Velika sorta korenja Red Giant

Med pestrostjo sort korenja po svoji produktivnosti in sladkosti izstopa sorta Rdeči velikan. Goji se v vseh regijah Rusije. Korenje je splošno znano po svoji velikosti in vsestranski uporabnosti. Ugotovite še, kakšne so njegove lastnosti in prednosti.

Opis sorte Red Giant

Rdeči velikan je sorta srednje sezone. Pri sajenju v maju pridelek pobiramo avgusta. Sorta ima visoke donose. Odlikuje jo velika sladka korenovka.

Nastanek in razvoj

Rdeči orjak je ena od novih sort korenja. Njegovo odstranitev so izvedli zaposleni v moskovskem LLC AGROFIRMA AELITA. Sorta je bila leta 2015 vključena v državni register. Priporočljivo je za gojenje v osrednji regiji Rusije, vendar njena dejanska geografija pokriva skoraj celotno državo.

Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini, koristne lastnosti

Za sorto Red Giant je značilna visoka vsebnost vitamini, mikro- in makroelementi. 100 g korenja vsebuje fruktozo - 17-21 mg, karoten - 8-9%.

Makrohranila:

• kalij - 205 mg;
• kalcij - 22,7 mg;
• fosfor - 44 mg;
• magnezij - 35,8 mg;
• natrij - 16,2 mg;
• žveplo - 4,7 mg.

mikroelementi:

• železo - 0,9 mg;
• cink - 0,33 mg;
• aluminij - 0,2 mg;
• mangan - 0,22 mg;
• bor - 0,21 mg;
• baker - 0,68 mg;
• fluorid - 0,45 mg.

vitamini:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,14 mg;
• C – 0,46 mg;
• RR – 1,23 mg;
• E – 0,76 mg.

Korenje je vsekakor koristno za človeško telo.Uživanje zelenjave blagodejno vpliva na vid, imunski sistem in presnovne procese. Korenje pomaga odpraviti črevesno disbiozo, normalizira prebavni trakt in izboljša stanje krvnih žil.

Značilnosti uporabe

Rdeči velikan je namenjen gojenju na zasebnih kmetijah. Sorta je vsestransko uporabna aplikacija. Priprava prvih jedi in razni kulinarični izdelki. Iz sočnega sadja pripravljajo sokove in otroške zelenjavne kašice.

Čas zorenja in pridelek

Sorta je srednja sezona - polno zorenje se pojavi 100-110 dni po sajenju semen.

Donos sorte je precej visok: od 1 m2. m pridelek 4-6 kg korenja.

Odpornost na bolezni

Sorta ima visoko odpornost na pepelasto plesen, rjavo pegavost in bakteriozo. Odporen je na napade luštkarjev in krovnih moljev.

Značilnosti in opis videza grma, sadja, okusa

Sorta ima visoko, razširjeno rozeto bogatih zelenih listov, razrezanih vzdolž robov. Korenovke so rdeče-oranžne barve, v obliki podolgovatega stožca s topo konico. Njihova dolžina doseže 25 cm, širina na dnu - 6 cm Povprečna teža - 120-150 g Jedro je srednje velikosti, meso je sočno in sladko.

Za katere regije je najbolj primeren in kakšne so podnebne zahteve?

Sorta je odporna proti zmrzali in je primerna za gojenje v skoraj vseh regijah Rusije.

Glavne prednosti in slabosti sorte

Prednosti sorte vključujejo:

• visoka produktivnost;
• sladkorni okus in sočnost;
• hladno odpornost, možnost setve pred zimo;
• dolg rok trajanja;
• visoka odpornost na številne bolezni in škodljivce.

Pomanjkljivost sorte je povprečna odpornost na poškodbe korenčkove muhe.

Kakšna je razlika od drugih sort

Korenje se razlikuje od drugih sort:

• velike velikosti;
• dobro prenaša lahke zmrzali;
• zelenjava ni nagnjena k razpokanju.

Značilnosti sajenja in gojenja

Rdeče velikansko korenje je hladno odporna sorta, zato jo lahko sejemo pred zimo v začetku novembra. Med zimskim sajenjem so gredice izolirane z žagovino in slamo.

Priprava na pristanek

Za boljšo kalitev je treba semena pred sajenjem pripraviti. Najprej semena za dve uri namočimo v posodo z vodo. V tem času se bodo kakovostna semena usedla na dno, neprimerna bodo plavala in jih zavrgli.

Preostala semena eno uro razkužimo v šibki raztopini kalijevega permanganata in speremo z vodo. Nato jih položimo med plasti vlažne krpe in vzkalimo 6-7 dni na toplem. Tkanino lahko navlažite z rastnimi stimulansi "Cirkon" in "Epin", razredčenimi v količini 4 kapljice na 1 liter tople vode.

Pomembno! Pri sajenju pozimi semena niso kalila.

Zahteve glede tal

Za sajenje sorte izberite območje z ilovnato, peščeno ilovnato zemljo. Tla morajo biti ohlapna, tako da vlaga in zrak dobro prehajata do korenin. Mesto pripravimo jeseni, skrbno odstranimo rastlinske ostanke in kamenje. Nato se izvede globoko kopanje s sočasno uporabo organske snovi, oglja in kompleksnih mineralnih gnojil.

Predhodniki

Najboljši predhodniki korenja: krompir, stročnice, kumare, paradižnik, zelje.

Pozor! Korenje ni priporočljivo saditi po pesi, kopru, peteršilju in zeleni.

Datumi, shema in pravila sajenja

Nakaljena semena posadimo v odprto zemljo konec aprila - začetek maja, ko se tla segrejejo na +7...+9°C.Na pripravljenem območju naredite utore globine 1,5-2 cm in jih zalijte s toplo vodo. Med vrsticami se vzdržuje razdalja 18-20 cm.

Semena so nameščena na razdalji 2 cm, žlebovi s semeni so posuti s tanko plastjo zemlje in rahlo stisnjeni.

Referenca. Sajenje semen pred zimo se izvaja konec oktobra - začetek novembra, ko temperatura tal pade na +5 ° C.

Značilnosti gojenja

Za sajenje pridelkov izberite sončno območje, saj v senci sadike rastejo veliko počasneje, korenovke niso dovolj velike in manj sladke.

Sorta daje dolge korenovke, zato morate pri izbiri mesta najprej preveriti prisotnost bližnje podzemne vode. Na premočenih območjih bodo korenovke začele gniti.

Nianse oskrbe

Za zaščito sadik pred povratnimi zmrzali so postelje najprej prekrite s prozorno folijo, dokler se ne pojavijo kalčki.

Po vzniku sadik zrahljajo zemljo in preprečijo nastanek zemeljske skorje, hkrati pa odstranijo hitro rastoče plevele.

Način zalivanja

Ko se pojavijo sadike, gredice zalivamo dvakrat na teden. Med hudo sušo se dodatno uporablja kapljično namakanje. Zalivanje se izvaja zjutraj in zvečer. Ko se oblikujejo korenovke, gredice zalivamo enkrat na teden. Ko zelenjava raste, povečajte količino tekočine. Zalivanje je treba izvajati redno - z dolgimi prekinitvami lahko korenje poči.

Pomembno! Zalivanje je priporočljivo prenehati 2-3 tedne pred žetvijo.

Redčenje in zatiranje plevela

Veliko pozornosti je namenjeno redčenju. Pri gostih zasaditvah bodo plodovi majhni. Prvo redčenje izvedemo, ko sadike dosežejo 8-10 cm, najšibkejše kalčke odstranimo in razdalja med sadikami se poveča.

Drugič se posevek redči med nastajanjem korenovk, pri čemer se razdalja med grmovjem poveča na 3-4 cm.

Ko vrtnine rastejo, redčenje ponavljamo, pri čemer odstranjujemo manj razvite primerke. Razdalja med gojenimi grmi mora biti najmanj 7-8 cm.

Odstranjevanje plevela se izvaja skozi celotno rast pridelka do žetve. Plevel izčrpa zemljo, grmi korenja bodo rasli oslabljeni. Zato se veliko pozornosti namenja plevelu.

Top preliv

Dva tedna po kalitvi se uporabljajo kompleksna gnojila.. Pripravimo naslednjo sestavo: 15 g dvojnega superfosfata, 20 g sečnine, 20 g kalijevega nitrata na 10 litrov vode.

Med nastajanjem plodov se uporablja gnojenje, ki vsebuje 15 g kalijevega sulfata, 20 g superfosfata na 10 litrov vode.

Mesec dni preden korenje popolnoma dozori, dodamo bor in mangan za izboljšanje okusa: 2 g kalijevega permanganata in 5 g borove kisline razredčimo v 10 litrih vode. Uporabljajo se tudi gnojila iz pepela: kozarec pepela se 3-4 dni infundira v 10 litrih vode.

Pozor! Pred gnojenjem rastline zalijemo z majhno količino čiste vode.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Sorta ima dobro odpornost proti boleznim, vendar se lahko v primeru kršitve kmetijskih praks pojavijo nekatere težave. bolezni.

Alternaria (črna gniloba)

Prvi znak bolezni je pojav temno rjavih madežev na listih. Na mladih poganjkih vrhovi počrnijo. Na korenovkah se pojavi suha črna gniloba. Črne gnilobe se lahko znebite z uporabo zdravil "Rovral" in "Falcon".

Za preprečevanje spomladi, pred setvijo semen, območje obdelamo z 1% raztopino mešanice Bordeaux.

Fomoz (suha gniloba)

Glivična okužba rastline. Najprej se gliva pojavi na vrhovih, listi se prekrijejo z rdeče-rjavimi pikami, nato pa se posušijo. Po tem se bolezen razširi na koreninski pridelek in na njem tvori sive lise, v katerih se začne proces gnitja.

Da bi preprečili bolezen, se območja gnojijo s kalijevimi spojinami, rastline pa poškropijo z 1% raztopino mešanice Bordeaux. V začetnih fazah bolezni se uporablja raztopina zdravila "Maxim" (1: 1).

Bela gniloba

Vpliva na korenovke med skladiščenjem. Postanejo mehke, prekrite z belim puhastim premazom in postopoma gnijejo. Bela gniloba se širi po onesnaženi zemlji, zato gredice obdelamo s pripravki na osnovi bakra (bakrov sulfat, mešanica Bordeaux).

Nasade korenčka napada žičnica. Škodljivec se prehranjuje s korenovkami, v njih grize številne tunele. Rastlina je zakrnela, vrhovi se posušijo, korenin pa ni mogoče shraniti ali jesti. Za uničenje žičnih črvov se uporabljajo pasti in posadijo zeleno gnojilo. Tla obdelamo s pripravki "Aktara" in "Bazudin".

Korenčeva muha odlaga jajčeca na liste. Nastajajoče ličinke uničijo vrhove. Rastlina se posuši. Ko se pojavijo škodljivci, grmovje potresemo s pepelom in tobakom. Pri razmnoževanju žuželk se uporablja zdravilo "Intavir".

Žetev in skladiščenje

Rdeči velikan je sorta srednje sezone, zato se žetev izvaja avgusta. Pri pozimi setvi se korenovke pobirajo julija.

Kako in kdaj zbirati

Takoj, ko spodnji listi vrhov porumenijo, se začne žetev.

Korenje se izvleče iz tal, drži se vrhov. Po potrebi uporabite lopato ali vile. Korenovke očistimo zemlje tako, da jih potrkamo po tleh, vrhove odrežemo z nožem ali povaljamo.

Po tem se korenje položi na suho površino v zaprtih prostorih, da se posuši. Po 4-5 dneh se sortira: poškodovana zelenjava se odpelje v predelavo. Dobre korenovke se prenesejo v skladišče.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

V skladišču zelenjave se ustvari mikroklima s temperaturo zraka +1 ... +4 ° C, vlažnost v skladišču pa je v območju 87-90%. Prostor mora biti nenehno prezračen. Ob upoštevanju priporočenih pravil skladiščenja kakovost ohranjanja sorte doseže 97%.

Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti

Da se koreninski pridelki ne dvignejo nad tlemi, so postelje rahlo dvignjene. To je treba storiti po zalivanju, ko voda razjeda zemljo.

Pri uporabi dušikovih gnojil je pomembno pravilno izračunati količino dušika. Njegova povečana vsebnost v tleh vodi do povečane rasti vrhov v škodo nastajanja korenovk.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Izkušeni vrtnarji svetujejo, da pri jesenskem sajenju semena posadite v zemljo na globino vsaj 3 cm.

Da bi preprečili zgostitev nasadov korenja, pridelovalci zelenjave priporočajo nakup semen na traku. Proizvajalci takoj pritrdijo semena na zahtevano razdaljo na trak. Gredice s takimi semeni je treba redno rahljati, da preprečimo nastanek talne skorje.

Vrtnarji priporočajo, da če je na mestu težka zemlja, jo razredčite s peskom ali šoto.

Tudi izkušeni poletni prebivalci svetujejo uporabo kapljičnega namakanja, ko se pojavijo sadike. To bo preprečilo, da bi pritisk vode med namakanjem izpiral semena iz zemlje.

Ocene sorte korenja Red Giant

Mnenja o sorti so večinoma pozitivna.

Nina, Ryazan: «Poskušal sem posaditi korenje Red Giant najprej jeseni, nato spomladi. Jesenski poganjki so se pojavili dva tedna prej. Enakopravno sva rasla skupaj.Všeč mi je bila letina, plodovi so bili enakomerni, ni bilo majhnih. Korenje je okusno in hrustljavo.”

Irina, Tula: »Sorto rdeči orjak sadim že dve leti zapored. Pri gojenju in skrbi zanje ni bilo težav. Pridelek sem shranil v kleti v škatli s peskom. Do pomladi sem dobil gosto, mlahavo, hrustljavo zelenjavo.”

Oleg, Omsk: »Sorto sem kupil po nasvetu prodajalca. Všeč mi je bilo kalitev semen. Med gojenjem se nisem posebej trudil, glavna stvar je bila pravočasno redčenje in odstranjevanje plevela. Žetev je bila zbrana sredi septembra. Korenje je zraslo gladko, zelo okusno in sladko.”

Zaključek

Kmetje in poletni prebivalci so se zaljubili v sorto Red Giant zaradi velikih, sočnih in okusnih plodov. Sorta je enostavna za nego in se goji na območjih z različnimi podnebnimi razmerami. Korenje se dobro obdrži vso zimo. Če želite, lahko jeseni posadite korenje.