Neverjetne koristi avokada za ženske - mit ali resničnost?
Še pred nekaj leti je bilo avokado mogoče okusiti le v eksotičnih državah ali restavracijah. Vendar pa je zdaj to sadje (botanično bolj jagodičje, v vsakdanjem življenju pa ga lahko imenujemo sadje) pogosto najdemo na policah trgovin in postopoma postaja del prehrane Rusov, zlasti žensk vseh starosti. Govorili bomo o sestavi avokada, njegovih koristih za žensko telo v različnih življenjskih obdobjih in njegovi uporabi v kozmetične namene.
Kemična sestava in lastnosti avokada
Avokado (masleno sadje, aligatorjeva hruška) ima bogato sestavo, ki blagodejno vpliva na človeško telo.
Meso sadja, ki tehta 200 g, vsebuje največ dnevnih potreb:
- vitamin K - 52%;
- folna kislina - 40%;
- vitamin C - 34%;
- vitamin B5 - 28%;
- vitamin B6 - 26%;
- vitamin E - 20%;
- kalij - 28%
Sestava vključuje tudi baker, magnezij, fosfor, železo, cink, omega-6, pantotensko in oleinsko kislino. 100 g kaše vsebuje 27% dnevne potrebe po vlakninah.
Vsebnost kalorij in BZHU
Vsebnost kalorij in hranilna vrednost avokada sta odvisni od sorte. V povprečju 100 g svežega izdelka vsebuje od 160 do 220 kcal, 20 g maščobe, 2 g beljakovin in 6 g ogljikovih hidratov.
Koristi in škode avokada za ženske
Zdravniki in nutricionisti soglasno priporočajo avokado za preprečevanje številnih bolezni. Hranilna vrednost in sestava sadja, bogata z vitamini in mikroelementi, omogočata uporabo avokada v kateri koli starosti in v katerem koli zdravstvenem stanju.
Zdravilne lastnosti za različne bolezni
Zahvaljujoč sestavinam, ki sestavljajo avokado, ima zdravilni učinek na telo za različne bolezni:
- Vitamin K pomaga normalizirati delovanje ledvic in jeter, sodeluje pri čiščenju telesa toksinov. Poleg tega je odgovoren za sintezo trombocitov, vzdrževanje strjevanja krvi na normalni ravni. Avokado je osnova prehrane za hemofilijo.
- Folna kislina pomaga lajšati živčno napetost, krepi imunski sistem in preprečuje razvoj bakterijskih in virusnih bolezni. Normalizira delovanje prebavil in pljuč ter pomaga pri transportu kisika do organov. Zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov in pomaga doseči rezultate pri hujšanju, pospeševanje metabolizma.
- kalij krepi stene krvnih žil in nadzoruje delovanje srčno-žilnega sistema. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije redno uživanje avokada zmanjša tveganje za srčni napad in možgansko kap za 25%.
- Polinenasičene maščobe, magnezij in saponini blagodejno delujejo na kosti, hrustanec in sklepe. To se zgodi zaradi krepitve kostnega tkiva in normalizacije presnovnih procesov v njem. Po mnenju brazilskih znanstvenikov je ta učinek dolgoročen.
- Avokado se uporablja pri zdravljenju kožnih bolezni — obnavlja naravno lipidno bariero povrhnjice.
- Visoka vsebnost železa Primerno za zdravljenje in preprečevanje anemije.
- Primerno za prehrano ljudi s sladkorno boleznijo ker normalizira raven sladkorja v krvi.
Prednosti za različne starosti
Avokado je idealen izdelek za zdravje žensk vseh starosti. Največja vrednost je velika količina folne kisline, ki vpliva na številne vitalne procese ženskega telesa. Avokado je vključen v preprečevanje osteoporoze, ki se razvije v ozadju predmenopavze in menopavze. Sadje upočasni staranje kože, nastanek gub in izpadanje las.
Z vzdrževanjem zadostne ravni kisika v krvi in notranjih organih plodovi avokada pomagajo zmanjšati učinke stresa med menopavzo, izboljšajo splošno stanje telesa in povečajo učinkovitost.
Kontraindikacije
Seznam kontraindikacij za uporabo je kratek:
- individualna nestrpnost;
- otrok, mlajši od 2 let (lahko povzroči želodčne težave);
- kronične ali akutne bolezni jeter;
- alergije na agrume, cvetni prah breze in lateks (to je razloženo s podobnostjo alergenih beljakovin avokada in gume, iz katere je izdelan lateks);
- nagnjenost k driski in drugim gastrointestinalnim motnjam.
Koščice in lupine avokada lahko škodujejo človeškemu telesu. - Ne smeš jih jesti. Vsebujejo strupene snovi, ki lahko povzročijo zastrupitve in težave s prebavili.
V kakšni obliki in količini jesti za največjo korist?
Da bi preprečili, da bi avokado izgubil svoje koristne lastnosti, strokovnjaki za prehrano in zdravniki priporočajo, da ga uživate svežega, na primer, naredite pasto za sendviče ali ga dodate v solato. Vendar se ne smete zanesti.
Optimalni odmerek za odraslega je en srednje velik zrel sadež dnevno ali vsak drugi dan. V tem primeru bo telo prejelo največ koristi in bo lahko absorbiralo vse elemente v sledovih in vitamine.
Avokado za ženske med nosečnostjo
Med nosečnostjo bo redno uživanje avokada žensko telo oskrbelo z bistvenimi mikroelementi in vitamini:
- Visoka vsebnost folne kisline bo pomagala preprečiti motnje v razvoju ploda. Prav tako zmanjša tveganje za nastanek pielonefritisa in ohranja normalen tonus maternice, katerega krepitev postane pogost vzrok splava, zlasti v zgodnjih fazah.
- Mononenasičene maščobe bodo pomagale pravilno oblikovati posteljico, možgane in vidni aparat ploda.
- Kalij normalizira delovanje srca nosečnice in ploda.
- Zaradi obremenitve telesa se pri nosečnicah poslabša vid. Karotenoidi, ki jih vsebuje mastno sadje, bodo ohranili ostrino vida na enaki ravni.
Optimalni odmerek za nosečnico je polovica povprečnega ploda vsak drugi dan.
Pri dojenju
Pediatri priporočajo uvedbo avokada v prehrano doječe matere dva meseca po porodu. Avokado izboljša delovanje črevesja in zaradi visoke vsebnosti železa preprečuje nastanek anemije. Hkrati pa ne bo škodilo otroku, nasprotno, omililo bo simptome kolike pri novorojenčku.
Lepotne prednosti
Avokado koristi več kot le notranjim organom. Njegov pozitiven učinek je opazen tudi na videzu ženske.
Za lase
Vitamini in mikroelementi v "aligatorjevi hruški" krepijo folikle, zmanjšujejo izpadanje in prezgodnje redčenje las. Korenine prejmejo več hranilnih snovi, kar pozitivno vpliva na rast in debelino las.
Za kožo
Vitamin K, folna kislina in vitamini B naredijo kožo elastično in navlaženo. Mimične in starostne gube se zgladijo, naravna mastnost kože se normalizira.
Pomembno! Za dolgotrajne in učinkovite rezultate ni dovolj le uživati avokado. Vredno je biti pozoren na kozmetične izdelke, na primer šampone in maske, z avokadom.
Za hujšanje
Kljub visoki vsebnosti kalorij ga lahko in bi morali uživati med dieto. Visoka vsebnost L-karnitina aktivira sintezo maščob, ki je aktivno vključena v presnovo lipidov, ki je odgovorna za energijo. To pomeni, da snov deluje kot prevodnik, ki pospešuje gibanje maščobnih kislin v presnovnem procesu. Ko prodrejo v celične mitohondrije, se kisline zgorijo in pretvorijo v zaloge energije.
Avokado spodbuja hitro prebavo beljakovin in s tem zmanjša obremenitev ledvic. Prav tako nevtralizira slab holesterol in spodbuja proizvodnjo naravnega insulina, normalizira presnovo. In zaradi hranilne vrednosti sadja lahko zmanjšate količino porcije.
Uporaba v kozmetologiji
Bogata sestava avokada je privedla do široke uporabe njegovega olja in pulpe v sodobni kozmetologiji. Izvleček iz njega se doda šamponom, maskam in kremam.
Referenca. Avokadove maščobne kisline imajo podobno sestavo kot tiste, ki tvorijo lipidno membrano človeške kože.
Takšno "sorodstvo" s pomočjo maske vam omogoča, da ohranite tonus kože, ji povrnete elastičnost in mladost.
Sestavine, ki sestavljajo kašo, imajo tudi veliko vlogo:
- vitamin A sproži aktivno regeneracijo celic;
- maščobne kisline "popravijo" luknje v lipidni pregradi povrhnjice;
- linolna kislina (omega-6) uravnava naravno mastnost kože;
- vitamin E, naravni antioksidant, ščiti kožo pred fitostaranjem in gladi gube;
- vitamin C, niacin in riboflavin zavirajo naravno staranje tako, da hranijo in vlažijo celice, vitamin C pa tudi posvetli starostne pege.
Kozmetično moč avokada lahko preizkusite s preprosto masko. Zanj morate v mešalniku zmleti nekaj avokadove kaše in polovico zrele banane. Dobljeno homogeno kašo nanesite na predhodno očiščeno kožo obraza, držite 20 minut in nato sperite s toplo vodo. Ta maska je primerna za kateri koli tip kože in ima mehčalni, hranilni in vlažilni učinek.
Če želite obnoviti lasne mešičke, jih nasičiti s koristnimi snovmi in dati lasem naraven sijaj in gladkost, lahko pripravite domači negovalni balzam. V mešalniku zmeljemo polovico avokada in zmešamo z navadnim jogurtom do gostote kisle smetane. Nastala masa se nanese na korenine in z mehkimi masažnimi gibi porazdeli po celotni dolžini las. Balzam držite 30-40 minut in nato sperite s šamponom. Za izboljšanje terapevtskega učinka lahko lase zavijete v film in brisačo.
Kako izbrati in pravilno shraniti
Pri izbiri avokada bodite pozorni na barvo lupine in mehkobo sadeža. Svetlo zelena barva lupine kaže na nezrelost, izberite temno zelene plodove, brez znakov mehanskih poškodb ali črnih pik (značilnost prezrelosti). Ko izbirate avokado, ga rahlo pritisnite. Primerno sadje je treba rahlo stisniti, hkrati pa ohraniti elastičnost. Prezrel avokado ima med mesom in lupino zračne žepke, imenovane "zračni žepki".
Shranite zrel avokado naj bo v hladilniku 3-5 dni. Če želite to obdobje podaljšati za 2-3 dni, sadje zavijte v film ali papir.Ko pa se temne lise prvič pojavijo, je treba avokado zaužiti, da se nima časa pokvariti.
Narezan avokado hitro oksidira na zraku in potemni. Neuporabljeno polovico položite v posodo s pokrovom ali pokrijte s prozorno folijo. V tej obliki lahko izdelek shranite največ en dan.
Pozor! Če ste kupili nezrelo sadje, ga skupaj z banano ali jabolkom položite v papirnato vrečko in postavite v temen prostor. Redno pregledujte avokado. Ko postane mehka, jo lahko jeste. V tem primeru je hladilnik prepovedan, saj bodo nizke temperature upočasnile proces zorenja.
Prezrelo sadje lahko shranite v zamrzovalniku. Meso zmeljemo v blenderju in damo v posodo ali vrečko. Avokado lahko v takšni obliki shranite do šest mesecev, z dodajanjem pireja smutijem ali domačim omakam.
Zaključek
Avokado, čeprav se je pred kratkim pojavil na ruskih policah, je že trdno zasidran na stopničkah. Pravilno izbrano sadje vas bo navdušilo ne le s svojim okusom, ampak tudi s koristmi. Bogata kemična sestava blagodejno vpliva na žensko telo, normalizira delovanje številnih sistemov - prebavnega, kardiovaskularnega, živčnega, endokrinega itd.
Uporabnost izdelka med nosečnostjo je posledica visoke vsebnosti folne kisline, ki je odgovorna za pravilen razvoj ploda in vzdrževanje materinega telesa.