Združuje kontrastne okuse in izgleda kot roža, neverjetna sorta paprike

Danes nihče ni presenečen nad raznolikostjo barv paprike, tudi oblika se razlikuje. Med drugimi izstopa paprika, ki spada v skupino redkih paprik sorte.

Preberite o njegovih značilnostih, prednostih in slabostih v našem članku.

Kakšna vrsta paprike je to?

Sorta paprike se od drugih razlikuje po zanimivi obliki plodov, ki spominjajo na cvetne popke. Ta vrsta postaja vse bolj priljubljena v Rusiji in postaja eksotična dekoracija vrtnih parcel.

Značilnosti in opis sorte

Bellflower je pozno dozorela sorta.

To je precej visoka, do 2 m visoka, razprostrta rastlina, katere listi in steblo so rahlo pokriti s puhom. Plodovi imajo izvirno obliko: podobni cvetu zvonca. Sprva so temno zelene, malo kasneje oranžne, ko popolnoma dozorijo pa postanejo živo rdeče.

Z enega grma zvončkov lahko poberete približno 2 kg pridelka. To sorto paprike lahko gojimo na odprtem terenu, v rastlinjaku ali v loncu.

Značilne lastnosti

Razlika med to sorto in drugimi ni le v zanimivem videzu plodov, ampak tudi v nenavadni kombinaciji okusa. Del ploda pri repu je grenak, spominja na feferon, spodaj, kjer je plod videti kot cvet, pa se njegove stene odebelijo in postanejo sladko-kislega okusa.

Značilnosti plodov, pridelek

Plodovi te paprike so gladki in sijoči. Njihova teža je odvisna od rastnih pogojev in doseže 70-90 g.Stene so mesnate, debele približno 4 mm. Število kamer - 2-3. Produktivnost je relativno visoka. Plodovi dosežejo zrelost 130-140 dni po sajenju semen. Z 1 m² lahko poberete 5 kg sadja.

Priprava na gojenje

Priprava na gojenje sorte Bell se ne razlikuje od drugih vrst popra. Bolje ne kalijo sveža semena, ampak tista, ki so bila nabrana pred 5 leti. Začnejo sejati sadike februarja, preverjajo lunin koledar.

Začnejo z namakanjem semen v Epinu ali Fitosporinu. Včasih so predhodno obdelani z raztopino mangana. Nato semena zavijemo v mokro krpo in plastično folijo ter pustimo na toplem, dokler se ne izležejo kalčki.

Zemljo za sajenje predhodno segrejemo na 20 °C.

Gojenje sadik

Bolgarski poper ne prenaša pobiranja, zato je bolje, da semena takoj posejete v ločene skodelice. V posode za sadike dodamo hranilno zemljo s peskom in šoto, zalijemo s Fitosporinom in skrbno položimo kaljena semena. Po vrhu potresemo 1,5-2 cm zemlje, pokrijemo s pokrovom in pustimo na toplem. Ko se pojavijo kalčki, se pladnji premaknejo na dobro osvetljeno okensko polico.

Pozor! Zaščitite sadike pred prepihom, sicer lahko rastline umrejo.

Sajenje paprike

Papriko lahko posadite v odprto zemljo, ko mine nevarnost zmrzali in se zemlja dobro segreje. Do takrat se bo na sadiki pojavilo do 12 listov. Rastišče mora biti dobro osvetljeno in zaščiteno pred vetrom. Najbolje je, če so prejšnje leto tam rasle stročnice, zelje ali kumare.

Sadike je treba ponovno posaditi zvečer ali v oblačnem vremenu. Grmi so posajeni na razdalji najmanj 45-50 cm drug od drugega.

V sadilne jame morate dodati pest pepela, po sajenju pa vliti raztopino mangana. Tla okoli grmovja lahko mulčimo, da jih zaščitimo pred plevelom in izsušitvijo.

Če se vreme poslabša, lahko nasade pokrijemo s filmom.

Nadaljnja nega

Nadaljnja nega paprike se skoraj ne razlikuje od drugih sort. Tukaj je nekaj funkcij:

• v grmovju je treba stisniti stranske poganjke, ki rastejo pod prvim jajčnikom;
• zalivajte zmerno in samo s toplo vodo, da rastlin ne obremenjujete;
• Zvonček gnojite 3-krat na sezono - 2 tedna po sajenju dodajte mullein, razredčen z vodo 1:10, med cvetenjem ga zalijte z raztopino lesnega pepela, po 3 tednih dodajte minerale (kalij, fosfor in kalcij);
• pred cvetenjem je priporočljivo izvesti zdravljenje proti škodljivcem;
• en mesec pred obiranjem stisnite vse poganjke, da paprika dozori;
• Obirate ga lahko tudi zelenega, takšni plodovi so slajši. V njih se pojavi pikantnost, ko se barva spremeni v rdečo. To se zgodi dobesedno v enem tednu.

Pomembno! Sorta je trajnica, sčasoma deblo rastline postane hrapavo in prekrito z lubjem. Ko temperatura pade, listi odpadejo. Za zimo je treba papriko presaditi v kad in preseliti v toplo sobo. S prihodom pomladi se bodo na zvončku spet pojavili popki.

Značilnosti gojenja sorte in možne težave

Tisti, ki želijo gojiti papriko, lahko naletijo na nekaj težav. Glavna je, da semena redko najdemo v prodaji, bolje jih je iskati pri vrtnarjih, ki so to sorto že gojili.

Grmi lahko dosežejo višino 2 m, zato je treba gredice opremiti s podporami, da se lahko nanje naslanjajo ne premočna stebla.

Če načrtujete trajnico, potem morate sadike posaditi v kadi z luknjami na dnu. To vam bo omogočilo, da rastline v topli sezoni odnesete ven, s prvo zmrzaljo pa jih odnesete na toplo.

Sorta je primerna za celoletno plodnost, če jo gojimo v rastlinjaku.

Značilne bolezni in škodljivci

Najbolj pogosto bolezni, ki vpliva na papriko:

1. Siva gniloba pokriva liste s sivimi lisami. V naprednih primerih rastlina umre. V začetnih fazah okužbe je potrebno okužene veje odrezati, če pa se je bolezen razširila na celoten grm, ga je potrebno tretirati s fungicidom Gamair (10 tablet na 10 litrov vode).
2. Antrakoza pokriva rastlino z rjavimi pikami in vodi v smrt. V boju proti tej bolezni lahko pomaga 1% raztopina mešanice Bordeaux. Preprečevanje poteka z rednim rahljanjem tal.
3. Črna noga - bolezen, ki jo povzroča gliva in povzroči črnjenje stebla. Fitosporin-M se uporablja za zdravljenje.

Bolgarski poper je priznan kot najpogostejši škodljivec paprike. listna uš. Če rastlino prizadene ta žuželka, takoj pripravite naslednjo raztopino:

• 10 g mletega popra in 200 g tobaka zavremo z vrelo vodo in vlijemo v 10-litrsko vedro vode;
• tam vtrite nekaj mila za pranje perila;
• z nastalo raztopino poškropite grm in zemljo okoli.

Če poper napade koloradski hrošč, bo pomagal celandin. Fižol, posajen v bližini, odganja te žuželke.

Proti pršicam je učinkovita infuzija več čebulic in glav česna, ki jih hranimo en teden v vedru vode. Nastalo tekočino poškropimo po grmičkih paprike.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti te sorte začinjene paprike so naslednje:

• trajen;
• lahko gojimo v zemlji in v lončkih;
• visoki donosi;
• lahko jeste surovo in po toplotni obdelavi;
• vsebuje vitamine B, vitamin C in serotonin – hormon veselja.

Pomanjkljivost je dolgo obdobje zorenja sadja - približno 5 mesecev.

Pozor! Sveže plodove paprike priporočajo previdno uživanje ljudi, ki imajo težave s prebavili.

Uporaba sadja

Zaradi izjemnega okusa se paprika uživa sveža in konzervirana. Lahko ga dušimo, polnimo, dodajamo solatam in omakam, z njim okrasimo jedi.

Nenavadna oblika sadja bo okrasila vsak zelenjavni vrt. marinade- sortirano

Ocene

Predstavljamo vam več mnenj poletnih prebivalcev o tej sorti.

Evelina, Krasnodar: «Okus je nedvomno zanimiv, a neke močne pikantnosti nisem opazil. Meso je precej sladko-pikantno. Vsa toplota je v semenih. Je pa kuhinja prijetno poživela, ko so sadeži dozoreli.”

Sviridova V., Tula: »Na internetu sem naletel na opis in fotografijo te sorte. Začela sem iskati semena v trgovinah in jih nisem našla. Moral sem naročiti v spletni trgovini. Od 15 semen jih je vzklilo 12, zato sem jih sama razdelila prijateljem. Grmi paprike so lepi tako v času cvetenja kot tudi v času vezave plodov. Poper je dober svež ali vložen.”

Preberite tudi:

Kako hitro in okusno soliti cele paprike za zimo.

Kako shraniti pekočo papriko za zimo doma.

Zaključek

Poper je za ruske vrtnarje še vedno nenavaden. Vendar poletni prebivalci, ki že gojijo to sorto na svojih vrtovih, opažajo njen svetel in eleganten videz, odsotnost kakršnih koli posebnih težav pri negi, visok donos in pikanten, ostro-sladek okus sadja.Nekaj ​​težav, po mnenju kmetov, je iskanje semen te paprike.