Ali se lahko pojavi alergija na korenje, kako se kaže in kako se zdravi?

Alergije pri ljudeh so pogoste. Glavni seznam dražilnih snovi je mnogim znan: cvetni prah rastlin, živalska dlaka, hrana. Korenje ni pogost alergen, vendar to ne pomeni, da se reakcija na to zelenjavo ne more pojaviti.

V tem članku vam bomo povedali, ali obstaja alergija na korenje, kako se manifestira, kdo je v nevarnosti, kdaj zazvoniti alarm in kako preprečiti posledice.

Alergen F31 - korenje

Torej je korenje dejansko alergen izdelek ali ne? Če želite odgovoriti na to vprašanje, morate preučiti sestavo zelenjave. Alergijsko reakcijo pri ljudeh povzroča proteinska skupina RP-10. V korenju je raven teh snovi presežena. Kljub temu korenje samo po sebi ni alergen in zaradi njega ne more biti alergija na hrano.

Med poslabšanjem senenega nahoda (alergije na cvetni prah) je naš imunski sistem v kritičnem stanju. Slabo reagira in razlikuje tuje alergene, kjer je kompleks snovi podoben cvetnemu prahu. V tem primeru postane alergik občutljiv na sam korenček. Ta reakcija se imenuje navzkrižna reakcija in se pojavi pri ljudeh, ki trpijo za alergijami na cvetni prah pelina, regrata, breze ali vrbe itd.

Referenca. Surovo korenje je bolj alergeno kot kuhano. To je posledica dejstva, da toplotna obdelava vedno zmanjša količino snovi, ki povzročajo dvoumno reakcijo.Korenčkov sok bo imel tudi škodljiv učinek na telo zaradi povečane vsebnosti alergenov v sestavi.

Tako odrasli kot otroci so enako dovzetni za alergijske reakcije.

Skupina tveganja

Naslednji dejavniki vplivajo na pojav alergij:

1. Dednost. Prenos alergij na genski ravni je precej pogost pojav. Če ima eden od staršev »bolezen«, je možnost, da bo otrok dobil enako reakcijo, 50-odstotna. Če oba trpita, se indikator poveča.
2. Prebivalci mest. V velemestih je bistveno več alergikov kot na podeželju. Onesnažen zrak zmanjšuje odpornost.
3. Prisotnost okužb dihalnih poti. Okužena oseba je bolj dovzetna za razvoj alergije na cvetni prah, ki se lahko kasneje razvije v navzkrižno alergijo.

Glavni vzroki alergije na korenje

Vzroki za alergije so različni:

1. Aditivi, konzervansi in barvila v izdelkih, kupljenih v trgovini. Prav ti prispevajo k razvoju alergij na hrano, saj je človeško telo v tem trenutku najbolj ranljivo.
2. Individualna nestrpnost.
3. "Prevelik odmerek". Prekomerno uživanje korenja vodi do alergijske reakcije, še posebej, če ima oseba sladkorno bolezen ali visoko raven glukoze. Sladkor v korenju poslabša stanje in povzroči izpuščaj.
4. Uživanje surovega korenja. Vsebuje povečano število potencialnih alergenov.
5. Dednost.
6. Navzkrižna reakcija. Alergija na cvetni prah.
7. Nezrelost prebavnih encimov. Pri dojenčkih se prebavni sistem razvija postopoma, zato se korenje uvaja v otroško prehrano ne prej kot 7 mesecev po rojstvu.
8. Alergija pri otrocih na betakaroten (vitamin A).

Alergijski simptomi

Simptomi alergije so neposredno odvisni od starosti in občutljivosti telesa. Vsaka reakcija je drugačna: od joka do napadov zadušitve.

Znaki alergij pri odraslih:

• kožni izpuščaji, srbenje, mehurji, lise;
• vnetje oči - srbenje, rdečina in otekanje vek, občutljivost na svetlobo;
• draženje neba, dlesni, pekoč občutek v jeziku in ustnicah, mravljinčenje v ustih;
• težave s prebavnim sistemom - krči, zaprtje, slabost, bruhanje;
• izcedek iz nosu, kašelj, težko dihanje.

Pri majhnem otroku so simptomi naslednji:

• motnje prebavnega sistema - slab ali pomanjkanje apetita, bruhanje, napenjanje, driska;
• poškodbe sluznice ustne votline, dlesni - pekoč občutek, srbenje, otekanje;
• izcedek iz nosu, kašelj, težko dihanje;
• vnetje kože, srbenje, suhost, skorje.

Ti znaki se pojavijo takoj po zaužitju zelenjave, ob neposrednem stiku z njo in tudi čez nekaj časa.

Zapleti alergije na korenje

Alergije povzročajo blage napade ali ogrožajo življenje:

1. Anafilaktični šok. Zanj je značilno težko dihanje, močno znižanje krvnega tlaka in glavobol. Pogosto povzroči izgubo zavesti. Lahko povzroči komo ali smrt.
2. Quinckejev edem. Celotno telo močno oteče, vse do sluznice grla. Pojavita se težko dihanje in neznačilen kašelj. Stanje ogroža bolnikovo življenje, zato je treba takoj poklicati rešilca.
3. Sindrom modrega dojenčka. Uživanje velikih količin korenja poveča raven nitratov v telesu otroka. To povzroča stradanje kisika. Otrok se nenadoma začne dušiti, okoli nohtov in ust se pojavijo modri predeli.

Da bi preprečili strašne posledice, je na neznanem mestu vredno druge opozoriti na prisotnost alergij. To bo pomagalo pravočasno zagotoviti nujno pomoč.

Izvajanje diagnostike

Če imate najmanjši sum na alergijo in prisotnost glavnih simptomov, se posvetujte z alergologom. Standardni primer diagnoze je študija venske krvi. Toda najbolj natančen rezultat zagotavlja celovita analiza:

1. Kožni testi. Študija se izvaja na koži podlakti, predhodno obdelani z alkoholno raztopino. Nato se nanjo nanesejo kapljice z alergenom. Če pride do rahle otekline ali rdečice kože, je oseba alergična na ustrezno snov.
2. Raziskava protiteles. V tem primeru se kri odvzame iz vene, da se odkrije beljakovinska skupina, ki povzroča reakcijo.
3. Provokativni testi. Da bi to naredili, se alergen injicira v nos, pod jezik ali v bronhije, nato pa se spremlja reakcija telesa. Študija se izvaja samo v bolnišnicah pod nadzorom zdravnika, saj bo morda potrebna nujna medicinska oskrba.
4. Izločitveni testi. Odstranitev domnevnega alergena iz človekovega vsakdanjega življenja.

Po prejemu rezultatov zdravnik predpiše ustrezno zdravljenje.

Zdravljenje

Po diagnozi zdravnik predpiše potrebno zdravljenje. Kako se boriti proti njej, je odvisno od tega, kako huda je alergijska reakcija, od nujne pomoči do receptov tradicionalne medicine.

Nujna pomoč

Če se simptomi alergije nenadoma pojavijo, si umijte obraz, sperite usta in popijte 1 liter tekočine. V primeru anafilaktičnega šoka ali angioedema pokličite rešilca ​​in vzemite antialergijsko zdravilo, ki ga priporoča dežurni dispečer.

Lekarniški izdelki

Glavni seznam zdravil za alergije:

1. "Kromoheksal". Pršilo za nos ali kapljice za oči.
2. "Ednina." Tablete, filmsko obložene ali žvečljive.
3. Telfast. Tablete.
4. "Erius". Tablete ali sirup.
5. "Enterosgel". Pasta za peroralno uporabo.

Dieta

Dieta pomaga zmanjšati reakcijo telesa na alergen. Če želite to narediti, izključite naslednje izdelke:

• citrusi;
• čokolada;
• oreški;
• gazirane pijače;
• alkohol;
• sokovi

In jih zamenjajte z:

• zeleni čaj;
• zelena jabolka;
• puran;
• puste juhe;
• zelenjava.

Če se pri dojenčku pojavi alergija, se v prehrani doječe matere uvedejo vse omejitve. Morate piti čim več vode. Tako boste hitreje odstranili alergene iz telesa.

Tradicionalne metode

Tukaj je nekaj učinkovitih ljudskih metod za boj proti alergijam:

1. Kompleksen učinek, katerega cilj je odstranitev alergena iz telesa. 1 čajna žlička socvetja kopra prelijemo z 200 ml vrele vode in pustimo 40 minut. Nato pripravimo zeliščno mešanico: 35 g jagod, 20 g pelina, 15 g koprive, 15 g repinca in 15 g regratove korenine. 1 žlica l. zelišča pour 1 žlica. juho iz kopra. Pustite vsaj 12 ur. Pijte 3-krat na dan.
2. Proti rdečici in izpuščaju. 1 žlica l. posušene koprive prelijemo z 250 ml vrele vode. Pustite približno 30 minut. Vzemite pred vsakim obrokom.

Preventivni ukrepi

Da bi preprečili nevarne posledice alergijske reakcije, je potrebna preventiva.

Učinkoviti ukrepi:

• izključite korenje iz prehrane, pa tudi jedi in pijače, ki jih vsebujejo;
• imejte pri sebi zdravila, ki vam jih je predpisal zdravnik;
• omejitev sladke, slane in ocvrte hrane;
• pijte več tekočine, po možnosti navadne vode;
• vzdrževati higieno;
• hodite na svežem zraku in redno prezračujte sobo;
• izogibajte se stresnim situacijam.

Ocene

Metode zdravljenja, opisane v tem članku, so standardna priporočila, ko se simptomi prvič pojavijo. Nekateri od njih so že pomagali ljudem z alergijami.

Alena, Sankt Peterburg: »Moj sin ima samo alergijo na cvetni prah, vendar si nismo mislili, da bo zbolel zaradi korenja. Še več, najprej je reagiral na korenčkov sok. Še dobro, da ni bilo kožnih izpuščajev. Sedaj nas nenehno kontrolirajo in s seboj nosimo zdravila.”

Irina, Omsk: »Z možem sva alergična na korenje. Ne morem se spopasti s cvetnim prahom, hrana pa je v redu. Tu sem našla rešitev tako zase kot za moža. Uporabljamo predvsem tradicionalne metode.”

Preberite tudi:

Ali lahko pride do alergije na riž in kako se kaže?

Hibrid korenja za dolgoročno skladiščenje Kanada f1.

Koristi in škode kumar za zdravje žensk in metode njihove uporabe.

Zaključek

Korenje ni najpogostejši alergen. Ampak uporaba Uporabljati ga je treba previdno, zlasti za tiste, ki trpijo za alergijami na cvetni prah (na prah ali cvetni prah dreves in rož). Takšni alergiki se morajo posvetovati z zdravnikom in ugotoviti morebitne reakcije na druge snovi. Tako boste vnaprej poskrbeli za svoje zdravje in preprečili negativne posledice.