Zgodnja sorta krompirja z visokim rokom trajanja "Red Sonya"
Idealna sorta krompirja mora biti primerna ne samo za osebno porabo, ampak tudi za prodajo. Red Sonya spada med te sorte. Trdna, z odličnimi komercialnimi lastnostmi in enostavna za transport, je sorta primerna za gojenje na osebni parceli in v industrijskih količinah.
Opis sorte
Zgodnje zorenje krompirja s podaljšanim rokom uporabnosti ima očitne prednosti pred drugimi vrstami te običajne zelenjave.
Nastanek in razvoj
Sorta Red Sonya je bila vzredili nemški rejci. Leta 2015 je bil vključen v državni register rejskih dosežkov Rusije.
Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini
Vsebina BZHU 100 g surovega krompirja:
- beljakovine - 2 g;
- maščobe - 0,4 g;
- ogljikovi hidrati - 18 g.
Vključeno vsebuje celoten kompleks aminokislin. 100 g krompirja vsebuje 20 mg askorbinske kisline, med skladiščenjem se ta številka zmanjša na 30% prvotne prostornine.
Druge sorte zgodnjega zorenja krompirja:
Uporabni minerali:
- fosfor;
- kalij;
- natrij;
- magnezij;
- cink;
- kobalt.
En gomolj vsebuje od 0,8 do 1% pepela, vsebnost škroba - od 12 do 15%.
Obdobje zorenja
Rastna sezona od popolne kalitve do zorenja je 50-65 dni. Prve gomolje lahko poskusite že 45. dan.
Produktivnost
Red Sonya je visoko donosna sorta. En grm daje do 10 velikih plodov, povprečni pridelek je od 175 do 350 centnerjev na hektar.
Odpornost na bolezni
Raznolikost kaže nizko dovzetnost:
- virus črne pike;
- rak stebla;
- nematoda;
- krasta;
- pozni ožig gomoljev;
- črna noga.
Krompir ni prizadet zaradi zvijanja listov.
Značilnosti gomoljev, opis videza
Povprečna teža enega ploda je od 120 do 200 g. Gomolji so ovalne oblike in imajo bogato rdečo kožo z gladko teksturo. Meso je svetlo rumene ali rumene barve, pri kuhanju ne postane mehko, oči so na površini, ne da bi pri čiščenju povzročale težave.
Za katere regije je primeren, podnebne zahteve?
Strinjam se s podatki državnega registra, sorta je namenjena sajenju v Severni Kavkaz in regija Volga-Vyatka. Vendar Rdeča Sonya ni izbirčna glede tal in podnebnih razmer, zato se uspešno goji v skoraj vseh regijah Rusije. Na jugu daje dve letini in se uspešno goji v drugih regijah - pod pogojem, da so zasaditve pravilno negovane.
Glavne prednosti in slabosti sorte
Pozitivne lastnosti sorte:
- zgodnje zorenje;
- odličen okus in lastnosti izdelka;
- visoka produktivnost;
- majhno število oči;
- odlična kakovost ohranjanja;
- enostavnost prevoza;
- odpornost proti škodljivcem in boleznim;
- možnost mehanskega obiranja;
- nezahteven za rastočo regijo in tla.
Napaka – obvezno kalitev gomoljev za zgodnjo letino.
Kakšna je razlika od drugih sort
Rdeča Sonya se razlikuje od drugih vrst krompirja:
- povečana odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- zgodnja zrelost;
- skoraj popolna odsotnost majhnih gomoljev.
Poleg tega Krompir se pri kuhanju skoraj ne zmehča.
Značilnosti sajenja in gojenja
Bogate letine dobimo le, če so ustvarjeni idealni pogoji. Pomembno je, da krompirja ne sadite po posevkih nočne senke.
Priprava na pristanek
Pred sajenjem gomolje nakalimo:
- semenski material se odstrani iz skladišča 25-40 dni pred dnevom sajenja;
- Okvarjeni, oboleli, posušeni gomolji se odstranijo iz serije;
- vsako zelenjavo speremo s tekočo vodo in razkužimo v raztopini borove kisline;
- posušite v temnem, dobro prezračenem prostoru;
- Gomolje segrevamo tri dni pri temperaturi 25°C;
- položite v lesene ali plastične škatle z luknjami in postavite na svetlo mesto;
- Po vrhu pokrijte z gazo, da se krompir ne izsuši.
Za aktivni videz kalčkov se gomolji večkrat poškropijo: šibka raztopina kalijevega permanganata, ki ji sledi ekstrakt pepela. Kaljenje izvajamo pri 18-20°C, nato temperaturo znižamo na 14°C. Po enem mesecu morajo biti kalčki 2 cm - če želena velikost ni dosežena, dodajte osvetlitev.
Pomembno! Dva dni pred sajenjem gomolje utrdimo. Škatle pokrijemo s črno tkanino in pošljemo v prostor s temperaturo 12°C.
Zahteve glede tal
Najboljše donose dobimo iz ohlapna, rodovitna tla, obogatena z mineralnimi gnojili. Tla morajo vpijati vlago, v suhih in ilovnatih tleh se produktivnost zmanjša.
Pred sajenjem krompirja se površina preorje, gnojimo z gnojem, gnilim humusom in ptičjimi iztrebki. Jeseni gredice posejemo z zelenim gnojem, spomladi pa jih zaorjemo v zemljo.
Preberite tudi:
Zgodnje zorenje krompirja "Colette", ki obrodi dvakrat na sezono
Zgodaj zrela sorta krompirja Latona, ki zahteva malo vzdrževanja
Datumi, shema in pravila sajenja
Čas sajenja krompirja je odvisen od regije:
- na jugu Rusije - začetek aprila;
- v osrednjem območju Ruske federacije - prvi teden maja;
- v severnih regijah - v začetku junija;
- v Ukrajini - sredi aprila;
- v Belorusiji - od drugega tedna aprila.
Sajenje izvajamo, ko se zemlja segreje na 8°C s povprečno dnevno temperaturo 10°C. Optimalna shema sajenja:
- na 100 m2 – 430 gomoljev;
- v lahkih tleh do globine 8 cm, v težkih tleh - 5 cm;
- razdalja med brazdami je 75 cm, med gomolji – od 30 do 32 cm.
Po zapolnitvi brazd površino mulčimo kompost, slama, šota. Ta postopek je potreben za ohranjanje vlage in zaščito korenin pred temperaturnimi spremembami.
Značilnosti gojenja
Sorta ne potrebuje velikih količin gnojil, ki vsebujejo dušik – dobro raste in se razvija brez njih. Pravilnost gnojenja je odvisna od vremenskih razmer in značilnosti tal, predhodne priprave pred sajenjem.
Nianse oskrbe
Rdeči krompir Sonya zahteva pravočasno zalivanje, gnojenje, zatiranje škodljivcev in bolezni. Pri pridobivanju velikega pridelka pomembno vlogo igra pletje in hribovje.
Način zalivanja
Vlaženje se izvaja, ko se zemlja suši. Pravočasno zalivanje bo zmanjšalo število majhnih gomoljev in povečalo število tržnega krompirja. Za kakovostno vlaženje tal je priporočljiva uporaba kapljičnega sistema.
Top preliv
Dodatno gnojenje se odraža v teži vsakega gomolja. Če je bilo zemljišče pred sajenjem dobro pripravljeno, gnojenje ni potrebno v celotni rastni sezoni. Po potrebi uporabite fosforno-kalijeva gnojila.Gnojenje z dušikovimi mešanicami in svežim gnojem ni priporočljivo.
Gnojite po shemi:
- 2 tedna po sajenju krompirja;
- med nastajanjem in rastjo gomoljev;
- 21 dni pred žetvijo.
Na začetku rastne sezone se grmovje krompirja hrani z raztopino kravjega gnoja, ki pomaga aktivirati rast stebel in listov. Kasneje se uporabljajo kalijeva gnojila, mešanica "superfosfata" in kalijevega sulfata. Pred spravilom krompirja se uporabi kompleksna vrsta gnojila, ki kasneje omogoča podaljšanje roka uporabnosti gomoljev.
Pomembno! Urea in humati so primerni za občasno foliarno hranjenje.
Pletje in hribovje
Pomembne agrotehnične tehnike pri gojenju krompirja - rahljanje tal in odstranjevanje plevela. Veliki gomolji se bolje oblikujejo v rahli zemlji. Zrahljanje stisnjene zemlje se izvede po vsakem zalivanju. Plevel odstranjujemo mehansko ali ročno.
Hribovanje Red Sony se izvaja v skladu z algoritmom:
- potem ko poganjki dosežejo velikost 8-12 cm;
- 20-25 dni po prvem postopku;
- ko grm zraste na 25 cm ali več.
Po potrebi ponovite. Če pride do močne rasti grmovja in so gomolji vidni na površini, bo potrebno večkratno zalivanje. Če tega ne storite, bo krompir postal zelen in postal neprimeren za uživanje.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Glavna težava sorte je poškodba rizoktonije.. Ta bolezen se dobro odziva na zdravljenje s Fitosporinom.
Najbolj nevarni škodljivci vključujejo Koloradski hrošč. Insekticide je treba zamenjati vsako leto - žuželka se hitro prilagodi vsakemu strupu in postane imuna. Za zdravljenje je priporočljivo uporabljati zdravila "Euphoria" in "Connect".
Žetev in skladiščenje
Če so izpolnjene zahteve glede žetve in pogojev vzdrževanja, Rdeča Sonya daje dobre kazalnike za rok uporabnosti pridelka.
Kako in kdaj zbirati
14 dni pred predvidenim dnevom žetve vršičke pokosimo, ki prispeva k nastanku hrapave kože in suhih oči v gomoljih. V tem obdobju krompir končno dozori: takšni gomolji so idealni za dolgoročno skladiščenje.
Čiščenje je načrtovano na sončen dan, tako da imajo gomolji čas, da se posušijo. Proti večeru jih odstranimo v senco, kjer pustimo 2-3 dni. Krompir pobiramo proti koncu avgusta ali v samem začetku septembra. Natančen razpored je odvisen od rastoče regije.
Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte
Po izkopu se izvede izbor: odstranimo obolele, poškodovane gomolje. Krompir je razvrščen na tržni in nekomercialni. Gomolje obdelamo z zdravili proti glivičnim okužbam in sušimo v senci 2-3 tedne.
Pripravljene gomolje razdelimo na majhne in velike ter jih damo v različne posode. Pošljejo se v skladišče pri temperaturi +2...+4°C - tam ne bodo kalile. Standardna notranja vlažnost mora biti med 70 in 85%. Če so vsi pogoji pravilno izpolnjeni, bo krompir shranjen približno 8 mesecev.
Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti
Glavne težave rdečega Sonyja:
- majhni gomolji - rastejo z nepravilno predobdelavo mesta, pomanjkanjem zadostne vlage, pomanjkanjem hranil;
- uničenje grmovja zaradi bolezni in škodljivcev - v primeru neupoštevanja kolobarjenja, pomanjkanja preventivnih ukrepov.
Nasveti izkušenih vrtnarjev in ocene o sorti Red Sonya
Izkušena kmetje svetujejo za pridobivanje velikih količin pridelka:
- uporabite fosforjeva gnojila v količini 100 kg na hektar;
- krma s kalijem v višini 200 kg na hektar;
- dodajte magnezij v povečanem odmerku.
Mnenja o sorti so pozitivna, njegovo gojenje in skladiščenje vrtnarjem ne povzroča težav.
Svetlana, Sortavala: »To sorto sem posadil za poskus, jo nekajkrat pognojil in dobro zalil. Krompir je zrasel velik in zelo okusen, letina pa je bila dobra. Skladiščen je bil 7 mesecev, le nekaj pokvarjenih gomoljev.”.
Elena, Armavir: »Zadnja tri leta sadim samo rdečo sonjo. Nekaj prodam, nekaj obdržim zase. Med sušo se gomolji zmanjšajo - občasno jih morate zalivati in hraniti. Na mojem območju lahko pobirate dva pridelka: najprej posadite pod filmom, nato pa na odprtem terenu. Dobro shranjen, popolnoma zadovoljen s sorto".
Andrej, Sizran: »Iskal sem krompir z dolgim rokom trajanja. Prebral sem opis sorte Red Sonya, pogledal fotografijo krompirja in se odločil zanjo. Presenetljivo je bila varnost skoraj 95-odstotna. Všeč mi je bilo, da mi ni bilo treba občasno pregledati vseh gomoljev v kleti in pobirati kalčkov.«.
Zaključek
Rdeča Sonya je sorta, primerna za gojenje na vrtovih in velikih kmetijah. Enostavna nega, vztrajna odpornost na večino bolezni in dober rok trajanja so privedli do široke distribucije nemškega krompirja v Rusiji.