Ali je mogoče piti lubenico med dojenjem: škoda in koristi za doječo mater in otroka
Osvežujoč okus lubenice vam pomaga preživeti ekstremno vročino, sočna pulpa pa odlično odžeja. Vendar pa se mnogi bojijo kupiti jagode zaradi pogostih primerov zastrupitve po zaužitju. Za doječo mater je pomembno vedeti, ali lahko med dojenjem uživa lubenice in če je tako, v kakšnih količinah in kako izbrati kakovosten izdelek. O tem bomo razpravljali v našem članku.
Ali je mogoče med dojenjem jesti lubenico?
Delež vode v lubenici je 91,5 % prostornine. Ko jagoda raste, kot goba absorbira koristne in škodljive snovi iz zemlje. Rastlina je odzivna na gnojenje, ki ga nekateri pridelovalci uporabljajo.
Povečana količina dušikovih gnojil spodbuja hitro rast in zgodnjo zrelost jagod. Vendar pa lubenica hkrati kopiči veliko količino nitratov, ki se postopoma spreminjajo v človeku nevarne nitrite. Ko dozorijo, se soli dušikove kisline pretvorijo v sladkorje, aminokisline in vlakna.
To pomeni, da je zrelo sadje varnejše od nezrelega.
Pomembno! Nitrati se kopičijo v zelenjavi in sadju z visoko vsebnostjo vode. V tem smislu je melona varnejša od lubenice.
Nitrati prehajajo v materino mleko in negativno vplivajo na otrokovo telo. Doječa mati mora izbrati samo kakovostno sezonsko zelenjavo in sadje.
V primeru zastrupitve z nitriti opazimo značilne znake zastrupitve:
- slabost, bruhanje;
- driska;
- zvišanje temperature;
- v težkih primerih - izguba zavesti, konvulzije.
Nitriti motijo proces oskrbe tkiv s kisikom, ob rednem uživanju v otroštvu pa ovirajo pravilno rast in razvoj telesa.
Argumenti za in proti uživanju lubenice med dojenjem so predstavljeni v tabeli:
| prednosti | Minusi |
|---|---|
| Vsebuje vitamine, mikroelemente, antioksidante | Vsebuje nevarne količine nitratov in drugih škodljivih snovi |
| Velike količine soka spodbujajo intenzivno proizvodnjo materinega mleka | Povzroča procese fermentacije in kolike |
| Nizkokalorični izdelek | Vsebuje alergene |
| Obnavlja vodno-solno ravnovesje, pomaga preživeti vroče vreme | Ni priporočljivo za kronične bolezni sečil |
| Je osvežilnega, prijetnega okusa | Prekomerna količina tekočine povzroči ohlapnost in zastoje v dojkah |
| Normalizira blato za zaprtje | |
| Izboljša stanje krvnih žil, normalizira krvni tlak | |
| Odstranjuje toksine in nečistoče |
Koristi in škode sadja za doječo mater in otroka
Glavna škoda lubenice je, da jagodičje intenzivno absorbira ne le koristne, ampak tudi škodljive snovi iz zemlje. Obilje soka povzroča procese fermentacije in nastajanja plinov, kar povzroča poslabšanje bolezni sečil.
Vendar pa so koristi lubenice tudi za dojenje velike. Vsebuje naslednje snovi:
- vitamini skupine B, A, E, C;
- minerali - fosfor, kalcij, magnezij, kalij, natrij;
- velika količina občutljivih vlaken;
- pektin;
- folna kislina;
- likopen in drugi antioksidanti;
- aminokislina citrulin.
Bogato škrlatno barvo pulpe je razloženo z visoko vsebnostjo likopena v sestavi. Ta antioksidant blagodejno vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema, zmanjšuje tveganje za nastanek raka in lajša bronhialno astmo. Skupaj z vitaminoma A in E ščiti oči pred starostnimi spremembami.
Citrulin se v telesu pretvori v arginin, kar izboljša učinkovitost imunskega sistema. Folna kislina ugodno vpliva na razvoj možganov dojenčka. Sok lubenice odlično poteši žejo in služi kot diuretik.
Preberite tudi:
Ali je med dojenjem mogoče jesti krompir?
Lubenica med dojenjem glede na starost otroka
Otrok se rodi z nezrelim prebavnim sistemom. Za doječo mater je pomembno, da sama izbere varno in uravnoteženo prehrano. Bolje je poskusiti nove izdelke v majhnih porcijah in jih postopoma povečevati.
V prvem mesecu
Takoj po rojstvu otroka ne smete poskusiti lubenice. Sadje, tako kot druga živobarvna zelenjava in sadje, lahko povzroči alergije. Novorojenček je še posebej občutljiv na nitrite in druge škodljive snovi, ki jih jagode lahko vsebujejo. Že v majhnih koncentracijah povzročijo zastrupitev.
V drugem
Dvomesečni dojenček hitro pridobiva na teži in se hitro razvija. V tem obdobju se njegov prebavni sistem prilagaja. Poskusite majhno količino pulpe lubenice, v kakovost katere ste prepričani. Če ni alergijske reakcije, popestrite jedilnik z rezino jagodičja kot sladko sladico.
V tretje in naprej
Če ni negativne reakcije, materi ni prepovedano razvajati z majhno količino lubenice. Vendar pa boste morali prenehati s prenajedanjem.Meso z veliko količino soka sproži procese fermentacije, kar povzroča težave z blatom in kolike pri otroku.
Pravila in norme za uživanje jagod
Lubenico uživamo na dva načina:
- 1-2 rezini kot sladica po glavnem obroku;
- ločeno od ostale hrane, dokler ne začutite sitosti.
V večjih količinah lubenica deluje diuretično in odvajalno, zato jo je bolje jesti zjutraj ali popoldne.
Pomembno! Lubenice ni priporočljivo kombinirati s slano hrano. Velike količine tekočine in soli povzročajo otekanje in zvišan krvni tlak.
Za koga je lubenica kontraindicirana?
Če imate alergijo na sadje, se boste morali popolnoma odreči lubenici.
Omejite uživanje jagod pri naslednjih boleznih:
- diabetes mellitus tipa 2;
- urolitiaza;
- razjede želodca in dvanajstnika;
- kolitis, napenjanje;
- črevesne okužbe.
Lubenica v velikih količinah je škodljiva za otroke, mlajše od treh let, in nosečnice.
Previdnostni ukrepi pri izbiri sadja
Pri izbiri lubenice upoštevajte sezonskost rastline. V Rusiji jagode množično zorijo avgusta. Obstajajo sorte zgodnjega zorenja, ki obrodijo 70-80 dni po kalitvi, zato so primerne za hrano že julija. Vendar je takšno sadje težko ločiti od lubenic, gojenih z gnojili.
zdravo! Zdrobite majhen košček kaše in premešajte v kozarcu vode. Nevaren sadež bo tekočino obarval v intenzivno rožnato ali rdeče barvo, naravno vzgojen sadež pa tekočino obarval v bledo rožnato.
Pomembno je izbrati mesto nakupa. Bolje se je izogibati neuradnim prodajnim mestom in stojnicam z zelenjavo. Plodovi ne smejo ležati na tleh pod soncem.
Priporočila pri izbiri lubenice:
- glavni znak zrelosti je suh rep;
- kupite srednje velike jagode - 4-6 kg, premajhne se lahko izkažejo za nezrele, ogromne - gojene s pomočjo gnojil;
- koža mora biti brez poškodb, zmerno sijoča, s kontrastnim vzorcem, brez temnih lis, vdolbin in mehkih lis, rumena lisa pa mora biti čista;
- Nevarno je kupiti rezano lubenico - obstaja veliko tveganje za črevesno okužbo.
Lubenico pred rezanjem temeljito operemo. Bodite pozorni na celulozo in semena. Zdrava pulpa je rdeča, rahlo ohlapna, sladkorne konsistence, s tankimi belimi žilami. Belkasta, svetlo rdeča z vijoličastim odtenkom, sijajno jedro in rumene žile so nevaren znak. Bela semena kažejo na nezrelost ploda.
Nitriti se kopičijo bližje lupini. Ne smete popolnoma pojesti skorje do bele plasti, bolje je prenehati takoj, ko pulpa postane nesladkana. Doma se uporablja merilnik nitratov. Če želite to narediti, razrežite lubenico in zabodite iglo naprave v kašo.
zanimivo Lubenice delimo na moške in ženske rastline. Menijo, da so slednji slajši in sočnejši. Deklice imajo široko temno liso od cveta, dečke pa majhno.
Mnenje zdravnika Komarovskega
Evgeny Olegovich Komarovsky, znani pediater, priporoča uživanje kakovostnih zrelih plodov med dojenjem. Mame ne smejo jesti lubenice takoj po nakupu. Najprej morate očetu privoščiti priboljšek in spremljati njegovo počutje. Če jagode ne povzročajo zastrupitev, jih lahko uživa tudi vaša mama.
Če je pulpa po rezanju brez okusa, potem je bolje, da ne zapravite porabljenega denarja in zavržete sadje.
Zaključek
Lubenica je vključena v prehrano doječe matere bližje 3-4 mesecem. Zaužijejo se samo kakovostne jagode, ki dozorijo v avgustu–septembru. Glavni pokazatelj zrelosti je posušen rep.Preverite varnost izdelka z merilnikom nitratov. Absolutna kontraindikacija za uporabo je alergija.