Visoko donosna sorta kovačnika Tomichka, odporna proti zmrzali
Sorta Tomichka uživa stabilno priljubljenost med ljubitelji kovačnika. Njegov uspeh je posledica prijetnega okusa in bogate kemične sestave jagod, enostavnosti nege, odpornosti proti zmrzali in dekorativnih lastnosti grmovja. Ta članek podrobno opisuje funkcije sorte in nianse njegovega gojenja.
Opis sorte kovačnika
kovačnik Tomichka je rezultat dela domačih rejcev. Za plodove je značilna nenavadna oblika in prijeten sladek okus z rahlo kislostjo. Vsebujejo 30 kcal na 100 g, do 24 mg askorbinske kisline in približno 770 mg P-aktivnih snovi.
Nastanek in razvoj, zgodovina žlahtnjenja
To je sorta kovačnika sibirske selekcije, vzgojena kot posledica prostega opraševanja elitne oblike kovačnika Turchaninov št. 68/2 v trdnjavi Bakcharsky NIISS po imenu. M. A. Lisavenko. Vodji projekta sta I. K. Gidyuk in Z. I. Luchnik.
Sorta je bila v državnem testiranju od leta 1984 in je bila leta 1987 vključena v državni register Rusije.
Značilnosti, opis videza, okus
Grmi so srednje veliki, zrastejo do 1,8 m v višino, okrogli, gosti in razprti. Zeleni poganjki, tanki in ukrivljeni. Listi so srednje veliki, ovalni s podolgovato ostro konico, zeleni ali svetlo zeleni, rahlo puhasti. Cvetovi so majhni, svetlo zeleni.
Jagode so v obliki kapljice ali cilindra, velike, tehtajo v povprečju 1 g in dosežejo 2,5 cm dolžine.Lupina je tanka, grudasta, prekrita z voskastim premazom, med zorenjem pa postane temno vijolična, skoraj črna. Celuloza je mehka in sočna. Okus je sladek s kislostjo.
Značilnosti uporabe
Plodove Tomichke uživamo sveže, posušene, zamrznjene, uporabljamo jih za pripravo konzerv, marmelad, kompotov in drugih vrst konzerviranja. Iz jagod se izdelujejo tudi barvila za živila, ki se uporabljajo pri proizvodnji vin (na primer gruzijski "Kakheti").
Tudi grmovje te sorte kovačnika ima privlačen videz in se uporablja v dekorativne namene.
Obdobje zorenja, pridelek in plodnost
To je sorta zgodnjega zorenja, jagode zorijo v začetku junija.
Grmi začnejo obroditi 4 leta po sajenju. Povprečni pridelek je 53 c/ha, največji pa 110 c/ha.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Za sorto je značilna odpornost proti bolezni in škodljivci. Vendar pa lahko zaradi bližine drugih sort kovačnika in različnih sadnih in jagodičastih pridelkov vpliva na:
- medena uš;
- luskavec;
- pršica;
- listni valj;
- rudar;
- perzijski molj;
- žagica;
- kovačnik hrošč;
- prstasto krilo;
- glivične in virusne bolezni.
Odpornost na mraz in sušo
Sorta je odporna proti zmrzali. Poganjki prenašajo temperature zraka do -50 ° C, korenine - do -40 ° C, cvetni brsti, jajčniki in popki ne odpadejo pri -8 ° C.
Grmovje slabo prenaša sušo, zaradi pomanjkanja vlage pa se produktivnost zmanjša.
Za katere regije je najbolj primeren in kakšne so podnebne zahteve?
Sprva je bila sorta vključena v državni register za zahodno sibirsko in severozahodno regijo, vendar je bila zaradi svoje nezahtevnosti do podnebnih razmer uspešna rasti na vseh področjih.
Glavne prednosti in slabosti sorte
Prednosti Tomska:
- odpornost proti zmrzovanju;
- stabilna odpornost proti boleznim in škodljivcem;
- možnost univerzalne uporabe jagod;
- relativno dobra transportnost;
- okrasni grmi;
- enostavnost oskrbe;
- ni potrebe po pogostih presaditvah;
- stabilna plodnost 30 let.
Slabosti sorte:
- slaba odpornost na sušo;
- potreba po opraševalcih;
- odpadanje jagod po zorenju.
Kakšna je razlika od drugih sort in hibridov
Primerjava Tomichke z drugimi zgodnjimi sortami:
Raznolikost | Obdobje zorenja | Povprečna teža jagod, g | Okusite | Oblika jagod | Produktivnost, c/ha |
Tomsk | Zgodaj | 1 | Sladko s kislostjo | V obliki kapljice ali valja | 53 |
čarovnica | Zgodaj | 1-1,3 | Sladko in kislo | Hruškaste ali elipsoidne oblike | 40,6 |
Sreča | Zgodaj | 0,8 | Sladko in kislo | Eliptične | 63,7 |
Trije prijatelji | Zgodaj | 1,4 | Sladko in kislo | Podolgovat oval | 83 |
Kmetijska tehnika
Da bi se grmi dobro razvili in obrodili, je pomembno izbrati prave sadike in kraj za njihovo sajenje ter rastlinam zagotoviti ustrezno nego.
Izbira mesta na vrtu in priprava lukenj
Mesto za sajenje kovačnika mora biti dobro osvetljeno in zaščiteno pred prepihom in sunkovitim vetrom.
To je rastlina, ki ljubi vlago, vendar stagnacija vode pri koreninah vodi do njihovega gnitja. Prepričajte se, da nivo podzemne vode ni višji od 1 m od površine tal.
Referenca. Tomichka se dobro razvija v delni senci, vendar v tem primeru zmanjša pridelek in kakovost jagod.
Priprava na pristanek
Za sajenje so primerne 2-letne sadike, visoke 40 cm, z vsaj 2 močnima poganjkoma in zdravimi razvejanimi koreninami. Pred sajenjem na mestu jih namočimo v raztopino rastnih stimulansov (Epin, Kornevin).
Tla se vnaprej očistijo rastlinskih ostankov in izkopljejo.
Zahteve glede tal
Tomskaya ima raje ohlapna, rodovitna tla z dobro prepustnostjo vlage in zraka ter nevtralno kislostjo. Najboljša možnost je ilovica in peščenjak.
Datumi, shema in pravila sajenja
Rastna doba kovačnika se konča zgodaj, zato rastline sadimo od konca avgusta do druge polovice novembra. Spomladansko sajenje sadik je sprejemljivo, vendar je v tem primeru nujno pred začetkom rastne sezone.
Pomembno! Pri sajenju spomladi se sadike slabše ukoreninijo.
Pravila pristanka:
- Na rastišču izkopljemo sadilne jame velikosti 50x50 cm na razdalji najmanj 1,5 m ena od druge.
- Do polovice jih napolnite s hranilno mešanico (vedro humusa ali komposta, polovica izkopane zemlje, 100 g kalijeve soli in dvojnega superfosfata, 1 žlica lesnega pepela) in napolnite z vodo.
- Sadike postavite navpično v sredino lukenj in poravnajte njihove korenine.
- Rastline pokrijemo z mešanico zemlje, zbijemo in zalijemo.
- Ko se zemlja usede, dodamo še mešanico hranil, tako da je koreninski vrat zakopan največ 4 cm.
- V bližini drevesnih debel naredite jarke in izdatno zalijte.
- Tla mulčite s humusom, slamo ali žagovino.
Značilnosti gojenja in nianse nege
Pri zalivanju jih vodi stanje tal: mora biti vlažno, vendar je stagnacija vode nesprejemljiva. V povprečju grmovje zalivamo 2-3 krat na mesec, pri čemer pod vsako vlijemo 10-15 litrov vode.
Po vsakem zalivanju in dežju zemljo zrahljamo, da preprečimo nastanek suhe skorje na površini in izboljšamo dostop vode in kisika do korenin.Hkrati z rahljanjem se izvaja pletje, odstranjevanje plevelov, ki jemljejo hranila iz zemlje, ustvarjajo ugodno okolje za razvoj bolezni in privabljajo škodljivce.
3 leta po sajenju se rastline začnejo hraniti. V začetku pomladi se uporabljajo organska gnojila in gnojila, ki vsebujejo dušik (gnoj, kompost, amonijev nitrat, sečnina), septembra pa se pod vsak grm vlije 100 g lesnega pepela.
Pomembno! Ta sorta ne mara mineralnih gnojil.
V prvih 5 letih po sajenju se izvaja samo sanitarno obrezovanje, pri čemer se odstranijo suhe, poškodovane poganjke in odvečne koreninske poganjke. Preostale veje pinciramo na tretjino dolžine.
Grmovje, starejše od 6 let, zahteva pomlajevalno obrezovanje, pri katerem se stare veje odrežejo na tleh, pri čemer ostanejo štori dolgi 30-40 cm, po postopku pa na grmu ostane največ 10 močnih poganjkov in mladih poganjkov.
Grmovnice obrezujemo konec oktobra, po postopku jih obdelamo z mešanico Bordeaux.
opraševalci
Tomichka je samooplodna, navzkrižno oprašena sorta. Najprimernejši opraševalci so sadike in izbrane oblike kovačnika Turchaninova in Kamchatskaya, pa tudi sorte Modro vreteno, Kamchadalka, Blue bird, Pavlovskaya, Zolushka, Bakcharskaya, Pamyati Gidzyuk, Vasyuganskaya.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Bolezni in škodljivci, ki lahko prizadenejo Tomsk:
Bolezen/škodljivec | simptomi | Zdravljenje |
Medena uš | Rumenenje, deformacija in odpadanje listov | Zdravljenje z "Biotlin" |
Ščitovka | Škropljenje z "Aktellik", "Rogor" | |
Pršica | Obdelava »Sunmite«, »Apollo«, »Oberon« | |
listni valjar | Na listnih ploščah se pojavijo luknje, listi se zvijejo v cev | Zdravljenje grmovja z insekticidi, na primer "Iskra", "Inta-Vir" |
Rudar | ||
perzijski molj | ||
Žaga muha | ||
Honeysuckle hrošč | ||
Palec | Plodovi se nagubajo in odpadejo | Škropljenje z "Prestige", "Respect", "Fitoverm" ali "Aktara" |
Glivične bolezni (cerkosporoza, pepelasta plesen, tuberkuloza, ramularioza) | Na listih in poganjkih se pojavijo različne lise | Zdravljenje s "Previkur", "Energy", "Bravo", "Acrobat", "Tattu", "Quadris" |
Virusne bolezni (mozaični virus smeti, pegavost listov, ozebline poganjkov) | Listje je obarvano s pestrimi cvetovi | Grmovje izkopljemo skupaj s koreninami in zažgemo |
Priprave na zimo
Konec jeseni grmovje obrežemo, rastlinske ostanke in plast stare zastirke odstranimo s tal okoli njih in jih zažgemo, zemljo zrahljamo, naredimo nov koreninski krog, zalijemo in ponovno zamulčimo s humusom, šoto, žagovino ali slamo.
Za preprečevanje bolezni in škodljivcev se grmovje in tla pod njimi poškropijo s fungicidi (Gamair, Quadris, Maxim) in insekticidi (Aktellik, Aktara).
Razmnoževanje
Najpogosteje se Tomichka razmnožuje z vegetativnimi metodami: potaknjenci, delitev grma, plastenje.
Za potaknjence se uporabljajo zeleni in pol oleseneli poganjki. Potaknjence damo v posodo s hranljivo zemljo, predhodno obdelano s stimulansi rasti (Kornevin, Heteroauxin) in prekrijemo s polietilenom. Rastline redno zalivamo in zračimo. Ob pravilni negi bodo do konca sezone vzgojene mlade sadike.
Referenca. To je najtežja metoda, stopnja preživetja pa je nizka v primerjavi z drugimi metodami razmnoževanja.
Ob koncu rastne sezone se razmnoževanje izvaja s plastenjem. Če želite to narediti, izberite močan poganjek, ki se nahaja na dnu, ga upognite k tlom, pritrdite in vkopljite. Po približno enem letu oblikuje koreninski sistem.Po tem se poganjek loči od matičnega grma in posadi na stalno mesto.
Delitev grma se izvaja zgodaj spomladi, pred začetkom rastne sezone. Grma ni treba popolnoma izkopati. Za razmnoževanje izberemo več razvitih poganjkov, jih izkopljemo, izvlečemo skupaj s koreninami in posadimo na novo mesto.
Obiranje
Pridelek dozori v začetku junija. Popolna zrelost nastopi 5-7 dni po tem, ko jagode postanejo modre. Pomembno je, da imate čas, da jih odstranite iz grmovja pred tem trenutkom, sicer bodo odpadle.
Obiranje poteka ročno ali s stresanjem jagod iz grmov v krpo, ki je pod njimi. Plodovi so sveži v hladilniku do 7 dni, zamrznjeni pa 3-4 leta.
Referenca. Zaradi neenakomernega zorenja jagod se trgatev izvaja večkrat.
Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti
Težave pri gojenju kovačnika Tomichka:
- grmi se prenehajo razvijati, se posušijo in izginejo - korenine verjetno gnijejo zaradi prekomernega zalivanja ali stagnacije vlage;
- rastline se razvijajo počasi, produktivnost je nizka - grmi rastejo v senci;
- poganjki in listi se posušijo - znak prisotnosti škodljivcev.
Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev o sorti
Priporočila vrtnarjev:
- posadite kovačnik pozno poleti ali jeseni, spomladi se grmi slabo ukoreninijo;
- Tomichke ne sadite po kosmuljah, drugih sortah kovačnika ali ribeza, te rastline so bolj primerne kot sosedje, ne kot predhodniki.
Obstajajo pozitivne in negativne ocene kmetov o sorti Tomichka:
Marina, Tomsk: »Že dolgo gojim Tomichko, zelo sem zadovoljen s to sorto. Všeč mi je, da grmi dosledno rodijo in so tudi sami po sebi lepi. Jagode so okusne, sladke z rahlo kislostjo in uporaben. Grmovje redko zboli in hitro raste. Zase v raznolikosti ne vidim nobene slabosti.”
Victoria, Novosibirsk: »Tomičko sem večkrat poskušal vzgojiti in vsakič mi ni uspelo. Mlade sadike slabo prenašajo zimo, tudi z dobrim zavetjem so zmrznile. Toda potaknjenci se sploh ne ukoreninijo, večina jih je umrla. Jagode so seveda okusne, vendar se močno drobijo in ne dozorijo hkrati. Zame osebno je veliko več slabosti kot prednosti«.
Zaključek
Honeysuckle Tomichka je kljub prisotnosti nekaterih pomanjkljivosti pritegnila večino vrtnarjev. Ta sorta ne potrebuje posebne nege, dosledno obrodi, je odporna proti zmrzali in daje bogato letino okusnih in zdravih jagod.