Srednje zgodnja, nezahtevna sorta krompirja "Red Fantasy" s svetlimi ovalnimi gomolji
Nemške sorte krompirja so cenjene zaradi visoke produktivnosti, močne imunosti in brezhibne predstavitve. Red Fantasy (Red Fantasy) - v celoti izpolnjuje ta merila. Kultura je nezahtevna za zalivanje in je pogosto zadovoljna s padavinami. Kot gnojila se uporabljajo kompleksne mineralne sestavke in minimalna količina dušika.
Članek vsebuje podrobne informacije o krompirju Red Fantasy z opisom sorte in fotografijami.
Izvor in opis sorte
Srednje pozna sorta krompirja Red Fantasy je plod žlahtnjenja zaposlenih v nemškem podjetju Europlant pflanzenzucht GMBH. Kultura je bila leta 2011 vključena v državni register Rusije. Ljudsko je znan kot fantazijski krompir, Red Fantasy in preprosto Fantasy.
Na fotografiji je krompir Red Fantasy.
Tabela podaja opis sorte.
Indikatorji | Značilno |
Obdobje zorenja | 90-110 dni |
Bush | Visok, pokončen, steblasti tip |
Število gomoljev v grmu | 10-12 |
Utež | 92-140 g |
Oblika | Ovalna |
Barvanje | Lupina je rdeča, z veliko majhnimi očesi, meso je bogato rumeno. |
listi | Velik, srednji, svetlo zelene barve, z rahlo valovitimi robovi, na zadnji strani intenzivne antocianske barve |
Barva venca | Vijolično-roza |
Vsebnost škroba | 15-16,3% |
Okusite | Dobro (4 na petstopenjski lestvici) |
Kuharski tečaj/skupina | B (srednje drobljivo) |
Produktivnost | Povprečno - 256-379 c / ha, največ - 393 c / ha |
Tržnost | 90-96% |
Ohranjanje kakovosti | 95% |
Namen | Jedilnica |
Trajnost | Za krompirjev rak, zlato krompirjevo ogorčico, naguban in progast mozaik, virus zvijanja listov |
Prenosljivost | visoko |
Kemična sestava
Tabela prikazuje vitaminsko-mineralno sestavo surovega krompirja s kožo.
Ime | Vsebina | Norma |
Beta karoten | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamin C | 19,7 mg | 90 mg |
vitamin E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamin K | 2 mcg | 120 mcg |
Vitamin PP | 1,061 mg | 20 mg |
kalij | 425 mg | 2500 mg |
kalcij | 12 mg | 1000 mg |
magnezij | 23 mg | 400 mg |
Natrij | 6 mg | 1300 mg |
fosfor | 57 mg | 800 mg |
Železo | 0,81 mg | 18 mg |
Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
baker | 110 mcg | 1000 mcg |
Selen | 0,4 mcg | 55 mcg |
Cink | 0,3 mg | 12 mg |
Za katere regije je primeren?
Pridelek je prejel dovoljenje za gojenje v naslednjih regijah države:
- Centralna (regije Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moskva, Tula, Ryazan, Smolensk);
- Volgo-Vyatka (regije Kirov, Nižni Novgorod, Sverdlovsk, Republika Mari El, Permsko ozemlje, republike Čuvaš in Udmurt);
- Srednja Volga (regije Penza, Uljanovsk, Samara, Republika Mordovija, Republika Tatarstan).
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte:
- visoke stopnje produktivnosti;
- privlačen videz;
- enakomernost sadja;
- prijeten okus;
- ohranjanje kakovosti;
- visoka stopnja prevoza;
- optimalna vsebnost škroba;
- univerzalna uporaba pri kuhanju;
- močna imuniteta.
Sodeč po navdušenih ocenah vrtnarjev, Red Fantasy nima pomanjkljivosti.
Zanimivo dejstvo. Krompir je prva gomoljna zelenjava, pridelana v vesolju. Poskus je bil izveden leta 1995 na ameriški vesoljski postaji Columbia.
Značilnosti sajenja in gojenja
Krompir Red Fantasy prenese kratkotrajne padce temperature zraka v rastni sezoni, vendar je občutljiv na nizke temperature tal. Za doseganje visokih donosov je na mestu nameščen sistem kapljičnega namakanja, grmovje pa se hrani z organskimi snovmi in minerali.
Priprava gomolja
14-20 dni pred pričakovanim pristanki Gomolje postavimo na svetlo in jih ponovno sortiramo, tako da ostane le zdrav material. Semena namočimo v raztopini razkužila s kalijevim permanganatom ali bakrovim sulfatom:
- 5 g bakrovega sulfata;
- 1 g kalijevega permanganata;
- 40 g sečnine;
- 10 g borove kisline;
- 60 superfosfat.
Komponente prelijemo z vročo vodo pri 80°C, dobro premešamo in ohladimo. Gomolje potopimo v nastalo mešanico in pustimo 20 minut. Nato jih položimo na tla, da se posušijo.
Optimalna temperatura kalitve je +14°C.
Neposredno pred sajenjem material obdelamo z rastnimi stimulansi - "Epin" ali "Cirkon".
Zahteve glede tal
Krompir raste na ohlapnih in hranljivih tleh - černozem, ilovica - z nevtralno kislostjo (pH 5,2-5,7). Pravilna priprava tal je ključ do uspešnega gojenja pridelka. Za določanje pH uporabite lakmusove lističe ali napravo z dolgo sondo. Kisla tla deoksidiramo z dodajanjem dolomitne moke, krede, pepela in gašenega apna. Gnoj, kompost, žagovina in borove iglice bodo pomagali povečati kislost alkalnih tal.
Za obogatitev revne zemlje se površina poseje z zelenim gnojem. Volčji bob, oves, rž, pšenica, grah in fižol so najbolj primerni.Pokošeno in gnilo zelenje služi kot odlično gnojilo, nasiči zemljo z dušikom in jo zrahlja.
Datumi, shema in pravila sajenja
Krompir sadimo sredi aprila - v začetku maja, odvisno od regije in vremenskih razmer. Temperatura tal naj bo +8...+10°C, temperatura zraka - +16...+18°C.
Upoštevajoč višino in razprostrtost grmovja gomolje sadimo v razmaku 30-40 cm na globino 10 cm, razdalja med vrstami je 50-60 cm.
V vsako luknjo dodamo pest superfosfata in lesni pepel. Semena sadimo s kalčki navzgor. Luknje so napolnjene z zemljo, vendar ne stisnjene.
Območje mulčimo s senom, slamo in žagovino, da preprečimo rast plevela in zadrževanje vlage v tleh.
Nianse oskrbe
Sorta Red Fantasy ne zahteva strogega upoštevanja režima namakanja. Rastlina je zadovoljna s padavinami, v obdobjih dolgotrajne suše pa se grmovje zaliva ročno - 2-3 krat na 10 dni. Na velikih površinah sajenja je nameščeno kapljično namakanje za uravnavanje ravni vlažnosti.
Nemogoče je storiti brez rahljanja zgornje plasti zemlje in plevela. Plitvo rahljanje preprečuje nastanek trde skorje na površini tal in spodbuja prodiranje kisika v koreninski sistem. Plevel odstranimo, ko raste.
Hribovanje se izvaja v dveh fazah:
- prvi (3-4 cm) - po pojavu kalčkov za zaščito krompirja pred zmrzaljo in koloradskim hroščem;
- drugi (16-20 cm) - po 3-4 tednih, v obdobju brstenja, da se ustvarijo ugodni pogoji za nastanek sadja.
Med sezono se krompir hrani trikrat:
- Prvi del se uporabi 14 dni po sajenju z uporabo minimalne količine gnojil, ki vsebujejo dušik, ki pospešujejo rast zelene mase. Za 10 litrov vode vzemite 0,5 litra mulleina in 15 g sečnine. Stopnja porabe na grm je 0,5 l.
- Drugi del - 14-20 dni po prvem, z uporabo mineralnih gnojil s kalijem, fosforjem, magnezijem, borom, manganom za tvorbo gomoljev. Za 10 litrov vode vzemite 15 g kalijevega sulfata, 100 g lesnega pepela, 15 g dvojnega superfosfata. Stopnja porabe na grm je 0,5 l.
- Tretji del - organska snov - dodamo mesec dni pred žetvijo, da rastlino nasičimo s koristnimi snovmi. Vzemite 300 g zelenjave preslice na 10 litrov vode, kuhajte 20 minut, ohladite in uporabite za škropljenje grmovja. Kot dodatno zdravilo se uporablja Epin-Extra (1 ampula na 5 l). Poraba na grm - 0,5 l.
Značilnosti gojenja
Za gojenje krompirja se uporablja zanimiv način sajenja v vreče. Ena od njegovih prednosti je mobilnost. Vreče lahko po potrebi premikate iz kraja v kraj. Gojenje v vrečah je ekonomično – z minimalno porabo prostora je mogoče pobrati velik pridelek.
Za sajenje so primerne vrečke iz gostega, zračnega blaga, na primer granuliranega sladkorja ali moke. Robove vreče zavihamo in napolnimo z vlažno rodovitno zemljo s plastjo 20 cm, nakaljene gomolje posadimo v vdolbine do 10 cm in nasujemo 20 cm zemlje.
Vreče postavimo na sončno mesto, ob ograjo ali zid in jih vkopljemo. Rastline zalivamo, ko se zgornja plast zemlje posuši, dodajamo pa jih še, ko rastejo.
Prednosti tehnologije:
- krompir ne gnije in ni okužen s pozno plesnijo;
- pletje in rahljanje ni potrebno.
Minusi:
- potreba po dodajanju velike količine komposta;
- stalno spremljanje vlažnosti tal.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Nemška sorta je imuna na raka, zlato krompirjevo ogorčico, naguban in trakast mozaik ter virus zvijanja listov.Po podatkih originatorja je srednje odporen proti ožigu vršičkov in gomoljev.
Ožig se najpogosteje pojavi v obdobjih dolgotrajnega dežja. Na listih so rjave lise nepravilne oblike in belkasta prevleka na hrbtni strani. Po izkopavanju so na krompirju vidne temne lise.
Za preprečevanje bolezni:
- gomolje obdelamo z dezinfekcijskimi raztopinami kalijevega permanganata in bakrovega sulfata;
- pravočasno odstranjevanje plevela in vrhov krompirja;
- nadzor vsebnosti dušika v tleh;
- gnojite nasade s kalijem in fosforjem;
- ne dovolite, da bi se tla premočila.
Za zdravljenje se uporabljajo naslednja zdravila: "HOM", "Oxychom", "Bravo", "Ridomil Gold".
Fungicidi bodo pomagali pri soočanju z napadi koloradskega hrošča in žične črve: "Aktara", "Inta-Vir", "Zaščita", "BREZ koloradskega hrošča!", "Confidor", "Prestige", "Commander".
Tradicionalne metode proti koloradskemu hrošču:
- prašenje z brezovim pepelom (10 kg pepela na 1 m³);
- mulčenje postelj s svežo borovo žagovino;
- škropljenje z infuzijo celandina (1,5 kg zelišča vlijemo v 5 litrov vrele vode, pustimo 3-4 ure in dodamo 1 liter 1,5% raztopine kalcijevega klorida);
- obdelava z raztopino brezovega katrana (100 ml katrana na 10 litrov vode).
Za boj proti žičnicam se uporabljajo infuzije:
- kopriva (500 g na 10 litrov vode);
- regrat (200 g na 10 litrov vode);
- mabel (200 g na 10 litrov vode);
- celandin (100 g na 10 litrov vode).
Zbiranje, skladiščenje in uporaba pridelkov
Pravila nabiranja:
- kopati zjutraj v sončnem in suhem vremenu;
- pustite gomolje, da se posušijo do večera;
- Krompir olupite iz zemlje in ga postavite na toplo in suho mesto za dva tedna;
- sortirajte gomolje in zavrzite gnile z znaki okužbe;
- popolnoma zbrati vrhove in plevel z mesta;
- po dveh tednih pospravite pridelek v škatle iz lesa ali plastike, mrežaste ali zračne vrečke;
- gomolje potresemo s pepelom, da preprečimo gnitje;
- Na vrh položite peso ali jabolka, da absorbira odvečno vlago.
Referenca. Optimalna temperatura za shranjevanje pridelkov v kleti je +3…+4°С
Krompir Red Fantasy je odličnega okusa, meso po kuhanju ne potemni. Je pečena, dušena, zavreti, ocvrte. Zmerna vsebnost škroba omogoča uporabo sorte za dietno prehrano.
Nasveti izkušenih vrtnarjev in ocene
Ocene krompirja Red Fantasy so pozitivne. Vrtnarji so se zaljubili v to sorto zaradi nenavadne bogate barve kože in uravnoteženega okusa.
Valentin, Krasni jar: «Ta nemška sorta mi je zelo všeč zaradi njene popolnoma preproste nege in visokega donosa. Poleg tega grmi redko trpijo zaradi pozne plesni, zaradi česar je skrb zanje veliko lažja. Krompir pognojim hkrati z zalivanjem. Na mestu sem položil cevi za kapljično namakanje in pred dovajanjem vode zmešal tekoče mineralno gnojilo. V 10-litrskem vedru raztopim 2 žlički. kalijeve soli in jo dodajte zgodaj zjutraj.”
Igor, Saransk: "Krompir Fantasy sadim, ko regrat odcveti. To je zanesljiv znak, da se je zemlja dovolj ogrela. Gomolje redko zapiram, saj se grmi razprostirajo. Pri gostem sajenju bodo gomolji izpadli majhni.«
Veronica, Nizhnekamsk: "Prijatelj me je seznanil s to čudovito sorto. Z možem pridelujeta krompir za prodajo in Red Fantasy je eden izmed priljubljenih. Njegov okus je odličen, pri kuhanju ne razpade, pri cvrtju pa se ne drobi. Dolgo je shranjen v kleti, ne kali in ne gnije.”
Preberite tudi:
Kakšna je vsebnost kalorij v krompirju in ali se zredi?
Srednje zgodnja namizna sorta krompirja "Laura" odličnega okusa in arome.
Zaključek
Red Fantasy je visoko produktivna nemška sorta krompirja z močno odpornostjo in odličnim okusom. Optimalna vsebnost škroba vam omogoča, da krompir vključite v dietni meni in iz njega pripravite različne jedi. Kupce privlači predvsem nenavadna rdeča barva lupine in bogato rumeno meso. Kmetje cenijo pridelek zaradi enostavnosti oskrbe, visokega pridelka in dolgega roka uporabnosti.