Kakšen je pridelek krompirja na 1 hektar in kako ga povečati

Krompir je ena najpogostejših poljščin. Uporablja se v kulinariki, za pitanje živine in pridobivanje tehničnih surovin. In zato je pridelek krompirja ena njegovih najpomembnejših lastnosti. Povedali vam bomo, od česa je odvisno in ali ga je mogoče povečati.

Kakšen je pridelek krompirja na 1 hektar?

Najprej ugotovimo, kakšen je povprečni pridelek krompirja.

Povprečne številke v Rusiji

Za Rusijo se norma šteje za donos približno 150-200 c / ha. Vendar so to izjemno povprečni podatki. Indikatorji se lahko zelo razlikujejo glede na sorto, podnebne razmere v regiji in sestavo tal.

Govorimo o industrijski pridelavi z neizogibnimi izgubami in zmanjšano delovno intenzivnostjo poslovanja iz ekonomskih razlogov. Koliko krompirja lahko poberete z običajnega vrta? Vrtnarji, ki ne varčujejo s trudom, včasih na svojih hektarjih dobijo žetev, ki preračunano na hektar znaša 600-650 c/ha.

V drugih državah

Povprečni pridelek krompirja po državah je približno:

• v ZDA in Novi Zelandiji - 490 c/ha;
• v Nemčiji in na Danskem – 440 c/ha;
• na Nizozemskem - 420 c / ha;
• v Avstraliji – 400-404 c/ha.

Voditelji v postsovjetskem prostoru:

• Uzbekistan – 225 c/ha;
• Latvija – 213 c/ha;
• Armenija – 211 c/ha;
• Turkmenistan – 206 c/ha.

Vendar pa obstajajo države, kjer je donos precej nižji kot v Rusiji. Med postsovjetskimi državami je na primer Moldavija - v povprečju jim uspe pridelati le 104 c/ha. V državah zunaj CIS so "neuspešni študentje" pri gojenju krompirja:

• Kitajska – 170 c/ha;
• Kanada – 126 c/ha;
• Tanzanija – 81 c/ha;
• Bolivija – 60 c/ha;
• Nigerija – 38 c/ha.

Nizek pridelek pa ne pomeni nizke pridelave. Na primer, čeprav je Kitajska po številu krompirja na hektar slabša od Rusije, zanesljivo drži približno 25% svetovne proizvodnje tega pridelka.

Rekordne številke

Absolutni rekord pridelka krompirja med obsežno pridelavo v Evropi je bil zabeležen leta 2011 v Belgiji. Tam je bila ta številka 501 c/ha. Svetovni rekord je bil zabeležen leta 2010 na Novi Zelandiji: tam je več kmetij uspelo doseči pridelek 880 c/ha. Od leta 2019 ta rekord še ni bil podrt.

Od česa je odvisno?

Kateri dejavniki vplivajo na pridelek krompirja?

Sadilni material

Pri vsakem pridelku je kakovost in količina pridelka odvisna od semena, pri krompirju pa od gomoljev. Pri sajenju krompirja je treba upoštevati naslednje točke glede semenskega materiala:

1. Raznolikost Rejci so razvili že okoli 8 tisoč sort krompirja. Mnogi od njih so sposobni dati zelo visoke donose.
2. Kakovost semena. V primerih, ko del pridelka porabimo za setev, se krompir prej ali slej izrodi in pridelek pade. Za rekordne pridelke je treba uporabiti gomolje največ tretje reprodukcije.

Skladnost s pravili kolobarjenja

Pridobivanje dobre letine je nepredstavljivo brez upoštevanja kolobarjenja. Pri gojenju "krompirja za krompirjem" bo v samo 3-4 letih zemlja izčrpana in pridelek bo padel na minimum.

Za industrijsko gojenje se običajno uporablja naslednja shema kolobarjenja:

1. Steam.
2. Zimska rž.
3. Krompir.
4. Pšenica.
5. Zelena masa (oves plus grašica) za dve žetvi.
6. oves za žito.

V najpreprostejšem primeru je treba prekiniti sadilne cikle krompirja z zelenim gnojem: dlakava grašica, bela gorjušica, ozimna rž, oljna redkev itd.

Pri gojenju na osebni parceli je pomembno zagotoviti, da so predhodniki krompirja:

• zelje;
• kumare;
• buča in druge melone;
• čebula ali česen;
• stročnice (grah, fižol itd.);
• zelena;
• špinača.

Sprejemljivi pridelki:

• pesa;
• korenček;
• koriander in druga začinjena zelišča;
• redkev;
• repa.

Nedopustni predhodniki so sam krompir in njegovi sorodniki (paradižnik, paprika, jajčevci), pa tudi jagode.

Pravilna nega

Visoke pridelke krompirja dosežemo s pravilno nego. Vključuje naslednje ukrepe:

1. Redno pletje.
2. Hribovanje vsaj 2-3 krat na sezono.
3. Zalivajte vsaj enkrat na teden, razen v deževnem obdobju.
4. Zatiranje škodljivcev in obdelava sadik s kemikalijami.
5. Hranjenje (tako predzimsko kot spomladansko), pa tudi poletno hranjenje v obdobju rasti gomoljev.

Kakovost tal

Krompir ljubi rahla, dobro zračna tla.. Na težkih glinastih in ilovnatih tleh je malo verjetno, da bodo visoki pridelki doseženi. Stanje je mogoče popraviti z uporabo drobnega rečnega peska za strukturiranje tal, pa tudi z gojenjem zelenega gnoja kot predhodnikov. Ampak to so polovični ukrepi.

Prav tako je pomembno spremljati kislost tal za dober pridelek. Krompir ima raje nevtralna tla. Če je območje zakisano, je treba pred sajenjem opraviti apnenje.

Pomembno! Kislost tal se poveča z razpadanjem lesnih ostankov, zato žagovine ne smemo uporabljati za mulčenje.

Nazadnje, kot vsak pridelek, se krompir odziva na obogatitev tal s hranili. Zato je treba za dobro žetev uporabiti predzimsko uporabo organske snovi (gnoj, nizka šota, humus, kompost) in gnojenje z mineralnimi gnojili.

Kako povečati pridelek krompirja z 1 hektarja

Pridelek krompirja lahko povečate, če uporabite naslednje ukrepe.

Pravila kmetijske tehnologije

Pomembno je upoštevati več pravil:

1. Izvedite pravočasno pristanek. Krompirja ni mogoče saditi, preden se zemlja segreje na +8 ... +10 °. Čas sajenja sort zgodnjega, srednjega ali poznega zorenja je odvisen od njihovih bioloških značilnosti.
2. Zagotovite redno zalivanje. Tla na rastišču morajo biti vlažna, vendar ne mokra: krompir enako slabo raste tako na suhih kot na namočenih območjih. Med obdobjem kalitve pridelek potrebuje malo dodatne vlage - tukaj morate biti previdni zaradi zalivanja. Toda od pojava popkov do konca cvetenja je potreba po zalivanju akutna.
3. Tla redno zrahljajte s plevelom in hribovanjem.
4. Pravočasno uporabimo herbicide in pripravke proti škodljivcem.
5. Ohranjajte kolobarjenje.

Skrivnosti izkušenih kmetov

Pri gojenju krompirja bodo koristne naslednje metode za doseganje visokega pridelka:

1. Povečanje števila bakterij v tleh. Da bi to naredili, izkopljemo samo zgornjo plast zemlje, debeline največ 5 cm, vse spodaj pa samo zrahljamo, ne da bi plast obračali.
2. Uporaba gnojil ne na območju delovanja bakterij, temveč na območju korenin. Da bi to naredili, je treba na dno luknje ali utora dodati humus, humus in minerale, ne pa jih razpršiti po vrhu v upanju, da bo od tam z vodo nekaj prodrlo globlje.
3. Krompir se nabira samo v težkih tleh, v ohlapnih tleh pa, nasprotno, oblikovanje grebenov.
4. Sajenje gomoljev v vzorcu šahovnice. V tem primeru se grmi ne bodo senčili, hkrati pa bodo vsi imeli dovolj prostora za razvoj.

Pomembno je, da uporabo katere koli tehnologije povežete z lokalnimi razmerami: podnebjem, vrsto tal, najpogostejšimi škodljivci itd.

Posebne tehnologije gojenja

Obstajajo zanimive in nestandardne tehnike gojenja krompirja.

Nizozemska metoda

Ta metoda se uporablja predvsem pri gojenju namiznih sort krompirja na kmetijah, vendar je tehnologija na splošno univerzalna in se lahko uspešno uporablja na gospodinjskih parcelah.

Metoda je naslednja:

1. Uporabljajo se samo visokorodne sorte, običajno nizozemske selekcije (ta metoda je bila razvita zanje).
2. Uporablja se samo zdrav sadilni material. Izberemo gomolje s premerom vsaj 3-5 cm in 100% kalivostjo, predhodno testirano med kaljenjem krompirja pred sajenjem. Vsak gomolj mora imeti vsaj pet očes.
3. Pred sajenjem se semenski material obdela s posebnimi pripravki - predvsem fungicidi za preprečevanje pozne plesni.
4. Sadijo jih v grebene rahle zemlje višine 25 cm, razmak med vrstami je širok najmanj 65-70 cm, sajenje ni globlje od 10-15 cm, razdalja med gomolji je 30-35 cm.
5. V luknje dodamo vermikompost ali humus - 1-2 žlici. l. na gomolj.
6. Gredice naj bodo čim bolj ravne, brez vdolbin, v katerih bi lahko zastajala voda, pa tudi brez naklona, ​​da preprečimo prezgodnjo drenažo območja.
7. Gomolje položimo v jamice z očesi navzgor.
8. Ko se pojavijo sadike, se izvede hilling, dviganje grebenov na 10-12 cm, hkrati pa se vsi pleveli skrbno uničijo v vrstah in na posteljah.Po nadaljnjih štirih tednih se grebeni dvignejo na polno višino - približno 25 cm, dodatno pletje pa se izvede, ko se plevel pojavi, dodatno zalivanje ni potrebno.
9. Med sezono območje zalivamo vsaj trikrat: pred cvetenjem, 10. dan po pojavu cvetov in po koncu cvetenja, ko začnejo rasti gomolji.

Na samem Nizozemskem se uporabljajo sistemi kapljičnega namakanja. Če jih ni, lahko uporabite škropilnico, vendar zelo previdno, krompir zalivajte le ob sončnem vzhodu ali zahodu, da preprečite, da bi kapljice usmerile sončne žarke in povzročile opekline na listih.

Gülichova metoda

Gülichova metoda je zelo edinstvena:

1. Območje, kjer nameravajo saditi krompir, je razdeljeno na kvadrate 1x1 m.
2. Na sredino vsakega kvadrata naredimo zvitek humusa, v katerega v jamico posadimo krompir, ki kali navzdol.
3. Ko se pojavijo kalčki, dodajte zemljo na sredino grma, tako da se kalčki odmaknejo in upognejo.
4. Postopek se ponovi, zaradi česar se na mestu pojavijo številne "piramide" krompirja. Grmovje raste bočno, proizvaja veliko število poganjkov in podzemnih korenin z jajčniki bodočih gomoljev.
5. Med rastjo območje obilno zalivamo in hranimo.

Metoda Gülich se je začela popularizirati že leta 1909, vendar še ni dobila množičnega priznanja. Dejstvo je, da je kljub visoki učinkovitosti tako delovno intenziven, da ga je smiselno uporabljati le na majhnih površinah.

Mittliderjeva metoda

Ta tehnologija, ki jo je razvil ameriški pridelovalec rastlin Jacob Mittlider, je bila sprva uporabljena za množično gojenje cvetličnih sadik. Vendar pa je bil hitro prilagojen za gojenje krompirja z visokim donosom.

Bistvo metode je naslednje:

1. Mesto je razdeljeno na grebene, od katerih se vsak obdeluje več let. Stran se ne ureja, poti med grebeni se ne prekopavajo. Kakovost zemlje na gredici ni pomembna, pomembno je, da je debelina prsti vsaj 15 cm, ter da dobro zadržuje vlago in se enakomerno segreje. Širina grebenov je približno 50 cm, razdalja med njimi je do 1 m.
2. Okoli grebenov naredimo zemljane robove, ki zadržujejo vlago. Njihova višina mora biti približno 10 cm.
3. Krompir je posajen v postelje. Luknje so narejene v šahovnici v dveh vrstah. Globina vgradnje je 10-15 cm, razdalja med luknjami je približno 30 cm.
4. Pri sajenju v vsako luknjo dodajte 1 žlico vermikomposta. Krompir položimo z očmi navzgor. Zelo priporočljiva je uporaba kaljenega krompirja.
5. Med gojenjem se razmik med vrstami ne izkopava in grmičevja se ne hribijo. Mulčenje je sprejemljivo.
6. Zalivajte malo dnevno ali s kapljičnim namakanjem.

Bistvo gojenja po Mittliderju je v tem, da rastline tekmujejo med seboj, vendar ima vsak grm dovolj svetlobe v grmu in obogateno zemljo.

Prednost te metode je visok donos, ki doseže 590-600 c/ha. Pomanjkljivost je skupna podobnim metodam: delovna intenzivnost, potreba po veliki količini gnojil in skrben nadzor nad njihovim ravnovesjem.

Tudi gojenje po metodi Mittlider zahteva zelo ravne gredice. V nasprotnem primeru bo voda tekla na eno stran in s seboj odnesla raztopljena hranila. To lahko povzroči izčrpanost tal in preobilje gnojil na spodnjem robu, kar je lahko škodljivo za rastline.

Zaključek

Obstaja veliko načinov za povečanje pridelka krompirja.Toda pri uporabi katerega koli od njih je potrebno spremljati pravilno kolobarjenje in sestavo tal ter redno skrbeti za rastline. Posledično se bo vloženo delo v celoti izplačalo in nagrajevalo z visoko letino.