Zdravilna korenina peteršilja: zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Peteršilj je ena izmed edinstvenih in uporabnih rastlin. Za gojenje je nezahteven. Korenine peteršilja jedo in iz njih pripravljajo kozmetiko. Ta izdelek se pogosto uporablja v ljudski medicini.

Toda koren peteršilja nima le zdravilnih lastnosti, ampak tudi kontraindikacije. Da ne bi prišlo do neželenih učinkov pri njegovi uporabi, morate vedeti, kako jo pravilno uporabljati.

Kemična sestava, vitamini in mikroelementi korenine peteršilja

Sestava izdelka je kompleksna in raznolika. Vsebuje vitamine skupine B (B1, B2, B3, B6, B9), A, C, E, PP, organske kisline, monosaharide in disaharide, flavonoide, betakaroten, magnezij, kalij, selen, železo, fosfor, natrij. , kalcij, nasičene in nenasičene maščobne kisline.

Posebej dragocena je vsebnost selena, saj deluje proti raku in upočasnjuje staranje.

Koristne lastnosti korenine peteršilja za človeško telo

Peteršilj je zdravnik za človeško telo. Redna vključitev v prehrano pomaga odraslim in otrokom pri soočanju s številnimi boleznimi.

Zdravilne lastnosti:

• bori se proti boleznim srca in ožilja;
• lajša prebavne težave;
• deluje kot diuretik;
• čisti kri toksinov;
• Ob rednem uživanju normalizira krvni sladkor;
• zmanjša simptome alergije;
• pomaga izboljšati imuniteto;
• služi kot preventiva proti zaprtju;
• ima baktericidne lastnosti;
• popravlja delovanje jeter;
• pomaga pri zdravljenju prostatitisa in bolezni genitourinarnega sistema;
• uporablja se pri kompleksnem zdravljenju debelosti;
• bori se s težavami z vidom;
• zdravi revmo in artritis;
• pomaga odpraviti otekline in pigmentacijo okoli oči.

Področja uporabe korenine peteršilja

Aroma peteršiljeve korenine je skoraj tako intenzivna kot aroma zelišč, izdelek pa je obstojen veliko dlje. Zato si lahko založite korenine za zimo. Korenino dodajamo hrani kot pikantno začimbo.. Enako okusna je surova, posušena, vložena in kuhana.

Izdelek se dobro ujema s katerim koli mesom, pa tudi z veliko zelenjavo - krompirjem, repo, korenjem, zeljem, bučkami. Naribano svežo korenino uporabljamo kot dodatek k solatam. Kot prilogo pripravimo kuhane, dušene, ocvrte korenine. Korenina peteršilja je idealna začimba za konzerviranje zelenjave.

V ljudskem zdravilstvu se za pripravo uporabljajo korenine peteršilja decokcije, poparki, praški, sokovi. Sok se uporablja kot zdravilo za izboljšanje delovanja nadledvične skorje, spodbujanje delovanja možganov in ščitnice.

Da bi povečali učinek soka, ga mešamo s sokom kumare, zelene in korenja. Odvarki dobro pomagajo pri črevesnih težavah, uporabljajo se kot diuretik in holeretik za cistitis, ledvične kamne in gastritis z nizko kislostjo. V ginekologiji se decokcije uporabljajo za obnovo cikla. Za čiščenje jeter se uporabljajo poparki. Dobro pomagajo tudi pri zdravljenju prostatitisa.

Izdelek ima tudi močan položaj v kozmetologiji. Ženske ga uporabljajo v receptih za maske za obraz. Maske vlažijo, belijo in tonirajo kožo.Izdelki iz korenine peteršilja zmanjšujejo akne, uporabljajo se za odstranjevanje starostnih peg in glajenje drobnih gubic okoli oči. Prav tako lajšajo otekline in imajo lifting učinek.

Lahko je koristno:

Kako pravilno gojiti peteršilj na okenski polici

Značilnosti gojenja peteršilja v rastlinjaku

Pregled sorte peteršilja "Italijanski velikan"

Ljudski recepti na osnovi korenine peteršilja

Zahvaljujoč edinstveni sestavi izdelek zagotavlja trajen učinek pri zdravljenju številnih bolezni in kozmetične postopke.

Za zdravljenje

Za diabetes 10 g drobno sesekljanih korenin damo v termo posodo in prelijemo s 400 ml vrele vode. Dobro zaprite in pustite 6 ur, nato precedite skozi gazo. To količino razdelite na 4 odmerke na dan. Infuzijo jemljite 30 dni.

Za prostatitis in za povečanje moči moški dva tedna pred zajtrkom jemljejo 10 ml soka, stisnjenega iz korenaste zelenjave. Vzemite odmor za en teden in ponovite tečaj.

Za čiščenje telesa Meso 150 g korenaste zelenjave naribajte, poparite s ½ litra vrele vode in pustite 15 minut. Vzemite 4 žlice. l. v enem dnevu. Tečaj - 14 dni. Po 2 dneh ponovite tečaj.

Za izboljšanje delovanja srca 4 žličke zdrobljene suhe korenine, prelijemo z 1 skodelico vrele vode in kuhamo 15 minut v vodni kopeli. Obremenitev. Vzemite decokcijo 30 minut pred obroki, 2-krat na dan, ¼ skodelice. Pijte decokcijo v majhnih požirkih. Tečaj - 1 mesec.

Pri bolečih menstruacijah in krvavitvah 2 žlici. l. Zdrobljene korenine prelijemo z 2 skodelicama vrele vode in pustimo 4 ure. Precedite in vzemite 2 žlici 30 minut pred obroki. l. 4-krat na dan 2 tedna.

Za kozmetične namene

Losjon za mastno kožo: 2 žlici. l.sesekljane korenine peteršilja prelijemo s 400 ml vrele vode in pustimo 15 minut v vodni kopeli. Odstranite z ognja in pustite 1 uro. Obremenitev. Zjutraj in zvečer obrišite obraz s to infuzijo.

Maska za obraz: za 400 ml vrele vode vzemite 1 žlico. l. sesekljane korenine in listi. Postavite v vodno kopel 20 minut. V ohlajeno juho dodamo skuto z nizko vsebnostjo maščob in mešamo do konsistence kaše. Masko nanesite na kožo 20 minut. Nanesite 2-krat na teden.

Kozmetični led lajša otekanje obraza, vrečke pod očmi in starostne pege. Pripravljen odvarek korenin vlijemo v modelčke za led in zamrznemo. Zjutraj in zvečer obrišite obraz z dobljenimi kockami ledu.

Za obnovo šibkih in barvanih las V posodo z 2 litroma vode damo 2 korenini. Kuhamo 20 minut na majhnem ognju. Z ohlajeno juho po umivanju sperite lase. Uporabljajte dolgo časa.

Pomembno! Maske iz korenine peteršilja se uporabljajo takoj po pripravi. Sokove in decokcije lahko hranite v hladilniku 2-3 dni, ledene kocke pa 1 teden.

Možna škoda in kontraindikacije

Kljub uporabnosti koren peteršilja ima številne kontraindikacije in lahko škoduje telesu:

1. Eterična olja v izdelku lahko povzročijo alergije in posamezne intolerance na hrano.
2. Pri boleznih genitourinarnega sistema je treba izdelke iz korenine peteršilja uporabljati previdno in pod nadzorom zdravnika.
3. Prekomerno uživanje peteršilja lahko privede do presežka mikroelementov in posledično do poslabšanja dobrega počutja.
4. Če v telesu opazimo motnje presnove kalcija, izdelka ne smemo zaužiti.
5. Pripravki peteršilja so kontraindicirani pri epilepsiji, poslabšanju razjed in želodčnih gastritisih ter napadih urolitiaze.
6. Korenina peteršilja je med nosečnostjo kontraindicirana, saj stimulira mišice maternice. To lahko povzroči spontani splav.

Zaključek

Korenina peteršilja je skladišče vitaminov in hranil. Njegova uporaba vam omogoča doseganje zdravstvenih in kozmetičnih učinkov. Te zelenjave sploh ni težko vzgojiti na vrtu, enostavno jo je tudi pripraviti. Pomembno je upoštevati recept in upoštevati posamezne značilnosti telesa.