Vse o mangu: kaj je, kako izgleda in kje raste
Mango v sanskrtu pomeni "odličen sadež". Plodovi mangovega drevesa so v nekaterih državah tako priljubljeni, da po porabi presegajo količino banan in jabolk, ki jih pojemo na svetu. Iz njih pripravljajo različne solate, sladice, omake, dodajajo jih juham in prilogam. Poglejmo, kako izgleda mangovo drevo, kje in kako raste v naravi ter ali je rastlina primerna za gojenje doma.
Kaj je mango: botanični opis, kako izgleda in kje raste v naravi
Mango je tropska rastlina iz rodu Mango iz družine Sumacaceae, ki velja za pomemben kmetijski pridelek. Razlikuje se po naslednjem botaničnem opisu in značilnostih:
- Zimzeleno drevo z višino od 10 do 45 m, deblo je ravno, krošnja je gosta in okrogle oblike.
- Listi so gosti, podolgovati, z izrazitimi žilami in rahlo valovitimi robovi. Dolžina - do 40 cm, širina - do 10 cm Barva je odvisna od starosti rastline: mladi listi imajo rdečkast odtenek, zreli listi so temno zeleni.
- Cvetovi so majhni, smetane ali rožnate barve. Zbrani v mehurčkih, ki vsebujejo do 4000 cvetov. V socvetju dozorita le 1-2 ploda. Imajo prijetno aromo.
- Plodovi so okrogle ali podolgovate koščice, ki merijo 5-25 cm in tehtajo 250-800 g.Teža nekaterih primerkov lahko doseže do 2-2,5 kg. Koža je tanka, gladka, rumene in rdečkasto rumene barve. Meso je sočno in nežno oranžne barve. Okus je sladek, z rahlo kislostjo.
Sezona manga, ko se pridelek pobira in prodaja, je od maja do avgusta.
Zanimiva dejstva o mangu
Nekaj dejstev o mangu:
- Kje raste mango? Rastlina je prvotno rasla v tropskih deževnih gozdovih na meji med indijsko zvezno državo Assam in Mjanmarom. Zdaj se goji v vseh regijah sveta z ustreznim podnebjem: na Tajskem, v Vietnamu, Kubi itd.
- Je mango sadje ali jagodičje? To je sadje.
- Je mango citrus? Ne, kultura nima nobene zveze z citrusi. Botanični sorodniki so indijski oreščki, pistacije, jamajške slive in strupeni ruj.
- Kaj ima mango skupnega z zelenjavo? Nezrel mango uživamo kot zelenjavo, za pripravo marinad, kumaric in gostih omak.
Ali je mogoče gojiti mango doma in kako to storiti
Gojenje manga doma ni težko. Še več, v večini primerov seme iz sadeža, kupljenega v trgovini, uspešno kali.
V prihodnosti je le treba ustvariti optimalne pogoje za sadik in ustrezno nego. Ne mislite, da tako, kot raste mango v naravi, tako bo tudi doma. Doma rastlina ne doseže več kot 1,5 m višine in bo brez cepljenja navdušila le s svojimi dekorativnimi lastnostmi.
Priprava jame
Za uspešno vzgojo rastline iz semena je pomembno, da kupite zrel mango. Vredno je biti pozoren na plodove brez znakov poškodb ali udarcev.
Na dotik morajo biti elastični in se z rahlim pritiskom hitro obnoviti. Posebnost zrelega sadja je prijeten sadni vonj brez tujih primesi.
Referenca. Zrela semena manga imajo dobro stopnjo kalivosti - približno 70%.
Za pripravo semena za sajenje morate narediti naslednje:
- Sadje olupimo in ločimo meso.
- Seme sperite pod tekočo vodo.
- Z nožem previdno odprite seme in odstranite seme.
- Jedro postavite v šibko raztopino kalijevega permanganata za 10 minut. To zdravljenje bo preprečilo razvoj glivičnih okužb.
Vse dejavnosti je treba izvajati s svežim semenom. Če bo ležala več dni, se bo posušila in kalitev se bo zmanjšala na minimum.
Kako vzkliti seme
Kaljenje v tkanini je najlažji in najbolj zanesljiv način za doseganje videza kalčka. Za to potrebujete:
- Seme položite v vlažno gazo, mehko krpo ali brisačo.
- Zavijemo v vrečko in damo v posodo s pokrovom.
- Posodo postavite na toplo in temno mesto.
- Raven vlage v tkanini nadzorujte tako, da sveženj dnevno namočite. To je priročno narediti iz razpršilne steklenice.
Po približno 5-14 dneh se bo pojavil kalček. Rastlina je zdaj pripravljena za sajenje v zemljo.
Tla za sajenje
Vsak univerzalni temeljni premaz bo primeren, posebna zemlja za tropske rastline, substrat za sukulente, mešanica šote in peska v razmerju 2:1. Vse to lahko najdete v kateri koli cvetličarni.
Referenca. Tla morajo biti lahka in ohlapna z nevtralno stopnjo kislosti.
Kot drenažna plast je primerna ekspandirana glina, droben drobljen kamen, lomljena opeka in gramoz.
Bolje je, da vzamete lonec s premerom 9-10 cm z drenažnimi luknjami. Posoda mora biti visoka, da imajo korenine prostor za rast, saj je mango rastlina z dvostopenjskim koreninskim sistemom: ena se nahaja blizu površine zemlje, druga pa v obliki palice gre globoko.
Pristanek
Sajenje kaljenega semena je sestavljeno iz več zaporednih korakov:
- Na dno lonca položite 5-6 cm debelo drenažno plast.
- Nasujte zemljo do roba lonca.
- V sredino zemlje naredite majhno vdolbino in vanjo položite seme s kalčkom navzgor.
- Potresemo z zemljo tako, da ¼ semena ostane nad površino zemlje.
Lonec pokrijte s filmom, da ustvarite učinek tople grede, in postavite na toplo in svetlo mesto. Enkrat na 3 dni odprite film za 5-10 minut, da prezračite kalček.
Ko se pojavijo prvi pravi listi, se čas prezračevanja postopoma povečuje, dokler se film popolnoma ne odstrani.
Zalivanje
Po sajenju seme zalijemo s filtrirano ali ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Ni potrebno izdatno navlažiti. Na to je treba še posebej paziti v obdobju po sajenju, ko kalček še nima razvitega koreninskega sistema.
Nega na domu
V domovini manga v tropih je toplo, veliko svetlobe in visoka vlažnost.
Za normalen razvoj mora rastlina vse leto ustvariti in vzdrževati pogoje, ki so čim bližje naravnim:
- Redno zalivajte, ko se zgornja plast zemlje posuši. Voda mora biti ustaljena in pri sobni temperaturi.
- Razsvetljava. Odraslo drevo ljubi dobro osvetlitev in veliko sončne svetlobe. Rastlino lahko varno postavite na južno okensko polico. Jeseni in pozimi je pomembno zagotoviti dodatno osvetlitev.
- Temperatura – +26…26°С, brez ostrih nihanj.
- Vlažnost je visoka. Če želite to narediti, lahko postavite posodo z vodo v bližino rastline, postavite vlažilec zraka v sobo ali vsak dan pršite sadiko z razpršilno steklenico.
- Hranjenje. Za boljšo rast uporabite gnojilo 2-krat na mesec, pri čemer izmenjujte organska gnojila z mineralnimi.
- Obrezovanje. Prvo pinciranje vrha opravimo po 8. listu. Ko drevo doseže 1,5 m višine, vsako pomlad opravite formativno obrezovanje: skrajšajte vse debelejše veje in osrednjo vejo.
- Prenos.V prvih nekaj letih presadite enkrat letno, pri čemer izberite bolj prostoren lonec. V prihodnosti zmanjšajte pogostost presaditev na enkrat na 3 leta.
Kako cveti mango, vzgojen iz semena, lahko opazimo šele 5-6 let po sajenju. Takšna rastlina ne bo prinesla žetve. Za obroditev je potrebno cepljenje.
Presaditev ledvic
Cepljenje popka (brstenja) za obroditev sadike se izvede na naslednji način:
- Iz rodnega drevesa odrežite rastni brst skupaj s ščitom iz okolnega tkiva debeline 2 mm in premera 1-2 cm Odrežite z ostrim obdelanim nožem, rezilom ali skalpelom.
- Na lubju sadike podlage naredite rez v obliki črke X ali T.
- V zarezo vstavite ščit odrezane rastne točke.
- Mesto cepljenja ovijte s polietilenom, tako da brst ostane zunaj.
- Sadiko pokrijemo s prozorno vrečko, vanjo naredimo luknjice za zračenje, ter postavimo na svetlo in toplo mesto.
Po cepljenju bo rastlina začela cveteti v 2-3 letih in obrodila 3 mesece po cvetenju.
Preprečevanje bolezni
Rastlina nima posebnih bolezni, prinesenih iz svoje domovine. Vse, kar morate vedeti o mangu, je, da je dovzeten za iste bolezni, kot druge sobne rastline. Najpogosteje gre za pepelasto plesen, bakteriozo, antracnozo.
Referenca. Vzrok bolezni so lahko napake pri negi ali bližina že okuženih rastlin.
Da bi preprečili te bolezni, morate upoštevati nekaj pravil:
- prilagodite zalivanje, normalizirajte vlažnost, odpravite temperaturne spremembe v prostoru;
- karantena novih sobnih rastlin;
- redno pregledujte listje in deblo glede poškodb;
- zdravite enkrat mesečno z naslednjimi pripravki: "Fitosporin-M", "Planriz" ali "Alirin".
Za preprečevanje ne smete uporabljati ljudskih zdravil na osnovi organskih snovi, saj bo to prispevalo k razvoju procesa gnitja.
Pritlikave sorte, primerne za gojenje doma
Obstaja okoli 1500 vrst manga.
Od teh je mogoče razlikovati več pritlikavih in kompaktnih sort, ki so najbolj primerne za gojenje doma:
- Julie - priljubljena pritlikava sorta. Višina rastline ne presega 2-3 m, plod je zeleno-rumenkast z rožnato stranjo. Teža – 200-250 g Okus je sladek in nežen.
- Malika - kompaktno, hitro rastoče drevo. Plodovi so srednje veliki rumeni s sočno sladko kašo.
- Springfels - nizko, počasi rastoče drevo. Plodovi so rumeni z rožnatimi pikami. Teža – 150-180 g Mango ima okus po ananasu.
Pritlikave sorte so prilagojene za gojenje v omejenih prostorih in bolje obrodijo.
Opozorilo o strupenosti hišnih ljubljenčkov
Sok listov je strupen in je lahko usoden za hišne ljubljenčke, zato lonec z rastlino postavite izven dosega hišnih ljubljenčkov.
Listi so strupeni tudi za ljudi. Lahko povzročijo alergije, izpuščaje in pordelost kože. V zvezi s tem je treba vsa dela pri obrezovanju manga opraviti z rokavicami.
Pri kurjenju listja in lesa se sproščajo strupeni plini, ki povzročajo draženje sluznice oči in pljuč.
To je zanimivo:
Kakšne so škode in koristi manga za žensko telo?
Kakšna je vsebnost kalorij v mangu in kakšne so njegove koristi in škoda?
Zaključek
Mango je eden najbolj priljubljenih sadežev na svetu.Lahko ga gojite sami doma iz semena, potem ko ste predhodno ugotovili glavne točke, o katerih smo razpravljali v članku: kje raste mango v naravi in kakšno podnebje je treba ustvariti, kako skrbeti zanj in kakšne previdnostne ukrepe je treba sprejeti. Mango najpogosteje gojimo za okras, če pa se želite razveseliti s plodovi, se morate cepiti in vložiti veliko več truda.