Kaj je krmni oves in značilnosti njegovega gojenja

Skozi stoletja so ljudje našli krmo oves Obstaja veliko aplikacij, vendar je glavno področje krma. Kakšne so prednosti navadnega žitnega pridelka, ali ga je treba vključiti v prehrano živali in kako ga gojiti - vam bomo povedali v članku.

Kaj so krmni oves

Krmni oves je za razliko od jedilnega namenjen krmljenju živine in perutnine. Krmne lastnosti žita določa GOST - po videzu je skoraj nemogoče ločiti krmno žito od navadnega žita.

Zgodovina videza

Oves so začeli predelovati v drugem tisočletju pr. Za njegovo domovino veljajo Mongolija in severne province Kitajske, sledove pa najdemo tudi na Škotskem, Danskem in v Angliji, kjer so ga v bronasti dobi uporabljali kot živilo.

Rimljani in Grki so ga uporabljali izključno kot krmo, stari Nemci in Slovani pa so ga trdno uveljavili v svoji prehrani, pripravljali so peciva, kaše in želeje.

Opis in značilnosti

Oves se prideluje predvsem za živino, perutnino in prašiče. Samo 2% žit se uporablja pri kuhanju, kljub dejstvu, da so njegove hranilne lastnosti boljše od mnogih naših običajnih izdelkov. Na splošno ostaja kultura podcenjena.

Goji se predvsem na severni polobli. Na kmetiji ločimo jare in ozimne sorte ter kisle in golo zrnje.

Kakšna je njegova prednost

Oves vsebuje esencialne aminokisline, kot so arginin, lizin, treonin, tirozin, levcin in druge.Kultura je nepogrešljiva kot krma za konje, je osnova njihove prehrane, ki jo lahko živali uživajo v neomejenih količinah. Cena za to je bistveno nižja kot za druge vrste krmnega žita - v povprečju 7-9 rubljev / kg.

Referenca. Oves je močan vir energije. Vključiti ga je treba v prehrano živali, ki so zaposlene v gospodinjstvu ali redno sodelujejo na tekmovanjih.

Kako se razlikuje od običajnega

Glavna razlika je kakovost. Standardi za živila in krmna žita se bistveno razlikujejo. Za krmo so sprejemljiva potemnela zrna, visoka vlažnost, višja stopnja kontaminacije in nečistoče tujih zrn. Okuženost s klopi je dovoljena, vendar ne višja od prve stopnje. Vendar pa enake zahteve glede vonja in barve veljajo za krmo.

Gospodarna uporaba

Poleg tega, da se uporablja kot krma, seno in seno, se oves uporablja v medicini za pripravo zdravil in tinktur za hepatitis, sladkorno bolezen, tuberkulozo, astenije in različne bolezni živčnega sistema.

V kulinariki se iz ovsa pripravlja nadomestek kave, ovseno mleko, moka za pekovske izdelke, kosmiči in žele. Kvass, pivo, kaša in včasih vodka so narejeni iz ovsa.

Kemična sestava, mikroelementi in vsebnost kalorij

Značilnosti sestave so odvisne od okolja, v katerem je oves rasel, vendar splošni kazalniki komponent ostanejo nespremenjeni (masa komponent je predstavljena na 100 g ovsa):

• beljakovine - 10,1 g, manj kot 15%;
• maščobe - 4,7 g, ne več kot 11%;
• ogljikovi hidrati - 57,8 g, vključno s škrobom - 36,1 g, do 45%;
• mangan, železo in cink v približno enakih razmerjih (od 3 do 6 g);
• kalcij, baker, natrij itd.

Oves vsebuje vitamin B, folno kislino in vitamin E. Vrednost zrna daje tudi obsežen seznam aminokislin, katerih količina ovsu ni para:

• arginin - 850 mg;
• histidin - 270 mg;
• izolevcin - 560 mg;
• levcin - 1020 mg;
• lizin - 550 mg;
• metionin - 230 mg;
• fenilalanin - 700 mg;
• treonin - 490 mg;
• triptofan - 190 mg;
• tirozin - 450 mg;
• valin - 790 mg.

Kalorična vsebnost krmnega ovsa je približno 316 kcal na 100 g.

Koga lahko hranimo s krmnim ovsom?

Ovseno zrnje lahko varno krmimo za konje, prašiče, malo in veliko govedo ter perutnino. Organizmi vseh rastlinojedih živali popolnoma asimilirajo in prebavijo to hrano. Lahko postane glavni del prehrane ali pa se delno vključi.

Pozor! Z ovsom za prašiče ne pretiravajte: če so živali redjene za zakol, daje njihovemu mesu nekaj grenkobe.

Značilnosti gojenja

Dnevno spremljanje ni potrebno, če pripravite semena in rastline pravočasno zalijete. Paziti boste morali tudi na plevel.

Izbira mesta pristanka

Oves je nezahteven in absorbira minerale tudi iz najbolj pustih tal, le slana tla slabo prenašajo. Najuspešnejša možnost bi bila kisla tla s pH vrednostjo največ 5-6.

Za uspešen razvoj rastlin je pomembno tudi vzdrževanje vlage v tleh.. Zato je v regijah s sušnim podnebjem bolje zagotoviti reden zalivalni sistem.

Priprava tal

Če smo na rastišču pred sajenjem ovsa gojili peso ali koruzo, opravimo jesensko oranje, če so prisotne druge vrste kmetijskih rastlin, zadostuje redno oranje do globine 25 cm.

Če je kislost tal previsoka, je treba tla pognojiti s fosforjem v razmerju 40-60 kg/ha. Šotna tla se gnojijo z dodatki, ki vsebujejo mangan, bor in baker v odmerku 20-25 kg/ha.Uporabite lahko piritne ogorke v količini 300-400 kg/ha.

Priprava semena

Za setev izberite gosta, zdrava semena, brez vidnih poškodb ali potemnitve. Neposredno pred postopkom sajenja zrna za 15 minut namočite v 1% raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo.

Shema in tehnologija sajenja

Najbolj ugodno obdobje za setev v tla je konec aprila ali začetek maja.

Pomembno! S sajenjem ne smete odlašati niti za nekaj dni - to lahko zmanjša pridelek za četrtino možne teže.

Oves sejemo v ozke vrste, tako da je na 1 ha njive 4 - 5,5 milijona semen. Povprečna priporočena globina zakopavanja semen je 4 cm, pri lahkih tleh pa se poveča na 6 cm, v suhih prostorih pa tudi do 7 cm.

Zdravljenje proti boleznim in škodljivcem

Oves najpogosteje motita saljo in švedska muha. Drugi škodljivci in bolezni so izjemno redki. Najpogostejši načini nadzora:

1. Jesensko oranje. Preprečuje širjenje številnih škodljivcev, vključno s stebelno muho. Izvaja se konec avgusta ali v prvi polovici septembra, do globine 20-22 cm, spomladi pa 2-3 cm višje.
2. Gojenje. Dobra preventiva proti stebelnim škodljivcem.
3. Od švedske muhe Takšna zdravila, kot so "Bazudin", "VE", "Zolon", "KE" in drugi podobni insekticidi dobro pomagajo.
4. Gnojila. Na tretiranih območjih se pospeši proces mineralizacije organskih ostankov, povzročiteljev gnilobe korenin pa je v tleh zaradi zgodnjega grobljenja stebelnih tkiv manj. Fosfatna gnojila, na primer granulirani superfosfat v razmerju 10-20 kg / ha, se še posebej dobro spopadajo s to nalogo.
5. Termična obdelava semen. Uporablja se za preprečevanje pojava ušesa.

Značilnosti oskrbe

Ne potrebujete veliko gnojil - oves dobro raste brez njih. Dovolj je samo nadzorovati ravnovesje dušika v tleh - rastlina ga ne mara in zaradi presežka lahko prinese slabšo letino. Če je dušik vseeno potreben, gnojimo v razmerju 70-90 kg/ha.

Zagotoviti je treba stabilno vlažnost tal vsaj 60% - oves nenehno potrebuje vlago in ne prenaša suše. Če je možno, tla zrahljamo in prestrelimo.

Žetev 120 dni po sajenju.

Preberite tudi:

Pred holesterolom se rešimo s pomočjo ovsa.

Ali so valjani ovseni kosmiči, ovseni kosmiči in oves enake stvari ali obstajajo razlike?

Kakšne so koristi ovsa za sladkorno bolezen in kako ga pravilno uporabljati.

Nasveti in triki za gojenje in uporabo krmnega ovsa

Če vas zanima bogata letina, prisluhnite strokovnim nasvetom:

1. Oves sejemo navzkrižno (razdalja med vrstami 15 cm) ali ozko vrsto (razdalja 6-8 m).
2. Po setvi se izvede valjanje z obročastimi valjarji.
3. Ko se pojavi zemeljska skorja, se izvede branenje - tik pred kalitvijo in med vrtenjem je bolje, da to storite čez vrstice.
4. Najuspešnejši predhodniki ovsa so koruza, stročnice in ozimnice. Ni zaželeno - pesa, saj izsuši zemljo in po uporabi zahteva rahljanje in obilno vlago.

Zaključek

Skrb za oves je preprosta, dovolj je vzdrževati vlago v tleh in zaščititi rastline pred boleznimi. Gojenje krmnega ovsa lahko obravnavamo manj skrbno kot namizni oves, vendar ne smemo pozabiti, da tudi živali potrebujejo kakovostno hrano.

Ovsena krma je vir beljakovin, esencialnih aminokislin in energije za živino in perutnino.