Sorte in značilnosti sort tobaka
Kajenje tobaka je prišlo k nam z oddaljenih obal Kube in Amerike. Stari svet je to hitro ugotovil kaj je tobak, kako ga kaditi in gojiti. Iz članka boste izvedeli, katere vrste tobaka so na voljo in na katere lastnosti morate biti pozorni pri izbiri.
Sorte tobaka
Razmislimo o najbolj priljubljenih sorte tobak glede na način uporabe.
Cigarete in papir za zvijanje
Če govorimo o vrstah tobaka, ki se uporabljajo v cigaretah, tukaj ni posebnih parametrov. Uporabljajo se številne sorte in sorte tobaka, odvisno od znamke in stroškov izdelka.
Referenca. V proizvodnji cigaret se pogosto uporablja "rekonstituiran" tobak, predvsem za nizkocenovne cigarete.
Za proizvodnjo cigaret se meša več sort, na primer: Virginia, Burley, Oriental in druge. Listi tobaka, iz katerih je izrezana groba sredica brez okusa, se namočijo v posebne arome in končajo v silaži. Mimogrede, sredine ne zavržemo, ampak dodamo k listom, kar zmanjša koncentracijo katrana in nikotina. Poleg tega se s tem znižajo proizvodni stroški in posledično končna cena izdelka.
Uporaba ene vrste tobaka je možna le pri domači izdelavi cigaret za zvijanje.
V svetu zvitih cigaret je vse veliko bolj zanimivo, tukaj lahko izpostavimo nekaj najbolj znanih in razširjenih sort:
- Virginia (Virginia) je morda najbolj priljubljena sorta na svetu. Dišeč in sladek zaradi vsebnosti sladkorja.Listi imajo rumeno-oranžno barvo, za katero je sorta dobila vzdevek "sončna". Najpogosteje sta v prodaji dve vrsti "Virginia” - temno in svetlo. Razlikujeta se po tem, da je svetla različica namočena v različne omake, ima pa tudi nižjo moč od temne.
- Burley (Ječmen, Burley) - ima okus po oreščkih. Sorta ima malo sladkorja in več nikotina kot Virginia. Med proizvodnjo je treba Burley sladkati, da odvečna grenkoba ne pokvari okusa. Gosta in suha, a hkrati aromatična sorta. Na tematskih razstavah je bil večkrat nagrajen kot najboljši tobak za zvijanje.
- Kentucky (Kentucky, Kentucky) - Burleyev brat dvojček, razlikujeta se po načinu obdelave. Burley je "zračen", Kentucky pa "ogenj". Posledično Kentucky pridobi specifičen okus in visoko vsebnost nikotina. Proizvajalci tobačnih mešanic ne dodajo več kot 1/5 celotne mase. V čisti obliki ga uporabljajo poznavalci res močnega kajenja.
- orientalski (Oriental) - izvira iz Sredozemlja. Evropski proizvajalci so poskušali podvojiti to sorto, vendar brez posebnega podnebja je bila pridobljena le bedna podoba. Ima sladko-kisli okus in "orientalsko" aromo. Primerno za ljubitelje dišečih in okusnih vrst.
- Latakija (Latakia, Latakia) je edinstvena sorta v vseh pogledih. Proizvedeno samo na Cipru, posušeno na ognju, v katerem se uporablja čempres ali milta. Latakia je edinstven okus, moč in aroma tropov.
- Perique (Parik) je najmočnejši tobak. Ima specifično aromo. Prejema močno negativne ali močno pozitivne ocene. Pred nakupom te sorte je zelo priporočljivo poskusiti.
Tobak za pipo
Tobak za pipo se od tobaka za cigarete razlikuje le po rezu.Sicer vse zgoraj napisano velja tudi za slušalko.
Toda še vedno ene sorte ni mogoče prezreti: Maryland (Maryland) ima nevtralen okus in odlično zgorevanje. Zato jo proizvajalci mešanice tako obožujejo - sorto je mogoče uporabiti skoraj povsod.
Tobak za nargile
Tudi tobak za nargile se ne razlikuje od tobaka za cigarete. Prednost nargile je v tem, da se lahko zaradi različnih aromatičnih dodatkov in melase okus, moč in aroma spreminjajo v katero koli smer. Obstaja ogromno polje za poznavalce, kjer lahko neskončno eksperimentirate.
Tobak za cigare
Proizvodnja tobaka za cigare je kompleksna zgodba, v kateri mora biti izpolnjenih veliko pogojev. Potrebno je stabilno tropsko podnebje, stalna sončna svetloba, ki bo zagotovila potrebno ultravijolično sevanje. Stalno vreme in vlaga. No, in kar je najpomembneje - fermentacijo do šest mesecev.
Vse to je težko umetno reproducirati, zato nas zanimajo znamke, ki že dolgo proizvajajo tobak za cigare. Najbolj znane sorte:
- Havana 142 (Havana 142) - neverjetno odporna sorta. Lahko raste tudi v zmernih zemljepisnih širinah. Toda takšno "preživetje" ima ceno okusa. Ima srednjo moč.
- Bravyi 200 - ni veliko drugačna od prejšnje sorte, le da rastlina doseže višino 3 m, srednje moči.
- Havana Z992 (Havana Z992) - ima srednjo moč ali nekoliko nižjo. Dobro raste v evropskih zemljepisnih širinah.
- Havana 2000 (Havana 2000) — ime ustreza letnici izdaje. Sorta, odporna na bolezni. Primerno za večino kupcev.
- Havansko zlato - najbolj priljubljena sorta iz linije Havana. Kubanski okus in moč, nič ekstra.
- Pennsylvania Red - bogat okus in aroma, zaslužena ljubezen proizvajalcev cigar po vsem svetu.
- Zimmer španščina - Zanimiva je predvsem zaradi okusa po grozdju, ki popestri proces dimljenja. Močan tobak izvira iz Havane.
Če ste opazili, večina sort cigar raste na Kubi. Idealne podnebne razmere in izkušnje več generacij pomagajo kubanskim kmetom pridelovati najboljši tobak na svetu.
Pri cigarah bo absolutni vodja v kakovosti tobak, pridelan na ozemlju Vuelto Abajo. Nobena sorta, pridelana zunaj te edinstvene plantaže, se ne more kosati s tobakom z Vuelto Abajo.
Elitne sorte tobaka
Med ljubitelji močnih in okusnih pridelkov tobaka se nadaljujejo razprave o elitnosti ene ali druge sorte. Vendar lahko govorimo le o kakovosti tobaka, saj so okusne prednosti vedno individualne.
Pri tobaku za cigarete, pipo in nargile se seznam najbolj izbranih in prestižnih vrst ne spremeni:
- Virginija;
- Burley;
- Kentucky;
- orientalski;
- Latakija;
- Perique;
- Maryland.
Aromatične sorte tobaka
Aromatični tobak ni cenjen zaradi svoje moči, temveč zaradi drugih prednosti - okusa in arome. Tradicionalno so glavne ljubiteljice aromatičnega tobaka ženske.
Najbolj priljubljene aromatične vrste tobaka:
- Virginija;
- orientalski;
- Latakija.
Priljubljene so tudi aromatizirane tobačne mešanice. Praviloma vsebujejo naravne sadne sirupe. Najpogosteje se kot osnova za aromatične mešanice uporabljajo sorte Virginia, Burley in črni Cavendish. Osnovni tobak je prevlečen s sladilom in nato razpršen z aromo na osnovi alkohola.
Močne sorte tobaka za kajenje
Močan tobak je precej specifičen užitek, pogosto ga cenijo ljudje, ki že dolgo kadijo.Sam tobak pa svojo moč poplača z vsemi drugimi prednostmi.
Najpogostejše močne sorte:
- Burley;
- Kentucky;
- Perique.
Katere vrste tobaka lahko gojimo doma?
Če želite gojiti tobak doma, se morate odločiti za sorto. Tu so primeri priljubljenih vrst tobaka, ki so jih gojili že v ZSSR in še naprej uspešno gojijo:
Pozno, 100-130 dni:
- Holly 316;
- Trebizond Kubanets;
- Samsun 85.
Predčasno, do 100 dni:
- Obletnica novo 142;
- Trapezon 92.
Obstajajo tudi druge sorte, vključno z nedavno vzrejenimi. Vendar so bili malo raziskani, zato je rezultat gojenja lahko nepredvidljiv.
Kako in pod kakšnimi pogoji raste tobak?
Razmislimo, kakšni pogoji so potrebni za gojenje povprečnih pridelkov tobaka.
Izkrcanje
Najprej je potrebna stabilna poletna temperatura +30 ° C. Takšne razmere obstajajo v južnem delu osrednje Rusije in na Kavkazu, na jugu Ukrajine in Kazahstana.
Najprej so sadike posajene za obdobje 40-50 dni. Setev poteka površinsko na vlažnih tleh. Optimalna temperatura za sadike: od +25°C do +30°C. Če je hladneje, bodo semena kasneje vzklila ali pa popolnoma odmrla.
Pomembno! Če želite pospešiti kalitev, lahko semena namočite tri dni, prihranek časa bo 7-8 dni.
Za sajenje sadik mora biti temperatura tal najmanj +10°C. Približno to je konec aprila - konec maja.
Približno teden dni pred sajenjem sadik se začne utrjevanje, čas zalivanja se skrajša, sadike pa se navadijo na zrak. Sajenje v zemljo spominja na sajenje paradižnika - to so ločene luknje, v katere vlijemo liter vode.
Nega tobaka
Obdobje rasti grma spremlja obvezno rahljanje tal, odstranjevanje plevela in gnojenje. Tobak poleti dvakrat do trikrat zalijemo. Najboljše gnojilo zanj bo kravji gnoj, ki bo tudi zaščitil tla pred izčrpanostjo.
Škodljivci in bolezni, značilni za tobak:
- breskova uš;
- črna noga;
- praškasta plesen;
- črna koreninska gniloba;
- navadna metlika;
- mozaik;
- bakterijski jereb.
Obiranje se začne, ko listi postanejo rumenkasti ali svetlo zeleni. Glede na to, da listi neenakomerno dozorevajo, lahko obiranje traja dlje.
Shag ali Country Tobacco tu stoji ločeno. Šag je manj zahteven glede zunanjih temperatur, zahteva od +17°C do +23°C. Potrebno je manj gnojila. Od vetra je dovolj, da pokrijemo s filmom za rastlinjake. Obdobje od sadik do žetve traja 3-4 mesece, rumenost na listih bo pokazatelj. Najprej je treba odrezati liste, ki so blizu tal.
Referenca. Pred kratkim je bila makhorka razširjena v vseh državah SND, gojili so jo celo v Sibiriji. Dandanes ga gojijo bodisi posamezna podjetja bodisi zasebniki na svojih vrtovih.
Zaključek
Gojenje tobaka je mukotrpen proces, ki zahteva posebno znanje, trud in čas. Tega ne smete storiti, če niste prepričani, da lahko ustvarite ustrezne pogoje in pravilno obdelate končne surovine.
Pri izbiri prave sorte ali mešanice se je težko zanesti na nasvete drugih, lažje je vse poskusiti sam in najti optimalna razmerja.
In ne pozabite: kajenje škoduje zdravju!
Upošteval sem nasvet glede mešanja. Zdi se mi ok
Dober članek, hvala. Tudi jaz ga bom poskusila vzgojiti.
Dober članek - potreben.
Naučil sem se veliko novih stvari.