Navodila za gojenje korenja v državi za začetnike
Gojenje korenja na deželi na prvi pogled ni posebej težko - izkopljemo gredo, izlijemo semena iz vrečke, zalijemo, večkrat nahranimo in poberemo jeseni. Vendar pa takšna primitivna kmetijska tehnologija ne daje pričakovanih rezultatov. Pomembno je, da pravilno izberete in pripravite mesto, se odločite za sorto in povečate kalivost semen, upoštevate čas in vzorec setve, poskrbite za nadaljnjo nego zasaditev, preprečite bolezni in nevtralizirate škodljivce.
Če se želite naučiti vzgojiti dobro, zdravo korenje, je ta članek za vas.
Najboljše sorte korenja za gojenje v državi
Korenje delimo na zgodnje, srednje sezonske in pozne sorte. Obstajajo tudi hibridi z boljšimi lastnostmi "staršev", visokim donosom in odpornostjo na bolezni. Obstajajo sorte z običajno oranžno, eksotično vijolično ali belo barvo.
Za začetnike poletnih prebivalcev so primerne sorte in hibridi, ki ne potrebujejo posebne nege, so odporne na glivične bolezni, z visokimi donosi in odličnim okusom. Njihove značilnosti so predstavljene v tabeli.
Ime | Čas zorenja, dni | Teža, g | Dolžina, cm | Barvanje | Oblika | Produktivnost, c/ha |
Kanada F1 | 90-110 | 130–170 | 18-22 | Temno oranžna | Polkonična | 301-628 |
Shantanay kraljevski | 90-110 | 110-180 | 15-17 | Oranžna | Stožčasta | 290-507 |
Nantes 4 | 80-120 | 90-160 | 12-16 | Oranžna | Cilindrična | 262-305 |
Vitamin 6 | 100-110 | 70-90 | 17-20 | Oranžna | Cilindrična | 199-491 |
Samson | 110-115 | 160-200 | 18-20 | Oranžna | Cilindrična | 528-762 |
Kraljica jeseni | 120-130 | 85-230 | 18-23 | Oranžna | V obliki stožca | 265-576 |
Zimski nektar | 80-90 | 85-130 | 18-20 | Oranžna | Podolgovate stožčaste | 228-376 |
Sladkorna karamela | 80-95 | 130-260 | 17-18 | Kremno bela | Podolgovate stožčaste | 528-762 |
Čas setve
Setev korenja je odvisna od rastne regije in želenega časa spravila.
Za spravilo zgodnjega korenja v juniju in juliju se setvena dela začnejo sredi aprila in končajo v začetku maja. Avgusta pobiramo korenje, ki je doseglo popolno zrelost.
Poletna setev je načrtovana sredi maja - začetek junija. Ti korenčki so primerni za zimo shranjevanje.
Za jesensko spravilo mladega korenja semena posejemo sredi julija.
Predzimska setev se izvaja od 20. oktobra do 15. novembra. Korenovke se pobirajo zgodaj poleti. Za sajenje izberite območja z rahlo peščeno ilovnato zemljo in zgodnjim taljenjem snega. Semena razkužimo v raztopini kalijevega permanganata, posušimo in takoj posejemo. Spomladi nabreknejo in hitro vzklijejo.
Datumi setve po regijah Rusije:
- v srednjem pasu (Moskovska regija) - konec aprila - začetek maja;
- na Uralu, severozahodu, Sibiriji - maj;
- na jugu - druga desetina marca - začetek aprila.
Izbira lokacije
Pomembno pravilo za uspešno gojenje korenja je vzdrževanje kolobarjenja. Pridelek je bolje saditi po paradižnikih, čebuli, kumarah, krompirju, zelju in česnu.
Korenje ni priporočljivo saditi po kopru, peteršilju, zeleni in pastinaku - glive in bakterije se kopičijo v tleh in napadajo korenovke.
Območje na sončni strani vrta je namenjeno posteljam. Tla morajo biti ilovnata, hranljiva, z nevtralnim pH = 6,5-7 enot. V težkih glinenih tleh korenovke slabo kalijo in se deformirajo.
Priprava postelj
Površino za sajenje korenja pripravimo jeseni in spomladi: preorjemo, dodamo kompost in humus, zrahljamo in izravnamo.
Kisla tla deoksidiramo s pepelom, gašenim apnom ali dolomitno moko - 400-500 g na 1 m².Nato se območje izkoplje.
Zemljišče je gnojeno z organsko snovjo (razen svežega gnoja) in kompleksnimi dodatki s kalijem in fosforjem: na 1 m² dodamo 10 l šote, 5 l humusa, 30-40 g superfosfata.
Priprava semena
Semena korenčka vsebujejo eterična olja, ki ovirajo dostop vlage do zarodka in njihovo nadaljnjo kalitev. Namakanje pred setvijo v vodi in rastnih stimulansih bo pomagalo povečati odstotek kalivosti. Pripravljeno seme kali v 4-6 dneh, nepripravljeno seme kali v 15-20 dneh.
Metode predsetvene obdelave sadilnega materiala:
- 7-10 dni pred setvijo damo semena v platneno vrečko in jih zakopljemo v zemljo do globine bajoneta lopate.. Na dan setve izkopljemo vrečko in sušimo semena, dokler ne tečejo 30-60 minut. Prednost metode je, da se semena povečajo, zlahka absorbirajo vlago in vzklijejo v 4-5 dneh.
- Brbotanje - metoda predelave semenskega materiala, ki vključuje namakanje v vodi pri temperaturi +25 ... +27 ° C in nasičenje s kisikom s posebno napravo. Trajanje postopka je 24 ur. Nato semena zavijemo v krpo in postavimo v hladilnik za 3-5 dni. Nato se semena sušijo, dokler ne tečejo.
- Peletiranje - To je prekrivanje semen z lupino 3-5 dni pred setvijo. Če želite to narediti, vzemite 200 ml tekočega mulleina, 200 g šote v prahu, 200 g humusa in zmešajte v globoki posodi. 2 žlički semena vlijemo v 1-litrski kozarec, dodamo 2 žlici. l. hranilno mešanico, zaprite posodo s plastičnim pokrovom in močno stresajte 2-3 minute. Nato dodajte še 1 žlico. l. mešanico in ponovno pretresite. Ko so zrna premazana, jih stresemo na papir in posušimo.
- Namočite v hranilni raztopini na osnovi natrijevega humata "Effekton-O" (1 žlička.na 1 liter vode +30 °C) ali lesni pepel (1 žlica na 1 liter vode +30 °C). Semena damo v vrečko iz blaga in potopimo v raztopino za 24 ur. Nato jih speremo s čisto vodo, položimo v vlažno gazo in postavimo v hladilnik za 3-5 dni. Pred setvijo se material suši, dokler ne teče.
Pogosta napaka vrtnarjev začetnikov je setev semen brez preverjanja kalivosti. Kako narediti? 30-45 dni pred setvijo material namočimo v slani vodi (1 čajna žlička na 200 ml) in pustimo pol ure. Semena, ki priplavajo, zavržemo, tista, ki ostanejo na dnu, uporabimo za setev.
Navodila za pristanek
Gredice za korenje so oblikovane 90-100 cm široke, 15-20 cm visoke. Na območjih s tesno podzemno vodo se višina poveča na 35 cm, dolžina postelj je lahko poljubna in je odvisna od potreb poletnega prebivalca po pridelkih in površine parcele. Priporočljivo je namestiti lesene stranice, da preprečimo odtekanje vode in odnašanje gredic pri zalivanju.
Na mestu se oblikujejo brazde globine 2 cm, pri čemer se ohrani razmik 20 cm, semena se posadijo v razmikih 2-4 cm, brazde se najprej prelijejo s čisto vodo, semena se pomešajo s peskom, da se obtežijo. . Po setvi gredice mulčimo s humusom, kompostom, vermikompostom in šoto. S tem postopkom preprečimo širjenje korenčkove muhe, ki odlaga jajčeca v zgornjo plast zemlje.
Pomembno! Mesto, kjer je posejano korenje, ne zalivamo, dokler se ne pojavijo kalčki, da preprečimo izpiranje semena.
Za zadrževanje vlage v tleh so nasadi prekriti s plastično folijo, po kalitvi pa se odstranijo.
Obstaja še en priljubljen način sajenja korenja - setev v ozkih vrstah po metodi Jacoba Mittliderja. Takšne postelje se bistveno razlikujejo od standardnih z dvignjenimi stranicami in širokimi prehodi.Visoke gredice ščitijo semena pred sunkovitim vetrom in plevelom ter izgledajo lepo.
Postopek urejanja postelj:
- Meje so označene z lesenimi klini. Optimalna širina je 45-50 cm, dolžina je poljubna. Širina prehodov je 1 m.
- Lesene deske so pribite vzdolž oboda, tako da tvorijo stranice visoke 10 cm in široke 5 cm.
- Medvrstne prostore nasujemo s prodom ali zbijemo, da preprečimo rast plevela in pojav madežev.
Za boljšo osvetlitev postelje postavite v smeri od vzhoda proti zahodu.
Nadaljnja nega
Pravila za nego nasadov korenja:
- Redno rahljanje zemeljske skorje po vsakem zalivanju in dežju. Da bi zmanjšali stroške dela, so postelje prekrite z zastirko.
- Redčenje posevkov po pojavu 2-3 pravih listov. Optimalna vrzel med kalčki je 3-4 cm.Postopek ponovimo po 2 tednih, pri čemer pustimo razdaljo 4-5 cm.Tla najprej navlažimo, nato pa zelenje izvlečemo brez zrahljanja, da ne poškodujemo glavna korenina sosednje rastline, sicer se bodo pojavile stranske korenine in koreninski pridelek bo dobil grdo obliko. Luknje v tleh se zapolnijo in zbijejo.
- Hribovanje se izvaja, ko koreninske rastline rastejo, vrhove potresemo z zemljo. Goli predeli pozelenijo in v njih se tvori solanin, ki daje korenju grenkobo.
- Zmerno zalivanje. Korenovke se oblikujejo ob koncu rastne sezone in slabo prenašajo prekomerno vlago, postanejo prekrite z razpokami. V suši se postelje zalivajo 3-krat na teden, v zmernem vremenu - 1-2 krat na 7 dni. Zalivanje je 4 litre na 1 m². Ko korenovke rastejo, se poraba vode poveča na 8-10 litrov na 1 m².
Nasade gnojimo 2-3 krat na sezono:
- I gnojenje - mesec dni po polni kalitvi: 25 g "nitrophoske" na 10 litrov vode.
- Drugo hranjenje - 15 dni po prvem: 1 liter lesnega pepela na 10 litrov vode.
- III foliarno hranjenje - v začetku avgusta: 10 g borove kisline na 10 litrov vode.
Bolezni in škodljivci
Rastlino najpogosteje napade korenčkova muha. Glavni znaki poškodb so zviti, mlahavi vrhovi in ličinke v korenovkah. Prvi val muh se pojavi v obdobju cvetenja rowan in jablan, drugi - konec junija - začetek julija, ko se oblikujejo korenovke.
Za preprečevanje poleg korenja posejemo čebulo, ognjič, koriander in česen. Rastline imajo močan vonj, ki odganja mrčes.
Najučinkovitejši način za preprečevanje širjenja škodljivca je mulčenje postelj s šoto ali žagovino v plasti do 5 cm ali agrofibrom. Plast mulčenja se nenehno posodablja. Dražji, a nič manj učinkovit način zaščite zasaditev je, da jih pokrijete z lutrasilom ali spunbondom.
Če se okužbi ni mogoče izogniti, se vrhovi poškropijo s kemikalijami "Actellik", "Karbofos", "Inta-vir".
Biološki izdelek "Fitoverm" ima bolj nežen učinek. Za pripravo delovne raztopine 10 ml zdravila razredčimo v 5 litrih vode. Ta količina zadostuje za obdelavo 10 m².
Za tiste, ki imajo raje sredstva, ki so varna za ljudi in okolje, obstajajo tradicionalne metode zatiranja škodljivcev:
- Zmešajte 100 g tobačnega prahu, 50 g gašenega apna, 100 ml vode in dodajte v zemljo s hitrostjo 10 g mešanice na 1 m². Zdravljenje opravite 2-3 krat vsakih 10 dni.
- 3 kg paradižnikovih vršičkov zmeljemo, damo v sod ali vedro, do vrha prelijemo z vrelo vodo, pustimo 48 ur, primešamo 50 g milnih ostružkov in rastline poškropimo 1-2 krat na teden.
- 1 kg rmana prelijte z 10 litri vode, pustite 3-4 dni, uporabite za zalivanje gredic. Stopnja porabe - 1 vedro na 3 m².
- Glavo česna sesekljajte in dodajte 1 liter vode, pustite 4-5 dni, dodajte 50 g milnih ostružkov. Pred zalivanjem razredčimo z vodo 1:2.
- 200 g borovih iglic prelijemo z 10 l vode, pustimo 24 ur, precedimo, prelijemo v posodo z razpršilko in obdelamo korenje.
Če upoštevate pravila kolobarjenja, pravočasno odstranjevanje plevela in razkuževanje semen pred setvijo, se nalezljive bolezni redko pojavijo. Najpogostejše so alternaria ("črna noga"), rjava gniloba (fomoza) in rizoktonija (bolezen klobučevine). Z lahkoto jih preprečimo tako, da gredice pred setvijo zalijemo z 1% raztopino bordojske mešanice, bakrovega sulfata ali kalijevega permanganata, dodamo gašeno apno.
Žetev in skladiščenje
Korenovke, ki so dosegle mlečno zrelost, se odstranijo iz tal za svežo porabo. To nenačrtovano redčenje ustvari več prostora za preostalo korenje v tleh za rast in hranjenje.
Nadaljnje obiranje je odvisno od sorte. Zgodnje korenje pobiramo julija, srednje sezonsko korenje avgusta, pozno korenje v drugi polovici septembra - prvi polovici oktobra.
Priporočljivo je, da korenasto zelenjavo naberete pred nastopom prve zmrzali. Zamrznjeno korenje se slabo skladišči in gnije.
Iz lahke zemlje se korenovke izvlečejo z vrhovi, iz goste zemlje pa se izkopljejo z lopato. Odvečno zemljo otresemo, zelenjavo sortiramo: cele pošljemo v skladišče, poškodovane v predelavo, bolne zavržemo.
Vrhove odrežemo do glave, korenine sušimo pod krošnjami 4-6 dni in položimo v lesene ali plastične škatle v plasteh, potresemo z mokrim rečnim peskom, čebulnimi lupinami, zdrobljeno kredo ali prekrijemo z mahom. Pridelek je shranjen v klet pri temperaturi –2…+2°С in zračni vlažnosti 90-95%.
Zasteklitev je izviren način shranjevanja korenja.Mešanico pripravimo iz gline in vode, dosežemo konsistenco goste kisle smetane, vanjo potopimo korenje in postavimo na rešetko, da se posuši. Glinena lupina zadržuje vlago v koreninki in preprečuje gnitje. Optimalna temperatura shranjevanje — 0…+2°С. Skladiščenje mora biti suho.
Nasveti izkušenih poletnih prebivalcev
Pravilno pripravite mesto, semenski material in bogatite žetev Pri korenju vam bodo pomagali nasveti izkušenih vrtnarjev:
- Pri sajenju posevka po kumarah dodajte v tla 1-1,5 kg mulleina in 5 kg zdrobljenih koruznih listov.
- pri raste zelenjave na črni prsti dodajte 1 kg rečnega peska na 1 m² za rahljanje in dodatno prezračevanje.
- Upoštevajte pravila kolobarjenja: posadite korenje na isto mesto ne prej kot 3-4 leta kasneje, izogibajte se sajenju po krovnih posevkih. Korenje najbolje uspeva po krompirju, paradižniku in zelju.
- Semena korenja zmešajte s semeni solate ali redkvice. Ti pridelki rastejo hitreje kot korenje in pomagajo označiti območje s pridelki za površinsko rahljanje gredic. S puljenjem redkvic iz zemlje boste hkrati redčili korenje.
- Da bi preprečili okužbo s korenčkovo muho, korenje posadite poleg čebule in česna.
- Da se semena enakomerno porazdelijo po brazdah, jih zmešajte s pasto iz vode in moke.
- Izogibajte se zastajanju vode v gredah, da preprečite širjenje glivičnih bolezni.
Zaključek
Za pridelavo velikih, sočnih in zdravih korenčkov je pomembno upoštevati tehnologijo: kolobarjenje, izbira mesta na južni strani vrta, normalizacija kislosti in povečanje hranilne vrednosti tal, obdelava semen pred setvijo, rahljanje. talne skorje, pletje, redčenje, ogrinjanje gredic, zmerno zalivanje in dodajanje organskih in mineralnih dodatkov.
Izogibajte se uporabi svežega gnoja za gnojenje tal, da preprečite, da bi korenovke zrasle bradato. Sledite rokom setve, za vsako regijo so različni. Korenje pobirajte pred zmrzaljo, da preprečite gnitje med skladiščenjem.