Visoko donosna vijolična sorta krompirja "Cornflower" domačih rejcev
Sorta krompirja Cornflower je eden od dosežkov ruskih rejcev. Po produktivnosti in vsebnosti koristnih snovi v gomoljih je boljši od svojih sovjetskih predhodnikov (Sineglazka, Tsyganka in Chugunka). Če želite gojiti Cornflower in pridobiti bogat pridelek, potrebujete znanje o značilnostih sajenja in pravilni negi.
Kakšna vrsta krompirja je to?
Cornflower je namizna sorta, vzgojena na VNIIKH po imenu. A. G. Lorja za gojenje v osrednjih regijah države. To je krompir srednje zgodnjega zorenja. Od sajenja do žetve mine 80–90 dni.
Cornflower se goji po standardnih kmetijskih praksah. Odlikuje ga povprečna odpornost na bolezni in parazite. Govorimo o krompirjevem raku, škrlupu, ožigu in virozah. Rastlina je dovzetna za ogorčice.
Krompir te sorte se uporablja za pripravo dietnih jedi in otroške hrane. Vsebuje od 12 do 15% škroba. Krompir se odlikuje po visoki vsebnosti askorbinske kisline, tokoferola in karotenoidov. Zahvaljujoč bogati vitaminski sestavi je sorta dobra za zdravje.
Dva krompirja vsebujeta enako količino vitamina C kot ena limona. Karotenoidi, ki so prisotni v gomoljih, imajo antioksidativne lastnosti. Spodbujajo normalno delovanje genitourinarnega sistema in ščitijo telo pred glivičnimi in bakterijskimi okužbami.
Nastanek in razvoj
Sorta Cornflower je rezultat 5 letnega dela domačih rejcev.Vzrejen je bil s križanjem Chugunke s hibridom D-31-88. Delo rejcev je bilo usmerjeno v ustvarjanje obogatenega pridelka zelenjave, katerega korenovke bi ob gojenju absorbirale manj nitratov v primerjavi s tradicionalnimi sortami krompirja.
Cornflower je bil leta 2014 vpisan v register Ruske federacije pod številko 9253214. Patent zanj pripada Vseslovenskemu raziskovalnemu inštitutu za pridelavo krompirja po imenu. A. G. Lorkha.
Cornflower je bil vzrejen za gojenje predvsem v osrednjem delu države. Idealen je za razmere osrednje, osrednje črnozemske in severozahodne regije Rusije.
Posebnosti, videz
Kot je razvidno iz fotografije, so za sorto Cornflower značilni podolgovati ovalni gomolji. Pokriti so z gladko vijolično modro kožo z majhnimi površinskimi očmi. Za kalčke je značilna tudi temno vijolična barva.
Celuloza je kremasta, sočna in gosta. Je zmerno škrobnat, mokast in voden.
Krompir ima dobre okusne lastnosti. Gomolje zmerno kuhamo prekipevajo, meso pa ne potemni.
Enakomernost velikosti, oblike in elastičnosti krompirja naredi sorto primerno za shranjevanje.
Opis in značilnosti rastline in pridelka
Srednje zgodnja sorta Cornflower v gojenem stanju daje srednje visoke, pol pokončne grme z močnimi vrhovi svetlo zelene barve. Srednje veliki odprti listi. Majhni cvetni venčki so rdečkasto vijolične barve.
Grm proizvede od 9 do 14 krompirjev na sezono, ki tehtajo 80–120 g. Z 1 hektarja lahko pridelate 20–48 ton pridelka, z 1 hektarja - približno 70 kg.
Tržnost pridelka se giblje od 70 do 95%, ohranitev kakovosti pa 96%.
Kako gojiti to sorto
Cornflower je enostaven za gojenje in enostaven za nego. Da bi dosegli visok donos, je pomembno pravilno izbrati semenski material, pripraviti in pognojiti zemljo.
Datumi, shema in pravila sajenja
Krompir sorte Cornflower ponovno sadimo sredi ali konec marca, ko ni več nočnih zmrzali. Semenski material se pripravlja od zadnjega meseca zime:
- Za sajenje je izbran krompir pravilne oblike, brez poškodb ali znakov bolezni. Optimalna teža vsakega je od 55 do 75 g.
- Gomolji so enakomerno razporejeni v eni plasti za kalitev. Priporočljivo je, da jih vsak dan potresete z žagovino in namakate z vodo, pri čemer v ta namen uporabite razpršilno steklenico.
- Dan prej se semenski material obdela z raztopino bakrovega sulfata, pripravljenega iz 10 litrov vode in 1 žlice. l. bakrov sulfat v prahu. Ta ukrep bo zaščitil krompir pred boleznimi.
- Po preventivnem škropljenju se gomolji posušijo in prenesejo na toplo, dobro osvetljeno mesto, kjer se segrejejo in kalijo.
Cornflower je svetloljubna sorta. Priporočljivo je, da ga gojite na vrtu, ki je odprt za sončno svetlobo in zaščiten pred prepihom.
Pred sajenjem se tla obdelajo, da se ustvarijo udobni temperaturni in zračni pogoji. Težki zemlji se dodajo organska gnojila, šotna tla pa se predhodno obdelajo.
Priporočljivo je, da posadite v zemljo, kjer je prej raslo zeleno gnojilo. Cornflower je sprejemljivo gojiti po fižolu, zelju, kumarah in bučah.
Krompir, ki tehta 55–75 g, je posajen v skladu z eno od naslednjih shem:
- 60×30 cm;
- 60×25 cm;
- 70×20 cm.
Skrb
Da bi dobili dober pridelek, je pomembno upoštevati naslednja priporočila:
- 14 dni po sajenju, ko se množično pojavijo poganjki, medvrstni prostor globoko zrahljamo (7 cm).
- Če so napovedane pozne spomladanske zmrzali, se sadike dvignejo visoko.
- Prvo zalivanje se začne, ko vrhovi dosežejo višino 15 cm, drugo - ko se zaprejo.
- Rastline po potrebi zalivamo, v času cvetenja, ko se oblikujejo gomolji, začnejo aktivno zalivati grmovje. 1 grm potrebuje vsaj 2 litra vode.
- V sušnih razmerah je potrebno obvezno namakanje. Izvaja se vsaj 3-krat v rastni sezoni.
- Pri gojenju krompirja sorte Cornflower je treba pozno plesnijo zdraviti s pripravki z visoko vsebnostjo bakra. Izvaja se vsaj 3-krat na sezono.
- Alternativa rednemu odstranjevanju plevela je mulčenje tal. Zmanjša stopnjo rasti plevela in ohranja vlago.
Zasaditve koruznega krompirja zahtevajo gnojenje:
- raztopina ptičjih iztrebkov v razmerju 1:10 do vode;
- sečnina, razredčena v vodi 1:10;
- gnoj z vodo 1:10;
- fermentirani zeliščni poparki;
- fosfor (foliarno gnojenje).
Nianse gojenja in možne težave, zatiranje bolezni in škodljivcev
Cornflower ljubi toploto in sončno svetlobo. Pri temperaturah pod 0°C rastlina odmre. Za kalitev in gomolje krompirja so potrebne temperature nad +10°C. V vročih poletnih razmerah (od +25 °C do +30 °C) pridelek dobro obnese s pogostim, obilno zalivanjem.
Sorta je vlagoljubna. Rastline slabo prenašajo sušo in potrebujejo dobro zalivanje.
Cornflower je odporen na bolezni in škodljivce (razen ogorčic). Rastline so lahko prizadete s pozno plesnijo. Pred njo ščitijo pripravki, ki vsebujejo baker in mineralna gnojila.Za nevtralizacijo virusov mozaika se uporabljajo insekticidi in fungicidne raztopine. Fungicidi "Ditan" in "Prestige" so učinkoviti proti krastam in gnilobi.
V boju proti hroščem in ličinkam je priporočljiva uporaba tinkture pelina in pepela. Zdravilo je učinkovito tudi proti ogorčicam. Alternativa temu so zdravila, kupljena v trgovini, kot je Albit. Rastline pred koloradskim hroščem zaščitite tako, da v luknjo ob sajenju dodate lesni pepel.
Za preventivne namene strokovnjaki priporočajo obdelavo gomoljev s fungicidi pred sajenjem. V odsotnosti spomladanske sanitarne obdelave je potrebno škropljenje že zrelih rastlin.
Zbiranje, skladiščenje in uporaba pridelkov
Zagotavljanje dobrih pogojev za rastline, uporaba kakovostnega semena in gnojil je ključ do visokega pridelka. Nabiramo ga pozno poleti ali zgodaj jeseni.
Cornflower krompir lahko shranite 3 do 4 mesece. V pogojih visoke vlažnosti obstaja nevarnost kalitve gomoljev.
Za shranjevanje je primeren suh prostor, zaščiten pred direktno sončno svetlobo. Pomembno je zagotoviti dobro kroženje zraka in temperaturne pogoje, ki ne presegajo +3°C.
Krompir te sorte ima prijeten okus. Njegovo uporaba za hrano v kuhani, ocvrti in pečeni obliki.
Prednosti in slabosti sorte
Med prednostmi sorte Cornflower:
- možnost pridobivanja pridelka 70 dni po sajenju;
- ni potrebe po pogostem nabiranju zaradi kompaktnosti grma;
- visoki donosi;
- odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- visoka vsebnost vitaminov, antioksidativne lastnosti;
- prijeten okus.
Med redkimi pomanjkljivostmi so:
- občutljivost rastlin na ogorčice in povzročitelje gnilobe;
- hitro kalitev gomoljev, kar otežuje shranjevanje pridelka pozimi;
- v kislih razmerah tal sorta ne daje dobre letine.
Za katere regije je najbolj primeren?
Rejci so razvili sorto Cornflower za gojenje v osrednjem delu Rusije. Rastline se dobro počutijo po vsej državi, razen njenega severnega dela. Kultura je nezahtevna za tla in podnebje.
Največji pridelek je dosežen pri gojenju na lahkih, rodovitnih tleh v podnebnih razmerah osrednjih regij.
Ocene kmetov
Čeprav je sorta Cornflower nova, ima veliko pozitivnih ocen kmetov in vrtnarjev.
Tatyana, Ryazan: «Cornflower je podoben sortam Blue Danube in Gypsy. Malo majhen, a v grmu je veliko krompirja. Slabost: prizadetost s krastami.”
Irina, Kursk: »Na nasadih sem posadil koruznico, borovnico, kolobok in čarodej. Največji pridelek je dal koruzovec (0,5 kg je dal 12–15 kg). Ni mi všeč, da sorta med kuhanjem postane nekoliko mehka."
Nina, Nižni Novgorod: »Korozlični krompir ne mara preveč alkalnih ali kislih tal. Če želite ugotoviti, ali je kislost tal primerna za gojenje te sorte, bodite pozorni na plevel, ki raste na tem območju. Če na nasadu obilno cvetita regrat s podbelo in pšenično travo, lahko varno posadite koruznico. Na taki zemlji se bo odlično počutil in obrodil dobro letino.«
Preberite tudi:
Ali je mogoče jesti zeleni krompir, ali je nevaren za telo?
Zaključek
Sorta Cornflower ima nenavadno barvo in dober okus. Primeren je za kuhanje, cvrtje in pasiranje.Pravilna nega je ključ do velike letine. Upoštevati je treba pravila kolobarjenja in ne saditi koruznic po nočnih senkah.
Za pridobitev visokokakovostnih gomoljev je pomembno, da grmovje pravočasno nanesete z gnojili, vodo in hribom.