatesa je ena najbolj obetavnih sort krompirja. Med vrtnarji je pridobil priljubljenost zaradi številnih pozitivnih lastnosti in skoraj popolne odsotnosti pomanjkljivosti. V tem članku vam bomo podrobno povedali o značilnostih sorte in pravilih za nego.
Opis sorte Bryansk delikatesa
To je sorta namiznega krompirja, primerna za gojenje na osebnih vrtovih. in na velikih kmetijah. Gomolji so primerni za prodajo, industrijsko predelavo, izdelavo čipsa in pomfrija.
Nastanek in razvoj
Krompir Bryansk delikatesa vzrejenih domačih rejcev Eksperimentalna postaja Bryansk, ki je v lasti All-Russian Scientific Research Institute. A.G. Lorja. Sorta je bila leta 2002 vključena v državni register Rusije.
Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini
Celuloza gomoljev Bryansk delikatesa vsebuje 15,6-17,6% škrob, in:
- celuloza;
- beljakovine;
- vitamini C, E, PP, H in skupina B;
- kalij;
- kalcij;
- baker;
- jod;
- magnezij;
- natrij;
- žveplo;
- fosfor;
- železo;
- selen;
- krom;
- mangan;
- beta karoten.
Čas zorenja in pridelek
To je krompir srednje zgodnjega zorenja. – trajanje rastne sezone je 75-80 dni.
Tržni donos – 162-289 c/ha, največ (zabeleženo v regiji Smolensk) – 299 c/ha.
Odpornost na bolezni
Sorta je odporna na večino bolezni in škodljivcev, ki so značilni za pridelek, vključno z:
- krompirjev rak;
- črtasti mozaik;
- zvijanje listov;
- ki tvorijo ciste nematoda;
- rizoktonijaza;
- krasta.
Značilnosti gomoljev, opis videza
Rastlina je srednje velik razprostrt grm z velikimi temno zelenimi listi. Med cvetenjem se na grmovju pojavijo majhni beli cvetovi, zbrani v socvetje v obliki venca.
Gomolji so okroglo-ovalni, tehtajo 70-125 g, so prekrite z gladko rumeno kožo, na površini katere so majhne oči. Celuloza je svetlo rumena.
Katere regije so najbolj primerne in podnebne zahteve?
Sorta je vključena v državni register s priporočilom za gojenje v osrednji regiji Rusije. Hkrati se uspešno goji v drugih regijah in državah, kjer prevladuje zmerno ali subtropsko podnebje.
Glavne prednosti in slabosti sorte
Prednosti Bryanske poslastice:
- možnost mehanskega pristanka in čiščenja;
- odpornost na bolezni, škodljivce in mehanske poškodbe;
- visoka produktivnost;
- dolgoročno skladiščenje;
- dober rok uporabnosti in prevoznost;
- odsotnost nagnjenosti k degeneraciji semenskega materiala;
- odličen okus;
- možnost univerzalne uporabe.
Med pomanjkljivostmi so navedene potreba po pogostem hribovanju in nizki odpornosti na pozno blato.
Kakšna je razlika od drugih sort
Primerjava Bryansk poslastice z drugimi sortami srednje zgodnjega zorenja je predstavljena v tabeli.
Raznolikost | Obdobje zorenja | Produktivnost, c/ha | Vsebnost škroba, % | Masa gomoljev, g | Ohranjanje kakovosti, % |
Bryansk poslastica | 75-80 dni | 162-289 | 15,6-17,6 | 70-125 | 94 |
Inovator | 75-80 dni | 320-330 | Do 15 | 120-150 | 95 |
Gala | 75-80 dni | Do 700 | 14-16 | 100-140 | 85-90 |
Trden | 70-80 dni | 127-242 | 10-12 | 80-105 | 97 |
Značilnosti sajenja in gojenja
To sorto krompirja je treba saditi samo s celimi gomolji.Pri sajenju na polovice se bo pridelek bistveno zmanjšal in povečala nevarnost gnitja sadilnega materiala še pred kalitvijo. Samo rejci se lahko spopadejo z gojenjem brjanske poslastice iz semen.
Priprava na pristanek
Gomolji z mehanskimi poškodbami niso primerni za sajenje, znaki bolezni ali gnilobe, pa tudi premajhni primerki. Optimalna teža vsakega gomolja je približno 90 g.
Pred sajenjem v zemljo gomolje vzkalimo. Da bi to naredili, jih 25-30 dni pred predvidenim datumom sajenja položimo na tla v svetlem in toplem prostoru in redno navlažimo z vodo z razpršilom.
Pomembno! Kalčki, ki se pojavijo, ne smejo prerasti, največja dovoljena dolžina je 1 cm.
Tudi priprava pred sajenjem vključuje obdelavo gomoljev fungicidni pripravki in stimulansi rasti (Epin, Kornevin). To bo pospešilo kalitev in zaščitilo krompir pred boleznimi.
Tla so pripravljena vnaprej: zrahljamo, očistimo rastlinskih ostankov in na m² dodamo 3 vedra humusa, 0,5 litra lesnega pepela in 40 g superfosfata.
Zahteve glede tal
Krompir dobro uspeva v rahli, rahli in hranljivi zemlji z dobro vlažnostjo in zračnostjo.
Datumi, shema in pravila sajenja
Sajenje krompirja izvaja se spomladi, ko se zemlja segreje +7...+10°C.
Shema sajenja:
- Na parceli pripravite gredice z razdaljo med vrstami 65 cm.
- V njih vsakih 35 cm naredite sadilne vdolbine.
- Gomolje položite v luknje in pokrijte z zemljo.
Tla med vrstami so mulčenaza upočasnitev izhlapevanja vlage.
Značilnosti gojenja
Pri rasti krompir Bryansk poslastica morate upoštevati nekaj pravil:
- Pridelka ne morete saditi na istem mestu več kot tri leta zapored;
- najboljši predhodniki krompirja so stročnice, zeleno gnojilo;
- Po obiranju je treba površino posejati z oljno redkvijo ali facelijo.
Nianse oskrbe
Bryansk poslastica ne zahteva posebne nege. Za obilen in kakovosten pridelek potrebujete le pravočasno posadite krompir, upoštevajte, da potrebujejo rahla in lahka tla ter upoštevajte standardne agrotehnične zahteve.
Način zalivanja
Zalivanje krompirja zmerno, odvisno od vremena, klimatskih razmer in stanja tal – naj bo rahlo vlažno.
Pomembno! Ne smemo dovoliti, da se zemlja med brstenjem izsuši in ustavi rast vrhov - pomanjkanje vlage v teh obdobjih bo negativno vplivalo na pridelek.
V primeru gojenja brjanske poslastice v regijah, kjer je conirana, zalivanje lahko delno ali v celoti (če je dovolj padavin) nadomestimo z rahljanjem.
Top preliv
Bryansk delikatesa se dobro odziva na korenine in listje hranjenje, zato jih nanesemo vsaj trikrat na sezono:
- po nastanku;
- med brstenjem;
- v času cvetenja.
Bolje je zamenjati organska gnojila z mineralnimi. Najbolj primerno organsko gnojilo je mešanica ptičjih iztrebkov z lesnim pepelom v razmerju 2: 1, od mineralnih gnojil pa je bolje uporabiti sečnino, amonijev nitrat ali kompleksne spojine.
Pletje in hribovje
Pletje tal izvajajo, ko plevel raste, ki absorbira vlago in hranila, kar negativno vpliva na razvoj gomoljev in ustvarja ugodne pogoje za razvoj okužb.
Naredite krompir 2-krat: ko je višina vrhov 15 cm in 12-15 dni po tem. Postopek se izvaja zvečer ali zgodaj zjutraj, da se zmanjša tveganje poškodb gomoljev.
Hilling spodbuja rast vrhov in pomaga zaščititi gomolje pred zmrzaljo, zato se lahko glede na vreme in stopnjo rasti pridelka število postopkov poveča do štirikrat.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Pomanjkanje ugodnih pogojev za kulturo lahko povzroči razvoj pozno blato. Tveganje za razvoj bolezni je mogoče zmanjšati z obdelavo gomoljev z raztopino fungicida pred sajenjem, na primer "Maxim", in s preventivnim škropljenjem rastlin v rastni sezoni.
Med škodljivci je največja nevarnost za poslastico Bryansk Koloradski hrošči, listne uši, pajkove pršice in žičnate črve. Žuželk se znebite z obdelavo nasadov s posebnimi insekticidnimi pripravki ("Commander", "Calypso", "Aktellik").
Pomembno! Zadnjo obdelavo je treba opraviti vsaj mesec dni pred žetvijo.
Žetev in skladiščenje
Krompir je treba ne le pravilno posaditi in mu zagotoviti ustrezno nego, ampak tudi Pridelek poberite pravočasno in ustvarite ustrezne pogoje za njegovo skladiščenje.
Kako in kdaj zbirati
Prve gomolje lahko izkopljemo 45 dni po sajenju. Ta krompir takoj zaužijemo, saj ni primeren za shranjevanje. Traja 75-80 dni, da gomolji popolnoma dozorijo.
Žetev se lahko pobira ročno, izkopavanje gomoljev z lopato ali strojno.
Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte
Popolnoma zrel krompir skrbno sortiramo, poškodovanega zavržemo. kopije in jih položite na prosto ali pod nadstrešek, da se posušijo.
Pridelek nato položimo v škatle in poberemo za shranjevanje v temnem, dobro prezračenem prostoru s temperaturo +2...+4°C. Ohranjanje kakovosti sorte je 94%.
Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti
Pri gojenju brjanske poslastice se lahko pojavijo naslednje težave::
- razvoj plesni v neustreznih rastnih razmerah;
- poškodbe žičnih črvov zaradi kršitve pravil kolobarjenja in zanemarjanja preventivnih zdravljenj;
- gnitje semena, ko so polovice gomoljev posajene v zemljo.
Nasveti izkušenih vrtnarjev in ocene o sorti Bryansk delikatesa
Kmetje, ki že dolgo gojijo to sorto krompirja, priporočajo:
- spremenite lokacijo sajenja krompirja vsakih 2-3 let - to bo pomagalo zaščititi nasade pred napadi žičnih črvov;
- kot seme ne uporabljajte gomoljev, ki tehtajo manj kot 90 g - pridelek bo nizek;
- shranjujte gomolje, ki jih nameravate uporabiti za nadaljnjo sajenje, ločeno od glavnega pridelka.
Tukaj je nekaj mnenj vrtnarjev o krompirju Bryansk poslastica.
Marina, regija Bryansk: »Ko še nismo imeli svoje parcele in smo morali kupovati krompir, smo vedno izbrali prav to sorto - njen okus mi je bil zelo všeč. Pred nekaj leti smo se z družino preselili v zasebno hišo in začeli sami gojiti krompir. Ni bilo dvomov, takoj smo pustili izbiro pri dobroti Bryansk. Poleg okusa mi je všeč tudi to, da je pridelek dobro shranjen in gredic skoraj ni treba zalivati, včasih je takšno poletje, da nasade dobesedno zalijem 1-2 krat v celotni sezoni in to je to.".
Mihail, Belgorod: »Ta krompir gojim ne samo zase, ampak tudi za prodajo - na fotografiji so gomolji videti čedni za kupce.Zame so glavne prednosti sorte ta, da so gomolji odličnega okusa, za sajenje in žetev je mogoče uporabiti mehanizirane metode, grmovje pa je treba le tretirati proti škodljivcem, saj je brjanska poslastica odporna na bolezni..
Elena, regija Tula: »Že 6 let, morda celo več, na svoji parceli sadim brjansko poslastico. Sorte ne nameravam menjati, saj sem s to popolnoma zadovoljen – hitro dozori, okus je odličen, zasaditve zahtevajo minimalno nego, pridelek je obilen in se dobro skladišči.«.
Zaključek
Bryansk delikatesa je srednje zgodnja sorta krompirja, ki dobro uspeva v državah in regijah z zmernim in subtropskim podnebjem. Sorta praktično nima pomanjkljivosti, zanjo je značilna odpornost na številne bolezni, prijeten okus, dobre komercialne lastnosti in enostavnost nege.